Инструкция к набору для ректификации|Азбука Винокура|Проект для начинающих самогонщиков
Рет қаралды 111,721
5 жыл бұрынСоветы "Как в домашних условиях настроить колонну для ректификации" от руководителя компании "Изобретатель", занимающегося ректификацией более 30 лет.
Сайт компании "Изобретатель"
www.minispirtzavod.ru/
Адрес "115054, г. Москва, ул. Дубининская, 57, стр.6"
Эл.почта izotel@yandex.ru
Телефон (ы) +7 (495) 748-87-41
Всем Добра!
И помните, в меру прекрасно, много опасно
"Азбука Винокура" - проект для начинающих самогонщиков. Основные этапы приготовления Сэма в домашних условиях. Минимум теории, максимум личной практики.
сайт для начинающих самогонщиков
www.azbukavinokura.com/karta-...
Поддержать проект:
Карта СБ РФ 4276 3800 2852 7740
Яндекс кошелек 4100 1465 8134 773
или через
www.azbukavinokura.com/sotrud...
Практика
Ректификация|Умной колонне - автоматика не требуется|Самогонные аппараты|Изобретатель
• Ректификация|Умной кол...
Практика и теория
Ректификация| Отбор с трех точек| Самогонный аппарат
• Ректификация| Отбор с ...
Теория
Что происходит в колонне при ректификации|Изобретатель|Ректификация
• Что происходит в колон...
Размышление о насадке СПН |Изобретатель|Ректификация
• Размышление о насадке ...
Отбор по пару ниже и выше дефлегматора. ТЕОРИЯ |Изобретатель
• Отбор по пару ниже и в...
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Рекомендуемое для просмотра видео, снятое совместно с компанией "Изобретатель" Практика Ректификация|Умной колонне - автоматика не требуется|Самогонные аппараты|Изобретатель kzfaq.info/get/bejne/bsmcqpx6p7XcYp8.html Практика и теория Ректификация| Отбор с трех точек| Самогонный аппарат kzfaq.info/get/bejne/apeJdrZkz77ag5c.html&t Что происходит в колонне при ректификации|Изобретатель|Ректификация kzfaq.info/get/bejne/mceidtp6rLicXas.html&t Размышление о насадке СПН |Изобретатель|Ректификация kzfaq.info/get/bejne/mLiTga16qJ3ce6M.html Отбор по пару ниже и выше дефлегматора. ТЕОРИЯ |Изобретатель kzfaq.info/get/bejne/adl3rJWZ19iup5c.html
@user-zm6jp7gi5k 3 жыл бұрын
Хотелось бы для начинающих увидеть наглядный обзор колонны для ректификации с конкретными размерами высоты царг, размещение термометров. Какая мин. высота допускается для полноценной ректификации. На какой высоте термометр, узел отбора (лучше когда три). И видео всего происходящего с комментированием. А не разговоры и рисование на бумажке.
@mioyan1039 3 жыл бұрын
Вопрос такой. Апарат у меня самодельный с медними трубами 1.5см - 2см. Какой будет максимум для такого диаметра в киловатах?
@user-ew7xz4sx3p Жыл бұрын
Очень грамотное объяснение всего процесса. Впервые вижу такой урок. Это специалист, а главное умение объяснить! Огромная благодарность!
@TV-jt2tb 8 ай бұрын
У меня в инструкции +- тоже написано было, когда был дроппер 40к
@NNCMMC 4 жыл бұрын
Боже. Это просто инструкция для чайников! Респект за такое видео. Как же приятно слушать умных и образованных людей. Спасибо
@user-qf6dd2cp9u 5 жыл бұрын
Охуительно. За двадцать минут подчерпнул больше, чем за пару месяцев на форумах до этого👍
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
спасибо за отзыв!
@adrey1125 5 жыл бұрын
Может не на тех форумах смотрели? То что в видео это самые азы работы с РК, и всё это на хоумдистилер точно есть. Видео лайк однозначно, всё очень грамотно и понятно, рассчитано как раз для новичков.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
уважаю хоум-дистиллер в целом, но поругиваю когда надо быстро найти ответ на интересующий вопрос. Имхо
@user-yx5pk9to9p 5 жыл бұрын
"и всё это на хоумдистилер точно есть." - ссылочку конкретную на "всё это" на хоумдистиллере можно попросить?
@adrey1125 5 жыл бұрын
@@user-yx5pk9to9p можно и ссылочку, но она будет не одна, так как инфы много и она раскидана по форуму - общая проблема всех профильных форумов. forum.homedistiller.ru/index.php?topic=4835.220#msg1108786 forum.homedistiller.ru/index.php?topic=718.0#msg17596 forum.homedistiller.ru/index.php?topic=36197.0#msg11518063 forum.homedistiller.ru/index.php?topic=57710.400#msg11802503 forum.homedistiller.ru/index.php?topic=114953.580#msg13004465 forum.homedistiller.ru/index.php?topic=102509.40#msg12147760 forum.homedistiller.ru/index.php?topic=11.620#msg11391098 Это только на тематику "захлеб, предзахлеб". Почитайте, масса интересного. Не такой уж и простой этот зверь "захлеб", много нюансов. Насчет остального уж будьте добры, сами поищите. Лично для меня вся инфа, что была озвучена в видео не нова. Но признаю, на форуме я столько полезного за 30мин. не нашел бы. С другой стороны, на ютубе такое видео ещё большая редкость :)
@user-ld8cf6zt8q 5 жыл бұрын
Только профессионал может объяснить сложные вещи на "пальцах". Грамотно заданы наводящие вопросы. Лайк!
