必ずまた作ってと言われます。【夢の味】肉団子レシピです。

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Kuma's dining room

Kuma's dining room

2 жыл бұрын

ふわっとした中に感じる食感、甘く絡んだソース。野菜も一緒に一品へ。
是非お試しくださいませ!
▼今回のレシピはこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーー
ひき肉(合い挽きor豚) 300g
玉ねぎ  大1/2
塩 まんべんなく少々 gでいうと2g
しょうゆ 大さじ1
片栗粉  大さじ1
卵    1個
タケノコ水煮 100g
タレ
ケチャップ 大さじ2
ウスター  大さじ2
水     大さじ4※煮詰まったら水で調整
みりん   大さじ2
砂糖    大さじ1
しょうゆ  大さじ1
鶏ガラ   小さじ1 ※無ければコンソメでも良い
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#限界食堂#プーさん#肉団子

Пікірлер: 119
@mine3067
@mine3067 2 жыл бұрын
料理だけでなく、言葉のチョイスも大好きです💕 我が家の95歳向けに、玉葱小さめで筍は生椎茸に置き換えて調理「こんな美味しいモンは、どうしたらええだ?」と感想頂きました☺️
@SN-hl2jc
@SN-hl2jc 2 ай бұрын
旦那さんは外国人ですが本当に材料買ってくるからまた作ってと次の日に言われました!😂😂😂 レシピありがとうございます!
@romimat.2319
@romimat.2319 2 жыл бұрын
早速作ってみました。おいしすぎてビールが足りない!(タケノコがなかったので、マイタケ入れましたが、これがまた良かったwww)。
@suketon101
@suketon101 2 жыл бұрын
美味しいそうですね、甘酢を絡めても良いのかな、あす早速作ってみます‼️
@she-called-raymond
@she-called-raymond 2 жыл бұрын
プーさんの肉団子かれこれ10回以上作ってるけど、毎回家族に好評です。ありがとう。
@Mimozacrochet
@Mimozacrochet Жыл бұрын
これほんとに美味しかった!普段お料理の感想を言わない思春期の息子が、美味しいっていってくれました。
@user-qu6re5rz5l
@user-qu6re5rz5l 2 жыл бұрын
ずっと気になっていたのですが、今日ようやく作ってみました。家族からも大好評でした!😄
@Totti-1023
@Totti-1023 2 жыл бұрын
今でも夢に見れますね デカい肉団子
@sadami_bass
@sadami_bass 2 жыл бұрын
料理初心者ですがとても美味しく出来ました!ありがとうございました😊
@user-on5rn8pd3n
@user-on5rn8pd3n 2 жыл бұрын
このタレで絡めたら、何でも美味しそう🤤👌
@user-ih4ss4ro4t
@user-ih4ss4ro4t Жыл бұрын
「夢の味」はて、どんなだろう?と思いながら作ってましたが、ソース加熱した途端に「あぁ、この香り!美味しいヤツだ!」って。白いご飯にぴったりで、最高でした。ありがとうございました😊
@user-us8uc7ig7u
@user-us8uc7ig7u 2 жыл бұрын
作りました。 ボリュームがあって美味しく頂きました。 いつもチコチコ見ながら作ってます。レシピ楽しみにしてます。
@yonesaka2000
@yonesaka2000 2 жыл бұрын
今日作ってみました。たけのこがなかったので代わりにしいたけを入れました。 玉ねぎがシャキシャキしてて美味しかったです!今度はたけのこ入れてみます!
@user-ln8lm6ce5e
@user-ln8lm6ce5e 2 жыл бұрын
テンポにのってノリノリで作り上げました❗無事完成✌️ 美味しかったぁ😋🍴💕 油使ってるのに、油っぽくない😊‼️次回は2回分作って作りおき‼️また、よろしくお願いします❗
@user-xw3jv8fz6v
@user-xw3jv8fz6v 2 жыл бұрын
こんばんは。 動画と本を見続けているとまた作りたくなり、買い物に行ったらミンチをカゴに入れて、今日も夜な夜な作ってしまいました。 今日も大成功でした。 出来上がると家族で味見大会を開催しました。 唐揚げに続き、美味しいと大絶賛でした。 調味料も家にあるものなので、思い立ったらすぐに作る事ができ本当に最高です。 美味しいからついつい食べ過ぎてしまうので、家族全員スクスク育っております笑
@user-hq4ys7gq8o
@user-hq4ys7gq8o 2 жыл бұрын
いつも拝見してます。 おっきい肉団子嬉しいですね! 上手に作れなくて困ってました。 動画見て頑張ります。
@smay6405
@smay6405 2 жыл бұрын
以前に作って、コレ本当に美味しいのです。今ひき肉なくて、フープロでひいて今夜用に作ります!
