Ông Sáu thèm bánh ích trần, sẵn nhà còn ít bột nếp, Bà Sáu bèn làm một ít cho Ông Sáu ăn. Bánh ích trần là một trong các loại bánh dân gian Việt Nam. Bên ngoài là lớp vỏ bằng bột nếp, trắng và tròn, giống với chè trôi nước, nhưng phần nhân là nhân mặn, được làm từ thịt hoặc tép, hoặc cả hai đều được. Ăn kèm với bánh ích trần là nước cốt dừa béo ngậy, nước mắm chua ngọt, rau sống và dưa chua. Món bánh này ăn rất ngon, nhưng để làm thì rất nhiều giai đoạn, nguyên liệu và công phu.
Ông Sáu craved Vietnamese sticky rice dumplings. There was still some glutinous rice flour at home. Bà Sáu made some for Ông Sáu to eat. Vietnamese sticky rice dumpling is one of the Vietnamese folk cakes. The outside is a crust made of glutinous rice flour, white and round, similar to Vietnamese rice balls sweet soup, but the filling is a salty filling, made from meat or shrimp, or both. Served with banh ich Tran are fatty coconut milk, sweet and sour fish sauce, raw vegetables and pickles. This cake is very delicious, but it takes a lot of steps, ingredients and effort to make.
Xin Chào,
Tôi và mẹ đều thích nấu ăn và trồng trọt, hãy theo dõi chúng tôi để xem những video giản dị và gần gũi của người phụ nữ miền quê ở miền Nam Việt Nam nhé, đặc biệt quê hương của chúng tôi ở giữa sông, nó được gọi là cồn.
Hiii,
My mother and I both like cooking and farming. Please follow us to watch simple and intimate videos of rural women in the South of Vietnam, especially our hometown in the middle of the river, it called islet.