@user-pm6pi2yx6t 3 ай бұрын
Сохранил, Владимиру Ильичу и всем создателям видео большое спасибо!
@globallden 5 жыл бұрын
Удивительно, уже не первый год занимаюсь любимым хобби, пересмотрел кучу всяких роликов, блогеров, но такого канала как этот не встречал. Каждое интервью, каждый выпуск можно под запись брать. Все доступно и по существу. Успехов автору, продолжай в том же духе!
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо 🤝
@user-bd7bt3gs6o 5 ай бұрын
Лучшая инструкция в мире по настройке произвольных колонн!
@user-xk5hb1gz7n 5 жыл бұрын
Толковый мужик. И самое интересное очень честно и грамотно отвечает на прямые вопросы!))) Действительно, зачем усложнять производство комбинированной насадкой!?))) Кому нужно тот и сам поменяет, за отдельную плату.
@AlexRomanovPK 3 жыл бұрын
Павел, спасибо Вам за канал. Сколько классных полезных видео. Как приятно слушать умных людей, терпеливо и доступно рассказывающих, разжевывающих информацию для чайников. Спасибо!
@andreyvolkov1472 3 жыл бұрын
Дядя впринципе что то знает но не до конца и походу СК никогда не занимался ректификацией, когда он увидит захлеб в верху ж, колона уже будет давно в нижнем захлебе, и впринципе ненужно манометра и диоптра чтобы его зафиксировать, его слышно. Если контролировать температуру в верху, то при изменении в 0,1 градус в отбор проскочат хвосты.
@tyt-a-tyt Жыл бұрын
Ребята. Спасибо вам за огромную проделанную вами работу. Ваш канал - самый, наверное, лучший, который я видел за последние 5 лет. Спасибо вам, низкий вам поклон.
@user-ll2jd9dq1k Жыл бұрын
Спасибо Вам... Вы и Брянский винокур ЛУЧШИЕ!!!
@user-fp9yk1pm2k 3 жыл бұрын
Только спец хотел объяснить как определить захлеб без диоптра, как его прервали, мне не сильно интересно, что у ведущего есть диоптр, у меня нет.
@user-sm1yq5jq4y 2 жыл бұрын
Есть решение из пары трубок и отрезка прозрачного шланга
@user-fp9yk1pm2k 2 жыл бұрын
@@user-sm1yq5jq4y время бежит быстро, с тех пор у меня 6 метровая установка на ПВК, в которой есть и тарелки в стекле и диоптры, и НБК есть.
@diogonis2949 5 жыл бұрын
Бл..ть!!! НАКОНЕЦ-ТО!!! Все просто и лаконично. Каналу и лично Ильичу огромное спасибо!
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Спасибо Вам за такой эмоционально-положительный отзыв🤗
@sergnp7307 Жыл бұрын
Ответили на мои вопросы, спасибо вам за ваши труды!
@user-no6un9ku4t Ай бұрын
Чрезвычайно полезная и нужная информация. Огромное спасибо за науку. Подписка.
@sla5459 4 жыл бұрын
Спасибо,очень толково,доступно,и без лишней "воды" и рекламы.
@user-db9vq6iy6i 2 жыл бұрын
Отличный канал ,нужное видео скачал,чтоб азбука всегда была рядом.Успехов и продвижения. Инженер грамотный ,лайк.
@СамогонщикВитальсон 5 жыл бұрын
Посмотрел от начала и до конца,очень информативно и что самое главное понятно!!!
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Виталий, Привет! Еще отснят материал про насадку. Спн. Но там не все так однозначно
@krasilovkonstantin 5 жыл бұрын
Спасибо! Очень доходчиво и без лишней тягомотины.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Константин. здравствуйте. Спасибо за положительный отзыв!
@user-pv9cr3tc1z 3 жыл бұрын
Превосходно доступно и понятно! Браво!
@user-xx5eu1yq5i 4 жыл бұрын
Видос по заказу в рекомендацию попал, только вчера поварил себе новую колонну👍 перехожу с сухопарника
@user-ib4cc8zy5f 5 жыл бұрын
Спосибо Павел, знакомите с интересными людьми, делитесь ценной информацией!
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Алексей, рад помочь коллеге! Почти два месяца уговаривал его. В.И. считает, что такие элементарные вещи все знают и рассказывать тут не о чем.😂
@user-mm1wf8go7n 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за ролик, то что нужно !
@user-zt4bt7tu9f 5 жыл бұрын
Спасибо огромное!!!! За интервью с Владимром Ильичем.Все четко обьяснил Владимир И. Продолжите интервью еще добудьте инфо.от В.И.С уважением Алексей!!!
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Сейчас в работе материал про насадку. Но там не так все просто. Нет единого алгоритма. Под каждую задачу - свое решение.
