BÁNH CHUỐI NƯỚNG-CÁCH LÀM NGON NHANH GỌN LẸ-How to make Vietnamese baked banana cake

Рет қаралды 152,657

4 жыл бұрын

Công thức bánh chuối nướng ngon màu đẹp và cách làm đơn giản nhanh gọn lẹ bằng chuối xiêm đông lạnh
Nguyên liệu :
1 ký chuối xiêm đông lạnh ( 2 lbs of frozen banana )
Ướp 1/2 tsp muối, 2 tbsp đường , 2 tbsp rựou trắng
2 ổ bánh mì ( 2 buns of bread)
60 gram bột mì ( 60 grams of all purpose flour
2 trứng gà ( 2 eggs)
1 lon nước cốt dừa 400 ml ( 400 ml of coconut milk)
2 tbsp bơ ( 2 tbsp butter)
1 tbsp đường ( 1 tbsp sugar)
2 ống vani ( 2 tubs vanilla )
80 gram sữa đặc ( 80 grams of condensed milk)
125 ml sữa tưoi ( 125 ml of fresh milk )
***Ghi chú :
Trong video mình nói nhằm 80 gram sữa đặc chứ không phải 800 gram sữa đặc
60 gram bột mì chứ không phải 80 gram bột mì
Mong các bạn thông cảm chỉnh lại đúng như công thức mình ghi bên trên dùm mình . Xin chân thành cảm ơn
#KimOanhCanada/ bánh chuối nướng
/ lam.kimoanh.9
/ oanh_2019

Пікірлер: 109

@kimmyhoang602 3 жыл бұрын

Chào chị, em xem clip của chị cách làm bánh chuối rất thành công, em làm bằng chuối già mà rất ngon công thức của chị em làm rất rất là vừa y mùi vi đúng của việt nam, em cam ơn chị rất nhiều vì công thức của chị chia sẻ 🤗 chúc chị luôn khỏe mạnh và hạnh phúc và sẽ có các món ăn ngon mới 🥰❤

@NgocAnh-ek5fo 2 жыл бұрын

Chào chị

4 жыл бұрын

nhìn ngon nè chị

@phanduc 3 жыл бұрын

Bánh chuối nướng cách làm ngon nhanh gọn lẹ. Cám ơn bạn chia sẻ.

@HTran-sn6bb 4 жыл бұрын

nhiều người đã làm bánh chuối nướng, nhưng theo cách làm của Kim Oanh thì dễ hiểu, giản dị và rất chân thật❤❤❤

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Oanh cám ơn bạn ❤️❤️🌹🌹

@cookingtoday_ngocvui 4 жыл бұрын

banh chuoi nuong ngon qua c

@hungtang9427 4 жыл бұрын

Giọng nói dễ thương, chỉ dễ hiểu tôi sẽ làm thử, thank you 👍 🇺🇸

@kristynguyen1338 2 жыл бұрын

Cám ơn công thức của chị, ngon lắm ạh

@kieuhyunh7503 3 жыл бұрын

Cam on co kim Oanh chi cach lam banh chuoi nuong that la khoe va mem ngon qua di thoi

@ThuVo-ky1qy 4 жыл бұрын

Minh se lam. Cam on nhieu

@JohnDaoUS 4 жыл бұрын

Banh chuoi nuong ngon qua

@HuongNguyen-zo9fw 4 жыл бұрын

Xin cảm ơn video của bạn nhìn thấy rất ngon 😋

@lynnhan9206 4 жыл бұрын

Cám ơn em🌹

@huelam9035 Жыл бұрын

Bánh nhìn rất ngon cảm ơn em

@hongnhantran4652 3 жыл бұрын

Cam on ban nhieu lam!!

@thuanpham2912 Жыл бұрын

Cam on cokim Oanh cbuc co nhieu suc khoe

@hienluu8379 2 жыл бұрын

Cảm ơn em !!công thức rõ ràng!!thơm ngon lắm em ạ!!

@NEMDUPARCDHIVER 4 жыл бұрын

Cam on cong thuc banh chuoi ngon. Like va hen gap lai !

