No video

Αρνάκι μελωμένο με baby πατάτες | Σταύρος Βαρθαλίτης

  Рет қаралды 5,249

StarTvGreece

StarTvGreece

Күн бұрын

#StarBreakfast #StarChannelTv #NeoProgramma #LetsStar
Δες εδώ ολόκληρα επεισόδια και highlights www.star.gr/tv...
Subscribe @StarTvGreece bit.ly/3KO9WZs
Like us on Facebook: / starchannelgrtv
Follow us on Instagram: / starchanneltv
Follow us on Twitter: / starchannelgr
________________________________________________________________________
Υλικά
· 1 κιλό μπούτι κομμένο σε μερίδες
· 100 γρ. ελαιόλαδο
· 800 γρ. πατάτες baby
· 1 σκόρδο ολόκληρο
· 2 κλωνάρια δεντρολίβανο φρέσκο
· 2 κλωνάρια θυμάρι φρέσκο
· 2 κλωνρακια ρίγανη φρέσκια
· 2 κ.σ. μουστάρδα
· 1-2 λεμόνια το χυμό
· 1 κ.σ. μέλι
· 200 γρ. νερό
· Αλάτι
· Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
· Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα.
· Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμόνι, τη ρίγανη τα φύλλα, το θυμάρι τα φύλλα, το δενδρολίβανο τα φύλλα, τη μουστάρδα, το μέλι, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι.
· Τα χτυπάμε με σύρμα για να ομογεννοποιηθούν.
· Τοποθετούμε τις baby πατάτες αφού τις πλύνουμε σε μία γάστρα.
· Προσθέτουμε και το αρνί μας επάνω από τις πατάτες.
· Ρίχνουμε στη γάστρα το μπολ με τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά.
· Προσθέτουμε το σκόρδο ολόκληρο αφού το κόψουμε στη μέση μέσα στη γάστρα μας.
· Καλύπτουμε τη γάστρα με το καπάκι και ψήνουμε για 1 ώρα.
· Ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου 45’, μέχρι να ψηθεί το κρέας, να ροδίσει η πέτσα και να μελώσουν οι πατάτες πίνοντας όλα τα υγρά του αρνιού.
· Σερβίρουμε με φρυγανισμένο ψωμί και χωριάτικη σαλάτα.
________________________________________________________________________
Facebook: / breakfastatstar
Instagram: / breakfastatstarofficial
Twitter: / breakfastatstar
Tiktok: / breakfastatstar

Пікірлер: 1
@startvgr
@startvgr Жыл бұрын
*Δες εδώ ολόκληρη τη συνταγή:* www.star.gr/tv/psychagogia/breakfaststar/arnaki-melomeno-me-baby-patates-stauros-varthalitis
Σπαστές baby πατάτες φούρνου  | Yiannis Lucacos
8:27
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 5 МЛН
Bony Just Wants To Take A Shower #animation
00:10
GREEN MAX
Рет қаралды 7 МЛН
Prank vs Prank #shorts
00:28
Mr DegrEE
Рет қаралды 9 МЛН
Алексей Щербаков разнес ВДВшников
00:47
Young goat slowly cooked in the roaster with mediterranean herbs and lemon
12:16
Greek Cooking by Katerina
Рет қаралды 154 М.
lamb in the pot with baby baby potatoes
7:09
kazani gr
Рет қаралды 4,8 М.
Αρνί στον φούρνο με πατάτες | Yiannis Lucacos
8:16
Αρνάκι στον Φούρνο με Πατάτες | Dimitriοs Makriniotis
19:42
Κατσικάκι  με πατάτες στη γάστρα  στο φούρνο,Λουκούμι     !!!!!!!!!
10:49
Οι συνταγες της Μαριας
Рет қаралды 100 М.
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 5 МЛН