@user-wk3vg6gv5o 5 жыл бұрын
Здрасьте. Потрясающе. Даже я понял. Спасибо.
@yverner 5 жыл бұрын
Спасибо большое за столь полезное видео.Надеюсь с помощью его исправить все свои ошибки
@user-cp6is1ub7w Жыл бұрын
Спасибо за видео, было очень полезно смотреть. БЛАГОдарю!)
@user-jv4lz9vr3y 5 жыл бұрын
Отличное видео. Прекрасная подача материала.Спасибо!
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Сергей, здравствуйте! Спасибо за положительный отзыв!
@viktorborissovskiy6777 4 жыл бұрын
Ну прям по заказу видос✊👌👍🏻👏
@user-qp8mw2dy6m 4 жыл бұрын
Клиент "изобретателя" с 2013 года. Боже мой! Как не хватало таких видосов! Наконец то!
@user-bp5kp6nh6o 3 жыл бұрын
я клиент "автопрома" с 2013 года. Теперь знаю, что машина - это автомобиль! Боже мой! Как не хватало таких видосов! Наконец то
@diesel4394 5 жыл бұрын
Ильич-красава..... Класс..... Всё по теме..... Благодарю за вашу работу.......
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за комментарий
@user-mv2oj6bn2u 6 ай бұрын
Поставил лайк. Поставил бы больше, жаль нельзя. Сотни видео просмотрел, это самое информативное!
@user-bf4us5cf1k 2 жыл бұрын
Очень много информации полезной для меня, начинающего, 🙏, подписка однозначно и лайк
@stamzar1203 3 жыл бұрын
Единственный кто объяснил коротко и понятно, без коммерческих барыжих интересов. Реально Владимир Ильич! Спасибо
@user-bp5kp6nh6o 3 жыл бұрын
я пробовал заказать дефлегматор DD, узел отбора с концевиком от РУМ-2. Он единственный кто объяснил коротко и понятно... куда мне идти, если не куплю еще и царги. Никаких барыжих интересов! Реально Владимир Ильич?
@300-33 8 ай бұрын
просто инфоцигане заполонили весь интернет. А таких людей как Владимир Ильич единицы. Наконец то люди начали понимать, что основная масса в ютубе это разводняк, и кто языком больше начешит))
@user-kj7kj7ss6r 4 жыл бұрын
ребята вы такие молодцы👍
@user-kl2kj7xi1i 5 жыл бұрын
Коротко и ясно. Спасибо за видео.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Руслан, здравствуйте. спасибо за высокую оценку.
@user-lm3nr3cu6r 3 жыл бұрын
Все внятно и грамотно.
@user-gm7xh3xs1k Жыл бұрын
Спасибо.не мог понять почему не мог держать полку.теперь понятно
@user-jg9de8gn2m 5 жыл бұрын
Спасибо за работу ваши видео очень познавательно
@michailerov7311 4 жыл бұрын
Спасибо за информацию
@user-el8ft4ih9s 3 жыл бұрын
Мужык очень грамотно обяснил👍👍👍
@paranit44 5 жыл бұрын
Спасибо за науку. Первый раз получился чистый спирт.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за отзыв. Перешлю его Лектору😊
@user-ly9lz9gm7k 3 жыл бұрын
Спасибо всё доходчиво. Подписка обязательна.
@sergeymineev216 4 жыл бұрын
Полезное видео!
@user-hl6rf3gf2l 5 жыл бұрын
Павел привет))) Вот читаю читаю информацию на сайте твоём, столько интересного для себя выудил... Молодец ты одним словом
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Привет! Рад помочь коллеги по хобби. Но тут не мне спасибо, а В.И., что он поделился своими знаниями.
@user-rk4vb9sv7q 3 жыл бұрын
Спасибо большое
@mishka67210 3 жыл бұрын
Всем винокуром добрый. Сначало развесил уши! Ну грамотно излагает. 👍Потом пошла реклама насадок👎 Почитайте комендантскии! Удачи всем
@reus174 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ih5vh4ql9k 3 жыл бұрын
Головы снимаем как советует опытный товарищ. Сахарную брагу 3% голова и 5% подголовье. В конце контролируем запах на резкость. Подголовье в переработку с хвостами. В сырец не лить!!! Хвост снимаем открытием крана на полную до 10% в струе. Мощность не трогаем. Промываем колонну кипячением воды в кубе 10 минут.
@user-oq8gr2zp9r 5 жыл бұрын
Азбука, спасибо. Очень интересное видео.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова!
@user-hk5eg6op5n 4 жыл бұрын
Спасибо за ролик, до чего-то допер сам за полгода, что то почерпнул,информативно очень, на днях буду бится за 96, пока больше 95,5 не было
@TV-jt2tb 8 ай бұрын
У меня была колонна, где просто в комплекте дали иглу, то-ли н8 то-ли н9, и там накосячить не возможно было, только следи пока хвост не пойдёт. Я уже знал примерно когда, и все было проще. На рашигах
@user-fu5jr1zm5i 4 жыл бұрын
Эпохальный дядька.
