Bœuf bourguignon på stekhällI Kapten Mat I No. 191
Рет қаралды 58,227
8 ай бұрынSkepp ohoj alla stekhällslovers.
Grytornas gryta är fransk och välsmakande. Dessutom relativt enkel att laga på stekhäll om man byter ut högreven mot entrecote då man sparar massor av tid.
Njut av helgen vänner 😁❤️
RECEPT - Bœuf bourguignon
1 kg entrecote
250 gram rimmat el. rökt sidfläsk
3 gul lök
3 schalottenlök
4 vitlöksklyftor
4 morötter
200 gram champinjoner
100 gram syltlök
3 msk tomatpure
1 liter oxfond
1 flaska rött vin
4 lagerblad
1 tsk torkad timjan
salt & svartpeppar
rapsolja
smör
Kaptenens svensktillverkade stekhäll av högsta kvalitet köper du i webbshoppen ➡️
kaptenmat.se/webbshop/kaptene...
Boka en oförglömlig helg på vackra Hotel Wisingsö med Kapten Mat och Kamerakvinnan den 1 juni 2024. Återigen skall jag försöka mig på att sabrera en 15-liters flaska Champagne som vi delar tillsammans innan middagen. För endast 1995.- per person ingår exakt allt så boka nu direkt.
kaptenmat.se/webbshop/gourmet...
VILDLAND - butiken för ett aktivt uteliv
vildland.com/
Bästa knivslipen från Tormek handlar du via länken ➡️
shop.tormek.com/?trackID=1468...
@user-oq8xw5td3k 8 ай бұрын
Helt underbart jag är på Umeå sjukhus o har ingen matlust men Kapten Mat får verkligen tandvattnet att rinna tackar för jättebra o uppmuntrande program hälsningar Tomas 🤗😍😋
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket och krya på dig ❤️😊
@HallonThe 8 ай бұрын
Krya!
@killenmedskillen1338 8 ай бұрын
Oj vad gott! Kaptenen levererar - som vanligt. Tack!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket för det ❤️
@stefanvallerius4161 8 ай бұрын
Jag blir så glad av dessa avsnitten. Tycker att ni är så härliga mot varandra😊. Ser magiskt ut 😊
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket 😁🍾🥂
@akecarijn 8 ай бұрын
Helt underbart avsnitt som vanligt, men den här gången slog du rekord i tillagning på hällen. Tack båda två för ett inspererande avsnitt . MvH Åke C
@Helsingborgare90 8 ай бұрын
Min favorit att laga när hösten kommer. Otroligt gott och inte speciellt svårt.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, det är verkligen en god maträtt 👌
@davidshumilov6347 8 ай бұрын
Wow!! Ser sjukt gott ut! Kanon! Tack för en bra kanal!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack för din uppskattning ❤️😊
@NamChin846 8 ай бұрын
Riktigt fin gryta som passar perfekt så här års! Kan se hur mustig och god den är 🤤
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@user-tu6km8zi4p 8 ай бұрын
Älskar dig verkligen. Allt med dig. Din hy, din aura, din matlagning du är helt fantastisk.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ahh, riktigt kul att höra ❤️❤️
@morganmalm6200 8 ай бұрын
Älskar Vildland! En av höjdpunkterna när man åker ”hem” till Borås. En annan är att besöka Särlakoket och köpa hembränt hos Vladimir på Hulta! Tack för ännu ett gott avsnitt! ❤️
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, Särlakoket är ju en institution inom gamla korvkiosker ❤️
@ibmikkelsen5831 8 ай бұрын
Ser underbart gott ut. Man blir nästan hungrig fast kl är 00.49 när jag tittar på detta. Stort tack till er båda❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar sååå mycket ❤️😁
@goranhultgren3524 8 ай бұрын
Kanon avsnitt som vanligt Kaptenen & Kamerakvinnan. Ser GOTT ut Skepp o hoj
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket 😊❤️🙏
@mikaelpolin428 8 ай бұрын
Underbart som jag väntat på denna rätt! Föreslog den för nått år sen, men nu kom den. Smart med entrecôte,som kortar ner tiden. Skillnad att stå inne, då kan ju grytan sjuda i flera timmar!👨🍳👩🍳
@KaptenMat 8 ай бұрын
Den som väntar på något gott 😊
@realhoffatrissla7819 8 ай бұрын
Skepp ohoj Kanon avsnitt som vanligt Kaptenen & Kamerakvinnan. Ser så GOTT ut 👨🍳🥩🥘🍲😋🍾🍷🍸🍹🍺🍻🥂🥃⚓Ni är helt underbara🙏🙏👍👍👍❤ Det blir en fet tumme upp Trevlig helg på er
