Austrian Food | Easy German 451
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Learn German with our street interviews: In this episode, Mathias is out and about again for you in Vienna. This time it's about a particularly delicious topic: food and especially Austrian cuisine. Mathias asks people on the street what they like to eat, and afterwards he even takes you to a traditional Austrian restaurant and shows you the most typical Austrian dishes.
Lernt Deutsch mit unseren Straßen-Interviews: In dieser Episode ist Mathias wieder für euch in Wien unterwegs. Diesmal geht es um ein besonders leckeres Thema: Essen und besonders die österreichische Küche. Mathias fragt die Leute auf der Straße, was sie gerne essen, und anschließend nimmt er euch sogar mit in ein traditionelles österreichisches Restaurant und zeigt euch die typischsten österreichischen Gerichte.
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PRODUCED BY:
Easy Languages is an international video project aiming at supporting people worldwide to learn languages through authentic street interviews and expose the street culture of participating partner countries abroad. Episodes are produced in local languages and contain subtitles in both the original language as well as in English.
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Host of this episode: Mathias Haas
Camera & Edit: Kirill Lialin
Translation: Ben Eve
@imaranca1 2 жыл бұрын
Mehr Videos aus der Österreich! Mathias ist super lustig und alle Personen in Wien sind so sympathisch 😊
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@elama8592 2 жыл бұрын
Man kann wirklich die Unterschiede zwischen DE und Ostr sehen. Alle Personen sind sympathischer und mehr lustig:D
@Fishroads 2 жыл бұрын
du bist die Einzige die das glaubt, haha gruß aus Wien von einem Wiener
@user-jd3ie9vv9t Жыл бұрын
aus der Schweiz (o), aus der Österreich (x), aus Österreich (o)
@merouby Жыл бұрын
Genau - einer voll voll Super tolles mensch!!
@meatseekingmissile4488 2 жыл бұрын
Please more Austrian videos. One hears much of Germany and Switzerland but little of this beautiful country.
@averagebro413 2 жыл бұрын
AUF DEUTSCH!
@deryildiz 2 жыл бұрын
ja!
@ginasv1857 2 жыл бұрын
Ich liebe den Österreichen Akzent♥️
@jlindgren09 2 жыл бұрын
I speak German fluently as a second language. For those of you learning German, I want you to know that many of the people interviewed in this video are speaking local dialects and use local slang, so don't get discouraged thinking you don't understand German. I had a hard time too. There are similar dialects all over the German speaking world. Fortunately there is Hochdeutsch which is pretty standardized and is what people will usually switch to when they know you're from a different area. I learned German while living Erzgebirge in the federal state of Saxony in Eastern Germany. They too have a pronounced dialect. I love hearing the variation in dialects and seeing the differences in foods that people eat, thanks for the good video!
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Yes, This is very good hint. While I do they speak dialect I can easily switch to high German when I speak to German learners ☺️🙌
@WienerVL 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial You switch easily from dialect to high German....said in english! ;-)))))
@miraculix_phon_Austria Жыл бұрын
Those People doesn't speak "German" the speak "Österreichisch=Austrian Dialect"
@WienerVL Жыл бұрын
@@miraculix_phon_Austria Yeapp we do! ;-)))
@peterjames232 Жыл бұрын
nice hint, but it's too late, now I speak austrian deutsch ich habe die Ehre!
2 жыл бұрын
It always amazes me how LITTLE I can understand when Austrians are talking amongst themselves. I feel like an A1 student all over again 😂
@SophieBird07 2 жыл бұрын
Ich vor vielen Jahren in Österreich gelebt. Ich bin jetzt 70 Jahre alt, also war es vor 50 Jahren! Dort ist alles so schön! Das Essen, die Leute, die Luft, alles. Ich habe so viele deutsche Wörter vergessen, aber ich lerne jetzt wieder. Wer weiß? Vielleicht sehe ich Österreich eines Tages wieder.
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Das wäre toll. Dann gehen wir gemeinsam Essen.
@leahflower9924 2 жыл бұрын
The food looks good I can find a lot of German and Austrian food in Pennsylvania believe it or not 🇺🇸
@ReinhardVonSiegfried 2 жыл бұрын
"Wer weiß? Vielleicht sehe ich Österreich eines Tages wieder." Worauf wartest du???
