Bí quyết làm Bánh Ú Nước Tro Không cần Tro, không Tro Tàu đúng vị truyền thống Đặc Sản Miền Tây.

Рет қаралды 37,238

2 жыл бұрын

Nguyên liệu:
1kg nếp Bắc
35g muối nở
150g đậu xanh cà vỏ
200g cơm dừa nạo
250g đường thốt nốt
200ml nước cốt dừa
1/2 muỗng cafe muối
Lá chuối và dây cột
#ĐẶCSẢNQUÊTÔI
Ủng hộ kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới nhé .
/ ĐẶcsẢnquÊtÔi
........................................................................
Email : ngocdieu3310@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Đặc sản quê tôi
© Copyright Đặc sản quê tôi & Do not Reup

Пікірлер: 86

@khoale1258 4 ай бұрын

Cảm. Ơn. Có. Đặc. Sản. Quê. Tôi. Nhiều. Nhiều. Có. Chi. Rất. Cần. Than. Lắm. ❤❤❤❤❤❤❤

@ykhoahcmthietbi4226 2 жыл бұрын

Em chỉ cách gói bánh ú tỉ mỉ và tận tâm quá , cảm ơn ơn Em

@vanlebich111 2 жыл бұрын

Cám ơn bạn huớng dẫn rất chi tiểt,bánh nhìn rất đẹp.

@cuocsongvachannuoi 2 жыл бұрын

Làm bánh ú nước tro màu sắc đẹp ngon quá bạn cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh ú nước tro nha

2 жыл бұрын

Bánh ú nước tro . Cám ơn bạn chia sẻ cách làm . Chúc ngày mới vui vẻ an lành hạnh phúc cả nhà có bữa ngon

@TramNguyen-lt7mf 2 жыл бұрын

Cám ơn em huong dẫn rất chi tiết tận tâm 👍

@nhannguyenvan4484 2 ай бұрын

Em gói đúng theo ý của chị ❤❤

@ykhoahcmthietbi4226 2 жыл бұрын

Hay quá mình sẽ làm bánh ú cúng 5/5 này cảm ơn Em đã chia sẽ tận tình ❤❤❤

@huongngu8317 Жыл бұрын

cảm ơn em gái hướng dẩn rất có tâm

@tranhoangngan2295 Жыл бұрын

Rat huu ich, cam on Chi!

@kieudo4778 2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn. Bánh nhìn thấy ngon lắm .

@nguyenmai8928 2 жыл бұрын

Cảm ơn Em, ngon quá.Chúc Em vui khoẻ

@LinhNguyen-hn1yg 2 жыл бұрын

Good channel ! Easy to follow ! Using baking soda is good ! Thanks !

@nguyenmai8928 2 жыл бұрын

Cảm ơn Em, Chúc Em vui khoẻ

@loitranvan8800 8 ай бұрын

Cảm ơn bạn

@cobabentre 2 жыл бұрын

Quá ngon cô ơi

@lannguyen4484 Жыл бұрын

Gói bánh đẹp quá.

@quyenkiem5797 2 жыл бұрын

Em gói bánh khéo đặc biệt là cách cột dây. Cám ơn ĐSQT.

@hhfhyhjg63 2 жыл бұрын

Bạn cột đẹp quá và hướng dẫn rất tận tình cám ơn bạn đã chia sẽ

2 жыл бұрын

Dạ e cám ơn chị ạ.

@DungNguyen-xb2ws 2 жыл бұрын

Banh nhin ngon qua

@kieuoanhtranthi4882 Жыл бұрын

khéo tay quá bạn ơi

@tinabui2031 Жыл бұрын

Look great

@camtuhuynh9114 2 жыл бұрын

Ngon quá , khéo quá....ước gì được 1 cái nhỉ☺☺☺

@thuynguyen-de7rv 2 жыл бұрын

Nhìn thấy ngon quá

@thamanhquoc 2 жыл бұрын

Bánh ú nước tro không cần tro mà vẫn ngon

@LinhNguyen-hn1yg 2 жыл бұрын

Love it !

