БАДАМБУРА ТАЕТ ВО РТУ НОВРУЗ БАЙРАМ! ОНА ПОКОРИЛА МИЛЛИОН СЕРДЕЦ! АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ВЫПЕЧКА !🎉💥👌

Рет қаралды 24,895

3 жыл бұрын

На Новруз в АЗЕРБАЙДЖАНЕ ПЕКУТ ПАХЛАВА, ШЕКЕРБУРА, ГОГАЛЫ, КЯТА с разными начинками, БАДАМБУРА. И на канале можно найти все рецепты.👇 и 👉kzfaq.info?s...
Национальные блюда Азербайджана и выпечка востока.
Ингредиенты:
для тесто:
мука 1 кг
масло 150 г
сметана 250 г
яйцо 3 шт.(желтки)
молоко 200 мл (теплое)
сахар 1 ст. л.
соль 1/2 ч. л.
дрожжи 1/2 ч. л.
сахарная ваниль 1 пак.
для начинки:
миндаль 400 г
сахар 350 г
кардамон 1/2 ч. л.
для прослойки:
масло 500 г ( 50х50 сливочное мас. и маргарин)
посыпка:
сахарная пудра 1 ст. л.
Выпекать в разогретой 150-160* духовке 25 мин. чють поджаренный низ и слегка румяный верх.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🔴 Как очистить миндаль от кожуры • Как очистить миндаль о...
🍀“Готовим с Лавандой”
😊 ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ЕСЛИ ВЫ ПОСТАВИТЕ МНЕ
ЛАЙК 👍 И ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ 👫 👨‍👩‍👦‍👦 ➡
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @user-rd4bj7xs7m
И НАЖИМАЙТЕ НА 🔔
ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
на канале много оригинальных Вкусных Рецептов!
🔴СОВЕТУЮ посмотреть все ПЛЕЙЛИСТЫ👇
Сладкоежка bit.ly/39UXfct
Cалаты bit.ly/2sbjrhs
Кулинария bit.ly/2uCRxvJ
Выпечка bit.ly/36CKv8i
Торты bit.ly/35GLSBq
Соление и консервация bit.ly/2QH1Ozr
Супы bit.ly/2t4ERgI
Так же много проверенных рецептов можно найти на канале
🌈lavanda618
📌kzfaq.info?s...
Национальные блюда Азербайджана и выпечка востока.
#вадамбура #новрузбайрам #выпечка #азербайджан

Пікірлер: 72

@user-pl5or1vx4c 13 күн бұрын

Спасибо за подробный рецепт, вы отличная хозяюшка. Я живу в Казани ,а 9:14 40 лет прожила в Баку .

@allahbendesiallahbendesi3016 5 ай бұрын

Скажу, что эта выпечка одна из трех самых вкусных выпечек в мире. Сама пеку бадамбуру, и храню в морозилке, и каждый день наслаждаться с кофе. Антидепресант каждый день. Размораживаю в духовке, вкус , как будто только что испекла. Спасибо, что делитесь❤🙏

@r14ena Жыл бұрын

Вы просто волшебница! И голос у вас замечательный, приятно слушать . Удачи вам👏👏👏

@user-dz8ou3do5k Жыл бұрын

У Вас золотые руки. Самые доступные и понятные рецепты. Спасибо большое. Могу Вас смотреть постоянно. Я из Туркменистана. Мы и здесь Вас знаем Вы супер. Спасибо.

@fatisalahi1845 2 жыл бұрын

Уважаемые Шаргия Ханум! Моя дорогая! Как Вас приятно слушать! Тепло! Добро! Любовь! Милый голос! Родной голос! Вы напоминает мне мою дорогую Халашку❤️! Крепкого Вам здоровья и рпюа❤️❤️❤️🙏🧿!

@tetyafotya4473 3 жыл бұрын

Когда нибудь, я поеду в Баку и попробую эту вкусноту 🥰🥰🥰🥰🥰 Спасибо Вам огромное, за чудесные рецепты🤗🤗🤗

@user-vp9gi3wn9h 3 жыл бұрын

здравствуйте 🌷 вот не стала дожидается пока вы ответите нашла Ваше видио на русском как хорошо, что есть и на русском языке 🌷спасибо🌷 Здоровья Вам, Мира пусть Всевышний хранит вас🙏🏻🌷

@user-vd2xv8hb8s 4 ай бұрын

Добрый вечер , Лаванда! Меня зовут Эльнара , живу в Краснодарском крае с детства . Всегда смотрю ваши прекрасные , вкусные ролики с удовольствием.😊Огромное Вам спасибо за Ваши шикарные рецепты ! Вы замечательный человек!!! Успехов Вам и процветания на ютуб канале !

@user-rd4bj7xs7m 4 ай бұрын

Эльнара, Спасибо!