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar sååå mycket för din uppskattning 🙏❤️❤️
@EricNordin 8 ай бұрын
Magiskt, perfekt för hösten och perfekt för att förbereda, låta stå ett dygn och gotta till sig och ta med sig för dagen efter och värma upp om man tex är ute med ett gaskök i fiskebåten! :) Du är en klass för sig, tack för ännu ett otroligt bra avsnitt!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar allra ödmjukast för det 🙏❤️
@lassekarlsson5385 8 ай бұрын
så gött saknar moderns köttgrytor på söndagarna förr i tiden,ha en bra helg herr o fru kapten
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️😁
@user-ev3bp2op6t 8 ай бұрын
Ett helt fantastiskt avsnitt våran kapten har denna gång briljerat utöver det vanliga mycket sevärt ska absolut prova
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket för det ❤️
@prasartpongpet 8 ай бұрын
Vilken härlig afton!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Som det skall vara då ❤️
@biker19640125 8 ай бұрын
NI är fina. Tack för inspiration för matglädje.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar sååå mycket ❤️
@mathiasbjorklund8539 8 ай бұрын
Tack för ett väldigt bra avsnitt! Med ett smaktest också👍
@mathiasbjorklund8539 8 ай бұрын
Förlåt menar blindtest på smak
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack för uppskattningen 😁❤️
@RallyJocke-111 8 ай бұрын
Trevligt!👌
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket 😁❤️
@Indianloppan 8 ай бұрын
Ni är helt fantastiska, tack för att ni finns 💞
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack, vad snäll du är ❤️
@Filleeeee 8 ай бұрын
Du är helt brutal Mr Kapten. Som jag sagt innan, du påminner om pappan min. Otroligt roligt att ha följt dig från första videon! Ha en fin resa!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar sååå mycket ❤️
@maggiealexandersson645 8 ай бұрын
Åmajgad! Tusen tack för ett riktigt bra avsnitt!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@ingerbarvadansen5143 8 ай бұрын
Skepp Ohoj på Er. Ni är för underbara. Tyvärr bor jag i lägenhet men kommer göra grytan i min gjutjärnsgryta i helgen.Stekhällen står i husbilen som är inställd för vintern. Kram på Er🤗❤
@KaptenMat 8 ай бұрын
Det går lika bra att laga inne i köket ❤️
@user-gw2qd2ks7b 8 ай бұрын
God kaptenen! Ni är helt underbara🙏🙏👍👍👍❤️
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar, tackar för det ❤️❤️❤️
@annicaaktiv503 8 ай бұрын
Så gotta 🤩 En riktigt härlig gryta.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, den kan jag rekommendera 😁
@matsaberg3492 8 ай бұрын
Men hallo vilken gryta ni tillagr, den ser helt fantastiskt god ut. Det hade varit otroligt kul att få kunna provsmaka någon gång😃 ni är så duktiga på det ni gör👏
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@hakanforsling7118 8 ай бұрын
Jag brukar göra på samma sätt fast skippar syltlök och champinjoner. Brukar addera i en skvätt porter. Så gott!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, en flaska porter istället för vin är också gott 👌😁
@DanAkaPharaoh 8 ай бұрын
Jag som många andra som älskar mat, men det som slår mig är kemin mellan dig och Anna, den är påtaglig och gör avsnitten så mycket mer mysiga. Klart man gör en gryta eller två på hösten, jag gör på samma sätt, men det går OK att göra det över en vanlig gasspis också, inte lika rustikt dock. Igen härligt att se, även om jag saknade katten mat lite här. :)
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket för din fina uppskattning ❤️
@SuperAmos33 8 ай бұрын
Ser magiskt gott ut, ni har en jäkla go känsla som smittar av sig genom rutan👍😃
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket för uppskattningen ❤️
@user-yz7sr2oq9q 7 ай бұрын
Mycket mycket fint.
