北の国から届いた草が最高だった！！

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Жыл бұрын

シドケ
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Пікірлер: 143

@user-vo5ll8fu5f Жыл бұрын

はたくんの「つくし」「ほうれん草」みたいって言って美味しそうに食べてるのなんか好き😂 あと、こだまさんの雑草（山菜）シリーズに必ずはたくん出てるのも好き😂

@user-ir4ud1kz4u Жыл бұрын

東北出身の父親がこの動画を見て、｢懐かしいなぁ～｣｢よく婆ちゃんに、作ってもらっていたなぁ～｣って、昔を懐かしんでいました😆💕

@chan-db6lf Жыл бұрын

ネット注文しておじいちゃんが取りに行くギャップがたまらん😂 葉っぱの🌿完全受注販売

@TsuredureNRMMN Жыл бұрын

シドケいいですね〜旬の新芽だと茎にぬめりがあってそれがクセになりますよ^^ イマドキな感じのゆっきーさんが東北の山の幸を教えてくれる、その純朴さがいいですね🌱

@user-xu9ql2bv4b 6 ай бұрын

コシアブラ食べたいっすねぇ

@user-uw4hx5pt7e Жыл бұрын

秋田の山の中に住んでますがシドケはおひたししか食べた事ないです💦醤油マヨで❤

@kaorinstv Жыл бұрын

オープニングからはたくんの疑念の顔がずっと面白くて仕方ない🤣🤣🤣

@kurokota222 Жыл бұрын

北海道在住ですがシドケは大好きで春先採りにいきます。葉の部分は天ぷらにして茎の部分は湯がいて1日水に晒して麺つゆに漬けるかおひたしとしてマヨネーズで食べるのが最高です。また塩漬けにすると一年は普通に食べれて正月とかにも塩抜きして食べたりしてますよ〜

@rw6185 Жыл бұрын

実家が秋田県です。シドケ懐かしい！アイコ、ボンナ、ミズいつもおひたしだった！ミズは、炒め物にもしてたっけ。

@jungjihoon06 Жыл бұрын

私が住んでいるところでは、シドキと呼んでます。懐かしいです。天ぷらで食べると美味しいよね

@user-dr8xh6us9l 11 ай бұрын

この天ぷらめちゃくちゃ美味しい

@user-mo7pf6ju8r Жыл бұрын

ゆっきーと交流が続いてるようで嬉しいです✨ 雑草食べるで有名な山形県民ですが、草は美味しいですよ笑

@user-hj6iy3zt1c Жыл бұрын

へー初めて見た😳 雑草コンビのこだまさんとはたさん。お二人が美味しいと言うなら間違いないですね😁機会があれば食べてみたい。

@0413Ta Жыл бұрын

ゆっきーって久しぶり聞いたけど、元気しとるんかな？こだまさんがゆっきーって言うなら交流続いてるんですね😊 この前ゆっきー大変な現場に遭遇してたしタイムリー過ぎた！雑草シリーズははた君ばペアは絶対ゃね🤣

@user-re3nn6dp7h Жыл бұрын

北海道からわざわざ届いたのに､はたくん､最初はいやそーな顔していたけど食べたら美味くて顔が違う😊、裏の雑草シリーズも見たいです

@user-dn3xo8ds2h Жыл бұрын

しどけは岩手県の実家では、お浸しで良く食べてました。独特の苦味がたまらないんですよね

@user-tk7bt1jc1f Жыл бұрын

はたくん全然箸止まらんやん笑

@yuka0116 Жыл бұрын

はた君が山菜をパクパク食べてて可愛い！雑草系の動画ではなかなか箸が進まない姿を見ていましたが美味しくて良かったです☺️✨パリパリでたくさん食べられそう🌱

@user-ky3rd8tx3u Жыл бұрын

青森出身ですが、初めて聞きましたー！　くるみダレはいろいろ使うし、懐かしいです😌 山菜おいしいですよねー✨

@Lesath_ Жыл бұрын

胡桃＋醤油＋砂糖の組み合わせは、うちでは正月に御餅にかけて食べてました！山菜だと胡麻和えみたいになるのかな？

@makkooshima7182 Жыл бұрын

シドケ(モミジガサ)に似たヤブレガサ(こっちはもう少しアクがあるかも)を数日前に見ましたが(信州)、もうお花が咲きそうでした。北海道は、まだ食べれる時期なのですねーー

