Հրաշք ԲՈւԼԿԻՆԵՐ💥Տոնական/թարմ են մնում շատ երկար
Рет қаралды 107,501
Жыл бұрын1-ին մաս
300 մլ տաք կաթ
1 ճ գդալ խմորիչ
3-4 ճ գդալ ալյուր
1 լիքը ճ գդալ շաքարավազ
2-րդ մաս
4-5 ճ գդալ շաքարավազ
2 ձու
70գ հալեցված կարագ
2 ճ գդալ բուսայուղ
1 թեյի գդալ քացախ
ալյուր
0.5 թ գդալ աղ
(սկզբից մինչեւ վերջ օգտագործվում է 600 գ ալյուր )
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին, նորություններին ու քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով 👇 facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share
@annahovhannisyan 4 ай бұрын
Arusyak jan qacaxi poxaren urish inj karoxenq gcel
@user-vm1vz6wf3s 3 ай бұрын
Plze3։ձզջչլձ ❤ւ b՝ա+1՝՝շք Քշ😊՝շշխ կ😊 հձհբ@@annahovhannisyanT
@siranushmartirosyan6953 2 ай бұрын
Բտ, կգրեք❤
@user-yg3bs1oq8r Жыл бұрын
Здравствуйте дорогая Арусяк джан. Каждый раз вы нас удивляете своими прекрасными рецептами. Красиво говорите, доступно объясняете, спасибо большое. Обязательно приготовлю на пасху.
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Удачи 🌺
@ruzannahovhannisyan5731 Жыл бұрын
🙋♀️🙋♀️ բարի լույս իմ ՀԱՅ ժողովուրդ❤💙💛շատ հմայիչ տեսք ունի Արուսյակ ջան👍👍
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ)
@manesargsyan5041 3 ай бұрын
Տիկին Արուսյակ, շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի և գեղեցիկ ու գրագետ մատուցման համար։ Շատ լավ ստացվեց ինձ մոտ🥰😊❤
@arusyakhokhikyan9342 3 ай бұрын
Անուշ լինիբ😊 Շատ ուրախ եմ Ձեզ համար 🥰☺️
@AA-yo7lo Жыл бұрын
Շատ գեղեցիկ,կարմրաթուշ և փափլիկ բուլկիներ ստացվեց👍👍👍
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️
@zoyaaraqelyan8941 Жыл бұрын
Ես էլ քնած չեմ, ողջունում եմ բոլորին, հատկապես ` աշխատասեր և հմուտ ձեռքեր և ստեղծագործ միտք ունեցող` գեղեցկուհի Արուսյակին🌹💥👍❤💋
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Ողջույն։ Շնորհակալ եմ )>
@ruzannahovhannisyan5731 Жыл бұрын
Zoya 🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍❤💙💛🥰🥰🥰🥰🥰
@user-gz8qk8sk4y Жыл бұрын
Վախ ինչ էլ ախորժալի տեսք ունի բուլկիներդ,որոշեցի նույնը պատրաստել,ապրես դու, հրաշք աղջիկ❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ վստահության համար ) Հանգիստ փորձեք) Իմ մանկության բուլկիներն են, սիրված ու միշտ որակով )
@anahitmkrtchyan925 Жыл бұрын
Իսկապես հիանալի բաղադրատոմս էր,շնորհակալություն❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Ուրախ եմ, որ հավանել եք )
@veronpalyan7638 Жыл бұрын
Չեմ հոգնում միշտ ու միշտ ասելու ապրես Արուսյակ ջան
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Սիրով 🧡🧡🧡
@juliegizarian4318 Жыл бұрын
Հրաշք եք Արուսյակ ջան👍❤️💋🌷🙏
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
😊😊😊🌼🌼🌼
@alinkamalinka2997 11 ай бұрын
Ես պատրաստել եմ շաաաատ լավ ստացվեց,շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար💋💋💋💋
@arusyakhokhikyan9342 11 ай бұрын
Ուրախ եմ, որ ստացվել է։ Անուշ լինի ☀️
@narinesamvel5651 Жыл бұрын