@user-gq2tp3mo9p 4 жыл бұрын
Исчёрпывающе ясная инструкция. Продвигает в вопросе овладения оборудованием. И здорово продвигает. Но осталась непонятка. Здесь проблема подъёма температуры на 0,1 градус решается снижением темпа отбора. Но как теперь относиться к способу вернуться на спиртовую полку путём остановки отбора, после чего возвращаемая флегма вернёт прежнюю температуру? Ведь по такому способу работает терморегулятор и клапан автоматики. По какому пути теперь двигаться? Спасибо.
@Skorpion353 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Я недавно приобрел самогонный аппарат с доп.царгой 1 м. Еще не не испытывал,знакомлюсь с советами.До этого был аппарат с сухопарником.С интересом смотрел ролики Владимира Ильича.Много узнал полезного и интересного.У меня вопрос.Если нет диоптра,как определить,что колонна захлебывается? Если ответите,буду очень благодарен.
@user-do1cn2hv5h 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста. У меня колонна маяк. Не пойму назначение дефлегматора перед димротом.Могу ли я убрать дефлегматор а вместо него добавить доп. царгу
@user-og9di9os5n 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите какая оптимальная длина колонны на 2а дюйма! Должна быть?
@zili716 5 жыл бұрын
Спасибо за видео!
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 🤗
@Kolin4556 5 жыл бұрын
если спирт-ректификат после колонны капнуть на стекло и дать высохнуть, осадок останется и сколько?
@wespekgb1968 3 жыл бұрын
доброго времени суток, какая высота царги? спасибо!!!
@user-vl6ug2vm7r 4 жыл бұрын
Здравствуйте а высота колонны какая должна быть?
@user-zm6jp7gi5k 3 жыл бұрын
Малость не понял по 1 пункту. Все начинают нагрев с максимальной мощностью,а здесь наоборот. Вопрос,как правильно? И с каким промежутком времени увеличивать мощность?
@user-qb5mu8zz3f Жыл бұрын
А,как же качество насадки?Качественное равномерное орошение насадки.Факторы,которые влияют на укрепление.Разве графики не изменятся?
@user-sm8cu2ep8m 3 жыл бұрын
Интересен ещё один момент...Когда температура в середине 2-го перегона сходит со спиртовой полки на 0,1 ,а то и 0,2 и причём не вверх,а на понижение !!! Не связано ли это с тем,что СПН удерживает головы (то о, чём Павел несколько раз говорил Вл.Ил.) И что делать на будущее?Это не каждый раз,но...Может быть головы ,действительно, "размазаны" в верхней части царги из-за удерживающей способности СПН и там точно поставить РПН ,чтобы они легко ушли в отбор....?У кого есть соображения,прошу высказаться.
@user-ih5vh4ql9k 3 жыл бұрын
Почему советую именно такой график? При отборе в 1 литр в час 1,5 дюйма колонна слетит с полки расчётно через 45 минут. Чтобы не бегать каждые полчаса ради 150 миллилитров ускоренного получения, а спокойно подойти через три часа по звонку таймера... Поэтому ставьте 2,4 литра на трёхдюймовке и спокойно занимайтесь делами.
@adrey1125 5 жыл бұрын
Рассказывает дядька всё толково. Вот только цены на том сайте... 2к за 3 ареометра и цилиндр 100мл о_0
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
согласен. Надеюсь они смотрят комментарии к этому видео и сделают выводы
@nvs-nvs 3 жыл бұрын
9 патентов в области лабораторной ректификации и сертификация оборудования. Отсюда и цены. Сильно сомневаюсь, что остальные производители оборудования отправляли на тестовые испытания и сертификацию свои комплекты, которые вполне возможно тоже хороши.
@nvs-nvs 3 жыл бұрын
@@dancooper8780 А причем тут хомут? Общие издержки раскиданы на все имхо.
@nvs-nvs 3 жыл бұрын
@@dancooper8780 На сайте у них выставлены сертификаты. А по поводу ценовой политики я просто предположил. Точнее могут ответить только их менеджеры. Я сам там покупать не собираюсь. Действительно дорого, не спорю.
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
Если эти ареометры с поверкой, то не дорого.
@user-gh6cb3zc1l 5 жыл бұрын
Технология ректификации мне немного понятна, но автору канала рекомендую снять ролик о конкретном процессе ректификации, пусть это будет конкретные царги на 2 или 1,5, указать размер СПН и самое главное - это температурные режимы. Тогда вам цены не будет! )))
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Плейлист "ректификация". Там три или четыре практических видео.
@belarusvrf8826 11 ай бұрын
Кто нибудь,подскажите,этот захлёб убирать до куба или только ,чтоб в верху колоны не было,спасибо.
@user-fk4gt5gf4h Жыл бұрын
Где такую книгу взять Спирт?
@kt.7980 Жыл бұрын
Где купить рулонный зульцер??????? Скажите пожалуста
@user-yd1kl6kz6f 5 жыл бұрын
Надо все это записать грамотно, Паш.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Запишим, какие наши годы😉
@user-vp1gu6gg3g 4 жыл бұрын
Скажите а убавлять темп отбора надо нагревом или регулировать игольчатым краном?
