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ASSAGGIO per la PRIMA volta il mio VINO
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Il secondo step quando si fa il vino è la svinatura. È una tecnica importante perché ci permette di separare le vinacce dal vino. A dicembre il prossimo passaggio!
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@AlessandroScarparo 3 жыл бұрын
Grande Matt!! Sarà sicuramente una grande soddisfazione assaggiare il proprio vino finito. Continua così!
@Folkliuteria 3 жыл бұрын
Me so 'mbriacato solo a vedevve, li mortacce vostra!!
@orlandodogwalker3110 3 жыл бұрын
Anche il vino buono per Jaki!!! Comunque grande Matt!
@ilpolliceverdedellacasa7253 3 жыл бұрын
Bravissimo Matt sempre il migliore
@emidona5882 3 жыл бұрын
Bella soddisfazione... che non tutti conoscono!!! 🥳🥳🥳
@brunolessi4262 10 ай бұрын
Vorrei assaggiare il vino di prima spremitura 👍
@IlTempioMassimoKARATE 3 жыл бұрын
Bravo Matt , sei ľ unico a fare questi video così ben fatti. Molto interessante... grazie
@warcade100 3 жыл бұрын
Bello eh...la prima volta che lo vidi fare, mi portò mio nonno.. e lo stesso al frantoio per l’olio... dopo lui,mio padre e mio zio.. ed oggi ci andiamo io e mio cugino... un domani ci porteremo i nostri figli...la natura è vita.. e tutto ciò che ci da.. anche se sono sacrifici quotidiani...noi produciamo anche vino spumante... amo l’odore che si sente nelle cantine dalle botti in legno
@gianlucatondo 3 жыл бұрын
Bravo Matt! Tanta soddisfazione 😃💪👍
@brunolessi4262 10 ай бұрын
Lo vogliamo assaggiare anche noi 😋👍👍
@mizio371 3 жыл бұрын
Che bello vedere ancora appassionati della natura e no dietro una scrivania
@cristiantripaldi3098 3 жыл бұрын
Grande mett sempre il migliore
@cosmo-topic7835 3 жыл бұрын
Sei sempre il migliore Matt!!!!
@Luca-ef9vf 3 жыл бұрын
È possibile acquistarne una bottiglia?L'azienda vinicola vende il vino?
@rosaannadaniele3187 3 жыл бұрын
Meraviglia..entusiasmante
@agrimike268 3 жыл бұрын
ciao matt quando fai altri video sulla raccolta delle olive?
@robertofernandez7466 3 жыл бұрын
Matt bel video soprattutto spiegato molto bene ciao e buona serata
@gabrielecuffaro2918 3 жыл бұрын
Veramente meraviglioso
@nicola3738 3 жыл бұрын
Mio padre diceva che nel vino c'è il sangue di chi lo lavora. Lavoro duro e interminabile. Certo un tempo si faceva prevalentemente a mano con poche attrezzature. Ma la soddisfazione finale premia di tutta la fatica.
@gilbertocaldari9700 3 жыл бұрын
Complimenti è una buona lavorazione,e spererei di assaggiarlo
@Matteo-xy8fe 3 жыл бұрын
Non ci credo, sono il primo ad aver messo like, sappi che ti stimo moltissimo, sei il mio idolo, graxie a te mi è nata la passione per l'agricoltura e nonastante ho solo pochi vasi in balcone ho piantato l'insalatina che hai consigliato in un video, la rucola, le patate e l'aglio. Sei fantastico, ti stimo moltissimo!!!!!!❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎☻︎☻︎☻︎☻︎☻︎☻︎
@jlindskog5141 3 жыл бұрын
🍇Complimenti caro Matt, allora a Dicembre! 🍷Salute e saluti 😀
@matteozago5193 3 жыл бұрын
Matt quando esce un video sulle galline
@andreavernetti3590 3 жыл бұрын
Il vino del Matt alta classe
@niccolodavitti005 3 жыл бұрын
Are you the best Matt!!👍
@arnoldlayne6839 3 жыл бұрын
A che grado zuccherino era il mosto? Quanti giorni hai lasciato in macerazione il mosto/vino con le vinacce? Hai usato lieviti selezionati? Hai svinato a fermentazione terminata o a che grado zuccherino? Com'era al gusto il vino nuovo? Immagino astringente. Con le vinacce torchiate farai della grappa?
