Um bom Arroz fresco e soltinho, tem sempre lugar garantido nas nossas mesas e refeições. Para terem uma idéia, Portugal é o maior consumidor de arroz da Europa com valores superiores a 15 kg/capita/ano.
Algo tão simples, mas com um peso cultural imenso.
De tão simples, um descuido basta para o seu preparo ficar a quem da nossa expectativa. E para que não voltemos a ter um arroz empapado, deixo já a seguir uma receita bem simples, com medidas, para garantir que todos possam fazê-lo na perfeição.
O que vamos precisar?
- 570ml de Água
- 285g de Arroz
- 30g de Manteiga
- 1/2 Cebola
- 4 dentes de Alho
- 1 Folha de Louro
- 7,5g de Sal
- Pitada de Pimenta
Para preparar já sabem, assistam ao vídeo até o fim que eu conto-vos todos os detalhes 😉.
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Até o próximo vídeo, espero vocês! 🙏🏻