@user-fp9yk1pm2k 3 жыл бұрын
Это зависит какая,у вас схема, комон менеджмент ликвид менеджмент или бражная,колонна.
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
В видео ВИ повторял, что мощность постоянна.
@TV-jt2tb 8 ай бұрын
Так каплю ставь и все, вот гонит на полную 2л, ставишь 0, 5л отбора, но и воды уйдёт. Я думаю не стоит того. Пусть на максималках идёт да и все. 95% тоже хорошо. Зато много.
@user-eq6xk4tn1y 7 ай бұрын
А если использовать клапан отбора , что бы держал температуру и не надо следить за полкой , автоматика будет держать температуру отбора
@user-lc5np8in8v 5 жыл бұрын
Спасибо. Скажите, у меня в царге 50мм засыпона спн 3мм мне ее нужно поменять на 5мм?
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Я бы не стал. При такой высоте царги не столь критично.
@user-lc5np8in8v 5 жыл бұрын
Понятно. Но я уточню, у меня две царги диаметром 50мм, одна высотой 70см другая 50см.Ставлю сразу две.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
@@user-lc5np8in8v Я бы не стал. В царгу 70 см поставил бы рассекатель флегмы (типа как у Шульмана). Если будите покупать у него, помните - его царги и китайские не совместимы. Я так попал. Пришлось рассекатель подрезать иначе не вхрдил в царгу.
@user-lc5np8in8v 5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Спасибо.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
@@user-lc5np8in8v 🤝
@user-ui1ys8hj7s 4 жыл бұрын
Я делал всё, как учил Мэтр. Когда отобрались головы, посмотрел на термометр - 71 градус. Увеличил отбор, начал отбирать Тело. Все было ОК. Но когда подошел к колонне через 0,5 часа для проверки, не подросла ли температура, то увидел, что она не только не увеличилась, а уменьшилась.... Почему же она уменьшилась? Ведь спирта в кубе больше не стало. И что нужно делать? Изменением ФЧ заставлять её расти? Смирнов все про снижение температуры говорил. Или, вот эту, уменьшенную температуру и принять за Т полки и придерживаться нужно уже её? Когда Т увеличивается более чем на 0,2 градуса, то в отбор идут промежуточные, а вот когда происходит снижение Т, то что идут в отбор?
@paullokislyi2185 2 жыл бұрын
По-любому какая то хуета
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
Есть информация, что большая концентрация изоамилола может снижать температуру. Снижение атмосферного давления снижает температуру кипения спирта. Снижение температуры в помещении при плохо утеплённой царге. И так далее и тому подобное.
@planig3712 5 жыл бұрын
Вопрос от новичка. В соответствии с видео захлеб ловим непосредственно по диоптру перед дефлегматором. Но флегма должна (по моему мнению новичка) стекать в куб. Т. е. необходимо контролировать захлеб непосредственно у куба, гасить захлеб как можно ниже что бы флегма протекала через всю колонну омывая при этом всю насадку по колонне. Или я не прав?
@user-gh6cb3zc1l 5 жыл бұрын
Я тоже новичок)) думаю правильно диоптр ставить после царг и у.о., перед холодильником и дефом, у себя всё делаю вертикально... Тогда можно четко наблюдать и контролировать..
@Checurda 5 жыл бұрын
Павел, можно єту инфу применять при дистиляции?
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Поясните пожалуйста, что вы вкладываете в понятие дистилляция приминительно к обсуждаемой схеме. Спасибо.
@Checurda 5 жыл бұрын
Наличие насадок в царге при отборе голов , отбор голов с включённым дефлегматором (есть мнение, что головы отьираются без насадок и с выключенным дефом), расчёт мощности колонны,выход и удержание спиртовой полки
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
@@Checurda Рекомендую придерживаться алгоритма из ролика, если вы хотите получить спирт. Если вы хотите получить ароматный дистиллят, то там своя схема. Зависит от сборки аппарата и прочих переменных.
@Checurda 5 жыл бұрын
Пока спирта, как такового, цели получить не было. Балуюсь с фруктами, вареньем, сейчас пойдет ячменный солод. Но стараюсь не пустить хвостов в погон, может и перестраховываюсь. Второй дробный перегон на медных тарелках. Погон останавливаю при температуре 91,92 в кубе, при этом начинает запотевать нижний этаж хотя вверху колонны, температура ещё долго остаётся стабильной. Вот и думаю, не много ли я теряю?
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
дистилляция, в отличии от ректификации - это искусство и не возможно оценить ситуацию и посоветовать, не работая на подобном оборудование. Никогда не работал на тарелках. Не могу не подтвердить не опровергнуть. Сорри.
@kt.7980 2 жыл бұрын
21мин 40 сек если есть возможность и зульцера и спн в какой последовательности их установить в колонну высотой 1 м 20 см?
@kt.7980 2 жыл бұрын
Досмотрел ,увидел,понял😉
@miknich9237 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Термометр вверху колонны. А можно по точнее, за сколько см. до конца насадки? Спасибо.
@AzbukaVinokura 4 жыл бұрын
Здравствуйте. В данном случае в точке отбора.
@miknich9237 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-vp9gw6uy3s 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura а если его вверху вообще нет?