@narminarasulova2531 Жыл бұрын

Да хранит Вас Аллах! Bayraminiz mybarek!

@user-is3de8kt9w 3 жыл бұрын

Спасибо большое вам за ваши рецепты все что не делала по вашим результатам получается на 5 с плюсом

@sabilove967 3 жыл бұрын

Я так искала этот рецепт. Спасибо большое. Завтра сделаю бадамбура с орехами ))))🤩🤩🤩🤩🤩

@user-ue3wp6fv8v 3 жыл бұрын

О. Боже.. Какая вкуснота.. Милая Ханым-рада. Что нашла Ваш канал.. Рецепты супер!!

@armanmatevosov1544 3 жыл бұрын

Замечательный рецепт,очень вкусное печенное .Все очень доходчиво Лаванда и объясняет и показывает.У неё очень спокойный и приятный голос.Здоровья вам и радуйте нас вашей вкуснятиной как можно чаще.

@user-ts1gp7nj8k Жыл бұрын

Спасибо вам большое. Всегда пользуюсь вашими рецептами. Пусть ваши ручки не устают никогда. Здоровье вам.

@sonamemmedova5280 3 жыл бұрын

Супер рецепт! Вчера сделала, получились один в один! Спасибо за рецепт! 😍😍😍

@user-mf6vn5jy6t 3 жыл бұрын

Спасибо большое, с Наступающим праздником Новруз!!!!

@quinn8960 3 жыл бұрын

Я приготовила такие будочки !!!! Это оч вкусно . Были у меня проблемы с растягиванием теста , но это т к первый раз 😀а восьальнои все оч оч вкусно получилось и красиво !!!! Отличный рецепт . Спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-zf4zq5he8b Жыл бұрын

Подписалась ,для меня это что то новое,пойду готовить.жду новых рецептов дорогая ханум.

@lemangasanova2085 2 жыл бұрын

Лаванда ханум спасибо вам за рецепты ,мы всегда с вами ,дам бог вам здоровья ,я хотела бы узнать почему при выпекании масло вытекает ,вот уже второи раз пеку по этому рецепту и опять так же ,масло 500 гр не много ?

@user-rg5fw6zv4w 3 жыл бұрын

Спасибо , Ханум, рада Слышать ваши рецепты, Дай Бог вам здоровья и благополучия.👍👍👍💐💖

@renasamedova8874 2 жыл бұрын

Вы..ивашы..рецепты..мне..очень..нравится..здаровияа..желаю..вам..

@vahagayvazyan2240 6 ай бұрын

Я вам благодарен всегда готовлю и прадаю❤❤❤

@user-sp6hg5rh9j 3 жыл бұрын

Здравствуйте! Моя мама с Кировабада. Сегодня попробую приготовить и сделать ей сюрприз! Спасибо!

@user-zl3tv8is8z 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт ❤️🤗🤗🤗😘👍👍👍💪💞💓💋😍

@user-mc6sz6ne3m 3 жыл бұрын

Очень.понравилось.дай.бог.здоровья

@aylinsamedova6212 3 жыл бұрын

Сколько шт выходит с этого теста ?

@mekhrinsoabdulazova5631 3 жыл бұрын

Чтобы ручки не болели

@marinabaghirova9188 3 жыл бұрын

Добрый день!С наступающим праздником Новруз!Я ни первый год пеку по вашему рецепту национальную выпечку.Отличные рецепты.Но каждый раз думаю,какую лучше купить муку.Скажите пожалуйсто,какую лучше использовать ?Спасибо!

@user-rd4bj7xs7m 3 жыл бұрын

Я пеку из Царь, Макфа, Doymak.

@user-tg5pn4zm6r Жыл бұрын

Красотища! Вкуснотища!

@quinn8960 3 жыл бұрын

Испекла второй раз !!!! Вкуснота 😋

@user-yy3ki8sr6w 2 жыл бұрын

Спасибо вам большое очень хорошо объяснила

@karinea4190 Жыл бұрын

Меня очень понравился ❤🎉🎉

@jannagalushina1664 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за такие хорошие рецепты.

@user-pm6ug7so1b 3 жыл бұрын

Спасибо за чудесный рецепт!

@user-ql6xd9hm5g 3 жыл бұрын

Здравствуйте, Снимите пожалуйста ролик с пахвалой

@user-uc8de8dt4c 3 жыл бұрын

Красота и уверена вкуснота. Я такое никогда не сделаю.

@zeynabmusayeva2360 4 ай бұрын

👍✨🎁👸

@user-mm1pj8tv9p 3 жыл бұрын

Замечательный рецепт,подскажите какие салаты и горячие блюда готовятся на навруз,заранее благодарю.

@user-rd4bj7xs7m 3 жыл бұрын

Да как же без Плова с каштанами или долмы из виноградных листьев. Шашлыки и многое др...... Плов чаше всего.

