バチ抜け！抱卵ゴカイの卵とじ

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4 ай бұрын

大潮の夜、海底にいるはずのゴカイたちが突如大群で海面に浮かび上がる現象「バチ抜け」。これが発生すると、普段ゴカイを食べている魚たちは狂喜乱舞し食べ放題パーティーが開催されるわけですが、そこに野食ハンターも参戦してみることにしました。「バチ抜けの味」いったいどうだったのでしょうか？
撮影協力：ぬこまた釣査団　大西隊長
/ @user-np1xg1ke4o
#バチ抜け #ゴカイ #ベトナム料理
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Пікірлер: 526

@user-ny2ls6zd6n 4 ай бұрын

この時期に生のゴカイ啜ってる奴なんてシーバスとあなた位です。最高。

@shockmotsu 4 ай бұрын

別にゲテモノを食えって訳じゃないんだけど、やっぱり「こんなん食えるのか」が知りたくて楽しみなチャンネルである！

@user-zi2nr7ts3i 4 ай бұрын

3:58 生きてるゴカイを躊躇なく口に…！やっぱすげえや

@user-bg1kq4zx8g 4 ай бұрын

それは誤解です

@user-ee4ln4zn6j 4 ай бұрын

コレが食えるのはマジで凄いな

@abigail4649 4 ай бұрын

うん。無理。

@user-jl6wz2sy1n 4 ай бұрын

無理

@user-kf8zq1wr9z 4 ай бұрын

イソメかと思ってみたら、それは誤解でした

@anok-yc6dr 4 ай бұрын

最高です！笑

@user-lp9wx3yx3s 4 ай бұрын

天才！w

@user-js8nl2lm9q 4 ай бұрын

おぬしオッサンと見た

@shine-xi7en 4 ай бұрын

旨い事言いおったな！上手い事だったw

@user-bl2sy8jp9o 4 ай бұрын

うまい❗❗❗

@erika7182 4 ай бұрын

気持ち悪いとか思うんじゃなくて、ちゃんと食材として見れるのが凄いよね

@user-nh6co2zd2v 4 ай бұрын

これを食う茸本さんは流石です。

@happyseedsy3197 4 ай бұрын

人類の始まりの頃から、茸本さんみたいな人がいたから、私たちは色々なものを食品とできているんだろうなーと感慨深かったです。感謝❤

@user-fu8xh4it8z 4 ай бұрын

なんの迷いもなく生ゴカイ食べるんか…😨 でも久々にゲオイが聞けてよかった。

@user-dz6yk3et9j 4 ай бұрын

野食ハンターは漁業権にも詳しい。たけもとさんの知識量にいつも驚きます。どこでもゴカイをとっていいと誤解しないようにアドバイスしてるのはかっこいいですね！

@ticchopist1325 4 ай бұрын

椎名誠の全日本食えばわかる図鑑にあったイソメ・ゴカイ丼に迫る料理。感動

@kawashin1000 4 ай бұрын

ゴカイを食べる事自体は「また面白いもの食べてるな～」って思う程度ですがまさか躊躇なく踊り食いするとは・・・さすがです。

@kk-mf2jp 4 ай бұрын

生のゴカイを食べる人を初めて見た😨 茸本さん... あんたやっぱスゲーわ😂

@user-bg1kq4zx8g 4 ай бұрын

誤解です

@GengJPN 4 ай бұрын

晩酌してるときにタイムリーでオススメで上がってきて一杯やりながら見ました。酒が入ると食ってみようかって気迷いを起こすｗ

@unibirth3 4 ай бұрын

この人の動画を見ていると、ホヤやナマコに対する「これを最初に食べようと思った人間すげぇな…」の起源を見ている様でとても面白いです。応援してます！

@ch-fu2mz 4 ай бұрын

やっぱり茸本さんの動画を見ると元気になれる。

@maku3375 4 ай бұрын

尊敬します。これを食べてしまうだなんて😅

@user-bg1kq4zx8g 4 ай бұрын

誤解なんだよ

@san-sf5vt 4 ай бұрын

結局休日に見る茸本が最高なんよその分明日が辛い😢

@akifuji4646 4 ай бұрын

こういうの見ると『本職』って感じがする

@yukingt2579 4 ай бұрын

