Фарш-800 гр
Пияз-2 шт
Тұз/бұрыш/паприка( қалауыңызша чеснок)
Картоп адам санына қарай
Қуыруға май
Ағаш шпашкалар
Майда картоптың екі жағынан қызартып шала қуырамыз.
Фаршқа пияз,тұз,бұрыш,паприка қосып 15 минуттай еттің жіпшелері шыққанша жақсылап ұрғылап араластырамыз. Артынша майда қуырамыз қызартып.
Ең соңында картоп пен люля кебабтарымызды видеодағыдай қазанға салып, май мен тұз,бұрыш, 1 шай кесе су құйып 30 минуттай бұқтырып пісіреміз.
#ифтар #ораза #ауызашар #рамадан