@jamal93yall 2 жыл бұрын
Die Aussprache von Mathias ist voll süß! ☺️danke für das schönes Video aus Österreich!
@simonkliment3056 2 жыл бұрын
Es ist witzig, dass man in Oesterreich viele gleichen Woerter benutzt, wie in Tschechien. Powidln (povidla), Buchteln (buchty), Dukatbuchteln (dukátové buchtičky), Palatschinken (palačinky)
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Die österreichische Küche ist auch sehr stark von unseren Nachbarländern inspiriert ☺️
@hoale811 2 жыл бұрын
Tschechien war ja auch lange Teil des Kaiserreiches
@Fishroads 2 жыл бұрын
Ich krieg nicht genug von Mathias' lächeln, das steckt so richtig an, und omg er ist beim Kopp, mein Lieblingsgasthaus
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
:D :D :D Na dann sag mal hallo, wenn du mich beim Kopp siehst! :) Gehe auch immer wieder
@Fenster74 2 жыл бұрын
Ich bin halber Österreicher und mit der steirischen Küche aufgewachsen. Ich lebe in Kanada und bei dem Video kommen mir die Tränen! Am meisten vermisse ich Grießnockerlsuppe, Krautwickerl und Schnitzel (natürlich!). Und die Mehlspeisen! 🇦🇹 PS: Bei uns gab's zum Schnitzel immer Mayonnaissalat.
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Grießnockerlsuppe LOVE!
@nebelland8355 2 жыл бұрын
Erdäpfel = Kartoffeln Buchtel = Hefebrötchen mit oder ohne Füllung Germ = Hefe/Backhefe Kren = Meerrettich Powidel = Zwetschgenmus
@pumelo1 2 жыл бұрын
und jetzt tschechisch Erdapfel-brambory ...dialektisch erteple Buchteln.. buchty Germ... kvasnice,droždí Kren.....křen Powidel... Povidla😆😆😆😆😆😆ist ein Schmiermittel der schmeckt nach Pflaumen🥰🥰 Gruss aus Egerland🤣🤣
@Gandalf1977 Жыл бұрын
Als Österreicher kann man sich glücklich schätzen das durch die alten Kronländer sich so eine einzigartige Küche gebildet hat ! Mein Lieblingsgericht ist das Rindsgulasch mit Semmeln oder als Fiaker Gulasch 😋 An zweiter Stelle natürlich das Wiener Schnitzel 😍 Mir hat es gefallen das Andrew Rieu mal sagte: Wir (das Orchester) waren überall auf der Welt unterwegs, aber was es überall gab war das Wiener Schnitzel ! Also gibt es zwei Sachen die von Österreich um die Welt gingen. Das Weihnachtslied "Stille Nacht" und das Wiener Schnitzel 😁
@ownageDan 9 ай бұрын
und Red Bull :D
@Ali-ov9ds 2 жыл бұрын
My Goodness!! I would hardly understand the Austrian accent without the subs. Respect to Austrians but I believe I made the right choice by learning the "German" German.
@DikWhite 2 жыл бұрын
Ali, there are many different dialects spoken across Germany too, and you are probably learning Hochdeutsch (standard German). Don't worry, wherever you are in Germany, Austria or even the German-speaking areas of Switzerland people will understand your Hochdeutsch and reply accordingly. The only problem you might have is listening in to conversations. 😉
@lisastilz3209 2 жыл бұрын
Ja besser Hochdeutsch lernen ohne irgendwelche Dialekte. Wenn man dann Hochdeutsch kann versteht man automatisch die Dialekte besser😉
@kadenlone4271 2 жыл бұрын
I'm in the same boat, their accent is very different sounding to the ears. But over time, I'm certain, wir können verstehen. (:
@annakravtsova1902 2 жыл бұрын
Haha! Meanwhile, I have always learned German from the Austrians (unofficially) and from living in Austria and picking up on the language in the process... A few weeks ago visited Germany and was wildly confused by the German used there 😦 Funny experience!
@DikWhite 2 жыл бұрын
@@annakravtsova1902 Even worse, trying to understand Swiss German makes me lose the will to live. 🤣
@mariakozlova3942 2 жыл бұрын
Als ich in Österreich war, habe ich sehr gerne Mehlspeise gegessen. Zum Beispiel, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn, Marilleknödel 😋
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Leckerrrrr
@klimtkahlo 2 жыл бұрын
Ich habe gerade jetzt gemerkt dass Österreicher immer so nett zu mir waren und langsam und „deutlich“ (unfortunate expression) mit mir gesprochen haben! Österreich ist mein lieblichste Land. Und Wiener schnitzel und Erdäpfel Salat auch mein Lieblichste Essen.