@KaptenMat 7 ай бұрын
Tack så mycket:)
@MartyCrew 8 ай бұрын
Perfekt höstmiddag, detta ska testas på stekhällen i helgen!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Bra där ❤️
@user-kr6hr7nw9w 8 ай бұрын
Gillar all mat du gör allt ser ju så smaskigt gott ut o allt jobb ni lägger ner både framför o bakom kameran..Kram m en underbar helg på er🤩👌🍺🍷
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket för din uppskattning ❤️
@Chryddan6603 8 ай бұрын
Äntligen "Häll(g)" He he Kanonbra som vanligt 😊😊👌👌
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@Iollipop87 8 ай бұрын
Vad gott! Pratade med farsan igår och han skulle bjuda hem mig nästa söndag på nån "höstgryta", undrar vad det kan bli! :D
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, undrar det 😁
@susanneforsman9048 8 ай бұрын
Halloj från Blekinge, hade varit roligt om du/ni bjöd in Erik videgård 😊
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, det vore superkul. Erik är ju en legend 👌
@henriknaavala287 8 ай бұрын
såg riktigt gott ut 🥰
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@pers7221 8 ай бұрын
Ni är så trevliga att titta på ❤
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så hemskt mycket ❤️❤️
@Dennis-Olsson 8 ай бұрын
Världsklass! Såg riktigt bra ut.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Härligt att höra ❤️
@jallajalla01 8 ай бұрын
Bra jobbat Cap!;) ser väldigt gott ut..
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket 🙏❤️
@anderslundberg1580 8 ай бұрын
Bästa doftar ända till Sollentuna 🙌🤗❤
@KaptenMat 8 ай бұрын
Gott att höra 😁
@xmaxlev 8 ай бұрын
Äntligen! 💪
@KaptenMat 8 ай бұрын
😁
@biker19640125 8 ай бұрын
Trevligt initiativ att det går att hyra stekhäll för vanlig familj eller sällskap när när de har besök. Hoppas att det sprider sig i Sverige.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack för din uppskattning och visst måste det bli soppa på stekhällen 😁❤️
@lexbydal1 8 ай бұрын
Livsnjutare 🙂 underbart att se 🙂
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@Zajten 8 ай бұрын
Äntligen häll🎉
@KaptenMat 8 ай бұрын
eller hur 😁❤️
@bugsan 8 ай бұрын
Ditt motto borde vara "Äntligen Häll" sådär härligt göteborgsvitsigt ;)
@KaptenMat 8 ай бұрын
Eller hur 😂
@richardnilsson7403 8 ай бұрын
Mer sånt testa två olika saker och se om man känner skillnad. Jätte kul Behöver inte vara vin kan vara annat också. 👍👍👍
@KaptenMat 8 ай бұрын
Bra idé 👌
@enyaisrave2831 4 ай бұрын
Äntligen stekhällg 👍😃
@jenkajenkaaaa 8 ай бұрын
bjud in matkoma och laga något riktigt stort på stekhällen och utmana dom att äta upp 👌🏻
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, det vore riktigt kul att bjuda in dem till kanalen 😁
@larsfredblom9017 8 ай бұрын
Wow vilket käk ! 👍🏻😋😋😋 ni är bara bäst hoppas ni vet detta 🙏🏻❤️❤️
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket för din fina uppskattning ❤️❤️❤️
@mikaelandersson3377 8 ай бұрын
Efter många om o men så får du en ny sub från mig, har kikat på dina videos men vart lat o trycka prenumerationknappen🙈 nu såg jag att du lagade en av mina favoritgrytor 😍riktigt trevlig är den framförallt med ett gott glas rött ☺️
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar verkligen för din uppskattning ❤️❤️
@beatricewesterlund5670 8 ай бұрын
Superinspirerande program😍 Tips är att testa göra en soppa🤔 Gulasch-, ministrone-, fisk-, köttsoppa... om det går?