Ինչ լավ ստացվեցին 👍👍❤❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )
@arusikeghiazaryan3802 Жыл бұрын
Շատ լավ ստացվեց Արուսյակ ջան շնորակալ եմ❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Սիրով 🌼
@user-ey7hp8pn5i 6 ай бұрын
Արյռւսակ ջան դռւք տաղանդավոր հայռւյի էք ապրեք շատ շատ ,այդ ձեր գեղեցիկ ժպիտն միշտ հիյացնռւմ է ինձ շատ գեղեցիկ ժպիտով բացատրռւմեք և պատմռւմեք բօլոր գաղտնիքներն ,ես քեզանիցելշատ բան սօվորեցի ապրեք դռւք Աստված քեզ և քո ընտանիքիտ առող ջռւթյռւն տա շատ ապրես գեղեցկռւհի։
@arusyakhokhikyan9342 6 ай бұрын
Անչափ շոյված եմ։ Շնորհակալ եմ աշխատանքս գնահատելու համար 🌷
@arm3979 Жыл бұрын
Հարգելի Արուսյակ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար։ ❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Սիրով 🥰
@emmakazaryan8444 8 ай бұрын
Արուսյակ ջան այսօր փորձեցի քո բաղադրատոմսով և ստացվեց արտակարգ բուլկիներ շատ շնորհակալություն 🌷
@arusyakhokhikyan9342 8 ай бұрын
Շատ ուրախ եմ, որ հավանել եք 🥰 Անուշ լինի 🌷
@annamuradyan9775 10 ай бұрын
Շնորհակալություն Ձեր գեղեցիկ ժպիտի և հիանալի բաղադրատոմսի համար❤
@arusyakhokhikyan9342 10 ай бұрын
Սիրով )
@nairazalyan8989 Жыл бұрын
Տեղով հրաշք ես Արուսիկ ջան ❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ 🤗
@bellaarakelyan3646 6 ай бұрын
Հրաշալի ձեռքեր ունեք Արուսյակ ջան,այս ասպարեզում լավագույնն եք👏👏🌹🌹
@arusyakhokhikyan9342 6 ай бұрын
Շնորհակալ եմ ))) Լավագույնը ուժեղ է ասված։ Մատուցման տարբերություն կա բոլորի մոտ էլ 👍👍🥰
@lusinebabayan382 Жыл бұрын
Hrashali bulkiner txeciq Arusyak jan👍👏🏻😊
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️
@kimaabrahamyan4792 Жыл бұрын
Շատ լավ արդյունք ստացաք👍👍❤️❤️
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալություն 😚
@liannaiscooking Жыл бұрын
❤Շատ ախորժելի տեսք ունեն❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )))
@lilithakobyan6509 Жыл бұрын
Արուսյակ ջան,հիանում եմ Ձեր շնորհալի հայուհի տեսակով❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ անչափ ❤️
@veronpalyan7638 Жыл бұрын
Շնորհակալություն Արուսյակ ջան
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Հիանալի այս բաղադրատոմսը, որը շատ եմ հավանում
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )
@odetshahmirian948 Жыл бұрын
Շատ լաւ ստացւեց ապրէք😘🌺💐🌹
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )
@mariamgharibyan1455 11 ай бұрын
Es patrasteci Arusjak Jan shat shnorhakal em stacvec papuk tetev.
@ArsenCameraman Жыл бұрын
Voxjuyn sireli Arusyak shnorhakalutyun shat hamex baxadratomser arajarkelu hamar,asem vor ogtvum em ev shat lave stacvum 🥰🥰
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Անուշ լինի։ Անչափ հաճելի է իմանալ, որ ստացվում է
@lucigeorge9202 Жыл бұрын
Ընտիր ընտիր ❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )
@helenanowak4357 Жыл бұрын
Հրաշալի բաղադրատոմս է Արուսյակ ջան։ Իսկ կարելի է փոխարինել թարմ խմորչով?