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@mmmppp555 2 жыл бұрын
It is such a pleasure to see lovely Mathias and to hear the dialect! Very nice presented, I lived in Vienna for several years, the food is amazing. I love these new episodes, thank you Easy German! ♥️
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@DikWhite 2 жыл бұрын
"Immer ein Bier dazu haben." Das gefällt mir sehr. 🍺😍
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Haha
@WienerVL 2 жыл бұрын
Na Prost! Bier mit Apfelstrudel! ;-)))))
@mehdideilamani5753 2 жыл бұрын
Wie der persische Mann hat gesagt, "Ghorme Sabzi" ist sehr beliebtes Essen im Iran. Das liebe ich auch. 😋
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Klingt sehr lecker
@dvv18 2 жыл бұрын
And I'm always amazed how a salad invented by a French restaurateur in Russia became a national Iranian dish 😊
@mehdideilamani5753 2 жыл бұрын
@@dvv18 That iranian dish was invented by a French in Russia?? Are you sure? Ich kann das kaum glauben!
@dvv18 2 жыл бұрын
@@mehdideilamani5753 It's an actual fact: Olivier/olivieh/оливье was invented by a Lucien Olivier in Moscow in 1860s.
@mehdideilamani5753 2 жыл бұрын
@@dvv18 aha, I though you are talking about "Ghormeh Sabzi", :)) Actually I didn't think about the origin of Olivieh. You know better. to be honest, I don't like it too!
@tiffanynsorensen6123 2 жыл бұрын
3:25 So sieht mein Gesicht aus, wenn ich feststelle, das Mathias im Video kommt :)
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
AHAHAHAHA! Good one! 🤩🤩🤩
@ingelopez9829 Жыл бұрын
Hallo Mathias! Es macht so viel Spass dich wieder zu sehen! Deine videos sind SUPER! 🥰
@monologue21721 2 жыл бұрын
Ein großes Ja zu einer Folge über Wien/Österreich. Es war auch lustig und lehrreich :)
@fred-youtube 2 жыл бұрын
Ohne ß ist in Österreich verwerdent, Sie müssen stattdessen "gross" sagen
@monologue21721 2 жыл бұрын
@@fred-youtube Das ist falsch. ẞ wird immer noch in Österreich verwendet. Nur die Schweiz und Liechtenstein ersetzen ß durch ss.
@makijaveli35 2 жыл бұрын
Mein lieblingsgericht aus der Osterreichischen Küche ist der Tafelspitz. In Kroatien esse ich kein gekochtes Fleisch, aber Tafelspitz mit allen Beilagen und Gemüse und Saucen ist perfekt für mich.
@fancypants6473 Жыл бұрын
Danke Mathias! Ich habe meinen Traum erfüllt - die Alpenüberquerung zu Fuß durch Österreich. Weißen Spritzer und Johannissebeere Schorle sind perfekt beim Wandern. Auch gut war die Knuddlesuppe mit Speck. Der Kuchen war unglaublich gut- die Preiselbeere Marmelade mit Kaiserschmarrenwar eine Highlight. Sehr freundliche Menschen, gut gelaunte. Die Täler sind sehr grun. Kein Angst, in Österreich haben alle mit mir HD gesprochen. Ich habe alles verstanden.
@lisastilz3209 2 жыл бұрын
Du bist sehr sympathisch 👍🏻🙂
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@csengerszabo7855 2 жыл бұрын
Mein Lieblingsessen aus Österreich ist Germknödel. Als Kind, hab’ ich es erstmal probiert, und ich mochte es unvergesslich viel. Ich habe nach dem Video wieder Bock in eine Hütte zu gehen und das essen.
@aikoi9729 2 жыл бұрын
Gebackene Champignons mit Sauce Tartar😋
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Yummm!
@BarbaraMarieLouise 6 ай бұрын
Ich bin Österreicherin und finde es super, dass auch die österreichische Lebensart und unser österreichisches Deutsch hier Eingang finden. Genial wäre noch eine Sendung über die ganzen österreichischen Mehlspeisen. Das ist ja ein Kapitel für sich! Und über die österreichischen Kaffeezubereitungsarten. Wir sind da sehr kreativ und eine der Top 10 Baristas der Welt ist Österreicherin und im Servitenviertel!