@yakun249 Жыл бұрын

自分もシドケ好きで良く獲りに行ってました！春先が1番食べ頃なんで是非！

@gogoswallows3043 Жыл бұрын

終始不安な３人www北海道のおじいちゃんもひと安心ですねwww🤣

@nonosstyle Жыл бұрын

シドケは初めて見た❗山菜好きとしては美味しそう✨ 懐かしい名前聞いたな🎵

@user-we2gj7dd5s Жыл бұрын

秋田県民ですが、シドケですか～山菜は旨いですよね～

@iku.0723 Жыл бұрын

シドケ、ボンナ、アイコは春の三大山菜ですよ😆

@SA-xm2fq Жыл бұрын

シドケ初めて知りました！美味しそうです♪

@lovehomare786 Жыл бұрын

『シドケ』初めて聞きましたー！ 🌱サクサク天ぷらも🌱胡桃和えもどちらも美味しそう〜🤤 昨今カロリー過多な分、こういうの大事よね😉

@xxxx-px6ht Жыл бұрын

じいさん忙しくなるなぁw

@yuma4915 Жыл бұрын

3:58 ナウシカとアスベル🥲 拗らせオタクなのでこだまさんがジブリ作品の話してくださるとめちゃくちゃテンションあがります😚

@yukinko_ndanda-zunda Жыл бұрын

シドケ、宮城でも食べますよ〜。天ぷらかおひたしかな。おひたしは、定番のおかか醤油が好き😊

@yunolove Жыл бұрын

実家　北海道だけど　シドケって食べたことも見たこともなかった。東北でよく食べられるものなのかも…。胡桃あえが　卵かけご飯という感想だったから　食べてみたくなった。

@user-xi9ow7sm1r Жыл бұрын

いいですよね、、クルミ味噌なら絶対に、おすすめすることがあるよ、クルミ味噌ですので、五平餅にしてね、食べてみてください、二度、焼きする方がいいですよ、ご飯を焼き、クルミ味噌を付けて～再び焼くって感じかな、おすすめですのでよろしく😉👍🎶。

@-mikori3419 Жыл бұрын

シドケの天ぷら美味しい🎉クルミ和えもいいですが、鰹節と胡麻を和えるやつも美味しいですよ😋

@e_ba Жыл бұрын

北海道の山菜採りは熊と遭遇しそうだから命懸けな食材ハンターなイメージがあります。時期遅れとしたら茎が固くないものを選んで送ってくれているかもですね。シドケのベストシーズンにまた献立紹介してください。

@DJPANDA-ol7oq Жыл бұрын

シドケ！！！家に生えててよう食べたなぁ！春先の柔い芽の時が食べ頃ですんでぜひ✨ おひたしで、醤油とマヨを混ぜたやつにつけて食べると美味しいよ😊

@sakuraDBDdecoy Жыл бұрын

北東北では、GW辺りに食べます！茎が太めが良くて、本来は茎のお浸しが1番美味しいです😊採った所から下1cmくらいを切り落として、軽く茹でます。茹ですぎると味が抜けてほうれん草みたいになっちゃうので、長くは茹でないです！是非時期にもう1度食べてください😊

@nao4252 Жыл бұрын

シドケ初めて見ました！山菜苦手だけど、この2人の山菜シリーズは、なぜか見てしまう😂笑

@user-xn8kf1rd5j Жыл бұрын

北海道の山菜は５月〜６月位だった様な雪とけて大地があたたかくなってから出てくるから!

@user-zz4mw9zr6y Жыл бұрын

しどけ美味しいですね！祖母が冗談で｢トリカブトだぞ！｣何て言って食べてた！天ぷらが最高に美味しいです！

@hyhy599 Жыл бұрын

ゆっきーの名前が出ただけで何か嬉しい☺️

@user-pw3fi4le4r Жыл бұрын

東北でも、取れます。おひたしにします。天ぷらも美味しいです。コゴミとか、ワラビとかの時期に採れます。

@cherrybomb7005 Жыл бұрын

北海道の山菜と言えば行者ニンニクよ！！ 🧄食べて欲しいなー！

@user-mh1ih5nm8p Жыл бұрын

しどげ　モミジガサです。青森でも、４月旬から5月上旬の山菜です。茎はもっと太くて短く瑞々しいおひたしがうまいけど、癖があるんで好き嫌いは分けれるところか根曲竹、姫竹（←東北ではタケノコと言ったら）を食べてもらいたいんだけどな一本皮付きまんまの炭火焼き

