『白菜大量消費』食べだしたら止まりません。絶対作ってほしい究極の常備菜！【ラーパーツァイ】の作り方。
Рет қаралды 1,388,073
2 жыл бұрын【材料】
白菜 １/４カット
塩 大さじ １・５杯
【調味料】
お酢 大さじ２
砂糖 大さじ２
ウェィパー 大さじ１
白ゴマ 大さじ１/２
タカノツメ 1本
ごま油 大さじ２
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
白菜は塩揉みした後３０分ほど置いてから、しっかり絞りましょう！
ウェィパーがなければ、顆粒中華スープやの素で代用してもOKです。
＃甘酢 ＃白菜漬け ＃作り置き常備菜 ＃作り置き副菜
Facebook / kouichi.abe.14
Twitter
/ kawaranoabe
レシピ本第二弾
【Amazon.co.jp 限定】簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
www.amazon.co.jp/dp/4046054433
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
www.amazon.co.jp/dp/4046050535
@covobrooklyn4861 2 жыл бұрын
アメリカからです。たまたまオススメで出てきた動画を拝見した瞬間にとても懐かしい風景を感じたので最後まで見させてもらいました。ちょうど白菜が余っていたので今日作ろうと思います。それと懐かしく感じたのは私の故郷が向島だったからだと思います。こんなご時世も終わって帰国した時にはお店に寄らせてもらいます！
@yamaha3uf239 2 жыл бұрын
もうね、大将の話し方が大好きです。ほんと心が和みます。
@user-bx7wj3wd7b 2 жыл бұрын
料理のプロなのにインスタント食品を否定しない大将が好きです 酸っぱいのが好きなのでラーパーツァイ、作ってみようと思います
@tinyachannel3022 2 жыл бұрын
作り方を動画で見ると分かりやすく、簡単に思えて来ますね。ご本人が楽しそうにやってるのが一番いい❗️
@user-kt3vh9gq7o Жыл бұрын
😊
@user-ig9dr2pl6w 2 жыл бұрын
見てるだけで、幸せな気分。 ご飯とカップラーメンと白菜、 バランス良いかも。
@user-ob5ol8fu8y Жыл бұрын
天ぷら屋のお兄が、普通にカップ天そば美味そうに食ってるの親しみ湧くわ。
@user-pt8tg7dv1b 2 жыл бұрын
アメリカ在住半世紀ですが今のアメリカでは白菜とか大根とかが普通のスーパーで買えるようになりいつも楽しく視聴させて頂いています。白菜、早速やってみます！
@user-ur5ck6vj6t 2 жыл бұрын
白菜消費に最適でした! 美味しくて家族にも大好評でした！
@mieku Жыл бұрын
話し方が優しくて引き込まれました。白菜の常備菜の作り方をわかりやすく教えていただけて今日からの献立に1品増えました。最後に手順のポイントをまとめてもう一度伝えていただき、確認できて、さっそく作ってみました。
@user-ut4dg4xj3c 2 жыл бұрын
野菜嫌いだったあの頃が懐かしい🤣 大将の動画を見始めた頃はまだ苦手だったけど今となってはがっつくほどの野菜好きになりました👍️大将のおかげです。 ラーパーツァイ、めちゃくちゃ美味そうなのでがんばってみます‼️
@user-qr6qp1tv9u 2 жыл бұрын
めちゃくちゃためになりました。 常備菜としてつくります。
@1234567890maybe 2 жыл бұрын
作りました。芯の部分からじゅわっと出た水分からうま味が強く出てめちゃくちゃ美味しかったです！
@kimi556 2 жыл бұрын
作りました！！！ めちゃくちゃ美味しい食べ方！ いつも1/4カットで買ってましたが多めに買ってこれにします！
@Tomoko-tc6jl 2 жыл бұрын
これ美味しそう。作ってみます！説明がわかりやすく笑顔も素敵です！
@takydelux 2 жыл бұрын
毎度楽しいレシピありがとうございます。 「だいたいで良いよー」 これ」大事ですよね！ 我が家の家訓は「だいたい良ければ全て良し」 ということで、だいたい良い感じで作ってみます（笑）
@sasu6959 2 жыл бұрын
チャキチャキの話っぷりと丁寧な説明、元気がとっても良いですね！作ってみたいですｗ。
@user-wo7iu9us1t 2 жыл бұрын
今まで料理したことないんですが動画みてたら男の私でもできそうだし、材料も身近にあるもので作ることができるのでチャレンジしてみたところ同じ味ではないでしょうが、かなり美味しいのが簡単に出来ました有難うございます、これからいろいろ工夫してやってみたいです。