@matteoarchetti9419 3 жыл бұрын
A breve le analisi. Poi le giro a Matt. Il grado zuccherino dell'uva era intorno a 18/20. Ho usato lieviti indigeni. Circa 15 giorni sulle bucce. Ho svinato quasi a fermentazione completata. Spero di averti dato tutte le risposte. Un saluto
@emanueleborgarello3293 3 жыл бұрын
E così sia ..🤣😂🤣 Il vino si chiamerà.... ROSSO.D.MET 😂🤣😂 fantastico 👍👍
@massimoferri8480 3 жыл бұрын
Il top è la felpa del Rugby Calvisano 💪 💛🖤
@giofarmer8214 3 жыл бұрын
Grande Matt👍👍
@francescobalducci2281 3 жыл бұрын
Matt vacci piano con il mosto che dopo si fa sentire!! 😂
@supercesare7297 3 жыл бұрын
Livello inglese ottimo,traduca applaudire ,Batman. Ok assunto
@andreavernetti3590 3 жыл бұрын
Bravo matt
@davidezuccati214 3 жыл бұрын
Fai la grappa con le vinacce saluti 🖐🖐🇮🇪🇨🇭👍✌
@TheGreenInchOfficial 3 жыл бұрын
Grande Matt, un altro progetto concluso, continua così!! Anch'io ho un canale you tube e vorrei imparare molto da te, sei un bravissimo youtuber. Sarei molto felice se tu e tutti voi che state leggendo questo commento vi iscriveste al mio canale, realizzereste un mio grande sogno!!
@cristinagold5595 3 жыл бұрын
Grandi!!! 🥂
@Simonenazionale 3 жыл бұрын
Dovrai dargli un nome.. visto il periodo lo chiamerei coronavino 😂
@salvatoregiacopino4282 3 жыл бұрын
Ciao Matt io penso che con tutto quel vino ..Luca possa essere un po' mbriaco😂😂
@p3lly96 3 жыл бұрын
Ciao Matt! Quanto tempo è passato dalla pigiatura alla svinatura?
@Otis1907 3 жыл бұрын
Cavolo Matt questa sembra una puntata di TeleBoario 😂😂😂😂
@lucaimperia7459 3 жыл бұрын
Bellissimo video! Un consiglio, quante piante di vite in media ci vogliono per poter ottenere per esempio 100 litri di vino al anno? Io appena preso un pezzo di terra in parte piantumato a vigneto (in Liguria) e attualmente ci saranno una ventina di piante, indicativamente di quante barbatelle dovrei incrementare l appezzamento per poter farmi il vino ad uso familiare? Grazie in anticipo
@stefanostefano4995 3 жыл бұрын
Almeno una 50 poi dipende se come poti e dalla qualita'... se ne metti un centinaio vai tranquillo
@fgroma2011 3 жыл бұрын
Video molto interessante. Come fa poi a filtrarlo il vino per renderlo più limpido? Mi manca questo passaggio.
@matteoarchetti9419 3 жыл бұрын
Inizialmente solo con la gravità. Va fatto decantare. Poi più avanti, prima di imbottigliare si filtra, ma con calma faremo vedere tutto😉
@pietrorusso9445 3 жыл бұрын
Matt fai video sulle galline
@carlofracasso9760 3 жыл бұрын
Con le vinacce distillate ci puoi fare qualcosa di interessante? Sempre che ci siano ancora ☺️
@DraGon-cg6ge 3 жыл бұрын
Quanto litri vasca ? Inox
@tommasovivenzi5718 3 жыл бұрын
Ciao matt
@brunobassi2440 3 жыл бұрын
In Italia è vietato invece nella grande francia (non quella corta) vanno di zucchero a go go... Sulle bucce buttano acqua tiepida, zucchero, acido ascorbico, un po' di vino molto vecchio e rifermentano e poi strizzano... Viene un qualcosa che per noi italiani non è vino ma per i franciosi si.
