Азербайджанский плов с Тыквой и Мясом. Вкусный Рассыпчатый Домашний Плов!

  Рет қаралды 28,101

Little Things In Life. Russian food.

Little Things In Life. Russian food.

3 жыл бұрын

Рецепт. Ингредиенты: Рис - 500 г.
Мясо - 800 г.
Морковь - 1 шт. (крупная) 400 г.
Лук - 3-4 шт. (400 г)
Тыква 400 г Чеснок - 1 головка
Приправа - черн. перец, карри, зира, барбарис по 1 ч.л. (или по вкусу)
Соль - 1 ст. л. ( или по вкусу)
Растительное масло
#плов#пловрецепт#пловвказане#пловсосвининой#пловскурицей#пловстыквой#плов_из_говядины#пловза30минут

Пікірлер: 72
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
РЕЦЕПТЫ С ТЫКВОЙ. kzfaq.info/get/bejne/mqxyY6SLsZrWeok.html
@user-rc5tp2oc8k
@user-rc5tp2oc8k 3 жыл бұрын
Спасибо за идею.Надо попробовать с тыквой.Манты вкусные,значит и плов будет вкусный👍🍽️
@user-yg8ku8kp4x
@user-yg8ku8kp4x 3 жыл бұрын
Какое интересное и аппетитное блюдо! Прекрасный результат!👍😊💯☀
@helenedeutsch3372
@helenedeutsch3372 3 жыл бұрын
Обязательно завтра попробую по Вашему рецепту, как раз у меня ещё тыквы с моего огорода остались👍
@user-zj8rc7pd4y
@user-zj8rc7pd4y 2 жыл бұрын
Супер👍👍👍
@user-kq7hz1rc6f
@user-kq7hz1rc6f 6 ай бұрын
Спасибо Понравилось Сегодня приготовлю Думаю маме тоже понравится 👍
@user-in4jt7hw3i
@user-in4jt7hw3i Жыл бұрын
Плов в казане готовят. Свинину не используют. Кажется, вкусно. Но в Казахстане так не готовят.
@user-pz8zk4qq7v
@user-pz8zk4qq7v 3 жыл бұрын
Необычный рецепт Попробую спасибо👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
готовьте с удовольствием! )))
@user-lo6qo6qq8r
@user-lo6qo6qq8r 3 жыл бұрын
Интересный рецепт с добавлением тыквы, обязательно попробую! Спасибо!!
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
на здоровье! ))
@user-nx2qq3pc4m
@user-nx2qq3pc4m 3 жыл бұрын
Спасибо очень хороший и не обычный плов . Обязательно приготовлю . Конечно лайк .
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
спасибо! )))
@user-vc3bp5ci9t
@user-vc3bp5ci9t 3 жыл бұрын
Класс 👍👍👍👍👍👍
@svetagrafova6500
@svetagrafova6500 7 ай бұрын
Благодарю 😍💖🌹
@user-zq3lo2mi5z
@user-zq3lo2mi5z 3 жыл бұрын
Идея! Приготовлю плов! С тыковкой манты делала. Люблю её. Попробую и в плов добавить. Спасибо!
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
на здоровье! ))
@LordEduard
@LordEduard 3 жыл бұрын
*ПРИВЕТ! ОЧЕНЬ ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! КОНТЕНТ ПРЕВОСХОДНЫЙ! ОСТАЛСЯ С ВАМИ!*
@LordEduard
@LordEduard 3 жыл бұрын
Будет время заходите в гости буду очень рад дружбе.
@leben_lieben
@leben_lieben 3 жыл бұрын
Все по разному готовят. Мясо надо варить, а тонко нарезанный лук жарят/тушат на маленьком огне с куркумой. Это в Азербайджане. Потом добавляется алыча, албухара, курага. Рис варится, потом заваривается отдельно
@SHEXMANDI
@SHEXMANDI 3 жыл бұрын
*Каждый, кто читает этот коментарий, ЖЕЛАЮ ВЕЛИКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ и ВАШИМ БЛИЗКИМ и прекрасного настроения❤️ Заходите ко мне у меня сегодня СНОГСШИБАТЕЛЬНАЯ КУРИЦА КАРРИ кому интересно заходите в гости, с уважением Шеф-Отар❤️*
@chomrernkhkh3205
@chomrernkhkh3205 3 жыл бұрын
Hi 👍👍😍😍😍😍😍😍
@user-uz8mq4vg4c
@user-uz8mq4vg4c 3 жыл бұрын
Не знаю кто как,а я не люблю плов с длиннозёрным рисом,с обычным краснодарским получается вкуснее.
@user-nt1mp4he3l
@user-nt1mp4he3l 3 жыл бұрын
На Кубани все вкуснее😁
@user-ht3ce3vk7l
@user-ht3ce3vk7l 3 жыл бұрын
Краснодарский я тоже люблю больше но плов кашей получается напишите как готовите🙏