@woodpecker099
@woodpecker099 2 жыл бұрын
とても美味しくできた! 焼き揚げのカリッと感がソースと合わさって肉々しいおかずができました。 夫も美味しいと言ってたくさん食べてました。 筍が無かったので椎茸2個で代用しました。
@user-eg5fm3qy1z
@user-eg5fm3qy1z 2 жыл бұрын
しまった、、、こんな時間に見てしもうた🤣美味しそう❗️
@user-jc9ky3vw9o
@user-jc9ky3vw9o 2 жыл бұрын
肉団子も美味しいに決まってますが添え物のピーマン人参🥕がめちゃ美味しそうです😋🍴 作ります!
@oukuninushi
@oukuninushi 2 жыл бұрын
私の夢の肉は、ギャートルズの肉です😁😁😁 行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎
@yumeko7150
@yumeko7150 2 жыл бұрын
これは~間違いないでしょう~ タケノコの食感が良さそうだし食べ応えもあり優勝です😊
@user-jh1jx3ne1o
@user-jh1jx3ne1o 2 жыл бұрын
くぅ~、たまらん!! 明日作らさせてもらいます✨
@user-ov7mu2sj7p
@user-ov7mu2sj7p Жыл бұрын
ふわふわでとても美味しい!すごいです。これは定番にします
@user-ku5xy9zr5p
@user-ku5xy9zr5p 2 жыл бұрын
すごく美味しいです。人に振る舞ったのですが、全員に美味しいと、言われました。
@user-cv2nd2gb7r
@user-cv2nd2gb7r Жыл бұрын
作りました! めちゃくちゃ美味しかったです❗
@MY-hy9mh
@MY-hy9mh 2 жыл бұрын
これめーちゃくちゃうまい! お肉をよーくこねるとしっかり固まりますね💪
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 жыл бұрын
私は本当にあなたのレシピが好きです
@tinpoko4708
@tinpoko4708 2 жыл бұрын
もう見てるだけで間違いない。中華でも酢豚大好物でこれを肉団子で作れば 拙く成りようが無い。でも酢は使ってないからポークチャップ風なのかな。 前述の方どうしたらええだ?、私の地方の言い方でひょっとして同郷。
@user-sg2mw8xd5q
@user-sg2mw8xd5q 2 жыл бұрын
すご!使いきれなかった合い挽き肉。 家にある材料だったので試しましたが、、、。 すっっっごい美味しく出来ました。 作ってみると工程もさぼど難しくも面倒くさくもない!ありがとうございました。 また作ります!
@user-li8fe3pf4b
@user-li8fe3pf4b Жыл бұрын
美味すぎてもうレシピは覚えたのに 3:13 からの曲を聴きたくて何度も再生してしまう。この曲は誰の何て曲なんだろう。
@mikekuwabara3975
@mikekuwabara3975 2 жыл бұрын
美味しそう!ピーマンと人参の色が良いですね。
@swiss890
@swiss890 2 жыл бұрын
我が家では、肉団子と湯豆腐がセットです、この美味しそうな 肉団子を作らねば。
@user-yuichiro.tokito
@user-yuichiro.tokito 2 жыл бұрын
簡潔明瞭でわかりやすい料理動画で、チャンネル登録もさせていただきました!