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ: Այո, իհարկե, միայն թե քաշով եռակի անգամ շատ է հարկավոր վերցնել
@anushikordyan9173 8 ай бұрын
❤❤❤ Shnorhakalutyun baxadratomsi hamar Arusyak jan😊
@arusyakhokhikyan9342 8 ай бұрын
Սիրով 🌷
@user-nd6zv1yx2n 4 ай бұрын
Арусяк джан шат лав стацвец, шат Мерси, байц шакаре мез амар кич ер, ачорт епелуц ми кич шат клцнем шакаре, мнацаце лав ер
@arusyakhokhikyan9342 4 ай бұрын
Շաքարավազի քանակը նման խնորների դեպքում շատ ցանկալի չի, կարող են ծանր ստացվել ու շուտ հնանալ։ Կարող եք վերջում վրան որևէ օշարակ կամ մեղր քսել ( երբ բուլկիները դեռ շատ տաք են )
@goharbaloyan4341 Жыл бұрын
Շնորհակալություն Ձեզ հարգելի Արուսյակ ջան, շատ հաճելի է ձեր հետ
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Սիրով 🌼
@stellasrapyan824 Жыл бұрын
Արուսյակ ջան շատ լավ ստացվեց, իմ բաղադրատոմսն էլ է այդպես , բացառություն ( էսենցյան) բայց էսենցյա թե քացախ?👍👍💋💋
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Էսենցիան քացախաթթուն է, որ պահածոների համար ենք օգտագործում, օրինակ։ Դա 70 տոկոսից բարձր է։ Էստեղ քացախ է օգտագործվում '4-12 տոկոս է սովորաբար լինում։ Կարող է լինել սովորական խնձորի քացախ։
@stellasrapyan824 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 շատ ապրես❤
@herminebadalyan2845 4 ай бұрын
Ինչ լավ է որ ցույց տվեցիք քացախի շիշը 😊ես գնեցի հայաստանից
@arusyakhokhikyan9342 4 ай бұрын
)))
@arpinechirvanyan6379 3 ай бұрын
Բարեւ Ձեզ շատ շնորհակալ եմ համեղ բաղադրատոմսի համար։ Ինձ մոտ էլ լավ ստացվեց, բայց մի հարց ունեմ ինչը կարող է պատճառ հանդիսանալ, որ խմորը շատ թեթեւ չլինի այլ ավելի ծանր լինի արդեն թխված վիճակում։ Շնորհակալ եմ
@arusyakhokhikyan9342 3 ай бұрын
Քիչ հասունանումը, ու նման իրավիճակում ջեռոցում բարձր ջերմաստիճանը, որը չի թողնում, որ խմորը հասցնի հասունացումն ավարտել ջեռոցում, արագ հասցնում է 60 աստիճանի, որից խմորիչը մահանում է արդեն։ Իսկ լավ հասունացած խմորի դեպքում ջեռոցում խնորն ամեն բան շատ լավ հասցնում է, քանի որ շատ քիչ աշխատանք է մնում անելու։ Անպայման, ինչ էլ թխեք խմորիչով, ուշադրություն դարձրեք հասունացմանը ( չափազանց երկար էլ հարկավոր չի, հակառակ դեպքում տափակ կստացվի ինչ էլ որ թխեք ) ։
@arpinechirvanyan6379 3 ай бұрын
Շատ շնորհակալ եմ☺️
@arusyakhokhikyan9342 Ай бұрын
🌷🌷🌷
@user-og9pk2xl2u 3 ай бұрын
Ապրես աղջիկս💐🌹🌺🕊️❤
@arusyakhokhikyan9342 3 ай бұрын
Սիրով ☺️☺️☺️
@lilitsahakyan7973 8 ай бұрын
Isk knereq kati poxaren vor jrov anenq nuyn ardyunqy kstananq te voch.naxapes mersi
@arusyakhokhikyan9342 8 ай бұрын
Մի փոքր փայլը պակաս կլինի, բայց շատ որակով բուլկի կստացվի։ Եթե ուզում եք ջրով տարբերակ, կսրեղ եմ առաջարկել իմ բաղադրատոմսերից ևս մեկ տարբերակ, որը հենց ջրով է ու առանց ձվի ( կարող եք ձու էլ ավելացնել, բայց ես ներկայացրել եմ առանց ձվի )։ Կոչվում է "Ոչ մի բանով բուլկիներ"։ Երաշխավորում եմ, որևէ այլ բուլկու ոչ մի բանով չի զիջում։
@user-kz9mv7gt1l Жыл бұрын
Sireli Arusyak, anchap shnorakal em der bolor baxaratomseri, der graget y haskanali hajerenov mez matycman hamar. Es , erp yzym em hjyreris zarmacnel, indz ognytian en hasnym der baxadratomser@ . Shnorakal em 💋💋
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Սիրով ))) Շատ ուրախ եմ, որ հավանում եք ու հետևում եք 🌺
@user-tn3rm3vo6f Жыл бұрын
Шат апрес Арусяк джан амехутюн
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )
@user-xt7wj8ob9y Жыл бұрын
Բարև ձեզ ,որ խմորիչն եք օգտագործում
@user-mi6sr7hj7h Жыл бұрын
Попробовала ваши булочки ,сладкое для меня мало,сахара надо больше добавлять.
