El juane riojano es el mejor señores!!!! Ni en Moyobamba ni Tarapoto Me quedo con el de Rioja. Lo MÁXIMO!!

Hermosa receta y que gran señora que cultiva la cultura de nuestra selva peruana 😊, un abrazo desde Lima

Hola . soy cocinero , vivo y trabajo en Lima . Nací en rioja pero viví poco tiempo allá . ahora agradezco a la sr : Ana Maria . ahora mi misión como riojano es compartir ésto a todo el mundo gastronómico , VIVA RIOJA

En Moyobamba no se prepara con Aceituna ni huevo duro, recuerde que la tradición del Juane fue creado en Moyobamba, antes de que se convirtiera en Juane de arroz, primero fue el Rume Juane a base de Yuca sancochada y Carne de Monte que hacían los pobladores indígenas del alto Mayo envuelta en huira Bijao porque duraba más la comida, luego con la venida de los españoles se creo la fusión del Juane de Arroz como lo conocemos ahora, salió el Juane de yuca, arroz chonta, etc...

nuestra rica comida de la selva ....ya me habrio el apetito

Recien vi este video y se ve rico como quisiera probar este avispa juane

Muy rico el juane riojano el mejor

Que es el orégano doble

Qué es ORÉGANO DOBLE??

Como se hace el misto?

Excelente Anita saludos

se ve muy rico

Gracias 😊 Anita !! me gusta la receta de Rioja siempre escuche el avispa juane 😋 mi pregunta ? Qué tipo de carne lleva es: chancho o Rea molida ? Gracias por la respuesta 🤗

Y porqué engañan a la televisión que en Moyobamba se hace con aceituna y huevo? Mentirosos.