@user-iy5fk3hk3b
@user-iy5fk3hk3b 2 жыл бұрын
肉だろうはフワッとよりむっちり派ですが、歯応えあるのは大好きです。 いつも蓮根を入れてましたが竹の子入りも作ってみます。
@user-br8zq1lf4x
@user-br8zq1lf4x 2 жыл бұрын
シンプルに旨そう 明日やります
@echomebius
@echomebius 2 жыл бұрын
おっきな肉団子いいですねー😋 さっと油通ししたニンジンとピーマンが良い色😆本格中華ってカンジですね🤭
@marron7810
@marron7810 2 жыл бұрын
タレにお酢を足しても美味しかったです😳レシピありがとう
@mikanlove2532
@mikanlove2532 2 жыл бұрын
うちの子達もお弁当には必ず肉団子入れてー!と言ってるぐらい好きです。私もこれと似たレシピで作ってます。筍を入れて作ってみようかな。
@user-me9dj7kf9m
@user-me9dj7kf9m 2 жыл бұрын
さっそくやって見ました😆 家族にも大好評で とても美味しかったです ありがとうございます
@user-es7vx2ui9b
@user-es7vx2ui9b 2 жыл бұрын
なんと贅沢なっ 大きな肉団子の中に、食感を楽しめる竹の子が…いゃん本格中華風💕 スーパーで売ってる ラップに包まれた焼く前ハンバーグを買ってきて 小分けして丸めて肉団子にしてた ズボラ風wとは大違い
@user-wq5jv3hb8t
@user-wq5jv3hb8t 2 жыл бұрын
肉団子面倒であまり作ってなかったのですが、動画見ながらチャレンジ。蓮根たっぷりいれました。たれが美味しい。
@fofinhalinda593
@fofinhalinda593 2 жыл бұрын
とても美味しくて、何度もリピートして作ってますよ。肉団子はパサつきがちですが、これはしっとりして最高です☆ 息子がご飯に山盛りにして食べるので、いつも2倍の量で作ってますよ。ありがとうございます!
@mps6821
@mps6821 2 жыл бұрын
昨夜作りました⭐もう少し揚げ焼きの際に焦げ目を付けたら良かったかもと反省です💦でも、それでも十分大きい肉団子♬美味しかったです🏵
@rockxx1290
@rockxx1290 2 жыл бұрын
作りました♪ 美味しかった♡
@user-wk8rh7gp5p
@user-wk8rh7gp5p 2 жыл бұрын
肉団子大好きです。 ニンニク削り良いですね〜👍👍 筍も入れて、歯応え良いですね〜👍👍 外コンガリ タレには、片栗粉入れなくても大丈夫なんですね〜👍👍
@user-kt8uw7fd7y
@user-kt8uw7fd7y 2 жыл бұрын
でっかい肉団子… ぷ〜さんは甘酢あんではないんだ! このたれも美味しそうやから、今度試させてもらお!
@user-xq3pt8ob2j
@user-xq3pt8ob2j 2 жыл бұрын
美味しすぎて 今日2回目 作りました✌️ 家族にも大好評です❤
@user-xq3pt8ob2j
@user-xq3pt8ob2j 2 жыл бұрын
そして 本日 3回目(o´艸`)
@shanpari2473
@shanpari2473 2 жыл бұрын
初コメです! ぷーさんの料理動画は父さんの動画を きっかけに知りました。 味はもちろん調理工程も勉強になり 今では順番に休日に毎回料理しています^ ^ 肉団子も作ってみます!
@yuzupy3066
@yuzupy3066 Жыл бұрын
作ってみました・・・。美味しいです❤
@takeshicrea
@takeshicrea 2 жыл бұрын
絶対美味しいやつや! さっそく明日の晩御飯に作ってみます。
@user-fs4il8fq2o
@user-fs4il8fq2o 2 жыл бұрын
先日作りましたが、食べ応えがあり味も好みで家族にも好評でした。また作りたいです。
@LOVE-vl8dj
@LOVE-vl8dj 2 жыл бұрын
とにかくひき肉ないから買いに走らなくちゃ!めっちゃ食べたい、食べさせたいです!
@358kamasasa
@358kamasasa 2 жыл бұрын
お腹がグーグーと…コレは作らねば!
@user-qc8iu7mf6v
@user-qc8iu7mf6v 2 жыл бұрын
作ってみました❗ うっめぇ😋
@user-go2hw8iq1n
@user-go2hw8iq1n 2 жыл бұрын
初めて拝見させていただきました。ソースがめちゃくちゃうんまいです! 感謝感謝🥲 うちの弁当定番決定です
@take1961
@take1961 2 жыл бұрын
美味そうだから作ってみた…プーさんヤバい!うちは豚いなかったから鶏肉だった。ちょっとパサったけどピーマンと人参のアクセントが最高かぁ~(笑) 又よろしく!美味しかった!