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Больше сахара в домашние булочки обычно не добавляют, это влияет на качество. Именно из за этого потом уже в конце их присыпают сахарной пудрой или смазывают сиропом
@lilith7210 Жыл бұрын
Արուսյակ ջան շնորհակալություն համեղ բաղադրատոմսի համար ,կասեք խնդրում եմ հնարավոր է կարագի փոխարեն միայն բուսայուղ օգտագործել ?
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Հնարավոր է, միայն թե խմորի կառուցվածքից նրբությունը կպակասի։ Կլինի շատ թեթև, փափուկ խմոր
@lilith7210 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ արձագանքելու համար։
@satik1219 Жыл бұрын
👍👍👍👍❤️❤️❤️
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🌼🌼🌼
@hrachuhitonoyan6100 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤👍👍👍💋
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🌺🌺🌺🤗
@user-bb2ub9uw9j Жыл бұрын
Арусяк джан бахадратомс@ кухаркек?
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Տեսանյութի տակ արդեն գրված է
@maryamaroyan9020 Жыл бұрын
❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🤗🤗🤗🌺
@arminepetrosyan8794 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🤗🤗🤗😚
@naraavetisyan5098 Жыл бұрын
😘😘😘👍👍👍👍👍
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🌺🌺🌺🤗
@user-bb2ub9uw9j Жыл бұрын
Арусяк джан ес нуйнпес чем сирум пинд хмор,шат лав стацвец ,мерси шат❤Иск касек карох енк хмор@ hасунаналуц hето тохнел сарнаранум,вор ерекоян ашхатанкиц гам нор тхем?😍💋
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Հասունացնելուց հետո չէ, ուղղակի հունցեք ու դրեք սառնարանը, հետո կգաք, կհանեք, վրահունց կանեք ու կթողնեք սենյակային ջերմաստիճանի լավ բարձրանա։ Հետո արդեն ձևը կտաք ու կթողնեք վերջին հասունացման
@user-bb2ub9uw9j Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 Мерси шат Арусяк джан💋❤🌺
@anushbaghmanyan9438 Жыл бұрын
Дук ирок @рашк ек апрек стацвецин артакарг булкинер.Иск ми арц ели аис хморов карелие наев джемов булкинер тхел?те миаин чамичов❤❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ ))) Իհարկե, կարելի է։ Միայն թե անպայման վերջում լավ հասունացրեք, որ թխվելուց կարերը չբացվեն։ Դա կարևոր է ցանկացած խմորով թխելիս, եթե կա ջեմ
@narinhambaryan733 Жыл бұрын
Բարև ձեզ հարգելի Արուսյակ ձեր բոլոր բաղադրատոմսերը հիանալի են։Ուզում եմ այս բաղադրատոմսով կուլիչի պատրաստեմ արդյոք խմորը 4 հատի համար կբավականեցնի։Նշեմ որ 1 անգամ եմ կուլիչի պատրաստում ։Ձեր յուրաքանչյուր ասված խորհրդիը կարևոր է ինձ համար ։
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Չեմ կարող ասել հստակ )
@narinhambaryan733 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ պատասխանելու համար։
@manushharutyunyan7345 10 ай бұрын
❤❤
@arusyakhokhikyan9342 10 ай бұрын
🌷🌷🌷
@mariamiloyan1425 Жыл бұрын
Արուսյակ ջան քաղցր ստացվում է 5ճգ շաքարավազով???
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Ոչ, միջին։
@mariamiloyan1425 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 իսկ եթե ավել շաքարավազ ավելացնեմ լավ չի ստացվի?