@user-sw6to1bn9l 2 жыл бұрын
白菜切るのが面倒いけど、頑張って作ってみます。
@user-cs9uy8vd4h Жыл бұрын
ほんとに美味しそうに食べる、、笑顔がいい。身体軽やか、、白菜料理ほんとペロリいけますね、、簡単だけど丁寧なつくり方、、今日も勉強になりました‼️白菜は美味しい、、、
@Hakuchann 2 жыл бұрын
親戚から大玉白菜2つもらって 途方に暮れてたから助かります！ 明日作ってみます！
@aibotora8 2 жыл бұрын
簡単で 美味しそう！！！ 遣ってみます！！！
@user-yi7hl8tt2w 2 жыл бұрын
作ってみました。凄く美味しいです。レシピありがとうございます。
@tarochome 2 жыл бұрын
動画見て作ってみました。鷹の爪と白ごまが無かったので、一味唐辛子とすりごまで代用 しましたが、無茶苦茶美味しいです。ご飯はもちろん、酒のつまみとしても最高です。
@use-re-y721 2 жыл бұрын
簡単なので作ってみました。とても美味しく出来て、食べ始めたら箸が止まりません。美味しい動画に感謝です。これからも色々と真似させて頂きます。ありがとうございます😆
@as-pc2zn 2 жыл бұрын
白菜がたくさんあったので作りました！出来たてを味見したら少ししょっぱく感じたんですが翌日食べたら味が馴染んでめちゃくちゃおいしかったです😭👍ごはんが進んで止まりません！最高〜！
@user-ed8ez5su4h 2 жыл бұрын
先日作らせて頂きました。 珍しくうちの父がうまいうまいと食べていました。祖父が野菜を沢山作ってくれるので大量に使えて美味しいレシピありがたいです。
@user-ws1iv9bb9n Жыл бұрын
もうねーこれが美味しすぎて 作りまくってるんですよ‼️本当に有難うございます。何回見たかわかりません。 お友達にも教えてあげたら みんなラーパーツァイ作りまくってるんですよ。これだけは ずーーーっと作り続けます。感謝感謝‼️😊
@bamboosingularity3330 2 жыл бұрын
海外一人暮らしの強い味方です。感謝です！！
@hinahina103 2 жыл бұрын
美味し過ぎて止まらない！
@user-vb9ju8eo4q 2 жыл бұрын
母親が何時も食卓に出していた常備菜みたいだどん兵衛と、合うと言っていたが母親が作ってくれた白菜の常備菜は、当に白菜を胡麻油で炒めた後そば出汁で煮たような物だったもう一度食べたくて何度も作り直したがあの味にならなくて諦めていたがもう一度母の味に出会えそうです、😭ありがとうございます。
@user-jc3yo1zw1b 2 жыл бұрын
まさかどん兵衛が合うとは、思いませんでした。お手軽なので作ってみます！
@user-tn9pm8qt1b Жыл бұрын
このレシピを作ってみたところ、ご飯に合うそうで、家族に喜んで食べて貰えました。 アメイジング！
@funming Жыл бұрын
いやまじで大将最高だわ。 自分北海道住みだけど、いつか大将のお店で食べるのが夢です
@n.s1547 2 жыл бұрын
早速作りました、本当に美味しかったです、家族にも大好評。 白菜の大量消費教えて頂きありがとうございました😊 今日も又、作ります。
@user-cv5pe8iq3g 2 жыл бұрын
簡単でとても美味しそうですね！ 箸休めに最適です。
@loungequeen8650 2 жыл бұрын
美味しそう＆便利そう✨ 作ってみて美味しかったら でっかい白菜でたくさん作ろう😋🍴💗
@user-zk8tl7uq3e 4 ай бұрын
料理の苦手な人々に自信を与える優しさ誰にでも簡単に作れそうな説明は人間味溢れます大将の大ファンになりました🎉❤ありがとう😉👍️🎶
@star.mirage7486 2 жыл бұрын
タイムリーな野菜で助かります！
@user-ms2gj7ye1c Жыл бұрын
いつも、動画みて すぐ作りたくなります。ありがとうございます。
@user-nt2oy7gb6m 2 жыл бұрын
美味しそうです。早速作ります。有り難うございました。
@user-gm5ib7fv8e 2 жыл бұрын
軽快な作り方説明、好感を持ちました。作ってみます👏🐯
@rose7852 5 ай бұрын
大将の作るお惣菜は分かり易く解説をしてくれて私の様な素人でも作る意欲を 高めさせてくれて然も出来上がりも美味しく有難いです、又色々なお料理を教えて下さい、
@marunaka3525 Жыл бұрын
白菜の大量消費メニュー、有難いです！！ 明日 是非 作ってみます。ありがとうございます😊
@user-vq1qx6qo7y 2 жыл бұрын
塩揉みしてから炒める発想はありませんでした。やってみます‼️ご飯と蕎麦と両方食べるなんて凄い。それなのに痩せてて羨ましいです。 店主さんの笑顔がめちゃくちゃ好きかも。またお邪魔します🤗✨✨