@nastasiia.1420 3 жыл бұрын

Спасибо вам большое за ваш труд , спасибо что делитесь своими рецептами🌺🌺🌺обязательно приготовлю своей семье это лакомство😊

@user-nq5if1pi2t 2 жыл бұрын

У нас к сожалению щипчиков не продают.

@larisakulieva5666 3 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤😂

@user-nq5if1pi2t 2 жыл бұрын

Все Ваши видео интересно и позновательны. Спасибо Вам огромное. А можно узнать, как Вы делаете Нохут шорбасы? У меня он не получается разваристым, как в ресторане. Может секреты есть?

@user-rd4bj7xs7m 2 жыл бұрын

Именно Нохут (НУТ) или горох. Еше примерно напишите "Кьийикь" это печёное с какой начинкой

@user-ds8ki4pn1v 2 ай бұрын

Здравствуйте ,вы мне помогли сделать в первый раз в своей жизни бадамбуру,но почему то у меня рвётся тесто при готовке

@user-rd4bj7xs7m 2 ай бұрын

Как рвется. Тесто эластичное, хорошо раскатывается не такли Дальше скручиваем...Напишите в какой момент рвется.

@klizzma60 3 жыл бұрын

обов'язково спробую приготувати. але одразу попереджаю вершкового масла я кладу меньше, ніж в традиційній азербайджанській випічці

@suzanna3075 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, Ханым подскажите последующие слои тоже растительным маслом мазать перед растягиванием теста?

@user-rd4bj7xs7m 3 жыл бұрын

50х50 сливочное масло +сливочный маргарин

@suzanna3075 3 жыл бұрын

@@user-rd4bj7xs7m спасибо за ответ.

@user-fq6qm2ot6c Жыл бұрын

Уважаемая Шаргия ханум , можно сделать звук погромче , очень тихо , а хочется слышать Ваш приятный голос . Спасибо за рецепт.

@user-rd4bj7xs7m Жыл бұрын

К сожалению это не возможно в редакторе KZfaq. Смотрите новое видео. Рецепт, Мука 500 г! даже неопытные дамы смогут приготовить Бадамбура! kzfaq.info/get/bejne/rdFdecWF0t3ZpJs.html

@vesilememmedzade3345 2 жыл бұрын

👍

@user-nq5if1pi2t 2 жыл бұрын

Селямалейкум. А можно ли вместо миндаля использовать грецкий орех? Еще хотела спросить про щипчики, которыми красиво украшают пирожки

@user-rd4bj7xs7m 2 жыл бұрын

Ление Ахмедова . В оригинале миндаль БАДАМ, можно заменить лесными орешками Фундук. И грецкий орех тоже подойдет, просто начинка темная будет. А на вкус очень вкусная . Шичики продаются я могу вам прислать.

@foreverfff1663 3 жыл бұрын

❤❤❤😊😊😊🌹🌹🌹

@user-ng1kt7nq9d 3 жыл бұрын

İlkk

@user-qc5hb9iw4o 2 жыл бұрын

Посоветуйте суп азербайджанский без мясо спасибо...

@user-rd4bj7xs7m 2 жыл бұрын

ОК.

@user-us7nt6zx1p 3 жыл бұрын

🤚👍👍💯💯💯🌹🌹🌷💐💐💐

@penelopapenelopa3079 2 жыл бұрын

Ханум, делаете ли вы пирожки-чуду?

@user-rd4bj7xs7m 2 жыл бұрын

Да, видео длинное , снято много лет назад. Да ещё настоящие Чуду жарят во фритюре. У меня в духовке (так менее калорийно и меньше вреда) в духовке вот видео. kzfaq.info/get/bejne/ea2fqbOS0a6Xaac.html

@penelopapenelopa3079 2 жыл бұрын

@@user-rd4bj7xs7m большое спасибо!

@armenxachatryan1792 3 жыл бұрын

Что такое кардамон

@aylinsamedova6212 3 жыл бұрын

Пряность, бывает молотый но лучше взять цельный, белый он такой ,его немного на сковороде поджарить и почистить используется внутренности

@user-nq5if1pi2t 2 жыл бұрын

Ханум, а "Кьийикь" Вы делаете?

@user-rd4bj7xs7m 2 жыл бұрын

"Кьийикь" Мне не знакомо это назание.

@vahagayvazyan2240 6 ай бұрын

С кажит можно 20нидел в маразилке держать

@user-rd4bj7xs7m 5 ай бұрын

Можно.ю не посыпайеу пудрой. После морозилки достать, 35-40 минут дать дойти до комнатной температуры. И в горячую духовку 5-6 минут. Теперрь пудра и на стол. Печитую и подумола а в друг вы хотели сырыми в моразилку? А вот так нет нельзя. Удачи вам!