@serop-mariamtokmajyan2922 Жыл бұрын
բարև Արուսյակ ջաաան ,դուք հրաշք ձեռքեր ունեք😊😊😊մի պորցիից քանի հատա լինում՞
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
13 հատ 90 գ գնդի եմ բաժանել։ Փոքրիկ գնդեր են լինում, բայց շատ մեծանում են, քանի որ ծակոտիները մեծ են լինում։
@serop-mariamtokmajyan2922 Жыл бұрын
եղավ Արուսյակ ջան շնորհակալ եմ😊😊😊
@ellakhachatryan4436 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-uv7pk9ds6l Жыл бұрын
Ես էլ քնած չեմ ներկա😀😀😀
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Բարի գալուստ մեր լուսնոտների խումբ ))))
@user-nd6zv1yx2n Жыл бұрын
🎉🎉🎉❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🌺🌺🌺
@knaredgar Жыл бұрын
Արուսյակ ջան ինչպես միշտ ընտիր են ստացվել,իսկ մի բան հարցնեմ, եթե շաքարավազը շատ ես լցնում,քաղցր ենք սիրում , կարողա՞ դա խանգարի լավ բարձրանալուն։
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ։ Այս, իհարկե, կարող է։ Դրա համար էլ սովորաբար տնական տարբերակները շատ քաղցր չենք պատրաստել, վերջում շաքարի փոշի կամ օշարակ ենք ավելացնում։ Արտադրամասերում կարող են քաղցր պատրաստել, էնտեղ և տեխնոլոգիան է այլ, և բաղադրիչները հաճախ
@knaredgar Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ 😘❤
@Armenia1992 5 ай бұрын
Arusyak jan karagi poxaren klini margarin oktagorcel?
@arusyakhokhikyan9342 5 ай бұрын
Միշտ ցանկալի է կարագով, բայց, իհարկե, մարգարինով էլ է ստացվում նույն արդյունքը
@__NARULYAbest__fan 3 ай бұрын
Արուսյակ ջան, այս բաղադրատոմսով կարո՞ղ ենք կուլիչ թխել։
@arusyakhokhikyan9342 3 ай бұрын
Այո, իհարկե։
@garik1890 4 ай бұрын
Արուսյակ ջան հիամալի բուլկիներ են։Մի հարց ունեմ,ինչից են բուլկիները եփվելու ընթացքում ճաքում ?
@arusyakhokhikyan9342 4 ай бұрын
Քիչ եք թողնում վերջին հասունացմանը։ Ես երեկ բուլկու տեսանյութ եմ հրապարակել, որտեղ հենց էդ մասին խոսել եմ։ Խորհուրդ եմ տալիս դիտել.
@garik1890 4 ай бұрын
Շնորհակալ եմ շատ
@liannahakobyan4136 Жыл бұрын
Արուսյակ ջան,էս խմորով կուլիչ հնարավոր է՞ թխել,թե չի ստացվի։
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Կստացվի։ Կարող եք ձուն ասվել լցնել, կարագն էլ մի քիչ ավելացնել ( կամ բուսայուղը), որ մի քիչ ավելի խոնավ լինի միջուկը, ինչպես որ պետք է լինի կուլիչը ( եթե էդպես եք սիրում )
@liannahakobyan4136 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ անչափ❤
@hripsimegalatian6297 Жыл бұрын
Arusyak jan barev dzez ,isk qacaxe partadire ev inchu ?, nra der@ 🌹🌹🌹
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Կոնկրետ սա հին բաղադրատոմս է, դրանում միշտ քացախ եղել է, ես միշտ էդպես եմ թխել։ Բայց առանց քացախի էլ հնարավոր է, ինչու ոչ, միայն թե ներսում կառուցվածքը այլ կլինի, ավելի շատ բամբակի պես, քիչ ծակոտիներով։ Իսկ քացախով ( ցանկացած թթու ավելացնելով ) ավելի մեծ ծակոտիներ են ստացվում, խմորն ավելի էլաստիկ է լինում, երկար թարմ է մնում, տեսքը ավելի փքված է լինում այդ խոշոր ծակոտիների շնորհիվ։
@hripsimegalatian6297 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 anchap shnorhakalem Arusyak jan 🌹🌹🌹🌹
@nairadallaqyan6419 Жыл бұрын
Cafe❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
?)
@sargissargsyan3395 28 күн бұрын
🎉🎉🎉
@arusyakhokhikyan9342 27 күн бұрын
☺️☺️☺️
@nellimartirosyan6007 Жыл бұрын
Կաթնահունց սրանով չի լինի?