@たけぞう1968 2 жыл бұрын
さっそくこれから作ってみます！ どんな味になるのか楽しみです。
@user-dw4eo3fz4o Жыл бұрын
味の素まで面倒見てくれるのは優しい笑 ウエイパーと味の素じゃかなり仕上がり変わってくると思うし😊 白菜1/4でも一人暮らしには大きくて余るから便利なレシピですね
@user-rr2py6uj2o Жыл бұрын
ご飯のお供にピッタリ🤤 真似させていただきます🍙
@user-qm6sz5we4q Жыл бұрын
毎年いっぱい白菜貰うので助かります 主さんのテンションが好き😆👍
@yamachandesu 2 жыл бұрын
白菜の漬物ってうますぎで、本当に食べ出したら無くなるまで止まらなくなりますね！ 漬物以外でも美味くて。大根もそうだけど野菜嫌いな人でも白菜や大根は美味しいと 思うのではないかと思います。
@user-ml1wu5im4i 2 жыл бұрын
先生のお料理ぜんぶ美味しそうです😊！
@takayukinagasaka6212 2 жыл бұрын
作りました！旨し、美味し！！ありがとうございます。
@user-op1id3wf4p 2 жыл бұрын
ありがとうございます。素材の味レシピですね。
@flower4010 7 ай бұрын
早速作ってみました 本当に美味しいです いつもみて参考にさせてもらってます
@user-kn5ty3oe1p Жыл бұрын
作ってみました。とても美味しかったです。
@user-go1vc8qj8v 2 жыл бұрын
本当に美味しかったので、週一で作り置きしても足りなくなります。
@user-qk6uz7hm4u 2 жыл бұрын
昨夜作り、今朝食べてみました。美味しい☺ また、リピが増えました！ ありがとうです😃
@user-pm3st8gc5d Жыл бұрын
作りました、安いしごはんも進むので最高です！
@user-tn3eg7vb7m 2 жыл бұрын
作りました‼️美味いっす🎵
@youvazok 2 жыл бұрын
お弁当に最高ですね ハモンさんの手作りなら忠誠を誓う部下たちも大喜び
@63theworld Жыл бұрын
完成しました。白菜が少なかったので調味料を半分にして作りました♪ 最高に美味しいです🥰🥰😍有難うございました。
@user-ni4it6tq5q 2 жыл бұрын
天ぷら屋の代紋掲げる若頭がインスタントの天ぷらを食べるという衝撃映像
@keepdancingctg 2 жыл бұрын
うめえもんはうめえかんな
@niki3706 2 жыл бұрын
大将は忖度なく何でも旨そうに食うからな
@user-fv4mw7yl9l Жыл бұрын
@@keepdancingctg ひふ
@F512special 5 ай бұрын
白菜が美味しい時期 今年も作ります❤
@user-qu2xo5go5b Жыл бұрын
白菜大量消費 作りました 美味しかった ありがとうございます
@user-bp9cg1mu5v 7 ай бұрын
作りました。とても私の好みの味で美味しかったです。常備しておきたい一品になりました。ありがとうございます。
@user-xg5vu4kc9b 2 жыл бұрын
私はいつも大将が熱っぽく語る名前のどれも残念ながらさっぱり分からないのだけれど、大将がとても楽しそうに笑顔なので見てるだけで和みます。 最後にいつも要点を3つに要約してまとめてくれるのも助かります。
@bluesky2949 2 жыл бұрын
ドイツ🇩🇪からです＼(^-^)／今動画見ながら白菜切ってます❗この前、白菜漬けも作りました🤗大将、何時も役立つお助け動画をありがとう😉👍🎶海外にいるのでとても助かります💕
@katsumisomenaka6285 2 жыл бұрын
余っていた白菜と水菜で作ってみました！ 美味しかったです！
@user-nf2cg8gu7v Жыл бұрын
白菜漬け
@puchisuro7 2 жыл бұрын
1度、大将のお店の通常営業がどんななのか見てみたい。 営業中の動画を出して頂きたいです。
@user-op1id3wf4p 2 жыл бұрын
早速作ってみます。白菜レシピが増えた〜よ😁
@nekousagi8429 2 жыл бұрын
大将の常備菜は冷蔵庫で3日程度しか持ちません！美味すぎてすぐ食べきっちゃう！
@yoshikobayashi8902 Жыл бұрын
本日も分かりやすく、白菜を無駄にしない 料理の紹介を有難う😉👍🎶ございました。 よし in Ottawa 🇨🇦
@kshiiki Жыл бұрын
丁度昨日買ってきた白菜があるんです。 もう、作るしかありませんね。 楽しみ〜っ！！
@user-jb7ve3lg9c 2 жыл бұрын
美味そう！シンプルイズベストですね！
