2L 2L olmak üzere 2 defa denedim. Ikiside ilk aşamada olmadı muhtemelen dereceyi tutturamadım. Olmayan sütü dökmek yerine mutfak tülbentiyle süzüp süzme peynir yaptım. Artan sıvının 1 su bardağıyla poğaça geri kalanıylada annem kaynatıp birşey yaptı ama ne bilmiyorum. Sizde benim gibi ilkten elenirseniz direk dökmeyip değerlendirebilirsiniz.

Tarifinize uygun yaptım malesef birleşmedi tekrar srke ilve ettim olmadı süt ziyan oldu

Olmadı denedim malesef pütür pütür kaldı .Başka yerlere bakem ben bir belki daha iyi tarif bulurum

Abla derece versen olmaz mı... Sütü parmakla Allah Parmakla.... Senin elin nasırlı ise... Isı başka.. Öbürünün parmağı nazikse.. Başka.. Sokma parmagını.. Ayrıca çok ta kirli..

Sanki köy peynirine benzedi

Kaymak yaparken süte başka bişey konulmuyor sanırım sadece iyice kaynatıp soğuttuktan sonra birgün dolapta bekliyor kaymak yapma videosunu da çekerseniz memnun oluruz ellerinize saglik

Abla başta toparladım ama sonra peynirim tekrar süte karıştı, Süt oldu. Kurtarabildiğimi mozerella yaptım ama hala geri kalan peynir altı suyu yerine Süt renginde😢 ne yapmam lazım? Biraz daha sirke ekledim ilk aşamadaki gibi kesilmesi için ama olmadı😢

Off ben bunu hayatta yapamam ellerim asla dayanmaz abla sen nasil dayandın haşlandı resmen ellerin ya ben burda sıkıntıya girdim ellerine sağlık 👏

Arkadaşlar bende ilk defa peynir mayası ile yaptım çok güzel oldu . Çok dikkatli izlersek olur.ben deneyeceğim çünkü sirke daha sağlıklı bu tarif harika denemeye değer ellerin sağlık kardeşim

Abla seni izlerken benim elim yanma aşamasını geçip su toplamaya başladı. Nasıl suya dayanıklı el bu maşallah

4 lk ellerinize emeğinize sağlık afiyet şeker olsun 👍

Tuz nekadar konur ve nasıl saklanır onuda anlatsaydin on numaraydin😊

Ellerinize sağlık

Çok güzel başarılı oldu ellerinize sağlık

Peynire tuz nekadar atılır ve nasıl saklanır onuda anlatsaydin on numaraydin

Allah razı olsun 💖

100 yıllardır anadoluda köyde yapıyorlar bu tarifle peynir ne zamandan beri mozarella oldu adı :D erzurumda ninlerimiz yapardı afiyetle yerdik.

Rline sağlık teşekkürler 🌷

tam bir kadın anam elli ablamsın eline sağlık ayşe abam

Süt ve sirke karışımı ile mozzarella peyniri mi oluyor . Gerçekten hayret bir şey bu kadar basit demek eline sağlık