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Arroz mamposteao

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El fogón de Nica

El fogón de Nica

4 жыл бұрын

Ingredientes:
- Arroz ( 3 tazas)
- Aceite de oliva
- Habichuelas (1 lata)
- Jamón de cocinar
- Jamón en polvo (1 sobre)
- Sazón con culantro y achiote (1 sobre)
- Sofrito (2 cucharadas)
- Cebolla (1 mediana)
- Ajo (2 dientes)
- Pimiento verde de cocinar
- Pimientos dulces (2)
- Ají dulce (1)
- Recao (1 hoja)
- Cilantrillo a gusto
- Plátano maduro (1/3)
- Salsa de tomate (2 cucharadas)
- Pasta de tomate (1 cucharadita)
- Oregano (1 pizca)
- Cubito con sabor a res (1)
- Agua
Música creada por / williepagan
Email: elfogondenica@gmail.com
Facebook: / elfogondenica
Instagram: / elfogondenica
Blog: elfogondenica.weebly.com

Пікірлер: 51
@carloscotto8682
@carloscotto8682 9 ай бұрын
Muy bueno arroz máspostio
@migdaliam.avilescolon8364
@migdaliam.avilescolon8364 9 ай бұрын
Hola...Saludos desde Puerto Rico...acabando de hacer el Arroz Mampostería y me quedo riquísimo y conste no tenia todos los ingredientes.....muy buena receta y explicación de como hacerlo paso a paso.....ya me suscribí a su canal para disfrutar de tan ricas recetas...bye bye
@yolandasoto9281
@yolandasoto9281 2 жыл бұрын
Lo hice hace unas semanas atraz . No tenía el cilantrillo pero me quedo rico. Mañana lo haré nuevamente.
@wandatorres544
@wandatorres544 3 жыл бұрын
Wao! Me encanto como lo hizo lo estaré preparando!!!!.Gracias por brindar tus conocimientos!!! Un abrazo desde Puerto Rico,🇵🇷mucho éxito y bendiciones!
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
🔥
@melissamartinez5040
@melissamartinez5040 2 жыл бұрын
La mejor receta para hacer un buen arroz mamposteao, ya lo he preparado 3 veces , queda riquísimo 😋
@elfogondenica
@elfogondenica 2 жыл бұрын
Yesssss! Gracias por compartir 💪🏼
@LizMSanchez
@LizMSanchez 3 жыл бұрын
Riquísimo!!! No sabía que se hacía así. Ahora me voy a poner a cocinar
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
Hola Liz. Nos cuenta cómo te cue y que otras recetas quieres ver, venimos con la segunda temporada.
@myrnam.riveraroman3760
@myrnam.riveraroman3760 9 ай бұрын
Que ricooo se ve,se me hizo la boca agua,a mí me encanta el arroz mamposteao
@mariapuraelejalde5831
@mariapuraelejalde5831 2 жыл бұрын
Rico que debe estar gracias por compartir sus recetas
@kaisyrivera3521
@kaisyrivera3521 3 жыл бұрын
Lo hice y me encanto pensaba que era más complicado pero súper fácil y rico ❤️
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
🔥🔥
@OscarJoeel
@OscarJoeel 4 жыл бұрын
¡Quedó riquísimo! ¡Tremendo contenido!
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
¡Gracias! Pendiente, venimos con la segunda temporada y hemos tomado medidas para responder mas rápidamente los mensajes.
@juanrodriguez80
@juanrodriguez80 Жыл бұрын
SE VE RIQUISIMO, VOY A TRATAR DE HACERLO.
@joedoe5738
@joedoe5738 2 жыл бұрын
Fenomenal,saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
@MariaGonzalez-tw7xh
@MariaGonzalez-tw7xh 2 жыл бұрын
El mejor
@henryebanks8558
@henryebanks8558 3 жыл бұрын
Asi mismo lo hago yo el amarillo le da un sabor 👏 👏 👏
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
¡Sí! 🔥
@Papaya346
@Papaya346 2 жыл бұрын
Lo hice justo como lo hiciste, quedó espectacular 😍😍😍😍
@elfogondenica
@elfogondenica 2 жыл бұрын
