Melhor canal de panificação. Percebe-se que ele ama o que faz.

Definitivamente o Amo Pão Caseiro é o melhor canal de panificação nas redes sociais. Parabéns, Adriano pelo carisma, didática e o amor ao que faz.

Estou apaixonado por panificação, principalmente agora que comprei uma batedeira planetária. Já comprei o malte de cevada e vou optar por fazer a fermentação lenta. Faz toda diferença. Eu nunca faço pão, pizza, para o mesmo dia. Amo esse canal. Obrigado pelas aulas. Deus abençoe.

Já chego no vídeo dando like 😁😁😁

Maravilha, bagel é bom quando a gente come na hora, quentinha. A minha favorita é de alho ou cebola tostados com cream cheese e salmão defumado. Na minha época em NYC tinha um local onde se fazia toda manhã, era uma delicia. Não sei como está hoje em dia, a vida mudou muito. Em Londres até tem mas precisa procurar e não tem todos os sabores (simples, alho tostado, cebola tostada, semente de poppy, gergelim, canela e de pumpernickel, mais fácil comprar a industrializada de sabor natural no supermercado para torrar e comer em casa, só que não é a mesma coisa. Obrigado pela receita.

Sempre tive vontade de comer bagel finalmente vou poder kkk

Muso do pão!!!! Valeu querido, sou fã histérica de bagels 🥰🥰🥰

Já tinha feito em casa, quando meus filhos eram pequenos. Mas comi no café do museu judaico em São Paulo. O pão é uma delícia e o lugar é cheio de história e conhecimento.

Somos judeus e moramos ha 17 anos na america, e o meu esposo come bagel toda manha! eu faco com a famosa cream cheese, ovo e queijo!

Olá Adriano!! Estou amando fazer suas receitas, são incríveis! Obrigada!! Infinitas bênçãos pra Vc!!

acabei de tirar meus bagels do forno e ficaram incriveis❤

Eu trabalhei no Dunkin donuts em Boston e nós vendíamos muitos bagels, tanto os doces qdo os salgados e pra mim os salgados são os melhores... Com certeza vou fazer essa receita e o legal é que é assado... 🙌🙌👏👏

Meu Deus, meu Deus, meu Deus! Adriano vc cada vez mais chique, hein? Viva o bagel!!!!😋

Já tinha visto esse pão na televisão, mas não fazia ideia do nome,origem nem modo de fazer. Obrigada Adriano!

Ensina fazer donuts. Parabens pelo canal.

Não acredito!!!! Já tentei 2x e queria tanto que vc ensinasse:) Moro nos EUA e sou casada com um americano hehehe Adoro o seu canal!

Suas bagels ficaram perfeitas! E a receita é bem similar daquelas que você encontra por aqui nos EUA. Quanto a colocar o bicarbonato de sódio na água da fervura, isso é considerado para deixar a casquinha mais crocante e com um brilho maior. É a mesma técnica utilizada pelos Quakers para fazer os pretzels, os quais ficam mais brilhantes devido ao banho de manteiga, dado logo em seguida de tirá-los do forno. Você já tentou fazer as bagels com queijo Romano ou Asiago? Se você tiver a receita, por favor, passe para nós! Como sempre, muito obrigada pelas receitas explicadas de maneira clara, fácil de entender, e que sempre dão certo e ficam deliciosas!

Faço quase tds as receitas❤ e fica simplismente maravilhoso❤❤ parabéns pelo seu trabalho... Amo pão tem mudado a minha vida😍👏👏

Vc podia ensinar a fazer o inglish muffin que é muito famoso la também!

Adriano vc é massa aprendo muito com você

Muito bem explicado. Parabéns pela sua didática clara, rápida e cheia de informação. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Nem comecei o vídeo direito, mas pela simpatia do apresentador já leve de meu like e minha inscrição.

Ficou shooow parabéns...eu faco ... errei a primeira ..porem quando deu certo o sabor é muito boom

Morei em Montreal 4 anos muito gostoso vou tentar fazer

Ameiiii pq a receita é vegana, já quero fazer!!!! Poderia montar uma playlist só com as receitas de pães que não levam nada de origem animal né.... fica a dica, ia ser incrível hehehe! Gratidão 💛

Cara, sou pseudo padeiro tem um tempinho. Eu encontrei seu canal recentemente e suas dicas mudaram minha vida de pão. (Você foi o único que me convenceu a encarar a semana do levain 😆😆😆) a receita que tenho mais feito nos últimos tempos é o pão francês que você ensinou...Enfim, já fiz bagels muitas vezes e tenho orgulho dos resultados. Quero muito tentar a sua. A minha tem poucas diferenças: eu uso melado na água de cozimento e deixo 1 minuto cada lado (o sabor ganha do aspecto aqui, na minha humilde opinião), e a dica do tempo de forno curto/temperatura alta (achei essa dica sensacional). Bom, vou tentar a receita e dou notícias.

Você brilha, Adriano! Meu bagel preferido nos EUA é o de canela com passas (cinnamon raisin) com recheio de blue cheese.