@tt9231 2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm bánh rất chi tiết. Hôm qua mình làm rất thành công nhưng quá ngọt. Lần sau mình sẽ giảm 1/2 đường sẽ ngon hơn vì chuối của mình để chín nên đã đủ ngọt. Thêm vào đó là sửa đặt đã có đủ ngọt rồi. Bánh mình làm ra rất đẹp.

@TinhLe-bv5gs 2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều

@thituong9385 4 жыл бұрын

Bánh chuối nướng nầy là món ghiền của mình , nhưng làm lần nào cũng không đạt . Hi vọng theo cách hướng dẩn của bạn , mình có một ổ bánh chuối nướng ngon tuyệt vời ơi ông mặt trời . Thanks bạn !

@anduy7770 4 жыл бұрын

Thich giong nói của c quá

@quinminty503 4 жыл бұрын

Mình thích bạn chỉ dễ làm, nhất là thích bạn viết công thức nguyên liệu ở phan description. Cam on rat nhieu. Mình đã subcribe

@chaunguyen3226 3 жыл бұрын

Cám ơn cô Kim Oanh đã chỉ cách nướng bánh chuối rất đẹp và trông ngon nữa. Nhưng tôi muốn hỏi cô là với số lượng đó thì mình phải dùng khuôn số mấy vậy cô. Cám ơn cô nhiều lắm.

@mailannguyen3743 4 жыл бұрын

Ngon qua thanks ban da chia se 👍❤️

@cuongtran5483 2 жыл бұрын

Hi ban cam on ban da chi dan lam banh chuoi nuong Hom nay minh duoc nguoi ban cho mot nai chuoi su Minh thanh cong roi Da co mot cai banh that tuyet voi Thank ban Chuc ban ngày lễ tình yêu 🥰 vui vẻ hạnh phúc bên gia đình 🏡

@tt9231 Жыл бұрын

Look so good! My most favorite ❤️ thank you for sharing your recipe. I have to bunches of bananas. I’ll try this weekend

@kimtran2922 3 жыл бұрын

Thanks

@muoiho1073 3 жыл бұрын

Hello Chị Oanh. Chị hướng dẫn làm bánh chuối nướng có màu vàng đẹp quá. Bên em không có chuối đông đá . Chỉ có chuối già thôi ạ Em cám ơn Chị Oanh nhiều nhe . Em sẽ làm bánh chuối Chị Oanh hướng dẫn .Em chúc Chị luôn gặp nhiều may mắn 😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍

@HUSTLERS1 8 ай бұрын

So good

@HuongNguyen-zo9fw 4 жыл бұрын

Làm chuối tiêu được không bạn

@kimtran2922 6 ай бұрын

Khéo tay

@phuongvu9233 3 жыл бұрын

Chị oi em mua dich o nha buon chan , xem Kenh cua Chị lam duoc biet bao nhieu la mon ngon cho gia dinh va ban be , em bi nghien Kenh cua Chị roi .

@xanhlatra5651 4 жыл бұрын

Chao Kim oanh hom nay toi da xem ca hai klip cua co mot mon la banh bot bang nuoc cot dua va mon banh chuoi nuong nay nhinh ngon that la ngon cam on Kim oanh nhe men chuc Kim oanh luon vui khoe nhieu Thanh cong tren kenh cua Minh , toi luon luon ung ho ban 👍💕💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Cám ơn bạn nhiều ❤️Chúc bạn và gia đình vui khoẻ bình an ❤️

@HongNguyen-id1bf 4 жыл бұрын

Da tim duoc va nho lai banh chuoi nuong hoi con nho cua chi day ne.Moi lan di qua sap ban banh la nghe mui thom bay khap cho Ba chieu.bay gio da tim lai duoc thi da 60 nam.