💪🏼💪🏼💪🏼
@edmaramirez8142
@edmaramirez8142 2 жыл бұрын
Dios amado, hice esta receta y brutal quedó. Primera vez q hago arroz mamposteado. Muy bn explicado
@alicesabat
@alicesabat Жыл бұрын
Tremendo Gracias!
@maritzarodriguez7164
@maritzarodriguez7164 3 жыл бұрын
Lo voy preparar igual como lo hicistes.
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
🔥
@josueayala1713
@josueayala1713 2 жыл бұрын
Gracias lo hice y quedo estupendo!
@soniabermudez2984
@soniabermudez2984 3 жыл бұрын
Lo hice y me quedo superr 😋
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
🔥
@veronicaarbelo9618
@veronicaarbelo9618 3 жыл бұрын
Nueva supcritora saludos y bendiciones siempre 🥰.Brutal le quedó 😋
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
¡Gracias Verónica! Pronto venimos con la segunda temorada y traemos otra versión. 😋
@gilbertobeltran5034
@gilbertobeltran5034 2 жыл бұрын
Mi hermano que paso con el plátano no se vio si le echaste pero se ve bien rico 👍👍👍👍👍👍👍🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷
@amabelcastillo1626
@amabelcastillo1626 Жыл бұрын
Lo echo con los pimientos
@olgalizbonetarodriguez5477
@olgalizbonetarodriguez5477 Жыл бұрын
Que tipo de arroz usa? Grano mediano o largo?
@Big_Chucky_Studios
@Big_Chucky_Studios 3 жыл бұрын
?Cuantas gentes puedes a servir con la cantidad de ingredientes que tienes?
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
No menos de 6 prs. Depende si tienes otros acompañantes en el plato. Saludos Henry
@christianmadera9176
@christianmadera9176 2 жыл бұрын
Si voy hacer este plato como para diez personas. Cuanta es la cantidad que tú crees que debo hacer?
@awa_iwa
@awa_iwa 2 жыл бұрын
Super fuego
@beatrizavila1084
@beatrizavila1084 5 ай бұрын
en que momento usted incorpora el recao?..lo incluye en lis ingredientes pero no lo incluye en el vídeo , 🤷‍♀️
@carmencarrion7643
@carmencarrion7643 3 жыл бұрын
El aceite debe de ser de oliva o se puede con otro?
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
Hola Carmen. Cómo es para sofreir bastante rápido, usamos de oliva, pero puedes sustituirlo, no afectará el sabor.
@luisarroyo6621
@luisarroyo6621 2 жыл бұрын
A que temperatura lo haces?
@martasantiago7049
@martasantiago7049 2 жыл бұрын
Cuanta agua para el arroz por las tres tazas?
@elfogondenica
@elfogondenica 2 жыл бұрын
Tres tazas y media de agua
@giddelivanmartinez6460
@giddelivanmartinez6460 2 жыл бұрын
Prefiero hacer las habichuelas aparte y sofreír los vegetales con bacon solo un poco de tiempo para q no se cocinen tanto. Así el sabor del vegetal se preserva más.
@anamendez6902
@anamendez6902 Жыл бұрын
Buena receta,pero el arroz se tiene que lavar y las habichuelas de lata tambien se tienen que lavar.
@cmelo723
@cmelo723 5 ай бұрын
El arroz se hace en en Caldero no en una holla !!!!
@luisarturomaldonadolopez8877
@luisarturomaldonadolopez8877 2 жыл бұрын
EL QUE COCONA CON ZAZON DE SOBRE NO ES COCINERO.
@ramonrosado6096
@ramonrosado6096 3 жыл бұрын
Demasiado sodio. Tanto cubito y sazón, más sal. No creo que sea una receta que haga.
@elfogondenica
@elfogondenica 3 жыл бұрын
Hola Ramón. Puedes sustituir ingredientes y eliminar sodio. Es una idea de cómo prepararlo. Por favor comparte tus comentarios de cómo disminuir el sodio. 👌🏼
@MariaGonzalez-tw7xh
@MariaGonzalez-tw7xh 2 жыл бұрын
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