Қажетті заттар
Қатырылған пельмен
Сұйық май
Слив.масло -20-30 г
Тұз
Қара бұрыш
Қаймақ -3-4 ас қасық
Су-200г
Аскөк
Ірімшік.
Қатты отта пельменімізді жақсылап қызартып қуырып аламыз.
Сосын тұзын саламыз.Қаймақ салып,үстінен су құямыз.Және қара бұрышты салуды ұмытпаңыз.
Бетін жауып,5 минутқа отты жәйға қоямыз.
Бетіне аскөк ,ірімшікті сеуіп 2минутқа қойып қоямыз.
Дайын болған асты от души ұрып жеп аламыз😍