@pikachu-ww6dl 2 жыл бұрын

💐

@Seraphiiex 3 жыл бұрын

Ngày xưa ở VN không hiểu tại sao mình không thích ăn nó chỉ thích chuối già. Bây giờ xa xứ lại thích ăn bánh chuối nướng. Tìm mua không dễ và mắc. Ở Mỹ còn có chuối đông đá, ở Pháp thì như mò kim đáy biển ☺️

@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын

Ở Pháp trong chợ Việt Nam chắc có bán chuối đông lạnh đó cô , Mỹ hay Canada bây giờ có chuối xiêm tươi bán rất là rẻ luôn . Nhập khẩu từ Mexico , Guatemala họ trồng đựoc chuối xiêm rồi

@Seraphiiex 3 жыл бұрын

@@kimoanhcanada4125 Nếu bạn có nghe nói đến khu chợ tàu Paris quận 13 thì cũng tưởng tượng được đa phần hàng hóa đến từ đâu? Trừ những mặt hàng mà người tiêu dùng sử dụng nhiều và TQ không có hoặc không đủ để nhập qua như gạo, tôm đông lạnh là đến từ nước khác. Hàng VN làm gì mà vô được ở những tiệm này. Khu này chỉ có 1 tiệm nhỏ bán đồ đông lạnh nhập từ VN trong số 6 cửa hàng khác của tàu. Mình sẽ làm thử với chuối tây, khi nào mua được chuối xiêm thì làm sau. Dịch nhiều đi đến những nơi đông người như vậy cũng sợ. Cám ơn bạn đã chia sẻ công thức.

@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын

Làm bằng chuối tây cũng được nha bạn

@tvn2920 2 ай бұрын

Hello Oanh, Bánh thấy mê quá, vui lòng cho mình biết khuôn size mấy, cảm ơn Oanh

@kimoanhcanada4125 2 ай бұрын

Khuôn size 8 inch bạn nhé ❤️

@KimNguyen-sw3dg 2 жыл бұрын

Hi Kim Oanh! Em cho chị hỏi nếu ko dùng sữa bò, cho thêm lượng sữa tươi được ko? Thanks Em!

@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын

Cho sữa tươi đựoc nha chị , với lượng vừa đủ

@KimNguyen-sw3dg 2 жыл бұрын

Thanks Kim Oanh!

@TuanNguyen-ul1ly 4 жыл бұрын

Lo chien kg dầu làm duoc kg chi

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Đựoc mà khó nứong lắm e , vì mình cần 2 lửa

@maixuan9373 3 жыл бұрын

Chị cũng có lò nướng như em ,hôm nào thử bánh này, nếu nướng bông lan thì cho lửa trên hay dưới vậy em

@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын

Bánh bông lan cũng nứong lửa dưới thôi chị

@maixuan9373 3 жыл бұрын

Vậy mặt trên bánh bông lan vàng ko em

@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын

Nếu làm cup nhỏ thì nứong thời gian ngắn hơn , thấy bánh vàng thì lấy ra , không để vàng qúa bánh sẽ bị khô

@ngocyencuocsongmy1880 3 жыл бұрын

3:53-4:02 all purpose flour = bột mì đa dụng 60 gr

@trucmailuong4952 4 жыл бұрын

🇺🇸🥰

@lisanguyen7628 4 жыл бұрын

Nếu không có mua được bột mì mình thay bằng bột năng được hôn chị?

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Trước đây các cô đi trước cũng làm tòàn bột năng thôi , để qua ngày bị khô cứng . sau này mình thấy cho thêm bột mì vào thì bánh sẽ mềm mại hơn và để qua ngày vẫn mềm kg bị khô cứng

@hanghuynh4338 2 жыл бұрын

Không có bơ thay dầu ăn đc hok chị

@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын

Được nha em

@kyliehoang4898 4 жыл бұрын

Chi oi 80g sua dac e thay bang 60g dc ko a?

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Được nha em , bánh chuối nướng thêm bớt dễ

@kyliehoang4898 4 жыл бұрын

E cam on

@HoangLe-di9cs 4 жыл бұрын

Em ở tiểu bang nào ở Canada vậy?.

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Dạ , em ở tỉnh Ontario ạ

@thuyngocnguyen9277 3 жыл бұрын

Dạ, chuối mình ko để qua đêm ướp thì để bao lâu là đc ah???

@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын

Ướp khoảng 5 đến 6 tiếng , nếu không có thời gian thì ướp vài tiếng cũng được nhưng bánh sẽ không đỏ

@thuyngocnguyen9277 3 жыл бұрын

Dạ, em cảm ơn chị. Chúc sức khỏe chị luôn vui tươi😍

@kimtran5602 4 жыл бұрын

2 Ổ bánh mì bao nhiêu gr vậy Kim Oanh?

