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La gestión del suelo, es uno de los 4 criterios importantes de "Somos Agricultura Tropical", es donde es importante tener en cuenta que el suelo es el mayor reservorio de agua; por consiguiente, si los suelos de los cultivos no están teniendo un tratamiento adecuado, es decir, son contaminados y no están siendo protegidos, las fuentes hídricas también se van a ver afectadas y contaminadas; al punto que dejará de ser apta para el consumo humano. En este capítulo, veremos cómo desde la finca La Esmeralda, en Calarcá, Quindío, cultivan aguacate papelillo Lorena, asociado con plátano, en pro del bienestar y la preservación de los ecosistemas.
El plátano, bananera o banano hacen referencia a un gran número de plantas herbáceas del género Musa, tanto híbridos obtenidos horticulturalmente a partir de las especies silvestres Musa acuminata y Musa balbisiana como cultivares genéticamente puros de estas especies, y cuyos frutos se conocen como plátano, banana, banano, mínimo, cambur, topocho, maduro o guineo, en función de los cultivares específicos o de las regiones geográficas.
Fuente
es.wikipedia.o...
Juan Gonzalo Angel Restrepo
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