@PhongAnh-dg5kq Ай бұрын

Cam em nhieu

@chikim8848 2 жыл бұрын

Chị cảm ơn em chỉ rất tận tình em gói khéo và đẹp quá bàn tay em đẹp quá

2 жыл бұрын

Dạ e cảm ơn chị.

@monngonngaymoitv7888 2 жыл бұрын

Thấy bánh ú tro là thấy không khí mồng 5/5 tới liền. Bánh ngon lắm chị ơi ❤️❤️❤️

@chikim8848 2 жыл бұрын

Em nói chuyện rất nhỏ nhẹ dể thương quá

@ThiNguyen-dp7xq 2 жыл бұрын

Em gói quá khéo và chỉ dẫn từng chi tiết nhỏ cách gói bánh. Cảm ơn em rất nhiều XXOOXXOOXX Cầu nguyên ơn trên ban phước cho gđ em thật nhiều sức khỏe bình an mọi việc thành công mỹ mãn.

2 жыл бұрын

Dạ e cám ơn chị rất nhiều ạ! E cũng chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe nha!

@sharkbaby9447 Ай бұрын

1 kg nếp mấy muỗng banking bạn ơi

@louipititbondye6970 2 жыл бұрын

bondye fidèl 👍🔔👈

@louipititbondye6970 2 жыл бұрын

bondye fidèl 🙏

@longkhang8740 2 жыл бұрын

Bánh ú nên tạo hình có chiều ngan vì cao quá sẻ thành bánh ích

2 жыл бұрын

Dạ Chị nói đúng ạ, tại e gói cái bánh giống e ạ hi hi...

@thienchi8833 2 жыл бұрын

Em làm món gì củng ngon hết xải luôn đó em

2 жыл бұрын

Dạ e cảm ơn chị ạ.

@nhannguyenvan4484 2 ай бұрын

Ôk em❤❤chị học được rồi 😂😂

@SangNguyen-hs8mj 2 жыл бұрын

Gói bánh lá chuối có thoa dầu để bánh chín không dính lá không em .Cám ơn em

@HongNguyen-xj2or 2 жыл бұрын

Mình xem video của bạn thấy rất ngon và đẹp .nhg cg có thắc mắc là mình dùng Baking soda vậy có độc hại gì khg bạn . Cảm ơn nhiều

2 жыл бұрын

Dạ baking soda thường dùng để làm bánh nên nếu thỉnh thoảng ăn với lượng vừa phải thì không sao ạ. Nó cũng tương tự như bột ngọt, bột nêm vậy nếu ăn nhiều lâu dài thì cũng k tốt ạ. Nếu chị ngại thì có thể giảm liều lượng baking soda lại ạ. E chúc chị làm bánh ăn ngon nhé.

@lengoc7553 Жыл бұрын

Nếp không xả lại với nước ăn có vị nhẫn không ạ?

@HuongNguyen-fz5wq 9 ай бұрын

Bánh đẹp quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé. Cho chị hỏi nếp ngâm với muối nở bao nhiêu tiếng thì gói được bánh vậy em. Xin cảm ơn ❤

9 ай бұрын

Dạ chị chịu khó tua lại xem dùm e nha để nghe e nói kỹ những lưu ý Chị làm sẽ thành công hơn ạ.

@HuongNguyen-fz5wq 9 ай бұрын

@ Chị cám ơn em nhé ❤️

@bachauannausa7565 2 жыл бұрын

Wow , cách cháu làm bánh ú thay thế nước tro tàu rất khéo và nhìn rất ngon nha 👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘😘

2 жыл бұрын

Dạ cháu cảm ơn bà ạ!

@Yan-ie6in 2 жыл бұрын

@ thấy dễ nhưng khi gói khó e ơi

@Yan-ie6in 2 жыл бұрын

cột dây khó quá e ơi

@Yan-ie6in 2 жыл бұрын

@ cj lớn tuổi rồi ko biết gói xấu ơi là xấu

@Yan-ie6in 2 жыл бұрын

@ e làm đẹp quá.chi cứ xem đi xem lại hoài mà làm ko được

@chichau6150 Жыл бұрын

❤

@TungNguyen-hm9vq 7 күн бұрын

Bạn cho mình hỏi baskinsoda rang thời gian là bao nhiêu

7 күн бұрын

Không cho thời gian chính xác dc chị vì còn phụ thuộc lửa nữa. Chị xem lại cách e làm và nghe kỹ hướng dẫn nhé. E nói rất rõ ràng mà. Lửa nhỏ, rằng hơi vàng thôi và kết quả nhìn giống trong video là dc.

