अस्सल आगरी पद्धतीचा चिवणीचा कालवण आणि फ्राय | Chivni fry Monsoon Special Recipe | @krutikasRecipe
मित्रांनो जर तुम्हाला ही व्हिडीओ आवडली असेल तर या व्हिडीओ ला तुमच्या फॅमिली, मित्रानं मैत्री बरोबर नक्की शेअर करा.
चिवणी/चिमणी कालवण ही अस्सल महाराष्ट्रीयन खास रेसिपी आहे. पावसाळ्यात चिवणी शिजवली जाते, चिवणी मासे पावसाळ्यात उपलब्ध असतात. त्यांची अंडी (गबोली) खूप चवदार असतात .साधी आणि बनवायला सोपी रेसिपी
साहित्य-
चिवनी मासे
हिरव्या मिरच्या
२ इंच आले
कोथिंबीर चिरलेली
चिंचेचा कोळ - 2 चमचे
हल्दी पावडर
आगरी लाल मिर्च पावडर - 3 टीस्पून
घरगुती आगरी स्पेशल मसाला
मीठ
तेल
पद्धत-
कढईत ३ चमचे तेल गरम करून त्यात ठेचलेल्या मिरच्या, लसूण आणि आले घाला. मंद आचेवर परतावे. हळद आणि तिखट घाला. मिसळा 1 ग्लास पाणी घाला. उकळी आणा. मासे आणि मीठ घाला. झाकण ठेवून १0 मिनिटे शिजवा. १५ मिनिटांनंतर कोथिंबीर मिक्स करा. झाकण ठेवा आणि 5 मिनिटे शिजवा. आवश्यक असल्यास पाणी घाला. ५ मिनिटांनंतर भात किंवा भाकरी बरोबर गरमा गरम सर्व्ह करा.
Video Link :
• आगरी पद्धतीने तिसऱ्याच...
• साध्या सोप्या पद्धतीने...
• चिकन करी, मटन करी, खाय...
• कोलंबी बिर्याणी | Praw...
• Chicken Dum Biryani Re...
Thanks For Watching... KrutikasRecipe
#krutikasRecipe #navimumbai
‪@krutikasRecipe‬