ستيك لحم مثل المحترفين من أول مرة!
Рет қаралды 2,535,788
4 жыл бұрынالمكونات:
قطعة لحم ستيك 🥩
ملح و فلفل أسود
٣ ملاعق زبدة
فصين ثوم
روزماري (إكليل جبل) و زعتر أخضر أو أي أعشاب ومنكهات تفضلوها
درجات الحرارة لنضج اللحم:
Rare : 50c
Medium-Rare: 55c
Medium: 60c
medium-Well: 65c
Well Done: 70c
فيديو صوصات المطاعم:
• أشهر صوصات المطاعم.. إ...
@You.m.n.a 4 жыл бұрын
بجد اللي بيميز قناتك عن باقى القنوات انها مش مجرد قناة بتقدم وصفات بس لا بتقدم كمان نصائح و بدائل و في كل الوصفات دايما بتخلي نسبة السكريات او نوع البهارات مفتوحة للمتابعين و دي حاجة مهمة جدا لان ده بيعبر عن احترام لذوق المتابع و بتعاملينا باهتمام كمان قناتك لو حد حزين ، مكتئب و دخل شاف فيديو ليكي انا متأكده ان هو هيطلع من الفيديو ناسي كل حاجة و بابتسامة و اهم حاجة انه فيديوهاتك بإنتاج فخم و راقي و مفيش رغي خارج الموضوع زي بقيت القنوات ..شكرا فعلا لمجهودك الواضح و اتمنى ان قناتك تكبر معانا اكتر و اكتر و اسفة لانى طولت شوية بس قناة بفخامة زي كده لازم نتكلم عنها❤
@user-gg9kg6gl7d 3 жыл бұрын
وانا بسمعك حاسس كاني بسمع درس علمي مش وصفة طبخ. اسلوب جديد و مميز انا بحب الاستيك اوي و لما شوفت الكليب أستفد و عموما احسنتي Excellent
@hanyaabdallah6386 3 жыл бұрын
حتى الستيك هيرتاح و انا لا🙂
@UNKNOWN-hu4fk 4 жыл бұрын
ياريت تعملينا مشويات الفحم ال معاياا ليك
@yasoomoha6290 2 жыл бұрын
يعني بيقعد قد اي عما يوصل well done?
@rehamramadan311 28 күн бұрын
انتى مختفيه ليه يا ايه؟
@zerobgxdbg3629 4 жыл бұрын
إحنا نعذب اللحمة وإحنا نسلق فيها ٣ ساعات
@aladinocrazycooking7911 3 жыл бұрын
استاذه ايه ربب اي بتطلع من الاضلاع نفس قطعه ريب اي بس بدون عظم ويقلل عليها في مصر الاميريه $اما قطعه الانتركوت يقال عليها في بعض المدن مثل الاسكندريه روزبيف وهي اللي بيطلع وهي اللي بيطلع منها نيورك ستيك
@nanaaboelkhair8490 Жыл бұрын
سألت اكثر من جزار يا آية قال لي الrib eye اسمها بالعربي مرقد الكلوة🧐☺️
@asmanasr1397 2 жыл бұрын
دى اسمها انتركوت أو روزبيف
@omyousefz3443 3 жыл бұрын
جربت نفس الخطوات والطريقة على صدر دجاج واستبدلت الاكليل بالزعتر وطلع حاجة خرافية جدا وحجرب استيك اللحم المرة الجية واقارن بينهم انت والله عسل 🍯ربي يحفظك 😘❤️❤️❤️
@tasneemsaad5340 3 жыл бұрын
بنتي في مرحلة المراهقة وكانت ما بتحب المطبخ بس بسببك حبيتك وحبيت طريقتك في الطبخ والتصوير والنظافه والاسلوب الراقي والنصائح القيمه وصارت اشطرمنى في المطبخ وخليت البيت كله بيعشقك😙
@user-kk7pm4fx6p 4 жыл бұрын
Rib eye :فى منطقة اخر الاضلاع من ناحية الظهر فى مصر تسمى الكوستاليتا New york strip:فى منطقةshort loin ناحية الظهر عند الكلية تسمى فى مصر بيت الكلاوى. Filet mignon:عرق الفلتو.
@midotah 4 жыл бұрын
مثل العادة، كل مرة وصفات خيالية بشرح مبسط، وطريقة سهلة.
@partnest 3 жыл бұрын
بما اني عاشق للستيك هقولك كام نقطه مهمه جربيهم
@MegaSaeedi 3 жыл бұрын
أستاذة ورئيسة قسم، خبرة حضرتك واضحة، ما شاء الله تبارك الله اللهم بارك
@mostafaalshame1217 4 жыл бұрын
اية عنجد انت اسطوراا بحسك متل اليوتيوبر الاجانب بطريقة التصوير وهيك الفخامة وكلشي بتعملي شلل اليوتيوبرز الاول بالوطن العربي لتعليم الطبخ
@ramo5224 4 жыл бұрын
The ribeye = لحم الكوسليته الي هيا الضلوع الجزء الي من غير عضم
@maihousework 4 жыл бұрын
انتي بجد انسانة محترمة وذوقك عالي واسلوبك راقي جدا
@user-ve7sb1fg5n 3 жыл бұрын
صوتك هدوئك روقانك الفيديوهات الخاليه من الموسيقى الي كل فيديوهات الدنيا مليانه صخب يجيب الصداع !! بجد تستحقي تكوني التوب انت وهبه ابو الخير
CHEF OMAR شيف عمر
Рет қаралды 1,6 МЛН
HexClad Cookware
Рет қаралды 4,8 МЛН
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 14 МЛН
هبة ابو الخير Heba Abo Elkheir
Рет қаралды 700 М.
مطبخ سهير جاد
Рет қаралды 1,2 МЛН
بانوراما فوود - PNC Food
Рет қаралды 320 М.
Cooking Secerts ( Chef Gaber )
Рет қаралды 503 М.
Aya Habib - آية حبيب
Рет қаралды 1 МЛН