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Կլինի
@kostnubaryan3997 Жыл бұрын
Արուսյակ ջան,իսկ վերջին անգամ հասունանալուց ինչպես իմանանք ,որ ժամանակն է արդեն թխելու❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Պետք է գոնե կրկնակի բարձրացած լինի։ Կամ էլ մատով ստուգեք։ Սեղմեք, եթե մատի հետքը լիարժեք չի մնում, մի քիչ է փոսը մնում, ուրեմն ժամանակն է։
@kostnubaryan3997 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալ եմ շատ,անպայման կփորձեմ🥰
@juliegizarian4318 Жыл бұрын
Արուսյակ ջան բաղադրատոմսը չի բացում կներես հրաշքս անհանգստացնելու համար❤️💋❤️💋
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Հիմա կգրեմ, դեռ չկա
@aidaaram6759 Жыл бұрын
Արուսյակ ջան,կարողե՞նք այս խմորը պահել սառցախցիկում։
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Խմորը ոչ, բուլկիները ' այո
@aidaaram6759 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալություն
@emmamikaelyan4092 Жыл бұрын
💋💋👍
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🌺🌺🌺
@emmamikaelyan4092 Жыл бұрын
Bari luys qaxcrs
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
@@emmamikaelyan4092ողջույն )
@emmamikaelyan4092 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 barev qaxcrs vonces lav or qez sers
@luissargesyan6131 Жыл бұрын
@рашк айуи.@рашк булкинер.бари хахах затик то га азгис...💋❤🍸🍸
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🌼🌼🌼🕊️🕊️🕊️
@arpinemeliqyan3952 Жыл бұрын
Barev dzez vor xndrem kaseq maskarponen inj e
@satikbadalyan1476 22 күн бұрын
Մասկարպոնեն սերուցքային պանիր է ոիով կրեմներ են պատրաստում նաև
@srbuhibarsegyan2625 Жыл бұрын
Բաղադրատոմսը ո՞րտեղից գտնեմ😊
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Արդեն կա տեսանյութի տակ, որտեղ սովորաբար լինում է բաղադրատոմսը
@Isjinb 2 ай бұрын
Իսկ շաքարի տեղը կարող ենք մեղր ավելացնել???
@arusyakhokhikyan9342 2 ай бұрын
Լրիվ այլ արդյունք է ստացվելու։)
@annahovhannisyan 4 ай бұрын
Arusyak jan mi ban harcnem aranc qacax chi lini ?
@annahovhannisyan 4 ай бұрын
@Arusyak Hokhikyan kam poxarinox
@arusyakhokhikyan9342 4 ай бұрын
Կլինի. Ուղղակի էսպես կլոր, փքված տեսք էս տարբերակում ստանում ենք հիմնականում քացախի շնորհիվ
@SusannaMesropyan-ok5ib 8 ай бұрын
Բարև ձեզ կներեք ջրով կստացվի
@arusyakhokhikyan9342 8 ай бұрын
Այո։ ՋՐՈՎ տարբերակ նույնպես կա իմ ալիքում, որ նկարահանել եմ վերջերս ' բլոկադայում գտնվող արցախցի մեր հայրենակիցների համար։
@mariamiloyan1425 2 ай бұрын
Արուսյակ ջան քանի աստիճանի տակ եք թխում?
@arusyakhokhikyan9342 2 ай бұрын
190 աստիճան միջինը )
@user-hx6ki9jd2x Жыл бұрын
Արուսյակ ջան դու գանձ էս
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🥰🥰🥰🤗
@nellimartirosyan6007 3 ай бұрын
ինչի համար է քացախը
@arusyakhokhikyan9342 3 ай бұрын
Ես տեսանյութում խոսել եմ էդ մասին )) Քացախը ալյուրի սպիտակուցի ( գլյուտենի ) վրա ազդում է, որից սոսնձանյութը ավելի է ամրանում։ Իսկ որքան այն ամուր լինի ( չամի մեջ, որ ռեզին չլինի, իհարկե ), այնքան ամուր կլինեն ծակոտիների պատերը, ու ջեռոցում խմորը հանգիստ կբարձրանա դեպի վերև, հետո չի իջնի նաև։
@narinegrigoryan6153 Жыл бұрын
Գերազանց արդյունք ստացաք Արուսյակ ջան💖💖💖 ամպի նման թեթև, փխրուն և տեսքն էլ ախորժելի👍👍 բայց որ բաղադրատոմսն էլ գրեք` անպայման կփորձեմ։😍😍Սիրում եմ ամեն անգամ նոր բաղադրատոմսերով պատրաստել😇😇
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )) Այո, անպայման առաջիկա ժամերին կլինի մանրամասն գրված )
@narinegrigoryan6153 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 ես եմ շնորհակալ` միշտ տարբերվող ու հետաքրքիր բաղադրատոմսերի համար💐💐💐։Անպայման կթխեմ և կկիսվեմ,հուսով եմ առաջին անգամից լավ կստացվի💋💋💋💋
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
@@narinegrigoryan6153Ձեզ հաջողություն 🤗😊
@narinegrigoryan6153 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 💖💋💋💋
@syuzizaqaryan1742 2 ай бұрын
Բարև ձեզ,կարող եք ասել ինչի խմորը չի հասունանում
@arusyakhokhikyan9342 2 ай бұрын
Եթե բոլոր պայմանները կան ու չի հասունանում, ուրեմն խմորիչը խնդիր ունի ( կամ հին է, կամ շատ է բաց մնացել կամ խոնավացել է)։ Իսկ եթռ ոչ թե չի բարձրանում այլ դանդաղ է բարձրանում, կարող է լինել ինչպես արդեն նշված խնդիրը, էնպես էլ ուղղակի սառը ջերմաստիճանը
@karapetyan7777 Жыл бұрын
🇦🇲🇨🇵👍
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🤗🤗
@nellimartirosyan6007 Жыл бұрын
Կարող եմ պատրաստել դնել սառնարան?