最近は普通に美味しそうな野食が多いなぁと思っていたのですが、日曜の夕飯時にこういうネタをぶつけて来るとは、さすがですね

@sunsan0804 4 ай бұрын

やっとバチ抜けの動画きた🥺 数年前に捕獲編やってからずっと待ってましたよ…

@user-nl5yx9be9b 4 ай бұрын

やっぱ味の例えが一般流通してる食べ物なの視聴者として想像しやすいし好き

@user-eg5do4ix8z 4 ай бұрын

バチ抜けの釣りに行くことはありましたが、バチをこんなに元気な状態で生かして持って帰れるというだけでも驚きでした！

@shine-xi7en 4 ай бұрын

おぉ～😳また凄い物食べますね～🤣🤣🤣流石です😆👏

@yoshihitotanaka9529 4 ай бұрын

綺麗な所でバチ抜けが起きた時にもう何回か見たいです。　やっぱり美味いんですね。｡

@iyowiyowiyow 4 ай бұрын

食べる地域が結構あって～で食い物見るマインドになりかけたのに、炒める時の緑の汁ブワッーでそれも掻き消えた

@user-jq9bh5nm7r 4 ай бұрын

朗さんのおかげで、雨上がりの何か爽やかとも思えるあの匂いに対して「ゲオい」と言語化できるようになりました✌️😇

@eishunryu-chameleon 4 ай бұрын

ベトナム人と茸本さんを尊敬します。

@user-of1pm5ds2n 4 ай бұрын

バチ抜けの最盛期は、年末から１月中頃ですかねぇ🎉釣りには使いますが、まさか食べちゃうとは?流石ですね、参りましたハハハ😂

@mogdeb-in9wu 4 ай бұрын

海外の一部地域では食べてるんだよ！の知識が知れるだけでも面白いのに実際に食べてその食レポまでしてくれるのほんと最高

@398yorunisaku 4 ай бұрын

これを食べよう❗ って発想になるのが茸本さんか・・・野食ハンター恐るべし😱

@user-fn6de3fe3e 4 ай бұрын

すごい教養だ！楽しい！

@user-lp9wx3yx3s 4 ай бұрын

｢あなた！イソメ食べてるでしょ！｣｢違うんだ！誤解なんだ！｣

@user-nx2hu6fc6i 4 ай бұрын

座布団1枚！！

@TGoh-go1no 4 ай бұрын

様々なものを料理してしっかり味とか表現されて、私は凄く尊敬してます。食べるのは人生経験の最たるものですよね。いつも楽しませてもらってます。ありがとうございます。

@和鶴茶間鞍 4 ай бұрын

イイ動画です！ありがとうございます

@user-vb5io9do7j 4 ай бұрын

ベトナムでは冬と秋で食べますね… 汽水域のエリアなら大量に販売しています。色もピンク色に近く　味もマイルドで魚醤と合えたサラダなどで食べたり玉子焼きにします。日本には釣り餌としてで輸入可能だったので試してみるといいかもです。釣り餌としてだと身が柔らかく使い道なかったですが… 日本だと流石に食指が湧かず…捨ててしまいました。

@yasukuni42 4 ай бұрын

中国でも広東では禾虫と言って食べますね…やっぱり中秋の頃です。そのまま炒めるのではなく一旦蒸してから卵や葱、腊肉（ベーコンのようなもの）と炒めて食べます。茸本さんの印象通りくさくも苦くもない穏当な味です。

@user-vm2hw1ib8y 4 ай бұрын

ピンクって事はアカイソメ？ムシエサも割と種類多めなんで食べ比べしてみるのもありかも(チラッ) まあ食用ゴカイ類がどこでもバチ抜け狙いなのは纏まって獲りやすいし子持ちだし、オマケに表層に浮いてるから砂抜きや洗浄の手間が少ないって考えたら納得ですね。

@kunikisu283 4 ай бұрын

誤解を恐れずに言ってくれてありがとう

@user_TOBIKERA-tops 4 ай бұрын

ゴカイって色んな種類居るんですね。イカっぽい味なら良かったです👏🏻獲ってまで食べたいとは思わないかなぁ😅風邪引いてるのに😢茸本さん…動画配信有難うございます🙇🏻‍♀️

@indigomoon538 4 ай бұрын

個人的に｢ぎょえぇぇぇえぇーーーーーっ！！！😱💦｣なんですけどもね………茸本さんが動画にしてくれてると｢美味そっ｣｢食べたいっ｣となる超マジックw でも本当に実食レビュー聞いてても美味しそうで、一度チャレンジしてみたいです。勿論漁業権チェックは怠らずルール守り☝️ 実食レビューもそうですが、獲れ立て試食での説明も、本当めちゃ事細かく！そして凄い分かり易い例え！聞いててもスッと味の想像が出来るのは、やはり茸本さん秀逸です✨