@user-ji5ne9ki4x
@user-ji5ne9ki4x 2 жыл бұрын
こんなんうまいに決まってんじゃん!
@user-yd4dc8dr9t
@user-yd4dc8dr9t 2 жыл бұрын
美味しそう
@user-en2cj9wx6x
@user-en2cj9wx6x 2 жыл бұрын
早速作りました❣ 筍の代わりに、レンコンで。結構大きな肉団子で、焼けているか気になりましたが、結局、色よく焼いてるうちにちゃんと火が入ったようです。若者にも、90のばあ様にも大変好評頂きました!! いつも,おいしいレシピ、ありがとうございます。
@chinatsunachi7973
@chinatsunachi7973 2 жыл бұрын
ラピュタ見て 憧れ抱いた 肉団子 ちゃん。
@kekkoomoshiroiyan
@kekkoomoshiroiyan 2 ай бұрын
うわあ~、このレシピ、結構昔のだけど、かの有名料理研究家(一年前の動画)のレシピより、4000人多いぞ~~!さすが、くまさん!
@user-wz2ms6wn6x
@user-wz2ms6wn6x 2 жыл бұрын
今日夕食で作ります…上手に出来るかな?
@mii8004
@mii8004 Жыл бұрын
めちゃおいしーーーい!!!
@atsuko.y.6995
@atsuko.y.6995 2 жыл бұрын
今日は大根と大葉のナムル作って大満足したら、もう次がきたか!間に合わぬ。嬉しい悲鳴。
@user-ot4il6vb1s
@user-ot4il6vb1s 2 жыл бұрын
肉団子と言うより、ミニハンバーグ?みたくなってしまいました。このタレがおいしいので、またチャレンジします。
@user-cc4ui6pg3u
@user-cc4ui6pg3u 2 жыл бұрын
たけのこが無かったのでえのきを刻んで入れました! かさましになり美味しくいただきました◎ありがとうございます。 旦那さんはミートボールでしょ?と言ってました😅ソースの味でかな? 煮詰めすぎて濃くなってしまったので、ほどほどにがいいですね!
@user-tx1we7yq5k
@user-tx1we7yq5k Жыл бұрын
ホントに美味しい!家族も大喜びです。
@kitori-jp
@kitori-jp 2 жыл бұрын
肉団子の酢豚か! パイナップル入れちゃう?
@user-gv9zf4yz4k
@user-gv9zf4yz4k 2 жыл бұрын
週末作ってビールで決定🥰🥰🥰
@user-qq6uy1hn8b
@user-qq6uy1hn8b 2 жыл бұрын
これ、ルパン飯(肉団子のパスタ)で究極になりそうだ
@user-uu1gz3gy2e
@user-uu1gz3gy2e 2 жыл бұрын
やっぱり、もう一度作ってと、言われました。手間がかかるかなと思って、黙ってました。
@YouTuber-gj7cb
@YouTuber-gj7cb 2 жыл бұрын
ニンニクあると無いじゃ旨みが全然違うよね
@user-qg4ye8dj4q
@user-qg4ye8dj4q 2 жыл бұрын
石井のお弁当くん、ミートボール♪ 遠足のテンション上がってた奴の1人です
@kurosawamisato9986
@kurosawamisato9986 2 жыл бұрын
父、子(高2)の父子家庭!娘に大好評『また作って!』と言われました!ありがとうございます!