@taekoyama7785 2 жыл бұрын
白菜沢山あるので作ります！調理師免許取れました😁✌️大将の動画見ながらやる気アップできたお陰です❗️これからも大将のレシピ作りながら頑張ります！
@user-dr3lg7vm7j 2 жыл бұрын
塩もみして胡麻油でいさっといためる！いいですね！早速作ってみます！
@BluegaleX01 2 жыл бұрын
珍しく、インスタント麺食べていらっしゃるところに、私はマチルダさん、ミライさんより親しみを感じました(笑)
@user-ki5kb6rz7q 2 жыл бұрын
おいしいおかずがあると、ごはんが進みますね。今度、作ってみます。
@jetitayama5346 2 жыл бұрын
季節を考えたいい料理ですね。 それにカップ麺合わせて食べるのに笑い、マチルダさん重ねたのにまた笑いました。ちなみに私は大将とセーラさん推しですけどね。(笑)
@user-nb1fs1wy2l 2 жыл бұрын
我が家に常備菜が増えた 美味そう! 教えて上手 有難う^^
@F512special Жыл бұрын
真似して作りました。 どハマりしてます。😊
@SIVAUNION Жыл бұрын
こりゃ美味そうだ！！作ってみますよ！
@gatograto Жыл бұрын
至極手軽で材料も常備品レベル、白菜が安い時にやってみます。最初のノリでちょっと引いたけどもこれはこれでこの人の個性で良いじゃないかと・・・面白かったです。
@user-jg2wb4tb1m 2 жыл бұрын
最近作りましたー！1品料理 少し多めに作って、弁当に入れ、美味しく食べました。 ご馳走様です!♥
@user-we8kk3xc1v Жыл бұрын
美味しそうなのでついやってみます。
@user-rz8eb7io3x Жыл бұрын
作った。美味しかったです。
@user-vh4bp3lq5c Жыл бұрын
白菜が沢山あるのでやってみます美味しそう
@eggman0430 2 жыл бұрын
白菜安いし良く余るから凄く助かります😂😂😂
@hiroshihiroshi1849 Жыл бұрын
花山薫からマチルダさんで 笑って 味が頭に入らないけど どんべい食いたくなる動画
@user-od5jy5ux7g Жыл бұрын
美味しそう！白菜買ってきます。
@user-uh8gf7ij2b 7 ай бұрын
作ってみましたが、これハンパなく旨いw❤😂🎉 我が家の常備菜決定です！！❤😂
@hirabayashiyukinori 2 жыл бұрын
早速つくりました。酒にも合いますね。
@gori19720506 2 жыл бұрын
らーぱー菜も美味しいそうです。 親方の腕前で、牛乳を大量に使った料理をお願いします🥺
@marunaka3525 Жыл бұрын
美味しい🎉！！ これは はまる！！ 私は ダシダで作りました！！
@TOTO-rv3tk Жыл бұрын
早速、年末に作りました❣️ 超美味しかったです〜👌 「美味いぜ〜」良くわかります🤗
@deepred93 2 жыл бұрын
やってみました。冷えたら本当に美味しかった！
@user-hb7gt4zc2s 2 жыл бұрын
もう一品！の時用に作り置きしときます。
@クマのプーさん 2 жыл бұрын
頂き物の白菜が余ってるので、作ってみたいですね😁 これは美味しそうです🙆♀️✨
@user-gc2fb4yw6k 2 жыл бұрын
途中までは浅漬け(自己流ですが)と同じ作り方だ😳 芯だけ繊維に沿って浅漬けしてたから沢山常備してるので作って見ます。イライラしてる時やストレス溜まった時にザクザク切ってたらスッキリするし白菜も消費出来るし、この常備菜絶対オススメですね♪
@user-ls3ow9wl4y 2 жыл бұрын
偶然動画を見かけて初めて覗いてみました。 ちょうど白菜が余っていたので、作りたくなり動画を見終えてすぐに作りました。 塩分制限しているので、塩揉みの量とウェイパーの量少なめに、それに伴って砂糖、酢も控えめにして作りました。 冷めてからの方が美味しいとの事だったので明日食べるのを楽しみにして寝ます…
@63theworld Жыл бұрын
今作っています。有難う御座います😍💕💕❤❤
@xdetritus8491 2 жыл бұрын
白菜大好きなのですが鍋くらいしかバリエーションが無かったので有り難いです 今年は野菜も安いので、早速つくってみようと思います！
@kehi3878 2 жыл бұрын
美味しそう‼️早速菜園に行って来よう！
Infinity Circus
Рет қаралды 3,7 МЛН
COCOCOROチャンネル
Рет қаралды 1,9 МЛН
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
Рет қаралды 9 МЛН