@アワビさん 4 ай бұрын

毒ないし食えるやろ。の精神すき

@kaeruyeriya2411 4 ай бұрын

ゴカイに漁業権があるってのが今回の動画でトップの収穫でした！勉強になりました。ありがとうございます。

@user-qy9ge4et3s 4 ай бұрын

面白くてゴカイも観てしまったよ！

@user-zs9hc4mf8z 4 ай бұрын

エグいバチ抜け、ほんとにエグくて声出ちゃった(語彙力)

@user-oj3zm7ip9f 4 ай бұрын

久々にゾクゾクしちゃういい動画でした

@BTS-yd2wy 4 ай бұрын

取ってそのまま食べるなんて…しかも味わって…参りました😵‍💫

@user-gd2ue6ts2u 4 ай бұрын

もうバチ抜けの時期か🙂 バチ抜けシーバスを狙いに行った時ボラも釣れた思い出があります。

@ogyaaaaaaa 4 ай бұрын

ゴカイ踊り食いはクレイジーすぎて最高

@unknown-un7zt 4 ай бұрын

前回バチ抜けだけして食べる部分撮り忘れてたから再挑戦してくれて嬉しい。

@user-rj6uc9rh4g 4 ай бұрын

仕事嫌になってきてやめても火があれば生きていけるっていう自信が湧いてきた、ありがとう。

@user-id4tk1wn7w 4 ай бұрын

ウミケムシみたいな感じかと思いましたがこれも美味そうですね

@asamaGames 4 ай бұрын

ゴカイは知ってたけど、生でパクッと行くのは凄すぎる笑

@acht-acht5624 4 ай бұрын

こないだゴカイって食えるのかな？ここの動画なら食うかな？もうやった？と思ってたから物凄い需要と供給のタイミング

@user-JOJOda-yoon 4 ай бұрын

お…泳ぐのか…コノ人たち…😮 しかし浮いてるゴミが悲C😢

@user-gx6hc5rc7w 4 ай бұрын

さすがにこれはすげぇ。さすがです笑

@khats3415 4 ай бұрын

透き通ってるんだー！キレイだと思った🤣 で、調理されたものはクモヒトデを想起させる見た目🤣

@guttyy6705 4 ай бұрын

中部地方に居たときは青紫が強く牙の強いゴカイに噛まれながら針にかけるのに苦戦した子供時代、北海道にきてイソメの牙のか弱さに微笑んだ青年時代、、、てか食べれるんだw