@hadassastrahl7794 2 жыл бұрын
Ganz toll Gasthaus Kopp zu sehen. Ausgezeichnete Wiener Kueche. Freue mich schon auf den naechsten Wienbesuch!
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Da gehe ich gerne hin!
@sabine-ka 8 ай бұрын
Ich hab da mal gegenüber gewohnt, ich dachte gerade das Lokal kommt mir so bekannt vor 😊
@ellizaarahim 2 жыл бұрын
Eine köstliche Folge mit einem süßen Moderator. Wie die österreichischen Süßspeisen. 😉
@samanthaguenther6873 2 жыл бұрын
Ich liebe diese Videos! Österreich ist so ein schönes Land, und ich möchte unbedingt irgendwann da reisen. Persönlich, stimme ich den Personen zu, die gesagt haben, dass sie alles was süß ist lieben.
@christinesteckel3390 6 ай бұрын
My maternal grandmother's parents came from Austria and my Grandma made plum dumplings. They were so good!
@mertxefraileconde2275 9 ай бұрын
Apfelstrudel, Topfemstrudel, Marillenknödel, Kaiserschmarren: das alles ese ich sehr gerne!
@hunbolgonuuriingsntuuhtei5684 2 жыл бұрын
ich hab nie gedacht, dass er so eine Aussprache hat 😂 vielleicht ist ja mein deutsch besser geworden. Ein tolles Video, vielen lieben Dank und grüße euch aus der Mongolei 🤗
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Servus in die Mongolei!
@derherrvonhabenichts7462 2 жыл бұрын
Den Schmarrn mit Apfelmus habe ich heute Morgen zum Frühstück zubereitet - köstlich! Das Schwierige daran: die Eier zu trennen und das zum Schnee geschlagene Eiweiß unterzuheben. Vorsichtig muss man vorgehen, damit dem Eierschnee die Luft nicht ausgeht, sonst wird der Schmarrn flach und zäh. In Butter in gedeckter Pfanne auf kleiner Flamme mehr backen als braten - voilà! Ein gelungenes Gericht!
@irmgard9557 8 ай бұрын
Tiroler Gröstl (einfach alles rein was da ist. 😂) Zum Zwiebelrostbraten gehören für mich Spätzle also Spatzln. Ganz toll auch Gerstlsuppe. Knödel gehn in allen Varianten. Semmelknödel, Speckknödel, Spinatknödel, Leberknödelsuppe, Kaspressknödel... Schwammerlgulasch (Pfifferlinge) mit Semmelknödel 🤤 Panierter Parasol. Leider nicht mehr gegessen seit mein Papa nicht mehr lebt. Selber find ich die nicht. 🙈
@MsJasminka88 2 жыл бұрын
Geile Folge! Man will sofort nach Wien hinfahren und ein Buchel mit Vanillesauce sofort probieren 😍
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Auf geht's :D
@demionwiesner3705 8 ай бұрын
Googlen sie mal Riesenbuchtel Wenigzell
@cha.felino 2 жыл бұрын
Oh je! Glücklich gibt es Untertitel! Tolle Episode! Vielen Dank
@monikawinkler3547 2 жыл бұрын
Ich lebe in Puerto Rico und liebe es hier zu leben ! Leider existiert Topfen hier nicht und ich vermisse Topfenpalatschinken und Powidl . Alles andere kann ich selbst kochen .
@harrysheffield624 Жыл бұрын
Brit here !! Ich liebe gern eißbein und sauerkraut, mit Kartoffeln salad !!
@user-cc4zp9zp7d 2 жыл бұрын
這個節目很好，很多人都會看，做得好。
@mehdideilamani5753 2 жыл бұрын
What the language is it?
@kaiserreinhardderlowenarti6766 2 жыл бұрын
It's Chinese, don't you know?
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
谢谢
@SilkesWelt 2 жыл бұрын
Super gemacht, ein schönes lockeres Video. VG Silke
@josepinard30 2 жыл бұрын
Ganz Toll das Dialekt zu hören!