@user-jm1kb6sh3n Жыл бұрын

注文来たら山に取りに行くお爺さん想像して、なんか良いですね😊新鮮ですね！山菜大好きですが聞いたことない葉っぱです、美味しそうツルムラサキみたいな匂いなら好きだなぁ

@SKS_TRY_LOVE Жыл бұрын

ゆっきーとのコラボ、いつかみれると信じたい😊

@tikutakubo Жыл бұрын

高級山菜てんぷらおいしそうですね。とくちゃんも思わず手を出すとは、本当においしいのでしょうね。

@kuutan9391 Жыл бұрын

シドケって言うんですねー私が聞いていたのがシドキって言ってましたー😮 天ぷら最高ですよねー❤

@junjun-de7lg Жыл бұрын

シドケは岩魚釣りの際に採ってきて毎年食べます！パンチの効いた味がとても美味しいですね！来年は是非コシアブラを試してほしい！個人的にはNo.1の山菜です😝

@user-ks8ye6xk4l Жыл бұрын

やった🎉🎉ありがと❤癒やし動画です💕💕

@nyanyan- Жыл бұрын

山菜の天ぷら美味しいですよね～♡ 少しの苦味が旨味に感じますよね😊 釣りよかさんで見てはメルカリで購入する私です😆

@user-dx2bz5rk8b Жыл бұрын

北海道は春が遅いからこっちと時間差があるんでしょうね関東、九州でも野草、野菜の収穫遅れると苦くなったり固くなったりして食べれ無くないけど美味くはないですもんね

@tarosan885 Жыл бұрын

しどけ！地元が北東北なので馴染み深いですー旨いですねー

@user-ou2po5mf3m Жыл бұрын

しどきとも言われていますよ、私は大好きです。湯がいておしたしで食べます。香りがサイコーです。

@user-uq5lg7tx5z Жыл бұрын

北海道のおかんです。シドケはフキの筋取りするみたいに皮を剥いてから茹でると、いいですよ＾＾クセも無く、お浸しも美味しいです。

@ma2nda Жыл бұрын

やはりこの二人か

@makiy8542 Жыл бұрын

山菜の天ぷらって、天ぷら粉に本だし混ぜるとめちゃ美味いんですよね。やってますか？かつお本だしです！

@user-po3eu2ck7xwish Жыл бұрын

我が家は茹でて塩のみでたべてます

@sleep634 Жыл бұрын

シドケは今では激レア

@ma11326 Жыл бұрын

おじいさんが採ってくださるんですね😊天ぷらはうどんにも合いそう😋 胡桃あえも美味しそう😊

@user-tq1nn5mi2l Жыл бұрын

御疲れ様です😂始めて見た気が

@user-gk2gu2fp3o Жыл бұрын

私も北海道出身だけど…シドケ😮知らなかったわ～😅(笑)