@user-qc5iy5fy3f 4 ай бұрын

生で！噛めば噛むほどゲオ味！凄い人だなあー

@user-su2sh1yf9l 4 ай бұрын

誤解を招かないようにゴカイを食べてるアキラ…しゅき❤️

@reopo007 4 ай бұрын

生で味見するの凄いな

@user-xe9ue2zr8y 4 ай бұрын

大西さん頑張ってんだな！

@Jet-cp9bt 4 ай бұрын

初めて釣りに連れて行ってもらったときはゴカイ触れなかったけど、慣れたら可愛いもんですね　それにしても生で食べれるとは…

@user-oq6gl4lr5d 4 ай бұрын

勇気をもらいましたありがとう

@user-kp4rp6ul3p 4 ай бұрын

うわー！逆飯テロ❤

@user-xu5sc3wl8j 4 ай бұрын

試食… マジかー！！

@paatiipatii 4 ай бұрын

5:28 うねうねカラフルでかわいい

@user-bc9ep3wc9e 4 ай бұрын

都市河川のカホリ、、ががが😅小魚がお料理を突っついている様なお皿、可愛いですね。

@daiminamisakurai 4 ай бұрын

超すごいバチ抜けの動画をほんの数秒しか流さなかったのは英断だと思いました…脳が理解する前に終わったので

@user-yw9yv6vx4y 4 ай бұрын

3日連続は嬉しい

@hunter.takemoto 4 ай бұрын

基本的に3日連続で更新させていただいておりますm(_ _)m

@shin0908 4 ай бұрын

まさかハントしてる茸本さんに会えると思いませんでした！握手して頂いてありがとうございます！

@user-vh6ic8pw8o 4 ай бұрын

丼にして食べるというのは聞いた事があるけど見たのは初めてです😮

@user-rs4uz4pw8d 4 ай бұрын

凄いな！私も釣り🎣をするので分かります😊 👍👍👍

@aaaaaa-ws3zv 4 ай бұрын

美味そ～😋 生で食いたい😍

@TV-km5gn 4 ай бұрын

まじかよ😅

@TV-km5gn 4 ай бұрын

@@user-ti1ho9mb5z 嫌や絶対食えん😫

@user-gy6ey6lj3u 4 ай бұрын

そういえば海外のストリートフードを紹介するチャンネルでこういうのがあったけど、まさかこのチャンネルで見る日が来るとは...！意外と美味しそう。

@2no793 4 ай бұрын

ベトナムの市場で売ってましたね。懐かしい

@tsukinosuke_moon 4 ай бұрын

い、生きたままいきますか…すげえ…卵焼きは普通にいけそうなんですが、これが野食ハンターと一般人の練度の違いか…！海南島ではゴカイの仲間「沙虫」をにんにくと一緒に炒め物や蒸し物にするそうなので全体的に味が薄いものなのかもしれませんね。一度干してからスープの具材などにもするらしいので、干したら多少は味が濃くなるかも…？めちゃくちゃかさが減りそうですけども。

@Nichifu826 4 ай бұрын

色が綺麗やなぁ

@CH-tr8hf 4 ай бұрын

茸本さん、本当にお身体壊さないように…ムカデの小さいのにしか見えないです… 食べる機会があれば食べてみようと思います!

@uenae2 4 ай бұрын

獲れたてをお皿に！！半透明なところが少しだけ、ほんの少しだけ美味しそう。まさに白魚みたいな。

@user-lw5xy1ix8t 4 ай бұрын

釣り中暇な時に食べちゃうのわかる

@boohide2625 4 ай бұрын

いや、わからんよｗ

@user-kn1mf3er6m 4 ай бұрын

小さいころに河口で採取して釣り餌に使いました❣ ある程度ドロを吐かせないと場所によっては臭いのかな～油でカリカリに揚げたり、揚げたモノをお好み焼きに入れたら美味しそう🎵

@polistesjokahamae3876 4 ай бұрын

ゴカイ食べる食文化って初めて知りました。バチヌケという言葉も初めて知りました。

@naomis8457 3 ай бұрын

なんという、なんと言うおかしな人だろ(褒め)

@naguri04 4 ай бұрын

バチ抜けシリーズに期待❤

@CHIKARAMOCHI 4 ай бұрын

生でいけるのすごすぎる、、

@user-xd4vh3od4n 4 ай бұрын

お疲れ様です！… ゴカイかぁ…ゴカイを食べようなんて…考えた事も無かったなあ😂　まぁ…ミミズもウジ虫も食べる所は有るんだからそりゃゴカイも食べまっせって事だよね😮…前回の多摩川のピーナッツ（豆）編といい今回のゴカイといい本当に勉強に成ります👍👍

@yasumisato4593 4 ай бұрын

今回の食材はインパクトありますね。

@user-ul8yh6bd6b 4 ай бұрын

ゴカイ食す、タケモトさん尊敬に値します。

@user-eq1id5lk1i 4 ай бұрын

釣りをするから当たり前のように使ってたけどこんなに元気に泳ぐのは知らなかった

@Yukihuru 4 ай бұрын

ゴカイに漁業権が指定されているという事実に一番驚きました。なかなか難しいものですね。

@user-mn3ik7tl7n 4 ай бұрын

南太平洋のどこか、トンガあたりでは、バチ抜け、年に一度の大イベントらしいですね?大ご馳走だとか?

@chrono5394 4 ай бұрын

バチ抜け個体を狙うってのは人間が食うにはそっちの方が量獲りやすいからってのもありそうですねぇ

@angler9975 4 ай бұрын

何年か前に小さい川の河口付近で釣りをした時に長いゴカイがいっぱい出てきた時があったけどアレがバチ抜けだったのかな？しかし、勇気のいる食べ物ですね😅 過去にやったかもですが、ケヤリムシとかウミケムシをいくつかゲットしてやってほしいです。また次回も楽しみにしています。

@marimowalking6133 4 ай бұрын

やっぱ、こういうの食ってこそだよな

@user-ve1oj3we3d 4 ай бұрын

捕れたてのナマの誤解を躊躇なく食べるお前を尊敬するよ

@user-se7bp4xy5g 4 ай бұрын

食糧難になっても食料の候補に上がりそうにないもので大変助かります🫡

@user-cx8nh5cb7m 4 ай бұрын

俺の青年期の愛読書だった北寺尾さんの御本で読んでずっと気になっており、一回友人と行った釣りで生食しましたが、食べられないことはないけれど…という感じで本の内容に些か疑問を抱いていましたがやはり産卵期は美味しいのですね長年の謎が解けて嬉しい限りです素晴らしい動画ですがカミさんはみてくれなさそうなので些か寂しい