Смотрю коменты все спецы а мужик кует рабочие а не в коллекцию. Владею его ножиком доволен причём ещё у двоих есть оба рады причём все в работе.

Все верно и доходчиво объяснили

Подписка!!!

Очень интересно было это всё послушать. Вам бы, честно говоря, перечитать что Гуляева, что Эйлера. 727 градусов - цифра конкретно для углеродистых сталей, из-за легирующих элементов критичиские точки в сталях смещаются. Мартенсит-ну никак не карбид железа. Это особая структура в сталях, которая отлична от остальных по своему виду с свойствам. Термоциклирование может происходить и без механических воздействий. Они для этого вовсе не обязаны. Суть в том, что у вас происходит аустенизация. После того, как сталь проходит через структурные превращения, у нас создаются напряжения, которые прекрасно сами по себе мельчат зерно. Почитайте про термоциклирование штамповых сталей, там очень много интересного написано про специифку процесса. А учитывая, что все ваши стали мартенситного класса, то для вас это вполне ииеет место быть. Ваша техника низкотемпературной ковки будет очень хороша для инструментальных углеродистых низколегированных сталей, где имеет место быть наклёп, то есть поверхностное упрочнение стали, когда должен получится перлит, но вы его дробите. А вот в вашем случае это вовсе не обязательно, так как р18 и сама имеет отличную карбидную фазу во главе с вольфрамом. Ну и последнее. Листовой металл-мягко скажем, дерьмо. Он идет по совсем другим ГОСТам. И допуске по распределению легирующих элементов там очень растянуты. А вот у прутков госты весьма неплохие. Но желательно покупать пруток горячекатанный. Как показывает практика, он даёт самые приличные результаты. Это я вам как профессиональный термист говорю)

На таком сведении больше мм, какие могут быть замины.

Стремные ножи, сталь то хорошая а поделка рукожопая!!!!

все правильно, заточи железку как забило (с дикими углами заточки) и режь металл, а резать помидоры - совсем другай история. В чугуне углерода как грязи (твердый), вот, только не режет он , как ни затачивай. Не понятно откуда все эти фантазии о способности резать и твердости. Хороший ($400+) кухонный нож по овощам и, не дай бог, им по костям или на керамический пол уронить и уж по тарелке им не шкрябать, иначе отколется и без спец оборудования его уже не переточить. Лучше уж поточить/поправить нож перед работой ( я еще застал времена когда брили опасной бритвой в парикмахерской, не меня).

Тема понятна нужен стиль, как вас найти

ковка проходит бездумно по принципу и так сойдёт-без выравнивания кромки а как изгибается металл при ковке

Проще зонную закалку делать и не парится

У Zeny Li хорошие видео по ТМЦ, булатизацию есть

Стучишь как по поиску гладишь,с таким сведением.

До авторитета в данной области тебе ой как далеко. Хоть-бы в и-нете чему нибудь поучился!!!

21:58 Приветстаую. Того же еффнкта можно достичь и без таких сложных манипуляций. Попробуй тот клинок из 95ки нагреть на 1050 жди пока остынет градусов до 400 и прокуй тяжелым молотком до остывания градусов до 70 с уменьшением силы удара. Я знаю что у тебя печки нет я на глаз делал. Удачи!