@user-ex7fn7se1t
@user-ex7fn7se1t 2 жыл бұрын
作ってみました(≧▽≦)夫から「美味しい!」いただきました!!ありがとうございます
@satopsycho2152
@satopsycho2152 2 жыл бұрын
酢豚みたいな具材ですね、酢豚だとにんじんピーマン等はちょうどいい感じですけれど、今回のソースだとどんな感じになるんだろう、、気になる、、
@akkzt4598
@akkzt4598 Жыл бұрын
今仕込んでます😋
@YM-bq5ks
@YM-bq5ks 2 жыл бұрын
子供の頃、肉団子作るならハンバーグにしてくれと何度も思ったあの肉団子、かぁ… 美味そう、作る。 野菜の影響か、見た目が酢豚だね。
@kobr0568
@kobr0568 2 жыл бұрын
たけのこが無かったので、代わりにレンコンを入れたら、シャキシャキの歯ごたえに。 絡めたソースの配合比率が最高に美味しかったです。
@pEACEofmineral
@pEACEofmineral 2 жыл бұрын
うんみゃー!!!←容易に味が想像できてしまいました (^^;)))
@user-el3ho4es9g
@user-el3ho4es9g 2 жыл бұрын
こんな夜更けに見たらいかんやつ( ; °᷄꒳°᷅ ) お腹空いちゃったなぁ…
@user-fs8us7qz2c
@user-fs8us7qz2c 2 жыл бұрын
旦那さんからまた作ってって言われました😊
@user-mb7ex1qz6s
@user-mb7ex1qz6s 2 жыл бұрын
獅子頭も、お願いしたい🤲
@user-kw6tq2zh5s
@user-kw6tq2zh5s 2 жыл бұрын
先ほど作りました(⌒‐⌒) タケノコが無かったので、えのきで作りました❗家族がぺろりでした🙌また、お世話になりました🙆
@user-nf9dg7yh6s
@user-nf9dg7yh6s 2 жыл бұрын
お好みと思いますが、個人的には最後の仕上げにゴマ油でタレに風味をつけてサッと馴染ませると更にハオチー😍
@popo-eh1dp
@popo-eh1dp 2 жыл бұрын
どうしてくれる。明日の夕飯が決まったじゃないか!
@kakkun0823
@kakkun0823 2 жыл бұрын
揚げ焼きで中まで火を通す感じですか?大きいから中まで火を通すのが時間かかりそうですが何か目安はありますか?
@user-kw6tq2zh5s
@user-kw6tq2zh5s 2 жыл бұрын
いつもありがとう御座います(⌒‐⌒)✌️ 早速明日❗作ります🎵
@user-gu8vs1os7y
@user-gu8vs1os7y Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです。心の中で「また作ろう」と思ってたら、旦那から「美味しすぎるんだけど、これ惣菜?買ってきた?(買ってなかったと思うんだけど)」と😁調味料の多さが素人には思いつかないです。全部家にあるものなのに。プロはすごい。
@genkaiguma
@genkaiguma Жыл бұрын
ありがとうございます。お役に立てるよう頑張ります!
@Aaakai1293
@Aaakai1293 2 жыл бұрын
油でこんがりさせた後、再度いれますよね?その時、何分くらいで火が通りますか?
@user-je2qu4fn1p
@user-je2qu4fn1p 2 жыл бұрын
肉団子、思えば作ったことない奴‼️ やってみる✨🐻❤️
@user-yh4si2cy7e
@user-yh4si2cy7e 2 жыл бұрын
週末実家に帰りますが、年寄り両親に作って食べさせる予定♫
@keiyaTa
@keiyaTa 2 жыл бұрын
概要の材料、鶏がらスープの素抜けてます~。 明日作ってみる!
@user-py1bj1cs1i
@user-py1bj1cs1i 2 жыл бұрын
ヨダレ出てきた🤤
@user-nv2fj5gz5u
@user-nv2fj5gz5u 2 жыл бұрын
男が好きなのは夢のクニよりも 夢のニクと所さんの世田谷ベース
@maru_wakame
@maru_wakame 2 жыл бұрын
デカイ肉団子ー⤴️o(^o^)o
@user-er9gc4jd8u
@user-er9gc4jd8u 2 жыл бұрын
夢の味(⑉・̆-・̆⑉)?レッツゴー
@user-yx5ry5ct6h
@user-yx5ry5ct6h 2 жыл бұрын
食材を メモりながら ケチャップ ソース 醤油が 無い😱醤油→数年前から 麺つゆで 代用 ケチャップ も ソースも無くても 困らない 生活😀
@siopapa0406
@siopapa0406 2 жыл бұрын
でっかい肉団子と言うか、小振りのハンバーグw
@user-pb3xs1hm1z
@user-pb3xs1hm1z 2 жыл бұрын
動画内で鶏ガラ使ってたような気がする…
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