@lalitnegi2451 2 жыл бұрын
Ich liebe dich Mathias. ♥️💯
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
😅😍
@stevenpam 2 жыл бұрын
Das habe ich erwartet! Es macht immer Spaß, video mit Mathias zu sehen (und den Wiener Dialekt zu hören), und ich interessiere mich sehr, über österreichisches Essen. Meine Großmutter hat früher einige dieser Gerichte gekocht.
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@user-el1xp1qv9x 2 жыл бұрын
Ich esse gern „Fisch Leber Käse“, der ein besonderer art vom Leber Käse ist. Er besteht aus Zanders Fleisch, der aber frisch und sehr lecker schmeckt. Normalerweise verkauft nicht so oft, jedoch wird gefunden z.B in das „Genuss Festival“, das jeden Frühling in Wien stattfindet.
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Wow, das habe ich noch nie gehört! Voll spannend
@zexx_zak 2 жыл бұрын
Thank you ♥✨
@hrudayaranjansahoo2781 2 жыл бұрын
Thank you for the new video! :) Ich lerne zurzeit Deutsch und ich finde Ihre Videos sehr hilfreich! Vielen Dank! More videos about the dialects & culture in Austria, Switzerland, & different regions in Germany PLEASE!!!!!! 😀
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Das freut uns sehr! :) Einmal im Monat kommt eine Episode aus Österreich
@hrudayaranjansahoo2781 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial Yeah! 🙂 Koennen Sie ein paar Videos ueber "Innsbruck", "Hallstatt" und andere beruehmte Staedte in Oesterreich machen?
@MrAkhine 2 жыл бұрын
Austria is a very lovely country!
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@MrAkhine 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial Natürlich bist du schöner als Österreich.
@damion2226 2 жыл бұрын
Das ist sehr gut Mathias! Viele essen zeigt hier dass Ich nichts über kennen. Alles (meistens:) scheint sehr lecker. Ich kann nicht probieren warten meinen nächten urlaub in Wien und Graz. Danke sehr!
@darkicity Жыл бұрын
Wow, mein Lieblingsessen ist auch Wienerschnitzel. Ich liebe die Chile Cheese Burger und Chili cheese dog und Chili cheese fries aus diesem Restaurant hier in Kalifornien
@MrSzwarz 5 ай бұрын
Great video! Vienna was my very first stop, before I moved to Sydney, Australia when I was 18 ; )
@vacayjet1 2 жыл бұрын
wunderbar !
@qi5vy 2 жыл бұрын
I'm always hoping to bump into them while filming an Austrian episode in Vienna. It's so sad that I've never met Matthias in person so far, hope I could in the rest of my exchange semester :(
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Hey! Check my Insta, usually I am posting when we are filming. You are always welcome to say hi if you see us :)
@majorkerr1333 2 жыл бұрын
Danke sehr Mathias. Ich liebe alles in Wien. Bis später ✌️
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Gerne! :) Komm mal zu Besuch!
@Lioness99a 2 жыл бұрын
Meine österreichischen Lieblingsessen seit mein Kinderzeit sind Schnitzel und Kaiserschmarrn! Ich mag auch einen Tropfen Johannisbeersaft auf ein Glas Wasser - mein Vater hat die Flasche getrunken und gab mir, was übrig war
@WienerVL 2 жыл бұрын
Im a simple person! I love Erdäpfelgulasch(Potato Goulash) ;-)))
@jhonlicths8090 Жыл бұрын
Gracias por este video tan hermoso
@raziehzabihiasrami9264 2 жыл бұрын
vielen dank
@magdalenawielgus1710 2 жыл бұрын
Kaiserschmarrn bei Demel 😍
@joestasitunes 2 жыл бұрын
Ich kann den österreichischen Akzent kaum verstehen aber ich liebe ihn trotzdem! Ich war vor einem Monat in Salzburg und fand das Wiener Schnitzel da voll geil ;)
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Yum!
@xobax Жыл бұрын
Dialekt nicht Akzent
@anjanika7396 2 жыл бұрын
Sehr schön 👍💯
@VenniisaSays 2 жыл бұрын
I didn't know much about Austrian food but I know Schnitzel because it's quite typical there and even in Germany but I wish that I can try it one day when if I have the chance to visit Vienna. I'm from Malaysia but I love European food more compare to Malaysia food. Whenever talking about food it always makes me hungry...😂 So Lecker... Dankeschön Mathias für das Video❤
@lisastilz3209 2 жыл бұрын
Hast du es schonmal selbst gekocht?