@NguyenThao-gw2xy 2 ай бұрын

Chị cho e hỏi dây cột bánh ú là chị lấy từ tàu chuối tươi mình lốc ra phơi nắng cho khô hay sao chị?

2 ай бұрын

Đúng rồi bạn. Chẻ dây lúc tươi rồi mới phơi sẽ để hơn. Đừng phơi khô quá cột dể bị đứt. Hoặc ra chợ mua dây về cột cũng dc nè.

@NguyenThao-gw2xy 2 ай бұрын

Dạ, em cảm ơn chị nhiều .

@UyenPham-bb5er 10 ай бұрын

Muối nở là mười muối I ốt hả cả nhà hay muối loại khác

10 ай бұрын

Không phải muối i ot nha chị. Muối nở Còn gọi là thuốc tiêu mặn, baking so da đó chị.

@nguyenthaothao2649 2 жыл бұрын

Chị ơi mình ngâm nếp múi nở mấy ngày hả chị

2 жыл бұрын

Nếp này mình ngâm 24 tiếng đó bạn. Bạn rang muối nở trước rồi ngâm cùng với nếp đã được rửa sạch ( ngâm cùng lúc càng tốt nhé).

@ainguyenthi1335 2 жыл бұрын

1kg nếp là bao nhiêu muối nở vậy bạn

@HuongTran-qo1qt 2 жыл бұрын

Nấu với lửa 🔥 như thế nào vậy em ? 🥰🥰🥰👍

2 жыл бұрын

Dạ nấu lửa lớn ạ.

@tuyetdongtoronto 2 жыл бұрын

Nhìn giống bánh ít, bánh ú goi đúng cách thì 4 góc phải cân bằng .

@thithuleson3633 Ай бұрын

Kiểu này giống bánh ít chứ không giống bánh tro

@SangNguyen-hs8mj 2 жыл бұрын

bánh hấp đựợc không em . Cám ơn em

2 жыл бұрын

Dạ bánh e nấu cho nhanh chính ạ , vì mình gói nếp sống nên cần cho nếp chín và nờ nhừ mới ngon. Nếu hấp e sợ thời gian sẽ lâu hơn ạ. Bánh e gói Không có thoa dầu lên lá chuối ạ. E thấy bánh cũng k bị dính đáng kể ạ. Nếu chị sợ dính thì thoa dầu ạ.

@ayLeVan-jq6ji 6 ай бұрын

A rất thích kênh của e cách gói bánh tét nhưng cách e làm bánh u như vậy chưa đúng bánh u mẹ a làm là phải 5 vu mới phải còn cách e làm là bánh ích k phải bánh u

6 ай бұрын

Dạ cảm ơn ý kiến của a! Nhưng a nhớ lộn rồi a, bánh ú là 3 góc nhọn mặt dưới và 1 góc nhọn ở trên. Còn bánh ít mới là 5 góc vì là 4 góc ở dưới 1 góc nhọn lên. Nếu a quên thì hỏi lại mẹ nhé.

@lyhuynh6775 Жыл бұрын

Nếp ko rửa lại có bị đắng ko chị

Жыл бұрын

Dạ không ạ.

@user-lz5wf6pq7z 2 жыл бұрын

Mình đã làm y như vậy mà ăn nó không có độ giòn ? Sực sực như ngày xưa

@PhongAnh-dg5kq Ай бұрын

EM OI LAM ON CHI DUM CHI 1 KY NIEP MINH NGAM BAO NHIEU MIOI NO MOI DUOC EM OI

Ай бұрын

Dạ 1 ký nếp 35 gr muối nở ạ. E có nói và hướng dẫn rất kỹ trong video nên nếu chị xem rồi mà chưa hiểu thì mình xem lại và để ý nghe e nói nha. Hoặc vào phần mô tả e có ghi nguyên liệu ạ.