@user-oh4kh8wc7v
@user-oh4kh8wc7v 3 жыл бұрын
@@user-ht3ce3vk7l А вы отдельно отварите рис, потом с готовым мясом смешайте.
@user-ht3ce3vk7l
@user-ht3ce3vk7l 3 жыл бұрын
@@user-oh4kh8wc7v нужно попробовать благодарю
@user-uz8mq4vg4c
@user-uz8mq4vg4c 3 жыл бұрын
@@user-ht3ce3vk7l рис замачиваю в солёной воде на час.
@PovarMaks
@PovarMaks 3 жыл бұрын
!лы - палы, пловика аж возжелал Макс)
@LIN77777
@LIN77777 3 жыл бұрын
Я немного иначе готовлю.Но выглядит у Вас вполне аппетитно!)😊👍
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
Спасибо! ))
@DanilkaDen
@DanilkaDen 3 жыл бұрын
А мы в сезон часто с тыквой делаем, ее там и не ощущается, а вкусно!
@GurmanoMania
@GurmanoMania 3 жыл бұрын
А я очень люблю с черносливом:)
@user-et6ce9yc1r
@user-et6ce9yc1r 3 жыл бұрын
А ПОЧЕМУ ЗИРВАК ОБЯЗАТЕЛЬНО НАКРЫВАТЬ КРЫШКОЙ? НАСКОЛЬКО Я ЗНАЮ, ЗИРВАК НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НАКРЫВАТЬ НЕЛЬЗЯ
@user-ik9ur6cx7e
@user-ik9ur6cx7e 3 жыл бұрын
Когда вы положили рис ,огонь выключаете или уменьшаете огонь.,скажите пожалуста.
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
уменьшаем
@Ananimus-Mnimus
@Ananimus-Mnimus Жыл бұрын
И будет каша
@user-oh4kh8wc7v
@user-oh4kh8wc7v 3 жыл бұрын
Вместо тыквы, курага пойдёт, вкусно тоже, дырочку на крышке мякишем хлеба закрыть.
@user-et2js2kb4l
@user-et2js2kb4l 3 жыл бұрын
Где же Вы купили такую чудесную свининку? Я в Москве, такого продукта просто НЕТ! Покупала в разных местах, но результат один. Не подрумянивается, сразу начинает из мяса выделятся серая пенящаяся жидкость, вобщем НИЧЕГО хорошего! СПАСИБО ВАМ!
@ua3cfm593
@ua3cfm593 3 жыл бұрын
Попробуйте купить на рынке в Тёплом Стане.
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
У нас во многих магазинах маленькие отделы стоят, частники торгуют, у них обычно не плохое мясо, может и в Москве есть, посмотрите. ))
@user-gm5bg8nn5f
@user-gm5bg8nn5f 3 жыл бұрын
Я жительница Самарканда мы так не готовим и тыкву не кладём мясо,курдюк, морковь,лук,айву,специи масло побольше растительное и кунжутное у вас тоже красивый плов только по Российски получился
@S7wen
@S7wen 3 жыл бұрын
Отлично, написали!) уважение, ещё туда сунули 🐷
@user-vk5he4ul9l
@user-vk5he4ul9l 6 ай бұрын
Ну так она и не стремилась приготовить по вашему. У нее тоже красиво и вкусно.
@nantiasyranidou8245
@nantiasyranidou8245 2 жыл бұрын
Είναι τέλειο αλλά δεν έχει υπότιτλους στα Ελληνικά.
@delyaaskerkhanova671
@delyaaskerkhanova671 5 ай бұрын
Азербайджанский плов не готовится из свинины
@albinaseyfullaeva7563
@albinaseyfullaeva7563 Жыл бұрын
Лучше басмати
@Slavvvok
@Slavvvok 3 жыл бұрын
Сказать что это не плов, будет не правильно. Но это не правильная технология приготовления плова. Можно сказать это Русский плов, домашний, не подходит не к одной азиатской классификации. Рис хороший, другой превратился бы в кашу.
@Ananimus-Mnimus
@Ananimus-Mnimus Жыл бұрын
Конечно, когда она его крышкой на 20 минут закрыла
@user-jc1jm6vt3g
@user-jc1jm6vt3g 5 ай бұрын
Простите, в Азербайджане не готовят свинину и там плов без моркови и рис предварительно варят и кладут к мясу и воды уже не доливают. На очень медленном огне такой плов томится. У вас плов , не сомневаюсь, вкусный, но не азербайджанский
@V.Svetlana
@V.Svetlana 3 жыл бұрын
А по моему это не плов. ...Просто рис с мясом.
@sabinaibragimova7758
@sabinaibragimova7758 6 ай бұрын