@VenniisaSays 2 жыл бұрын
@@lisastilz3209 Nee, Aber Ich werde versuchen es.
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Hallo nach Malaysia
@DikWhite 2 жыл бұрын
My former neighbour in London was married to a Malaysian and her cooking was out of this world. They often used to invite me in for dinner. Sehr lecker!
@VenniisaSays 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial Hallo🤗
@knitterscheidt 2 жыл бұрын
Es ist immer eine Freude Mathias zu sehen aber mit Speise ist er noch viel besser!
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@besanty6124 2 жыл бұрын
Love him....!!! Need more videos German Austrian, including the Austrian accent & slangs, bittteeeee.....
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@diegorobles6628 2 жыл бұрын
Ich wohne in München seit fast vier Jahren und es war war eine große Überraschung, wenn ich gelernt habe, dass Kaiserschmarrn (mein Lieblingsgericht "aus Deutschland") tatsächlich aus Österreich kommt 🤯 (I hope I didn't make too many mistakes in this complex-for-my-A2-level sentence 😬)
@Ai-Peri 2 жыл бұрын
Wiener Schnitzel und Apfelstrudel sind meine lieblingste ❤️
@enp55 2 жыл бұрын
Danke
@averagebro413 2 жыл бұрын
Mit hilfe von eures Videos, Hab ich schon B2 Prüfung bestanden. Meine Deutschkentnisse war ungefahr nur A2 vor ein jahr, aber jetzt muss ich für C1 bereiten. Ehrlich gesagt, ich bin ein bischen müde, aber ich kann jetzt nicht stoppen.
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Gratuliere dir, das ist toll! Mach weiter so 👏
@fihre6985 2 жыл бұрын
Ich liebe Kaiserschmarrn. Jedes Mal, wenn Ich in Österreich bin, bestelle ich dieses Gericht. Es ist sehr lecker und besonderes. Germknödel ist auch perfekt. Am liebsten mag ich es beim Skifahren. 😋
@MrPersilin 8 ай бұрын
Apfelstrudel mit Vanillesauce ❤❤❤
@arncht6507 Жыл бұрын
Be honest… i like in vienna the mixture of the international cuisenes. And the “traditional” austrian kitchen is also mostly a mixture of the empire times.
@mim6607 7 ай бұрын
Sehr interesanting video mich.Viele danke 😊😊😊
@sohrab_solheim 2 жыл бұрын
Mein Lieblingsessen ist "Zereshk Polo" ein Persiches Gericht, es ist aus Reis, Hähnchen und Berberitze gemacht. Es schmeckt wirklich gut.
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Klingt sehr lecker!
@sohrab_solheim 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial es ist wirklich sehr lecker...
@KhalilSalimi 11 ай бұрын
Bitte mehrere Episoden aus Österreich👌
@liviusosu1724 2 жыл бұрын
7:54 tolles Lacheln 🤣🤣🤣
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Jaaaaa ahahaha!
@Gigiewups 2 жыл бұрын
Denke ich auch
@liviusosu1724 2 жыл бұрын
@@Gigiewups Alle denkt schon! Jetzt habe ich bemerkt, das Video fangt mir dem Mädchen an.
@-Rodrik 2 жыл бұрын
Mathias kannst du vielleicht mal ein Video über die besten Reiseverläufen mit Seen usw.? Österreich ist schon dafür bekannt. Danke sehr.
@NobodyOfTheTardis 2 ай бұрын
I’m from Britain and love making Austrian food. I am a proper weirdo when it comes to Gröstl as I keep an extensive diary on which varieties of potatoes are the best and which lengths of cooking time give the best flavour (yellow new potatoes boiled for 15 mins until just soft, left to steam off for the afternoon/overnight and then fried for 10mins or less if they start to fall apart, with beechwood smoked lardons. Any white onion or egg will do to ho with them.) I’m really picky about the variety though and will even note down serial numbers of that’t the variety so and can tell how best to cook each type or which to avoid (Jersey Royals have no flavour so avoid). I love Germknödel which I made gluten free, though we can’t get tart plum jam in the UK for it. My wife makes killer Kaiserschmarren. And we both have spent three hours carefully rolling out gluten free filo pastry to make Apfelstrudel for Christmas which was a labour of love. We’ve also made Wieneschnitzl from scratch (gluten free and without the horrendous Anglicised addition of Parmesan which all English-language recipes seem to have but German-language recipes do not. Oh god, I LOVE Austrian food. One day I want to try Lebeknödelsuppe if I can ever find someone in Austria who can make a gluten free version. I’ll most likely have to try making it myself.
