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Masala Kitchen ka aaj ka video especially bacchon ke liye hai. Summer Special Recipe Barf Ka Gola bacchon ko bahot pasand aata hai. Is Barf Ka Gola Recipe Video me humne 3 tarah ke Barf Ke Gole banaye hain jaise sabka favourite Kala Khatta Barf Ka Gola, Colourful Barf Ka Gola aur Malai Barf Gola/Malai Chuski. Barf ko crush karne ke liye na hi machine use ki hai na hi mixer. Toh kaise banenge Tasty aur Cool Cool Barf Ka Gola Chopati Style ghar par, janne ke liye Masala Kitchen Barf Gola Recipe/Ice Gola Recipe Video zaroor dekhiye aur ghar par bane Syrups se banaiye Barf Ka Gola Recipe bahot hi easily. Yaad rahe recipe pasand aane par Like, Share, Subscribe zaroor kijiye | Masala Kitchen | Recipes By Poonam Devnani
मसाला किचन का आज का वीडियो खास बच्चों के लिए है | गर्मियों में बर्फ का गोला बच्चों को बहुत पसंद आता है | इस बर्फ का गोला रेसिपी वीडियो में हमने 3 तरह के बर्फ के गोले बनाये हैं जैसे सबका फेवरेट काला खट्टा बर्फ का गोला, कई फ्लेवर वाला बर्फ का गोला और मलाई बर्फ गोला/मलाई चुस्की | बर्फ को पीसने के लिए न ही मशीन का इस्तेमाल किया है न ही मिक्सी का | तो कैसे बनेंगे टेस्टी और कूल कूल बर्फ का गोला चौपाटी स्टाइल घर पर, जानने के लिए मसाला किचन बर्फ गोला रेसिपी वीडियो ज़रूर देखिये और घर पर बने शरबत से बनाइये बर्फ का गोला रेसिपी बहुत ही आसानी से | याद रहे रेसिपी पसंद आने पर लाइक, शेयर, सब्सक्राइब ज़रूर कीजिये | मसाला किचन | पूनम देवनानी रेसिपी |
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INGREDIENTS:
FOR RABRI:
* Milk (दूध) - 1.5 cup
* Milkmaid/Condensed milk (मिल्कमेड /कंडेंस्ड मिल्क) - 1/4 cup
FOR GOLA:
* Water (पानी) - 1 cup
* Sugar (चीनी) - 1/2 cup
* Slice of lemon (निम्बू का टुकड़ा) - 1 small
* Salt (नमक) - 1/2 tsp
* Black Salt (काला नमक) - 1/2 tsp
* Roasted Cumin Powder (भुना जीरा पाउडर) - 1/2 tsp
* Chat masala (चाट मसाला) - 1/2 tsp
* Citric acid (निम्बू का सत) - 2 pinch
* Ice (बर्फ) - as required
* Food colour Green, Red, Yellow (हरा,लाल,पीला रंग) - some
* Dry fruits (सूखे मेवे) - optional
* Colourful tutti-frutti (चेरी) optional
RECIPE:
For Rabri, keep a pan on the flame, put some Milk and Condensed Milk in it and boil it till it becomes thick.
For Sharbat/Squash, In a pan, put some Water, Sugar and a slice of Lemon in it and cook the Sugar Syrup till it becomes sticky.
Divide the Syrup in 2 parts, In one part, put some Salt, Black Salt, Cumin Powder, Chat Masala and Citric Acid. Boil it at once and turn off the flame.
For Black Colour, take a bowl, put some Water and add some Green and Red Colour in it. Mix it well and then put the Black Colour in the Sugar Syrup. Keep it for cooling down and the Kala Khatta Sharbat will get ready.
We already have Red Sharbat/Rose Syrup at home.
Divide the remaining Sugar Syrup in 2 parts and put Yellow Colour in one part and Green Colour in another part. In this way, Red Sharbat, Kala Khatta Sharbat, Yellow Sharbat and Green Sharbat will get ready so easily at home.
For Crushing the Ice, make a bag with a thick cloth and put ice cubes in the bag and beat it. Ice will be crushed easily without any Machine and Mixer.
Then make Kala Khatta Gola, Colourful Gola by adding Red, Green and Yellow Sharbat.
For Malai Gola, put all the Colourful Syrups on the Ice Gola, then put some Rabri, Dryfruits, some Tutti Frutti and some more Syrup on it.
In this way, Rabri Chuski/Malai Gola, Colourful Gola, Kala Khatta Gola will get ready to enjoy in summers.
KITCHEN PRODUCTS I USED:
Food color - amzn.to/2VNO88W
Chopping board - amzn.to/2T8DY0R
Steel Frypan - amzn.to/2TLIn99
Nonstick Frypan - amzn.to/384cD4g
Steel ladle - amzn.to/38BuS1U
Measuring cup - amzn.to/2ZHj0Kh
LINK:
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