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Atascaburras,Ajo arriero, ajo de Villar del Humo.

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juan antonio lahiguera frias

juan antonio lahiguera frias

Күн бұрын

Пікірлер: 24
@isabelizquierdoparra5690
@isabelizquierdoparra5690 2 жыл бұрын
Gracias,por compartir tus videos de cocina, mis padres solían hacerlo como vosotros y ahora yo también lo hago asín
@mariateresagonzalez-palaci6206
@mariateresagonzalez-palaci6206 5 жыл бұрын
Que rico! Pero hay quien ha dado que no le ha gustado. Porque ?
@cristina75parra83
@cristina75parra83 5 жыл бұрын
Fácil, si Le han dado que no les gusta, es porqué no les gusta 🙄
@villardelhumero
@villardelhumero 4 жыл бұрын
@@cristina75parra83 sí no lo prueba, porque no le gusta?
@cristina75parra83
@cristina75parra83 5 жыл бұрын
K buena pinta tiene, me encanta 👌😍
@bernardosaezfernandez1395
@bernardosaezfernandez1395 5 жыл бұрын
Esto debe ser por pueblos . En el mio a las atascaburras se le pone las patatas cocidas ,el bacalao desalado ,Verias yemas de huevo crudo , aceite de oliva y trocitos de nuez y huevo cocido .Pero bueno parece ser que cenabais 25. Por supuesto las nueces y el huevo duro es de adorno
@villardelhumero
@villardelhumero 5 жыл бұрын
somos unos 25 pero siempre sobra algo, pero no mucho,para un taper, el huevo duro no es para adorno, esta incorporado como el bacalao, las nueces nunca las he puesto.
@begonasaizcarretero2567
@begonasaizcarretero2567 5 жыл бұрын
Y el aceite? No le ponéis? En mi casa es así pero no puede faltar bien de aceite de oliva.
@villardelhumero
@villardelhumero 5 жыл бұрын
Si, un litro seguro.
@elenacobollo9282
@elenacobollo9282 4 жыл бұрын
Le falta el ingrediente principal, aceite de oliva. Así es una masa incomible
@villardelhumero
@villardelhumero 4 жыл бұрын
Lleva casi dos litros de aceite.
@anamariasoriapage9495
@anamariasoriapage9495 5 жыл бұрын
Tu lo has dicho,en tu pueblo se llama atascaburras.En otros muchos esto es ajo arriero.
@cristinacruzvillalba6340
@cristinacruzvillalba6340 2 жыл бұрын
Madre mía que salvaje jajaja y el aceite???, a lo mejor no lo he visto, o, o, o, que necesitaría por lo menos dos litros para esa cantidad y se lo han ahorrado, jajaja. Bueno exquisito de cualquier manera .
@nuriabaumartinez8531
@nuriabaumartinez8531 2 жыл бұрын
Se puede reparar de un día para otro?
@villardelhumero
@villardelhumero 2 жыл бұрын
Al día siguiente está más gustosos, dura una semana tranquilamente.
@lolipaloma7355
@lolipaloma7355 4 жыл бұрын
Pero el bacalao se pone en remojo ó se hierbe?
@villardelhumero
@villardelhumero 4 жыл бұрын
Las dos cosas, se pone en remojo, si sé compra salado, y luego se cuece
@tereolmedilla45
@tereolmedilla45 7 жыл бұрын
como no le ponen miga de pan al ajo atado
@villardelhumero
@villardelhumero 7 жыл бұрын
yo le pongo miga de pan, por que si no el aceite al dia siguiente sale.
@chanelbufes6103
@chanelbufes6103 5 жыл бұрын
Pues mui rico ya solo.por k esta echo en villar del humo mui ricoo k ai en ese pueblo.k no esta bueno si ayi es.como el cerdo se come asta l9s andares gracias por acer este vidio
@koala6614
@koala6614 4 жыл бұрын
¿No será poca patata, poco ajo y poco de to? 🤦‍♀️
@villardelhumero
@villardelhumero 4 жыл бұрын
Pués nunca sobra!!
@sergiobonal9250
@sergiobonal9250 4 жыл бұрын
El verdadero atascaburrras es de Albacete y no se le pone pan
@villardelhumero
@villardelhumero 4 жыл бұрын
El mío, ya lo pone, ajo de Villar del Humo
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