@akyolahmet.com4848 2 жыл бұрын
In 2008 war ich in Graz für ein Jugendaustauschprojekt. Damals habe ich dies und das gegessen und alles hat mir sehr gut gefallen und zwar besonders das Bier. :D Mein Lieblingsgericht ist aber mit Abstand Schnitzelllllllç Yummy :)
@grapefruitbierchen2141 2 жыл бұрын
Ihr könntet auch mal ne Episode in Luxemburg und Südtirol machen. Vielleicht findet ihr sogar nen interviewwilligen Belgier oder Liechtensteiner 😁
@myhihi1337 2 жыл бұрын
Germknoedel mit geschmolzener Butter ist mein lieblings osterreichisches Essen. Ich mache es mit meiner Freundin. :)
@derherrvonhabenichts7462 2 жыл бұрын
Schön! Matthias war neulich samt Manuel bei Easy French. Ich aber habe den Franzosen geschrieben, dass sie die beiden nicht zu lange beibehalten dürften - wir brauchen sie doch hier bei Easy German!😊
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Jaaa, es war eine tolle Folge. Bald sind wir auch bei Easy Catalan und Easy Turkish zu sehen. :D
@derherrvonhabenichts7462 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial Super! Viel Spaß dabei😊
@user-yt7zw2my1h 2 жыл бұрын
Ich bin japanisch, und mein Lieblingsessen sind Curryreis und Sukiyaki. Curryreis ist ein Gericht, das besteht aus Reis und Currysauce darauf. Sukiyaki kocht man in einem Wok (oder einer Pfanne), in den (oder die) man Rindfleisch und einige Gemüse reintut und kocht (mit dem Wasser erhitzt).
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Ohhh, klingt lecker!
@sabine-ka 8 ай бұрын
Ich esse sehr gern Eiernockerl mit Gurkensalat oder Bröselnudeln mit Apfelmus - bin aus Wien
@ninadsamant6275 2 жыл бұрын
Austrian German seems hard and feels like a rap song
@lisastilz3209 2 жыл бұрын
Kennst du Falco? 😄
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Haha
@kaiserreinhardderlowenarti6766 2 жыл бұрын
@@lisastilz3209Ich liebe seine Lieder! Vielleicht kennen viele Leute "Der Kommissar" als sein berühmtests Lied, aber mein Lieblings ist "Out of the Dark". Es ist wirklich schade, dass er so früh ums Leben kam. Ich hätte auch seine neuen Songs hören wollen.
@rudio.m.883 2 жыл бұрын
Was nicht erwähnt wird: Wichtig scheint mir doch der Bedeutungsunterschied bei Mehlspeisen und Gebäck. Im Österreichischen werden Brot, Brötchen, Semmeln etc. als "Gebäck" bezeichnet, während "Mehlspeisen" Kuchen und süße Teigwaren sind. Im Deutschen hingegen versteht man unter Gebäck süße Teigwaren, und einen Sammelbegriff für Brot, Brötchen etc. gibt es nicht. Wenn also der Ober beim Abkassieren fragt, wieviel Gebäck man gehabt habe, fragt er nach der Anzahl der verspeisten Brötchen aus dem mit einer Serviette ausgeschlagenen Brotkorb. Was übrigens auch ein Unterschied zwischen Deutschland und Österreich ist: In Deutschland ist Brot als Beilage immer inkludiert, während man in Österreich für jedes verspeiste Gebäckstück zahlt.
@mereyshirinbekova 2 жыл бұрын
Oh mein Gott, österreichisch Deutsch ist so schön und schwierig 🥲 ich plane in Österreich zu leben
@ThaiBecca 2 жыл бұрын
Great video as always! I'd just like to quickly point out that "preiselbeere" isn't "cranberries", the correct translation is "lingonberries" :)
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Lingonberries are actually mountain cranberries :)
@e.digger5457 2 жыл бұрын
Buchteln und Mohnnudeln beides ist so typisch Böhmisch.