@lucaspendolini9293 3 жыл бұрын
Come va la trappola per topi elettrica?
@andreabeccaro9668 3 жыл бұрын
Bel video come sempre ma metti delle musiche un po' migliori parere personale
@sebastianparis7905 3 жыл бұрын
Matt, una volta imbottigliato ed etichettato per bene se posso vorrei acquistare una o due bottiglie da inserire nella mia collezione privata di vino Rosso...
@stefanostefano4995 3 жыл бұрын
Per etichettarlo ci vuole una cantina in regola e autorizzazione asl, a meno che nn si faccia x gioco e gratis
@agostinotisci3145 3 жыл бұрын
io u fazz chiù buon i chiss senz st maccnari solo con 3 tine,torchio,macinano e sudore
@sebastianparis7905 3 жыл бұрын
Loro fanno vini anche da centinaia di euro a litro...non potrai nemmeno mai avvicinarti a loro....posa la boccia de vino
@giuseppeforiglio6978 3 жыл бұрын
Anche io faccio a mano
@lucioland78 3 жыл бұрын
La parte nobile si chiama fiore. Hai voglia a travasi per renderlo limpido, servono chiarifiche e filtrazioni. Aspettiamo dicembre per il novello.
@matteoarchetti9419 3 жыл бұрын
Faremo il necessario per renderlo limpido, vi teniamo aggiornati.
@carlo1854 3 жыл бұрын
Ciao
@micheledecol1592 3 жыл бұрын
Per quanto tempo sono rimaste le bucce nel mosto?
@matteoarchetti9419 3 жыл бұрын
Circa 15 giorni
@antoniovolpato9919 3 жыл бұрын
Che grado ha fatto?
@robimeroni6455 3 жыл бұрын
Chissà che profumino 🙃😁
@marinobettella8055 3 жыл бұрын
Ci voleva una fetta di salame buono
@silverpablo8482 3 жыл бұрын
Chi canta questa canzone nel video, qualcuno lo conosce ?
@gdavidilyt5846 3 жыл бұрын
Bonn
@leonardoderosa7408 3 жыл бұрын
Ha buttato un sacco di vino
@lorenzoroccagrassa3354 3 жыл бұрын
Do vai
@stefanodemaria5791 3 жыл бұрын
Io uso il torkio come una volte
@giuseppeforiglio6978 3 жыл бұрын
Anche io faccio tutto a mano
@danielepaganodritto9808 3 жыл бұрын
Ma non è troppo tardi?!fra poco e s.martino,dovrebbe già essere vino non mosto.
@matteoarchetti9419 3 жыл бұрын
Abbiamo vendemmiato abbastanza tardi qua in Franciacorta. Poi la natura non ha calendario, segue il suo corso e noi dobbiamo assecondarla.
@jhman9901 3 жыл бұрын
No è San Crispino
@lorenzoroccagrassa3354 3 жыл бұрын
Che chess
@bettercallphil1629 3 жыл бұрын
Più acido del tavernello
@gabrielecipriani2028 3 жыл бұрын
Noi facciamo 1600 bottiglie
@stefanodemaria5791 3 жыл бұрын
E ne faccio 7000 litri
@fasttutorialitalia 3 жыл бұрын
Bene mandamene un po' per favore che ho chiuso il ristorante e sono a casa far nulla almeno mi ubriaco e faccio video più allegri
@E46m706 11 ай бұрын
Ma praticamente glielo hanno fatto gli altri
@nicolazanin1162 3 жыл бұрын
Ma che cazz di canzone hai messo?!?!
@davideg.3386 3 жыл бұрын
Che bello drogarsi...
@cristianmonfasani2802 3 жыл бұрын
Non si fa con sti macchinari i vini buoni sono fatti in montagna
@matteoarchetti9419 3 жыл бұрын
Rispetto la tua idea ma non la condivido, se vuoi argomenta pure
@federicobarbieri4332 3 жыл бұрын
Ciao matt
Filips Country
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