Рет қаралды 12,641
El Arroz Meloso de Bogavante es uno de los arroces más exquisitos que existen. Con esta receta vais a saborear en auténtico sabor a Bogavante, sin máscaras.
Ingredientes y Cantidades para 2 px.
Bogavante Fresco ( Importantísimo ) 500 gr. aprox
200 gr. de Arroz Bomba o Senia, preferentemente.
Una Ñora
Tres dientes de Ajo.
Un tomate tipo Pera o Rama.
Pimentón.
Colorante.
Agua. Proporción 7 a 1. ( 1,400 litros de Agua por 200 gr de Arroz )
Aceite de Oliva Virgen Extra.
Sal.
Aquí os dejo como diferenciar un Bogavante de una Langosta
• Cómo diferenciar un bo...
Y aquí para que veáis la fuerza de las pinzas de un Bogavante
• ataque bogavante