#MiLK #BigBrandTheory // 波爾多30年前無遊客去酒莊？李嘉誠最愛酒莊成幕後推手 睇貝聿銘兒子翻新建築 解構頭等艙紅酒製作 體驗度身訂造「混配葡萄酒」住酒莊主理5星級酒店
法國波爾多每年平均吸引近700萬遊客到訪，過去10年間法國葡萄酒旅遊需求增加了50%。根據全球資料統計平台Statista資料，在法國平均每10米就會遇到一位特意來到波爾多品酒的遊客。雖然我們現在覺得有遊客到誠是理所當然的事情，但原來7、80年代只有行內人會寫信來拜訪和參觀，當地酒莊根本沒有想過有遊客想走進去。然而，李嘉誠最愛的酒莊Château Lynch-Bages改變了一切。
位於波爾多左岸產區波亞克（Pauillac）的 Château Lynch-Bages，在1989年很大膽地買下鄰居的物業用來招待遊客，現已成為一間5星級酒店。酒莊主人更翻新了鄰近的村莊，為遊客提供一站式的玩樂體驗。今集〈Big Brand Theory〉我們將率先帶大家走入酒莊跟村莊參觀，並入住其主理的奢華酒店，了解他們如何改變波爾多葡萄酒旅遊。
大家如果想跟我們一樣體驗一趟深度紅酒之旅， 國泰9月份將會為會員度身訂做到訪波爾多的獨特體驗，與名品酒師深度波爾多。除了可以到訪今集介紹的Château Lynch-Bages並入住同一間酒店，更可走入一般不會對外開放的二級莊Château Montrose，以及大有名氣的Château Lafite跟Château Branaire-Ducru 4個酒莊。最特別的是可以體驗為會員特設的Blend Your Own Wine環節，兼且能與4個酒莊的主人或負責人及香檳界傳奇人物一同用餐。假如大家等不及的話，也可以去國泰品味網店Cathay Shop入手這四大酒莊的酒品嚐。即使不是這四大酒莊，Cathay Shop也有很多選擇，還可以賺取里數。有興趣的話，記得到Cathay Shop報名參加：bit.ly/3RzCDOe
策劃：陳珈澄
主持：陳伊鈴
攝影：黃栢基
剪接：黃栢基
監製：王秋婷 鄭汝翹
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