Это не азербайджанский плов
@YourMom-dx8yc
@YourMom-dx8yc 3 жыл бұрын
не правильно плов готовите. Зачем выставлять блюда, которые не умеете готовить?
@user-hk9rm2zh8x
@user-hk9rm2zh8x 3 жыл бұрын
Очень скусный плёв
@user-sv5bh3fr7m
@user-sv5bh3fr7m 3 жыл бұрын
Не хочу обидеть, но это не ПЛОВ, а КАША с мясом...
@alexshevtsov1194
@alexshevtsov1194 3 жыл бұрын
Плов со свининой?😲 Как бы это блюдо из Азии,а там свинина харам. Да и к тому же-плов с бараниной/говядиной+курдюк--- в 500100 раз лучше и вкуснее будет! Ну и зервак (если Вы знаете что это такое))-совсем не так делают в плов. И не важно какой плов узбекский,азербайджанский,казахский и т.д. Зервак в плове это главное! Это основа! Там вперёд масло раскаливается,ароматизируется луковицей,мясом обязательно на кости,курдюком. За тем,на максимальном огне карамелизируется лук,обжаривается мясо(в разных рецептах/регионах последовательность разная лук+мясо или мясо+лук). НО,ни в коем случае не тушится непонятное месиво со свининой..Ну и так далее.. В общем не плов это. От слова совсем. Это каша рисовая с мясом. Надо уважать оригинальные рецепты и придерживаться их. Вы же по своему усмотрению,разумению и удобству не интерпретируете ПДД или на работе отсебятину не порете?
@puzirsss8230
@puzirsss8230 3 жыл бұрын
Да, уж не оппетитно и рис как макароны и способ приготовления так себе если чесно. Плов от пьяново деда:)
@Ananimus-Mnimus
@Ananimus-Mnimus Жыл бұрын
🤣
@user-sb5ig4wq9m
@user-sb5ig4wq9m 2 жыл бұрын
прежде чем готовить блюдо вы сначала узнайте из каких ингредиентов его надо варить! Азербаджанский плов не варят из свинины!
@user-gg5mu2vz6i
@user-gg5mu2vz6i 3 жыл бұрын
Что то вы как то неуверенно готовите. Сто раз посолили, то рис зачем то потом его же промыли, то два раза подсаливали мясо! Накрыли салфеткой, благо она не загорелась на газу, потом раскидали на плиту рис. Некрасиво и не аппетитно!
@MelochiGizni
@MelochiGizni 3 жыл бұрын
а уверенно это как?! сто раз никто ничего не солил, если уж не понимаете... один раз солят мясо, один раз солят зирвак, рис замачивают в соленой воде, чтобы он впитывал соленую воду и не остался пресным...
@user-oh4kh8wc7v
@user-oh4kh8wc7v 3 жыл бұрын
@@MelochiGizni Всё верно, рис подсаливают в воде, потом готовят 👍👍👍
@S7wen
@S7wen 3 жыл бұрын
Свинина 😐 а плов то азиатский!
@bichon_frise
@bichon_frise 3 жыл бұрын
Рис сварен шикарно! Мясо выглядит ужас, нет красивой зараженности и цвета ! Морковь выглядит как будто сварена для свиней! Плюс только рису и видео как снято! А самому блюду огромный минус!
AZERBAIJANIAN PILAF with pumpkin / Stalik Khankishiyev Kazan-Mangal
28:47
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 4,6 МЛН
Такой ПЛОВ я Готовлю всю жизнь
24:13
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 1,1 МЛН
Cute Barbie gadgets 🩷💛
01:00
TheSoul Music Family
Рет қаралды 69 МЛН
小路飞姐姐居然让路飞小路飞都消失了#海贼王  #路飞
00:47
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 93 МЛН
Be kind🤝
00:22
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 15 МЛН
Как Приготовить Вкусный Рассыпчатый Плов
11:10
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 187 М.
Вкуснее Котлет в 100 раз! Сочный Люля-Кебаб на Сковороде!
10:45
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 1,4 МЛН
МАНТЫ с ТЫКВОЙ♥️ОЧЕНЬ ВКУСНО
11:51
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 3,4 МЛН
Cute Barbie gadgets 🩷💛
01:00
TheSoul Music Family
Рет қаралды 69 МЛН