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Թխված վիճակում ??? Երկու օր հրաշալի թարմ մնում է, դրանից ավել չեմ պահել, չեմ կարող ասել։
@nellimartirosyan6007 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 ոչ խմորը անռմ հասունանա դնեմ սառնարանում առավոտյան պատրաստեմ
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
@@nellimartirosyan6007 դրեք սառնարանում կհասունանա դանդաղ
@narekgasparyan3353 4 ай бұрын
Arusyak jan es txeci bayc canr exev ush hasunacav u ttva hot uner hnaravor e xmorichi vorakic lini amen inch chapov em arel
@arusyakhokhikyan9342 4 ай бұрын
Եթե ճիշտ հունցելուց ու ճիշտ հասունացնելուց հետո լավ չի ստացվել, ուրեմն, ամենայն հավանականությամբ, խմորիչը որակով չի եղել։ Սկզբում, երբ առանձին հասունացրել եք, նորմալ բարձրացե՞լ է զանգվածը։ Մոտ 20 րոպեում պետք է արդեն ակտիվ ռեակցիան երևա, եթե բաղադրիչների ջերմաստիճանը նորմայի մեջ է ու եթե խմորիչը որակով է ու ժամկետի մեջ
@9.99ah9 Жыл бұрын
Кнерек хмори меч есенциаек гцум те кацах
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Սովորական քացախ է։ Շշի վրա գրված է уксус, քանի որ ռուսերենում էս տեսակը կոչվում է столовый уксус, բայց իրականում սովորական քացախի պես ցածր տոկոս ունի։ Էս տեսակով առաջին անգամ եմ թխում, նախկինում խնձորի քացախով եմ թխել միշտ
@user-bq5pj5bp1q 11 ай бұрын
Ամպայման էր տակ կաթը քանի որ ես պաղ եմ լցրել😢
@arusyakhokhikyan9342 11 ай бұрын
Ուղղակի ավելի ուշ կհասունանա խմորը
@user-nh2tb9vg5u 4 ай бұрын
Isk ksrKi. Pocardn I have. Kareliye ogtagorcel
@arusyakhokhikyan9342 4 ай бұрын
Հարցը, խնդրում եմ, նորից գրեք, ոչինչ չհասկացա
@nellimartirosyan6007 Жыл бұрын
Ես պատրաստեցի մի տեսակ անհամ եղավ,ու ոչ այնքան փափուկ,ամբողջը ձեր ասածով եմ արել
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Իմ ասածով կարող է արել եք, բայց հունցելը արդեն ու մնացած պայմանները ես ապահովել չեմ կարող։ Անպայման ուշադիր եղեք հունցելուն, որպեսզի խմորը թեթեւ լինի։ Միայն բաղադրատոմսը բավարար չի լավ արդյունքի համար։ Ես հատում նշել եմ նաեւ հունցելուց ընթացքի կարևորությունը, որի հետ կապված չեք կարող վստահ լինել, ու նույնությամբ եք արել։ Դա հստակեցրեք,էլի փորձեք, անպայման կստացվի։ Հարյուրավոր մարդիկ անգամ առանց փորձի ընտիր արդյունք են ստացել։ Դուք էլ կստանաք
@aniyerknapeshyan9322 Жыл бұрын
Կներեք իսկ քանի ժամ է պետք խմորը բարձրանալու համար՞
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Կախված է սենյակում ջերմաստիճանից ))) Կարող է պահանջվել 1 ժամ, կարող է նույնիսկ 1.5-2 ժամ։ Ուղղակի նայեք, որ մինիմում 2-2.5 անգամ բարձրացած լինի
@silvaamirxanyan3283 Жыл бұрын
Baxadratomsy kgreq nerqevum
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Արդեն գրված է
@silvaamirxanyan3283 Жыл бұрын
Shnorakalem shat
@herminmakaryan3937 3 ай бұрын
Բարև ձեզ քացախը ինչի համար է։
@arusyakhokhikyan9342 3 ай бұрын