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Cở size khổ bánh mì Việt Nam , bánh chuối nướng rất dễ không cần phải chính xác . Nguyên liệu Nhỏ hơn chút hoặc lớn hơn chút cũng không sao

@giangnguyen-mm2cl 3 жыл бұрын

Có bánh mì rồi em không bỏ bột mì được không chị ?

@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын

Bánh mì bị mềm qúa , cho chút bột mì để cho bánh chật lại hơn

@npatu2003 2 жыл бұрын

Chị dùng khuông bánh kích cỡ ntn ạ?

@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын

Khuôn này 8 inch nha em

@npatu2003 2 жыл бұрын

@@kimoanhcanada4125 dạ ko phải là khuôn 10 inch ạ?

@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын

10 inch lớn hơn cũng được nha

@hongnguyen2375 10 ай бұрын

Xin hoi 2 ô bánh mì là mây gram?

@kimoanhcanada4125 10 ай бұрын

2 ổ bánh mì loại bán ngoài chợ Việt Nam nha bạn

@athenanguyen6539 3 жыл бұрын

trong thành phần có bơ (2 tbsp) nhưng không thấy chị dùng bơ lúc nào ạ? thanks

@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын

Do em xem không kỹ video , mình cho bơ 2 tsp sau cùng trứoc khi nứong

@athenanguyen6539 3 жыл бұрын

@@kimoanhcanada4125 dạ, em tua lui tua tới mà không thấy lúc nào nên fai hỏi lại. Thanks chị.

@tvn2920 Жыл бұрын

Hello Oanh , không dùng trứng, thay thế bằng gì hả Oanh, cảm ơn Oanh

@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын

Không dùng trứng thì thay bằng n cho cốt dừa hoặc bơ

@tvn2920 Жыл бұрын

Trọng lượng cũng bằng hai trứng gà khoảng 120g phải không Oanh, cảm on Oanh❤

@tvn2920 Жыл бұрын

Kim Oanh ơi Làm bánh chuối hấp đỏ đi ban ,cảm on Oanh nhiều

@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын

Đúng rồi bạn

@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын

Bánh chuối đỏ là hấp hay nướng nhiệt độ thấp , thời gian dài thì chuối sẽ đỏ lên . Nhưng bánh chuối hấp cho đến khi đỏ thì chắc chắn bánh sẽ không ngon , chỉ đẹp mắt thôi .

@itran888 4 жыл бұрын

Sao Bánh để nguội bánh còn mềm hay cứng?

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Bánh để thật nguội hoặc trong tủ lạnh thì ăn mới ngon , còn nóng thì mềm khi để nguội bánh sẽ khô ráo lại chứ không phải cứng

@itran888 4 жыл бұрын

Kim Oanh Canada Thank You!

@ktp20101 Жыл бұрын

1 kg chuối 2 muỗng canh đường 1/2 muỗng cà phê muối 2 muỗng canh rượu rum hay rượu trắng 40° Trộn đều. Ướp trong tu lạnh qua đêm. 1-Bữa sau: 400g nước cốt dừa 80g sữa đặc (tg nói 800g nhưng vậy là quá nhiều) 125 g sữa tươi Xé nhỏ 2 ô nhỏ bánh mì cũ. ngâm hôn hợp này 10 phút cho bánh mì mềm ra. 60g bột mì. 2 trứng gà Vanilla. Sau cùng trộn chuối vô. Chừa 1 ít chuối để xếp lên mặt. Cho 2 muỗng canh bơ sau khi trộn chuối. Nướng bánh 340°F tới 350•F trong 85 phút. ###### 1 kg chuối 2 muỗng canh đường 1/2 muỗng cà phê muối 2 muỗng canh rượu rum hay rượu trắng 40° Trộn đều. Ướp trong tu lạnh qua đêm. 1-Bữa sau: 400g nước cốt dừa 80g sữa đặc (tg nói 800g nhưng vậy là quá nhiều) 125 g sữa tươi Xé nhỏ 2 ô nhỏ bánh mì cũ. ngâm hôn hợp này 10 phút cho bánh mì mềm ra. 60g bột mì. 2 trứng gà Vanilla. Sau cùng trộn chuối vô. Chừa 1 ít chuối để xếp lên mặt. Cho 2 muỗng canh bơ sau khi trộn chuối. Nướng bánh 340°F tới 350•F trong 85 phút.

