【 バーベキュー 】 簡単 ! ホタテ の 下ごしらえ 【 魚さばき方教室 ・ せり人ムタロー 】

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せり人ムタロー

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Күн бұрын

気温 も上がって、 バーベキュー を楽しめる時期になってきましたね!
そこで今回は、 大人数 の バーベキュー に おすすめ !
簡単な ホタテ の 下ごしらえ の 方法 をお伝えしたいと思います。
焼く前 に ひと手間 加えるだけでとても 食べやすくなります!
ぜひお試しください!
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「魚さばき教室」と合わせてご覧ください!
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【目次】
00:00 オープニング
00:42 ホタテ下処理1枚目
04:07 ホタテ下処理2枚目
04:54 エンディング
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Пікірлер: 19
@user-ki3zt8qh7b
@user-ki3zt8qh7b 3 жыл бұрын
すごく勉強になりました❗ ありがとうございます✨
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
是非、参考にしてみてください。
@user-cn4cf2zu7x
@user-cn4cf2zu7x 3 жыл бұрын
ホタテいいですね〜!下処理することで食べやすくなるのとってもいいです👍
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
今美味しい季節ですね〜
@hirohiro3746
@hirohiro3746 3 жыл бұрын
夏バーベキューしたくなった!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
バーベキューで是非、お使いください。
@user-ms2ji9tk3k
@user-ms2ji9tk3k 3 жыл бұрын
親がBBQ好きなので教えてあげたいと思います
@ayiyas6532
@ayiyas6532 9 ай бұрын
ホタテを入手してからBBQまで日にちが空く場合、殻付きのまま冷凍庫で保存して当日の朝自然解凍ののちに下処理をするので良いでしょうか。
@user-vq6vq7ws2r
@user-vq6vq7ws2r 3 жыл бұрын
早くBBQとやりたいですねー!
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
早くできるようになりたいですね
@murt2286
@murt2286 7 ай бұрын
これ貝殻を鍋代わりにするんですよね?
@user-uv8tc1wq1t
@user-uv8tc1wq1t 3 жыл бұрын
もったいないし美味しいのでウロまで食べちゃってました😭 ウロは食べすぎないようにしようと思います…
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
美味しいですよね!でもほどほどにお気をつけください!
@Toschez
@Toschez 2 жыл бұрын
すぐにガッツリ閉じちゃうぐらい元気な貝だとこの方法で開けられる気がしないんですが、通用するんでしょうか? 自分の場合は脇から一気にやってどうしても貝柱を残してしまいます。
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。元気な貝だと難しい時もありますね。スプーンの裏側でやっても上手くいくこともあるので是非、お試しください、
@aizaq
@aizaq 3 жыл бұрын
オスとメスどっちが美味しいんですか?
@serinin_mutaro
@serinin_mutaro 3 жыл бұрын
オスメスで食感が違うのですが、メスの方が歯ごたえがある感じです。 私はメスですかね。
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