У нас в этот же день выступил Максим Казарновский с лекцией про паразитов, обязательно посмотрите: kzfaq.info/get/bejne/a96kebSfzK7Kc30.html

Когда впервые видишь Асю, думаешь - что это за девчуля такая смешная? А через полчаса любой ее лекции впадаешь в лютую зависимость и начинаешь судорожно искать и слушать всё с ее участием) Молодец, Ася, светлая голова!

Почему?! Почему я никогда не слышал об этом умном, удивительном человеке в наших СМИ??? Спасибо KZfaq!

Докладчица такая милаха! Но на протяжении первых минут 20-ти я все пытался вспомнить кого же она мне напоминает. Пока наконец не вспомнил - кролик из советского Винни-Пуха! ))) "Это все от-того cто кто-то слисском много ест!"

Самый лучший момент это когда Ася говорит о газировке, и решает попить...немножко колы))) есть чувство юмора)

Я в восхищении от Аси! Какой живой ум! Какая память! Эрудиция и тонкий юмор!

Вы тоже испугались за свою сутулость, мгновенно расправив плечи, после того, как Ася упомянула сутулость как фактор смерти?

Жизнь вдали от цивилизации - например, в походах - помогает мне помнить о том, что я ем, чтобы жить, а не наоборот🤗

У меня есть гипотеза, почему много людей с цветными волосами смотрят научные лекции: люди с цветными волосами, как правило, творческие, которые не боятся себя самовыражаться и познавать мир через самовыражение. Таким людям интересно познавать мир вокруг себя, такие люди стремятся к знаниям чаще. Творческим людям, или людям, связанным с наукой или IT всегда хочется учиться, у них есть потребность узнавать новое. В том числе, потребность в познавании психологии и физиологии, и о том, как работает наш мозг. Тем более, что интересно слушать лекции современной молодой девушки, которая обладает более современными данными и фактами. Поэтому таких людей довольно много на лекциях Аси.

Если еда приносит вред, то она вредная. Если приносит пользу, то полезная. Не благодарите

Спасибо за видео-экран !!!

Стоматологи ненавидят сахар?? Да без него у них денег не будет)) Они обожают сахар)

Ася, когда вы уже заведете свой канал на ютубе!

Я ее обожаю. Всегда очень интересные темы для лекции. Слушаю и немогу остановится.☺️❤️👍👍👍🌞

Спасибо, Ася, очень интересная лекция, побольше бы их в интернете)

Удивительно как в такой маленькой головке умещается такое колличество информации 🤔🤔🤔.Апплодирую стоя, лектор гениален👼💪

Перед встречей с Асей, которое рано или поздно случится, хочу раскаяться. Есть иллюзия памяти, что когда впервые, в самый первый раз, увидел Асю, я рассмеялся над голосом Аси. Почему я пошёл за Асю именно сейчас -- для меня загадка до сих пор.

Редактор и монтажник, словно верные братья и сёстры, не дали упасть запнувшейся Асе на слове Ионы. Это вызвало приятные чувства заботы. Спасибо всей Команде за лекцию!)

Как же хорошо, что есть в этой жизни Ася Казанцева!🌹🌹🌹

Смотрела лекцию частями, все время за едой, так получалось. Хорошо зашло : лекция про еду за едой!

Слушать приятно.... Спасибо Ася!

26:15 почему блин не кто не посмеялся?

Очень полезные видео и с юмором))) супер! Спасибо!

Я, до того, как покрасил волосы, не увлекался научно-популярными лекциями, после -- я тут.) Это явно как-то связано.

Ася, я в восторге и неожиданным для меня образом, во мне зародилось желание заниматься наукой

сарказм с колой зашел на пять)))

Какая умница, спасибо!

Захотелось прочитать книжки. Спасибо 😊

Люблю её лекции послушать

Про стоматологов (без оговорок) - очень любопытная оговорка, Ася! ("Стоматологи ненавидят сахар") - Почему мы зачастую склонны говорить о ненависти к тому, что искренне любим?! - Психологически интересная тема для полета твоей мыслищи! (ИМХО) Спасибо!

Большое спасибо за интересную и полезную лекцию! Большую часть знала и до этого, но нашла и что-то новое :D Побольше бы таких научных просветителей

Ася - умничка! Спасибо ей большое за культпросвет )

После того, как на 60 минуте лекция обрывается рекламой книг Аси Казанцевой, возникает ощущение, что все прочее было лишь прелюдией к рекламе)

А меня бабушка хлеб с йогуртом заставляла есть) И огурцы вместо воды в жару) "Огурцы это же вода!")))

Спасибо Ася. Очень интересно)

Интересный, познавательной доклад.

Благодарю за правдивую информацию, это очень важно, уважаю очень!

В связи с тем, что все подорожало, у меня больше нет проблем с чипсами, как и с многим другим.

Мне так приятно слушать Асю! Очень люблю ролики с ее участием!

Хорошая лекция

короче я понял. чтоб выжить в этой неблагоприятной среде . надо пить и не закусывать.