@dynasoftbg2571 4 ай бұрын
Klasse video, auch wenn es zur Unzeit Hunger macht 😊
@pavsotres2539 2 жыл бұрын
Me encanta el canal y el dialecto de Matías es fabuloso!😍 Saludos desde México.
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Gracias! Saludos también desde Viena! Espero visitar México pronto otra vez!
@ginasv1857 2 жыл бұрын
Verdad que si, los dialectos en Austria son bellos y la gente es muy amigable
@ginasv1857 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial sag mal,wenn du in die Schweiz 🇨🇭 kommst?! Ich wohne hier mit meinem Deutschem 👨 Mann ,dann können wir euch die Schweiz zeigen
@pavsotres2539 2 жыл бұрын
@@ginasv1857 si!, me encanta el tono que le da Mati.
@pavsotres2539 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial Super cool!, Te esperamos aca!
@mortezarezaei8056 Жыл бұрын
Ja , Ghormeh Sabzi ist wirklich sehr lecker und ich empfehle es .
@user-qm2bi6bg4n 2 жыл бұрын
Kaiserschmaren sind beste fuer mich in Oesterreich, besonders in Wien ) danke fuer ein Super toll Video!
@maxineporter8848 2 жыл бұрын
Das sieht alles toll aus und schmeckt super!! Leider, zu viel Fleisch, fettreicher Käse und frittierte Speisen werden "Begräbnisessen" auf langfristige Zeit. Seien Sie vorsichtig was Sie essen, wenn Sie jung sind!!
@user-yt6ex9ww9t 3 ай бұрын
I have been struggling with german for a while. But now i can hear how thick that Austrian accent is! No wonder they did not let Arnold voice T100 lol😂
@user-cc4zp9zp7d 2 жыл бұрын
很棒的字幕。
@hoodyniszwangsjacke3190 2 жыл бұрын
Hi, macht doch auch mal eine Folge im Sommer in Graz. Das ist auch eine sehr schöne Stadt!
@WienerVL 2 жыл бұрын
Die waren ja schon mal in Graz!
@varmalibu4747 2 жыл бұрын
Knoblauchsuppe ist auch ungewöhnlich und lecker) im Bezug auf Süßigkeiten- mag ich Kaiserschmarren mit Melange im Café Central 🙂 und ich möchte gern anderen probieren, worüber gesprochen wurde . Dieses Video hat meinen Appetit geweckt 😅
@christopheschneider8652 Ай бұрын
Mein lieblingsspeise aus Österreich Wiener schnitzel mit Käsespätzle Und Fleckerl auch
@stephanieromero6495 2 жыл бұрын
Why do I feel like the Austrian interviews are much warmer? They all seem ready to smile and laugh. Is it typically less reserved than Germany as a society?
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
I would say yes, but not sure if Cari would agree haha.
@hoale811 2 жыл бұрын
People from northern Germany are a little bit more rough in comparison^^
@mishraarun5000 2 жыл бұрын
Vielen dank sehr geehrter Herr 🙏. Das war wie immer super hilfreich und nützlich. Grüße nach Österreich, Wien.übrigens Mein Lieblingsessen ist Rajma Chawal und Kadi Chawal aus Indien.das ist ein leckeres Gericht😊. Mit freundlichen Grüssen aus Indien 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
Hallo Nach Indien :) ich liebe Alo Gobhi 🥰
@mishraarun5000 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial Hallo Herr 🤗❤️🙏🇮🇳. Wie geht es Ihnen? Übrigens liebe ich die Schweiz und Österreich 😍. Woher kennen Sie Aaloo und Gobhi?😍 Ist das in Österreich verfügbar? Viele viele Grüße aus Indien🤗 ❤️🙏🇮🇳🇮🇳
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@@mishraarun5000 meine Großeltern haben lange in Goa (Baga) gelebt und ich war ganz oft in Indien 🇮🇳😍 und vermisse es. Ich komme bald wieder.
@mishraarun5000 2 жыл бұрын
@@mat_supersocial wow das ist super 😍. Wieder Willkommen Herrr 🙏❤️. Herzlich willkommen herr ❤️. Übrigens sind Sie auf Instagram?
@mat_supersocial 2 жыл бұрын
@@mishraarun5000 Ja @mat_supersocial Du wirst auch einige Fotos aus Indien finden :)
@brunodakful 2 жыл бұрын
Mathias ist super Ich fand es aber schwierig zu verstehen!
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