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, det måste bli soppa snart 😁❤️
@kenljunggren4896 8 ай бұрын
Va något nytt detta på din kanal va😊 har inte sett den maträtten på länge😀
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, du måste bara prova den själv 😁
@Marie-xe9kk 8 ай бұрын
Här har jag kokat oxsvans med glögg i 4 timmar. Så kommer Kapten och fixar lyxgryta på 45 min. Ja man kan ju bara bli imponerad
@KaptenMat 8 ай бұрын
Oj, med glögg. Det lät intressant 😁❤️
@libra-7599 8 ай бұрын
Det där såg inte dumt ut alls. Ser fram emot flera grytor, det är precis rätt tid på året för sånt nu. Gjorde själv kalops, för första gången faktiskt, nyligen och det blev riktigt gott. 👍🍲🍻
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar och visst är kalops en riktigt klassisk gryta 👌
@francisdec1615 8 ай бұрын
Jag har inte gjort den grytan på länge, men jag brukade marinera köttet i billigt Gato Negro i ett dygn innan stekningen. Det behövs inget jättefint vin till matlagning.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Bra tips 👌
@haci7845 8 ай бұрын
Kapten mat och kamera kvinnan är fan kärlek på ren svenska fan va bra ni älskar era program.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@xaufojjj 8 ай бұрын
Dina klipp är verkligen balsam för själen!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Aaaa, härligt att höra ❤️
@jonasmagnusson2099 8 ай бұрын
Såå gott det ser ut! Ni måste vara världens bästa ambassadörer för mat på stekhäll?🙏👍🇸🇪👏
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket ❤️
@larss537 8 ай бұрын
Ser fantastiskt ut🤩. Men var kom potatisen ifrån? Har du en stekhäll till någonstans utanför bild? 😊
@KaptenMat 8 ай бұрын
Kanske blev lite hastigt där men det kom en kastrull med kokt potatis från spisen 😊
@nicklasandersson9308 8 ай бұрын
Herregud såå gott de ser ut!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@johnnydanielsen3438 4 ай бұрын
Njut av livet lika med stekhäll ❤
@nickelemon50 8 ай бұрын
Man blir aldrig besviken på era avsnitt. Tror bestämt jag ska ge mig på denna anrättning i helgen
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@michaelandersson2856 8 ай бұрын
👍
@jensclarberg6419 8 ай бұрын
Tydligen är eldorados tomatpurée bäst sist jag kollade. Blev paff.
@stoffes 8 ай бұрын
Snart 50k kaptenen ! Styr skutan framåt! hissa segel!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, snart blir det fest på riktigt ❤️
@patricdahlin6174 8 ай бұрын
Aaaaa grytornas gryta!! Fan detta är matporr på hög nivå
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@mickeberg1668 8 ай бұрын
Härlig video som vanligt =) Har ni någon utlandsmatlagning på gång då? =)
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket ❤️. Ja, det kommer matlagning från Thailand snart 😊🇹🇭
@peterkvarnmark8612 8 ай бұрын
Köper snart min första stekhäll.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Gott att höra 😁
@trefiskar 8 ай бұрын
Korvgryta nästa gång? En trevlig klassiker😋🥰
@KaptenMat 8 ай бұрын
Typ den här? kzfaq.info/get/bejne/h9FljMiZr5bNnaM.htmlsi=oXaDhiyg7XimVVRH
@magnusbrinck9166 8 ай бұрын
Jävlar va gott det ser ut, fantastiskt avsnitt! Hur lång tid skulle du säga det tog vid hällen med dom förberedelser ni gjorde?
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack för uppskattningen ❤️. Säg att det tar ca. 45 minuter vid stekhällen 😊
@S4uRoN1 8 ай бұрын
❤❤❤❤
@KaptenMat 8 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️
@mikakarpale 8 ай бұрын
Dillkött och gulaschsoppa låter ju helt perfekt. MEN, du glömde ärtsoppa gjort på gula ärtor och fläsk.
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ja, ärtsoppa har jag fått som förslag några gånger. Kanske i framtiden 😊
@hasseandersson6775 8 ай бұрын
KUNG ÄR DU KAPTEN
@KaptenMat 8 ай бұрын
Kung vet jag inte men tack ändå 😁❤️
@royaumeuni5730 8 ай бұрын
Jag åt oxrullader med potatisgratäng och broccoli till detta. Det var gott. Har Kapten Mat lagat oxrullader på stekhäll?