Афигенные вопросы у публики) спасибо

26:07: «Газированные напитки - это зло, их рекомендуется никогда не пить по нескольким причинам». 26:17: Бульк. :D

Ася так ладно и мелодично говорит, что я решительно не могу слушать ее на скорости 1,25 ))

Ключевая проблема 21 века - в том, что еды слишком много и она очень каллорийна.

Что касается витамина С, то, есть другие мнения, которым я больше доверяю, чем Асе. Процесс питания и усвоения пищи организмом крайне сложный, в пище содержится огромное количество микроэлементов, кислот и т.д., взаимодействующих друг с другом и способствующих, либо, напротив, мешающих усвоению друг друга. Есть исследование, опубликованное в журнале Nature (Eberhardt M. V., Lee C. Y., Liu R. H. Antioxidant Activity of Fresh Apples // Nature, 2000, June 22. Vol. 405, N. 6789. P. 903-904), которое показало, что 100 г свежего яблока имеют антиоксидантную активность, эквивалентную 1500 мг витамина C (почти в три раза больше, чем в типичной витаминной добавке). Подвергнув химическому анализу 100 г яблока, ученые, однако, нашли в нем всего 5,7 мг витамина C, намного меньше 1500 мг, на которые указывала антиоксидантная активность. Действие яблока было в 263 раза мощнее, чем отдельного вещества! То, что мы называем витамином C, не отвечает даже за 1% активности яблока. Таким образом, такой подход, что молекула и в Африке та же самая молекула, кажется довольно сомнительным, по крайней мере, относительно питания человека.

Когда говорите про вред газировки надо говорить не только про кока колу, а еще и про квас, например. Потому что наши люди думают что квас, менее сладкий и более полезный. А нет.

спасибо за видео

Плиз, можно ссылку на ее презентацию! Или хотя бы всё статьи на которые она ссылалась.

Проблема с этими исследованиями, что к нам они применимы скорее всего с некоторыми допущениями. Это люди живущие в тепле, с другой пищевой привычкой, с другой генетической историей. В общем жаль, что таких исследований мало у нас, было бы интересно сравнить.

было сложно, но я посмотрел

Спасибо. Наконец-то всё понятно

То чувство, когда лектор, рассказывая о вреде сладкой газировки, пьет кока колу)))

Люблю науку! И тех кто ею занимается в благотворных целях.

42:05 Всё просто. Надо тоже начать есть свои экскременты. Сорокин это в одной книге описал. )))

Супер лекция!

Очень интересно спасибо!

Ася, какая же Вы умница!!! 👏👏👏👏👏

Придурочное яблоко сделало мой день )

Да. Правильно: но не забывать про объективность.

Не знаю за мороженое, но если не аккуратно пью газировку из холодильника, то прихватывает горло и мгновенно начинается простуда)

Мне очень нравится Ася ее очень интересно слушать..

Если оно будет платным для всех, оно будет дешёвым для всех же. Но!: Должен быть уровень, который бы обязывал отрабатывать образование, и как следствие образование должно стать практичным. Таким образом останутся настоящие вузы.

Как раз в тот момент, когда встретились)

А про пальмовое масло есть лекция?

С фига ли стоматологам ненавидеть сахар, если он повышает риск кариеса? Это ж постоянное баблище от потока клиентов. Капитализм, Ася.

Отличная лекция, очень содержательно и не затянуто

Супер познавательно! Я залипла

Отличная лекция, легкое и постепенное объяснение. Со звуком немного беда, слишком громкий звук и лишний шум. Советую дослушать до конца, т.к. это халявные рекомендации от диетолога.

Жаль, что не было сказано или хотя бы упомануто за: - “парадокс французкой кухни" (французы любят готовить на сливочном масле, в т.ч. и жарить, а вот показатели здоровья населения - норм). - HDL и LDL и как углеводы стимулируют превращение HDL в LDL - Про значительно большую живучесть митохондрий если организм перешел в режим питания за счет кетоновых тел. - Про стабилизацию гормонального фона при низкоуглеводных диетах.

С Витамином Е история еще сложнее, поскольку то, что мы в обычной жизни привыкли называть витамином Е, это не один витамин, а целая группа соединений (восемь схожих, но не одинаковых веществ). На его работу и усвоение в организме могут влиять многие другие вещества: селен, серосодержащие аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты и др. Когда мы получаем природный витамин Е с пищей, у нас больше шансов получить все 8 компонентов, в то время как синтетический витамин Е зачастую содержит лишь один из восьми изомеров, например, Dl-alpha-tocopherol - синтетическая форма альфа-токоферола, которая гораздо хуже усваивается организмом, чем D-alpha-tocopherol из природных источников. Если отталкиваться от того, что нет разницы, съесть горсть грецких орехов или пару пилюль, то можно нанести вред организму.

хороший формат

Кто-нибудь, сделайте пожалуйста дубляж на её лекции.

Я человек простой, вижу Асю, ставлю лайк.