@user-nd7dn8re3b Жыл бұрын

地方によって色んな植物🪴が食されるんですね〜大阪府箕面の紅葉🍁の天ぷら美味しいですよ〜 🍁おやつですけどね〜秋の紅葉🍁の頃にやってみてください😄

@riet8075 Жыл бұрын

ゆっきーともコラボ出来たらいいですね。懐かしいお名前にほっこりです。しどけって知らなかったので勉強になります。食べて見たいな～。

@user-vn8fk7ru5u Жыл бұрын

仲良し3人組❤葉っぱの土筆かぁ〰土筆が大好きなので食べてみたいです🎶　山菜は苦味があったりがとても好きです🤗　寒い地域に生えるんでしょうか❓

@user-mx4nx7ij9e Жыл бұрын

シドケは湯がいたら、食べやすいサイズに切って鰹節かけてポン酢か醤油がオススメですよ😊サッパリして最高😙 岩手の実家では春になるとよく食べますね。

@NAMAHAGE-ex1oo Жыл бұрын

秋田県人ですシドケ最高ですねーもうシーズン終わりましたが天麩羅かおひたしがいいですよおひたしは醤油マヨで

@user-ci3lw2to8s Жыл бұрын

秋田の人は悪口言うってことね

@NAMAHAGE-ex1oo Жыл бұрын

@@user-ci3lw2to8s 県民性関係ねーだろ

@user-ci3lw2to8s Жыл бұрын

@@NAMAHAGE-ex1oo お前が言うからそういうイメージ

@user-ms3qy3re7k Жыл бұрын

道民だけど知らんかった！北海道の山菜といえば行者にんにくかなー😊

@user-miwazou0831 Жыл бұрын

地元に居った時は、普通に食べとった😮九州にも生えているんだね✨知らんかった😅天ぷらめっちゃ美味しいよ😊

@user-iz8gr6oy6i Жыл бұрын

シドケは100%おひたしやろぉあの独特な香りが美味しい

@user-jx7sv1qc2v Жыл бұрын

しどけ、ウマイっすよねぇ

@user-ly6wq2sy1n Жыл бұрын

しどけ❗天ぷら最高❤😂

@user-tb1xg3mi1d Жыл бұрын

シドケ…アイコ…どちらも癖が強くて自分は全く食べれない😅大量に貰ってだけど知り合いに全てお裾分けしてました。

@hastom1122 Жыл бұрын

切って流しに捨てられてく茎の音が固い枝だった(笑)

@user-xx4gh4kf4u Жыл бұрын

こだまさん×ゆっきーといえば、クレソン採りに行ってスッポン🐢捕まえた動画を思い出します！もしかしてその時に話してたのかな？ゆっきー遊びに来てくれないかなぁ…

@asobi7847 Жыл бұрын

北海道では知る人ぞ知るシドケです。あまり知っている人はいないかなぁ。私が摂る物は苦味が強くてアクがあるので半日ぐらい水に浸してお浸しにします。

@izuru3255 Жыл бұрын

脱退して4年以上になるけど、初めてメンバーの口からゆっきーの名前が出た気がする。釣りでもバイクでも、また一緒にできたらいいのになぁと思います。

@jskk6 Жыл бұрын

2年くらい前の佐賀よかのバイクレースの回でゆきゆきとの絡みありましたよ！

@izuru3255 Жыл бұрын

@@jskk6 あー！つるのさん主催のバイク好きが集まったイベントの時ですね！！釣りよか所属の時みたいな、変わりない絡みで嬉しかったです^^

@user-ce5uk8yv9k Жыл бұрын

雑草を調理する際は、📚知識を知って安全に食べたいですねー。大葉の天ぷらとか、サクサクに揚げるのが難しいのだけど、はたくん上手ですねー、。✨👏🏻

@ffnnaabbee Жыл бұрын

春先なら茎も中空で柔らかく食べられるんですけどね😂

@megumin-se Жыл бұрын

ゆきゆきと交流があるんだ❤ なんか嬉しい😊

@beauty-peace Жыл бұрын

こだまさんからの｢ゆっきー｣ってワードに、めちゃくちゃテンション上がった!!

@hidesuzu9266 Жыл бұрын

山菜って揚げ物にしたらどうして美味しくなるんでしょうね😮胡桃あえ食べてみたい😋

@user-ij6py2jt5l Жыл бұрын

なんかとってつけたようにゆっきーの名前出てきたけどwwまぁ、それはあえて触れないでwwwwシドケはねぇ　茎を揃えて輪ゴムで止めて茹でると茎きりやすいですよ。シーズン(5月前半)は独特の味が強いので茹でた後にほうれん草などと一緒におひたしなどでいただきます。ちなシーズン中は茎も柔らかく切り揃えて一緒にいただきます。

@ayame0627 Жыл бұрын

はたさんと一緒にわはははは～😃なったw

@sirokumama4720 Жыл бұрын

Amazonて山菜も売ってるんですね😳行者ニンニクは食べた事あるけどしどけは初めて聞いた！

@erimina239 Жыл бұрын

しどけはおひたしが好き❤️

@mujinamiti Жыл бұрын

北海道の山菜を食すなら、ぜひ行者ニンニク(アイヌネギ)を食べて欲しいです。今はシーズンじゃないですね。北海道の雪解け春頃かなあ。

@cr3800 Жыл бұрын

北海道と言っても函館とかの道南だけだから北海道の全道各地で取れる山菜＝行者(ぎょうじゃ)にんにくってイメージかなぁ

@user-dq3qc1kh7o Жыл бұрын

うちの両親もよく、山からとってきてました。山菜採りはシドケとトリカブトわからない人は間違えてしまうってよく言ってました。この時期のシドケって不思議や。てか、3000円って！たかっ！うちはシドケより、みずが好きです。あとは、笹竹。みそしるにしたら最高です。来年はみず食べてください♪炒め物マジでうまいっす。