Alle Zutaten für diese herzhafte Porridge Bowl findet ihr hier:
Für das Porridge:
150 g KÖLLN Hafer-Porridge Nuss
1 Knoblauchzehe
1 Tl Mazola® Erdnussöl
2 cm Ingwer
6 Stück getrocknete Shitake-Pilze
200 ml Gemüsebrühe
200 ml KÖLLN Haferdrink Klassik
Für die Toppings:
2 TL Mazola® Keimöl
1 Süßkartoffel
3 Karotten
1 El Sesamöl
250 g Brokkoli
1 Baby-Pak-Choi
1 rote Chilischote
100 ml Wasser
1 Stück Frühlingszwiebel
1/2 Gurke
2 Knoblauchzehen
2 Tl Sesam
2 El Erdnüsse
Dressing:
2 TL Mazola® Keimöl
Stück Ingwer
1 Limette
2 El Honig
2 El Sojasauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack
plus
4 El Mayonaise
2 El Sriracha-Sauce
Guten Appetit! ♡
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