@kimoanhcanada4125 Жыл бұрын

80 gr sữa đặc thôi nha bạn , nướng trong 1tiếng rưỡi ( 1h 30 phút ) Có công thức ghi chị tiết trong phần mô tả bên dưới video

@minniepd1949 4 жыл бұрын

Khuôn kích thước bao nhiêu vậy?

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Khuôn 10 inch nha bạn

@theresaphuongloantran2023 2 жыл бұрын

Xin bạn ghi CÔNG THỨC (Vật Liệu bao nhiêu) nhé! Cám ơn bạn!

@kimoanhcanada4125 2 жыл бұрын

Nguyên liệu có ghi trong phần mô tả bên dưới video , click vào xem nha bạn

@a.p.3356 4 жыл бұрын

KimOanh mua được chuối sim đông lạnh ngon quá . Ổ bánh tuyệt ghê . Kim Oanh vui lòng chỉnh sửa lượng bột mì ( 60 G hay 80 G ? )và lượng sữa đặc ( 80 G hay 800 G ) cho khớp nhe . Cám ơn bạn

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Oh , 60 gram bột mì 80 gram sữa đặc Mình ghi trong phần mô tả bên dứoi video là chính xác Cám ơn bạn rất nhiều

@thisinhnguyen5004 4 жыл бұрын

Minh cung nghe 800 g sua dac

@mie_a3840 4 жыл бұрын

@@kimoanhcanada4125 c oi banh chuoi ngot lam k c. Co the giam luong duong k c

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Em thích lạc thì gia giảm lượng đường tuỳ ý nha e

@phuongtrang4447 4 жыл бұрын

Sao chuối mình phải ướp qua đêm vậy chị?

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Chuối mình ướp trước để qua đêm hoặc để ít nhất 5 tiếng . Như vậy chuối sẽ thấm đường ,rựou và tươm mật chuối khi mình nướng lên màu đỏ đẹp . Nếu ướp chuối rồi nướng liền cũng được nhưng bánh của e sẽ không đỏ .

@trankieungocdiem4603 3 жыл бұрын

Sao công thức là 80g sữa đặc mà video bảo tới 800g?

@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын

Sorry do mình nói nhầm , chỉ có 80 gram nha bạn

@KhoiLe-tb8ys 3 жыл бұрын

800 g sửa là gần 1kg rồi Cô em gái?!...

@kimoanhcanada4125 3 жыл бұрын

Sorry , 80 gram nha chị , xem công thức bên phần mô tả dưới video dùm em

@kimoanhcanada4125 4 жыл бұрын

Công thức bánh chuối nướng ngon màu đẹp và cách làm đơn giản nhanh gọn lẹ bằng chuối đông lạnh Nguyên liệu : 1 ký chuối xiêm đông lạnh ( 2 lbs of frozen banana ) Ướp 1/2 tsp muối, 2 tbsp đường , 2 tbsp rựou trắng 2 ổ bánh mì ( 2 buns of bread) 60 gram bột mì ( 60 grams of all purpose flour 2 trứng gà ( 2 eggs) 1 lon nước cốt dừa 400 ml ( 400 ml of coconut milk) 2 tbsp bơ ( 2 tbsp butter) 1 tbsp đường ( 1 tbsp sugar) 2 ống vani ( 2 tubs vanilla ) 80 gram sữa đặc ( 80 grams of condensed milk) 125 ml sữa tưoi ( 125 ml of fresh milk ) ***Ghi chú : Trong video mình nói nhằm 80 gram sữa đặc chứ không phải 800 gram sữa đặc 60 gram bột mì chứ không phải 80 gram bột mì Mong các bạn thông cảm chỉnh lại đúng như công thức mình ghi bên trên dùm mình . Xin chân thành cảm ơn rất nhiều