@KaptenMat 8 ай бұрын
Bra tips, tack för det 👌😊
@peterkvarnmark8612 8 ай бұрын
Magi 😊
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@BorisJernskiegg 8 ай бұрын
Ännu ett magiskt avsnitt! I morgon blir det en tripp till Vildland. Min hustru är tyvärr vegan så gärna något tips på föda som passar henne hade varit bra. Skepp ohoj!
@NamChin846 8 ай бұрын
Klipp gräsmattan en sista gång för detta året 😉
@NamChin846 8 ай бұрын
Nä skämt å sido, Tofu kan du göra mycket med. Panera och stek, fritera, gör en "färs" och gör bullar eller burgare. ät som den är i en misosoppa tillexempel. Äter mycket tofu som tillbehör til kött :)
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tack så mycket ❤️. Jag är inte superbra på ren vegansk kost så jag har inget tips så här på rak arm.
@BorisJernskiegg 8 ай бұрын
Det är inte lätt att göra mat till någon som inget gott äter... Vi var på Vildland och handlade igår, tack för tipset.@@KaptenMat
@Brakfest 8 ай бұрын
Gillar ni njuter av maten ni gör...
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tackar så mycket ❤️
@michaelambrus3051 8 ай бұрын
Stek ohoj alla kapten mat lovers!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Skepp ohoj ❤️😁
@andreaslarsson7775 8 ай бұрын
BIFFSTROGANOF !
@KaptenMat 8 ай бұрын
kzfaq.info/get/bejne/jqqdfaRem9fHe58.htmlsi=Q4f2U9WIY-v5RwOZ
@tonyjsson 8 ай бұрын
💯💯💯💯💯💯💯
@KaptenMat 8 ай бұрын
😁❤️
@jorgenandersson2421 8 ай бұрын
en av dom godaste Nötkötts grytor under Höst rusket Mums Mums
@KaptenMat 8 ай бұрын
Håller med 😋
@intehelt8606 8 ай бұрын
1:04 "Passar alldeles ypperligt illa"?
@MR-cq4eb 8 ай бұрын
Är det Kapten Mat som uppfunnit LUKT TV? Kände banne mig de goda dofterna ända ner till Svedala
@KaptenMat 8 ай бұрын
😂
@Edgycation65 8 ай бұрын
Det rinner i munnen. Skål
@KaptenMat 8 ай бұрын
Gott att höra ❤️😁
@nietzsche7384 8 ай бұрын
Testa birria 🥵
@KaptenMat 8 ай бұрын
alright 😊
@parhogbom5160 8 ай бұрын
Ingen snö??!! 😯
@KaptenMat 8 ай бұрын
Ingen snö än 😊
@brothersinarms91 8 ай бұрын
KOKT PLUGG ?
@KaptenMat 8 ай бұрын
Pressad potatis 👌
@jourwalis-8875 8 ай бұрын
Vem är "Den tredje mannen"? Han som aldrig syns eller hörs, men sköter den andra kameran och som filmar både "kamerakvinnan" och kaptenen?
@denkas 8 ай бұрын
Den tredje mannen är förmodligen ett stativ 😅
@KaptenMat 8 ай бұрын
Tänker du på stativet 😁
@jourwalis-8875 8 ай бұрын
@@KaptenMat Kanske det. Jag hoppas att ni förstod den lätta ironi som jag hade med min fråga!
@user-no7ty8hr4e 8 ай бұрын
Long Island ice tea?!
@KaptenMat 8 ай бұрын
Det är grejer det 😋
@davidfalk1887 7 ай бұрын
kallops
@KaptenMat 7 ай бұрын
En klassiker som kommer att komma 😎
@stefaneriksson9258 8 ай бұрын
Nej, nej, nej. Det uttalas inte ”Ang-trä-kååå”. Det stör mig som tusan att inte ens svenska ”proffskockar” på tv vet hur det uttalas. Men det ser jäkligt gott ut, det du lagar. Jag kommer gärna förbi på middag.
@KaptenMat 8 ай бұрын
För det första är jag ingen proffskock och jag vet hur det uttalas MEN i folkmun uttalas det ”Ang-trä-kååå”. Kolla gärna mina andra videos där jag har "rätt" uttal på entrecote 😁❤️
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 10 МЛН
Kapten Mat
Рет қаралды 54 М.
Super Emotional Stories
Рет қаралды 26 МЛН