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
@@user-vp9gw6uy3s На не и суда нет.
@user-yd5vq7gh7s 5 жыл бұрын
Azbuka Vinokura - существует 2-а разных способа получения СР. Кто то в предзахлебе работает - как Владимир Ильич, а кто то в пленочном режиме. Что можете прокоментировать ?
@user-hl6rf3gf2l 5 жыл бұрын
Да тут на самом деле пофигу как отбирать, предзахлеб влияет только на интенсивность отбора которое вы сможете отобрать. Тут самое главное стабильности достичь между нагревом и количеством отбираемого продукта! Коэффициент ректификации одним словом.... Больше нагрев, больше интенсивность отбора спирта! Меньше нагрев, соответственно и отбор придется меньше делать!
@user-yd5vq7gh7s 5 жыл бұрын
Забейте в поисковике : Практическая ректификация на кубовых аппаратах
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
А что такое предзахлёб? Это когда его нет или когда он уже есть?
@dmitryst6606 Жыл бұрын
А если цара 4’’ то спи должна быть 10мм???
@user-yx5pk9to9p 5 жыл бұрын
А может быть такой случай, когда колонна "переразмерена"? Когда не температура с полки срывается, а просто с отбора перестает капать, пока мощность не повысишь?
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
думаю да. Искать надо оптимум, предварительно определив, что это такое :)))
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
Так вроде бывает при отборе по пару
@denis761 5 жыл бұрын
Очень полезно спасибо, было бы еще лучше если б план действий кратко был дан в описании под видео.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 🤗 Буду делать описание для сайта. www.azbukavinokura.com/ Заодно и тут размещу.
@user-ky8eg5zv6f 5 жыл бұрын
А можно ли дефлегматор применить как добавочную царгу?
@user-hl6rf3gf2l 5 жыл бұрын
Можно конечно, только мощность нагрева надо будет убирать, т. К. Проходное сечение у дефа меньше будет!
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Какого типа у вас дефлегматор, рубашечныц или ктх?
@user-ky8eg5zv6f 5 жыл бұрын
Ктх
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
тогда нет, в царге должна работать насадка, а у вас там трубочки охлаждения
@user-sx3od7xz5t 5 жыл бұрын
Спасибо за видео. Подскажите пожалуйста - если я стремлюсь к ректификации и уже имею люкссталь 3 про www.teplosezon.ru/upload/resize_cache/iblock/ee9/500_500_1/ee990d06d3be539fb44c6c0bf3bfda2d.png есть ли смысл для простоты отбора голов и увеличения высоты колонны докупить у Сан Саныча большой узел отбора? samogonshikov.ru/products/uzel-otbora-dlya-rektifikacionnoy-kolonny-na-1-5-dyuyma собрать так kzfaq.info/get/bejne/pbSjbNGFrNGxn30.html и придерживаться этой стратегии? Как Вы думаете - имеет ли смысл ?
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Если вы стремитесь к ректификации, посмотрите видео от изобретателя на моем канале - умной колонне ректификация не требуется. Мне ближе этот подход. kzfaq.info/get/bejne/bsmcqpx6p7XcYp8.html Или отбор с трех точек vk.com/wall-135536117_2813 Видео kzfaq.info/get/bejne/apeJdrZkz77ag5c.html
@olgavasilyeva2000 4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura и
@user-dq8gp9uw5g 4 жыл бұрын
Всё ждал когда мужик скажет про атмосферное давление. Новичка он сильно в заблуждение вводит. Нет абсолютных значений температуры. Каждый погон она разная.....
@user-yj1lf3bp3q 3 жыл бұрын
А если температура падает
@user-iw1wg3sr2i 5 жыл бұрын
Хорошая тема. Только вот не раскрыли как найти оптимум мощности на которой может работать колонна, используя не диоптр, а монометр по давлению.....
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Вы правы. Но большинство использует диоптр. В любом случае. Собираю отзывы и комментарии, которые могут лечь в основу следующего ролика.
@user-iw1wg3sr2i 5 жыл бұрын
Да все верно многие его используют, я считаю что если есть несколько режимов, способов, работы того или иного оборудования то, с технической стороны нужно их все освещать, а так получается советы или рекомедации идут на большинство, монополия и без вариантов 😀Вот я не использую диоптр, по мне он не нужная железка, кому как.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
было видео, где демонстрируется другой подход kzfaq.info/get/bejne/bsmcqpx6p7XcYp8.html
@dizzyyify 5 жыл бұрын
да захлеб даже слышно , отнимаете 5-10% мощности и гоните спокойно на максимуме отбора
@vsenetak100 5 жыл бұрын
Хороший вопрос. У меня к сожалению высота потолка не позволяет поставить диоптр и как понять что происходит захлеб не понятно, а включать газ на всю и ждать когда из ТСА польется спирт - стремно.. Правильно ли я понимаю что с помощью манометра этот момент можно отследить ?
@NNCMMC 4 жыл бұрын
Коллеги. А исходя из этой инструкции, все же как правильно отделть головый? Покаепельно или струей? Нашел мнение, человек утверждает что отбор струей ничем не хуже отбора покапельно. Хроматограф это подтвердил( с его слов.). Единственное, он как раз ориентировался на температуру.