Քացախի շնորհիվ ծակոտիներն ավելի լայն են ստացվում, խմորը լավ բարձրանում է ու չի իջնում։ Բակց չարաշահել չի կարելի։ Սառելուց հետո խմորեղենը ռեզինի նման կլինի
@herminmakaryan3937 3 ай бұрын
Շնորհակալություն🌹🌹🌹🌹🌹
@arusyakhokhikyan9342 Ай бұрын
Սիրով 💚
@lenahovhannisyan6 6 ай бұрын
Ինձ մոտ շատ վատ ստացվեցին 😞 խմորիչն է երևի շատ թույլ, թե չէ քայլերը նույնն եմ արել
@arusyakhokhikyan9342 6 ай бұрын
Էս բաղադրատոմսով շատ վատ դժվար թե դտացվի, մանավանդ, եթե ամեն բան ճիշտ է արված։ Նորից փորձեք այլ խմորիչով
@lilitgasparyan590 Жыл бұрын
❤❤👍👍🪻🪻
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🤗🤗🤗
@user-gu7jn7vh5k 6 ай бұрын
Իսկ եթե կոնվեկցիան միացնենք լավ չի լինում կասեք
@arusyakhokhikyan9342 6 ай бұрын
Խմորի երեսը չորանում է։ Դա նման խմորների դեպքում ցանկալի չի։ Պրոֆեսիոնալ ջեռոցների դեպքւոմ դա քամի չի, սովորական ջեռոցների դեպքում քամի է
@user-gu7jn7vh5k 6 ай бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 շատ շատ մերսի💋💋
@emmamikaelyan4092 Жыл бұрын
Nexacrlem kezanic
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Ինչու ?))))
@emmamikaelyan4092 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 barevum em cheq patasxanum u asum hajixutyun dzez
@emmamikaelyan4092 Жыл бұрын
Hamel surum em qez vor yeka hayastan petke tesnem kez
@emmamikaelyan4092 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
❤️❤️
@emmamikaelyan4092 Жыл бұрын
Yereq hat pachik kuxarkes
@emmamikaelyan4092 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 kyanqs mi hat lav xinkalu recept kuxarkes ira farshov
@user-xt7wj8ob9y Жыл бұрын
Բարև ձեզ ,որ խմորիչն եք օգտագործում
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Հայկական է, վրան գրված է հենց խմորիչ
@user-xt7wj8ob9y Жыл бұрын
Բարև ձեզ ,որ խմորիչն եք օգտագործում
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Վերևում նշել եմ
@user-xt7wj8ob9y Жыл бұрын
Բարև ձեզ ,որ խմորիչն եք օգտագործում
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Հայկական
@AREVIMUSIC Жыл бұрын
Շատ շնորհակալ եմ, հրաշալի բաղադրատոմս էր ։ Շատ լավ ստացվեց ։ ❤️❤️❤️
@araqsyaghazaryan1002 Жыл бұрын
Բարև ձեզ հարգելի Արուսյակ, շնորհակալ եմ հրաշալի բաղադրատոմսերի համար։ Եթե բուլկու խմոր ենք պատրաստում , կարող ե՞նք հաջորդ օրը թխել, արդյո՞ք դրանից խմորը կպահպանի իր տեսքը և համը։ԵՎ որտե՞ղ կարող ենք պահել խմորը։ Բուլկին թխելու համար, եթե կաթ կամ կաթմանթերք չօգտագործենք, էլ ի՞նչ կարող ենք դրանց փոխարինել։
Sweet Pastime
Рет қаралды 36 М.
Narek Kirakosyan journalist
Рет қаралды 14 М.
IRA’S WORLD CHANNEL
Рет қаралды 69 М.
Mila’s Kitchen
Рет қаралды 257 М.
Schnell Lecker Schön
Рет қаралды 9 МЛН
Ах, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочки
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 8 МЛН
Aroma von Brot
Рет қаралды 701 М.