26:18 главное, что вы должны знать из этой лекции

Одно из основополагающих правил современной России: Каждая семья должна создать всё сама. Количество решений проблемы бесчисленное множество, всем всё достанется. Торговля только по необходимости.

Шикарно!!!

26:08 как же я ору, какой же годный момент

Мои предки ели мясо очень часто и прожили до 94-102 лет.

А где книги можно купить?

Хорошая информация! Лектор супер 🎉

Я осознал одну вещь: школьный курс обществознания не врёт -- общество в самом деле играет роли. Настоящих нет. Ну... Почти нет. Нет настоящих профессоров -- есть те кто играет профессоров (я про ФизТех), нет настоящих рабочих и их КПРФ -- есть те кто симулирует работу, нет педагогов -- есть учителя, нет бизнесменов... и т.д. И это всего лишь перед страхом греха... Но жизнь вечную желают все. Вот настоящий грех в такой ситуации.

Сказала про вред газировки и выпила колу👍🤣😅🔥

Каждый в этом мире хочет посвятить и быть посвящённым, но для обоих это есть роковая ошибка.

Миф про коров и метан был опровергнут на одном из форумов "Учёные против мифов". Точнее, не опровергнут. Там были приведены данные, показывающие, что кол-во метана от коров очень слабо влияет на так называемый парниковый эффект

Теперь понятно зачем устраивают свадьбу. Ася, нам можно обойтись и без свадьбы. Просто встретимся и всё.

Если что то вкусно, обязательно вредно.

Подскажите пожалуйста, красное мясо птицы- тоже плохо? Или плохо только говядина? Спасибо!

Как-то раз мне одна особа сказала "это судьба". Я так до сих пор и не понял, что это значит.

"В данном конфетном случае"

Она просто прелесть!☺️ И говорю я это со всем уважением к ней, как к специалисту. Посмотрел на одном дыхании, буду слушать еще👍🏻

Если речь идет о виски, шоколаде и сыре - цвет миски не имеет значения. В системе не все вводные данные учтены ;)

Попробовать можно.

Когда Ася что то говорит, как будто котики щекотят мои ушки. P.s. это не я придумал.

Вы правильно питаетесь? А через рот это правильно?

По фруктозе - у неё несколько долгий в сравнении с глюкозой метаболический цикл. Фруктоза попадает в печень и там метаболизируется до глюкозы, однако не в соотношении 1 к 1, точную цифру не скажу, но вроде там порядка четверти массы фруктозы становится глюкозой, всё остальное является промежуточными фазами и побочными продуктами метаболизма. Т.е. если глюкоза выполняет конкретную энергетическую функцию, и её можно чётко оценить, то с фруктозой всё несколько сложней. При том, что фруктоза слаще глюкозы, многие маркетологи приподносят её по принципу "От фруктозы гликемический индекс в крови ниже! Значит фруктоза лучше!" И это в общем-то правда, гликемический индекс - отражает картину по глюкозе в крови, а не фркутозы. Это как если нагревать воду и втыкать в неё пробник на Ph. На этом фоне многие начинают безмерно поглощать фруктозу, считая её "диетической". Однако есть "секрет", который не многие знают. Обычный магазинный сахар - сахароза - это дисахарид, состоящий из двух малекул - глюкозы и фруктозы, т.е. половина массы сахара - это уже фруктоза и я, думаю, что не совру если скажу, что такие штуки как ожирение печени - не редко является именно влиянием избытка фруктозы и вырабатывающихся глицеролов в процессе её метаболизмов. Короче, в целом - фруктоза - такая же еда. И в отношениях с едой всегда надо понимать, что ваша тарелка с пельмешками - не вредна и не полезна, но лучше скушать свои пельмешки, чем голодать. Вопрос только в том, как много за один присест кушать своих пельмешек ;)

Меня всегда приводило в восторг чувство, которое возникает при переходе многолетних чтений по слогам в чтение слов, а затем предложений. Представляешь себе? Ты сначала видишь буквы, а затем они соединяются в слова. И соединяются они всё быстрее и быстрее вплоть до возникновения картины. Или. Ты стоишь вплотную перед телевизором и видишь РГБ точки. Видишь их по-отдельности. Но ты постепенно отходишь, отходишь и в конце концов видишь изображение, затем экран, потом телевизор, а в конце концов комнату. Этот момент ярко отражён в рассказе "Профессия" Айзек Азимова. Всё тайное становится явным...

Сахароза это дисахарид, состоит из глюкозы и фруктозы. С одной стороны, сахароза чуть дольше усваивается организмом, чем фруктоза, а значит плавнее "входит", но фруктоза "слаще" сахара, а значит требуется ее чуть меньше. Короч не большая разница

БОООЛЬШОЕ исследование по мороженному!!!1 вот за что нужно было дать нобелевку!

У меня рефлексы совершнно противоположны описанным. Переохлаждение ног не ощущаю вообще,как будто они уже отморожены, а холодный воздух вызывает быстрое ответное "переувлажнение" в носу.Описанная реакция на холод наступает только при переохдаждении груди, спины и плеч вплоть до локтя.