@user-fp9yk1pm2k 3 жыл бұрын
Головы можно отделять струей, если у вас в пределе объем куба распределен по одному атому на поверхности нагрева, тогда все головы имея одну температуру испарятся ежесекундно, но для того и нужна ретификация, что бы решить проблему разных температур и концентраций в объеме куба. Вобщем головы чем медленнее отбираешь тем качество выше, спирт чем медленнее от бираешь тем крепость и качество выше, но так как спирта больше по концентрации чем голов, то и при его отборе при температуре кипения спирта, выше вероятность выхода имено нужного тела эитилового, поэтому скорость модно увеличить ,по сравнению с отбором голов.
@user-wp5bv2bu1s 5 жыл бұрын
Как выгляди захлеб колонны в диоптре?
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
один из вариантов - из тса колонна "плюется"
@user-ih5vh4ql9k 3 жыл бұрын
Для СПН "тройка" минимальная длина царги 75 сантиметров. Оптимально будет 1 метр для диаметра 1,5-2 и 3 дюйма. Флегмовое число считаем (4,93-Х)/Х, где Х отбор в литрах и умножаем на предзахлёбную мощьнось и КПД колонны, обычно 0,85. Рекомендую для 1,5 дюйма 0,8 литра в час, флегмовое число 4. Отбираем до 65% тела и 0,55 литра флегмовое число 6 для отбора следующих 20% тела. Для самых жадных отбор с флегмовым числом 9 ставим 0,39 литра в час. Это ещё полстакана спирта с 10 литров сырца в 40% начальной крепости. Для колонн 2 и 3 дюйма умножаем на 1,6 и 3 соответственно. В конце отбора каждой ступени строго следим за температурой в точке отбора. Рост на 0,1 градуса это сход с полки. Последнее рекомендую отбирать в отдельную ёмкость. Зевнёте, получите такую вонь в тело... ))
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
Что такое КПД колонны и будет ли оно одинаково при разных подаваемых мощностях и температурах в кубе? Например, теплопотери = 500 Вт, подаём 10000 Вт - работает 500, получаем кпд 50%. Даём 1500 Вт - работает 1000, получаем кпд 67%. При повышении температуры куба с 80 до 98 разве теплопотери не вырастут?
@user-ih5vh4ql9k 2 жыл бұрын
@@evgenykiselev5963 В данном случае берём усреднённое значение. Проверяется КПД колонны практическим измерением момента схода с полки. Для этого тщательнее замеряем исходные и объём отбора, а потом смотрим сколько спирта за какое время снято до схода с полки. Обычно это колонна с царгой утеплённой трубой к-флекс и с не утеплённым кубом при комнатной температуре имеет суммарное КПД две трети. У меня два разных куба с одной колонной на 1,5 имеют разные КПД. Малый уходит в предзахлёб при 1100 ватт, а большой при 1250 ватт, но на отбор это не влияет. У них разная поверхность по площади, большой больше охлаждается. Упрощённый расчёт отбора делается графически по таблице "график зависимости флегмового числа от концентрации кубового остатка". Найдите поисковиком график и распечатайте. Потом в идеальном случае 1 киловатт/час энергии испаряет 4.93 литра спирта, округлённо считаем пять литров... а дальше всё практически проверяется. Важно вовремя уменьшать отбор.
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
@@user-ih5vh4ql9k Ключевая фраза - "а дальше всё практически проверяется". О чём я и написал. Всяко точнее, чем расчёт. Насчёт 4,93 есть сомнения, так как это для чистого спирта, которого в кубе нет. При 40% испаряется около 2,5 л спирта на кВт за час, при 10% - 1,4 л, а при 1% - 0,14 л. Хотя, с другой стороны, отбираем именно чистый спирт, а испарившаяся вода конденсируется и возвращает энергию, потраченную на испарение. Когда мне было интересно узнать параметры своей колонны, я сначала измерил реальную мощность плиты на разных настройках мощности, из объёма и скорости нагрева воды в кубе а потом мощность, утилизируемую холодильником при работе на себя и в процессе ректификации - из объёма и скорости нагрева воды в дефлегматоре. 4,18 ватта при нагреве 1 мл воды за секунду. Но практический метод, описанный в ролике, всё же точнее.
@user-wr9mi1fc9n 5 жыл бұрын
Здравствуйте, есть наблюдение. На спирте сырце из разной браги разная мощность при которой начинается захлёб колонны. Если на с.с. из сахарной браги колонна проглатывает 3.5 кВт., то на с.с. сделанном из браги где большой процент ржаного зелёного солода захлёб бывает и на 1.8 кВт. Поэтому пришёл к выводу, что чёткой цифры не существует.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Какой крепости сс из сахарной браги и какой крепости сс при браге из ржаного зеленого солода?
@user-wr9mi1fc9n 5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Сахарный с.с. в среднем по погону 35, солодовый в среднем около 22 процентов спирта.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
@@user-wr9mi1fc9n разная спиртуозность сс, разные показатели работы колонны. Все логично🤗
@user-gh6cb3zc1l 5 жыл бұрын
Ещё влияет атм.давление. сначала надо вывести на захлеб, потом уменьшить нагрев и работать на предзахлебе.
@vsenetak100 5 жыл бұрын
Какая минимальная длинна колонны должна быть для диамметра например 1.5 дюйма?
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте. На разделение работает не длина колонны, а количество и размер насадки внутри царги.
@vsenetak100 5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura СПН 3.5*3.5
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
здравствуйте. Не отвечу на 100% верно. Это невозможно. Вы спрашиваете исходя их двух компонентов - диаметра колонны и размера спн. Предположим вы ходите получать НДРФ высокой степени очистки. Тогда еще надо управлять, как минмум несколькоми параметрами (может и больше), а именно - подаваемой мощностью (работой на предзахлебе) - флегмовым числом. Из того что я читал на форумах. Меньше 1,5 м очень низкая производительность
@user-gh6cb3zc1l 5 жыл бұрын
Думаю 1150 для 1,5 будет достаточно. Внутренний диаметр там 35, если 1 к 10, тогда СПН 3,5 и количество теор.тарелок 1150:35=33. Имеется ввиду две царги по 500 и диоптр 150)))
@RomasRSS 5 жыл бұрын
Соратники, ректификация в любом виде отбора это обратный путь! Услышьте! Добра всем! Поясню свою тз. Делал дистиллят на БК. Тройной перегон по Габрю. Предпочитаю прозрачную. На выходе 95%. Офигеннейший продукт получался. Замутил себе РК. Казалось бы, крепче, чище, вкуснее... Ан нет. Совсем не так. Приход не тот. Похмелье жестче в разы... Как водка казенка по действию. Всем удачи
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Роман, здравствуйте. Спасибо за корректно изложенное мнение.
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
Просто дистилляцию вы освоили, а ректификацию не совсем. Может головы недоотбираете
@jurgenkom 4 жыл бұрын
Так это что получается? И головы отбирать на полной мощности?
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
Да, но на медленной скорости отбора
@user-lr7dl7bb1s 5 жыл бұрын
Где можно скачать брошюру " СПИРТ"?
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Брошюра продается у них на сайте, но смысла покупать нет, все то, что в ней, есть на майте бесплатно.
@user-bk9ih3ru6g 5 жыл бұрын
При ректификации отбираю головы после дефлегматора,а перед охладителем стоит джин корзина и там также идёт отбор флегмы как через сухопарник по нижнему входу паров правильно ли я делаю и сколько тогда нужно отбирать голов в таком режиме работы
@user-fj3zh2kw5w 2 жыл бұрын
Плохо, что никто не освещает вопрос по охлаждающей воде. Какая температура должна быть на выходе. Чем интенсивнее охлаждение, тем больше количество флегмы возвращается в царгу, тем труднее захлебнуть колонну а значит тогда все меняется, все показаткли
@evgenykiselev5963 2 жыл бұрын
Охлаждение возвращает ВСЮ флегму, а не тем больше или тем меньше. Если из ТСА (трубка связи с атмосферой) пар не идет - значит, достаточно охлаждает. Если недостаточно - часть паров выходит из ТСА.
@user-so3wr7oj3m 5 жыл бұрын
извините,не могу понять,если при 2,6квт получаем 2,6 литра флегмы то отобрать должны 1/4 от 2,6 литра. если не прав,поправьте.
@AzbukaVinokura 5 жыл бұрын
Здравствуйте. 2.6 кВт поднимут около 10-11 л флегмы (зависит в том числе от спиртуозности СС). Минимальное флегмовое число при ректификации - 3. Больше можно, меньше нет. Но, флегмовое число это только один из показателей. Только на него нельзя ориентироваться.
@user-so3wr7oj3m 5 жыл бұрын
спасибо за ответ.Из этого следует,что 1квт испоряет примерно 4л флегмы.получаем2,6х4равно 10,4. 1/4является 2,6л, Всё понял,спасибо.
@Denis-ft3rt 5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura ,здравствуйте!Фантастикой попахивает.Царга 1,5" длиной 1000 мм,насадка СПН 3,5*3,5 *0,2 захлебывается на мощности 1,2 кВт.Приходится работать максимум на 1050 Вт,при этом максимально разумный отбор выходит 0,5 л/час 96+% спирта.Даже при 0.6 л/час спиртуозность падает и температура начинает ползти в верх.А вот какая шайтан-труба проглотит 2,6 кВт даже представить страшно.И какой шмурдячок из нее потечет,если спиртуозность упадет при такой дикой скорости отбора,тоже интересный момент.
@n0izy960 4 жыл бұрын
@@Denis-ft3rt все бы ничего, только это теория и воспринимать данные в ней за истину не нужно и не корректно, это как пример. В этом видео нам неизвестна высота колонны, а также ее диаметр. Человек рассказывает как определить рабочее состояние колонны и тд. На практике у всех будут разные показатели, скорость отбора, мощность и так далее.
Braincatchers
Рет қаралды 14 МЛН
САН САНЫЧ САМОГОНЩИКОВ
Рет қаралды 387 М.
Техника Былых Времён
Рет қаралды 13 М.
Азбука Винокура
Рет қаралды 76 М.
Счастливчик
Рет қаралды 738 М.