Uma aula perfeita!!! Obrigada por tanto 🙏

Amo suas receitas

Você ensina muito! 🙏👏👏👏

Ussasinhora! Que saudades dos bagels de Nova Iorque...... affffffffffffffff Parabéns pela receita. Consegui comprar o malte de cevada, já há alguns meses (foi difícil) mas, não animei de fazer. Agora, acho que vai! Obrigado!

Não tinha ideia de como era feito!!!!

Ola Adriano tdo bem ? Amo suas receitas 😋 fiz 10 pães d sua receita e 3 pães doces com creme e cocô vendi tdos grata pelo imenso carinho atenção e gentileza Marley d Valinhos SP 😘 parabéns pelo talento 👏 SUCESSO 👏👒😘

Conhecia já por causa da série The OC. Amei vou fazer!!

AAAAA finalmente teremos bagel aqui em casa!!! Andei olhando várias receitas para testar aqui em casa mas não me senti segura em testar nenhum. Eu e meu companheiro amamos suas receitas, já faz alguns meses que estamos praticando e sempre (ou quase rs) tem dado certo. A próxima com certeza vai ser bagel :) Muito obrigada por dar vida ao Amo Pão Caseiro Adriano

Ensina a fazer o pão italiano. 😁

Tentei fazer uma outra receita alguns meses atrás e ficou extremamente borrachudo, acho q deixei demais na água 🥲 vou tentar a sua e mando o resultado. Adoro suas receitas e explicações 💙

Olá, amei a receita! Mas a minha questão é a paciência mesmo rsrs. Prefiro comprar. Deve ficar muito bom! Abraço Adriano.

Eu não conhecia, agora vou fazer e provar .SHALOM

Amooooo seu canal, faço quase todas as receitas

Sensacional canal. Parabéns Adriano, sempre muito bons os vídeos!

Finalmente uma receita bagel fácil de entender e fazer 🤩🤩 obrigado Adriano😉

Fenomenal mestre 💯 show de bola essa e todas suas receitas,, que Deus nunca deixe le faltar, sabedoria e muita luz no seu caminho 🙏

Parabéns pelo conteúdo! Virei fã

O Adriano Ribeiro é o MELHOR!!! 👏👏👏

Que coincidência... eu comi muito deste pão na Europa! E vc me deu este vídeo de presente... nos deu. Obrigada! Vou fazer!

Sim, eu conhecia, moro nos EUA! Excelente a receita. Eu comparei com a que peguei no The NYT e vamos covir que a sua é muito mais prática, rápida e com resultados parecidíssimo. Prefiro a sua! Parabéns! 🍾 👏🏾

oi ... sim, conhecia !! comi muitos em Los Angeles quando morei la, nas Jewish Bakeries ... adorava !! Sempre gostei com cream cheese ou manteiga ... e até, conheci uma forma diferente ... Cream cheese e Pepinos em conservas fatiados ... comi tambem com o Lox mas, nao era meu modo favorito. vou experimentar fazer suas receitas e te passo o feedback !!!

Boa tarde,vc éeu companheiro desde o início da Pandemia.Obrigada por suas receitas e suas explicações tão claras .Já conhecia o bagel e vou experimentar fazê-lo.

Fiz hoje. Ficou uma delícia

Muito bom Adriano... Nunca ouvi falar do Bagel... Show de aula!!!

Top a receita. Eu não conhecia

Além das receitas, as histórias por detrás é excelente! Obrigado!

Explicação excelente como sempre

Amei esta receita. Eu não conhecia 😍. Obrigada!

Eu faço desde que aprendi, há muitos anos. Eu uso o bicarbonato de sódio na água do cozimento. Moro nos Estados Unidos, e todos os pães que consumimos são feitos em casa. Adoro o seu canal. Ah, tenho o seu curso de pizza. Muito bom!

PARABÉNS!!!!!!! Vc sempre lê meus pensamentos kkkkk Amo bagel!

Fizemos aqui e ficou sensacional. Dei bobeira e encurtei a última fermentação, não ficaram tão gordinhos. Já quero repetir pra tirar nota 10! Obrigada Adriano, fazer pão é apaixonante e você nos ensina como ninguém 🙏

Parabéns!

Começamos a fazer pão caseiro que aprendemos aqui, vendemos toda quinta. Fica maravilhoso

Eu pensei hoje em buscar uma receita de bagel!!!

Não é difícil mas os processos são bem específicos Adoro esse seu canal Aprendo bastante

O extrato de malte de cevada chegou hj,comprei no mesmo lugar que vc e chegou em uns 3 dias ! Vou fazer os bagels daqui a pouco,e quando ficar pronto venho falar como ficou...

Oi Adriano! Vou fazer e te digo. Me parece delicioso. È verdade, bagel com salmão defumado é um clássico!

O melhor bagels de Manratan!

Vou tentar.....👍👏👏👏👏👏👏🌷

Gostei muito da receita! Vou testar a variação de fermentação longa na geladeira

Sensacional meu querido !! Parabéns, muito bacana ver e ouvir você

Totalmente excelente. Mais uma receita do canal que já farei. Obrigado pelo link do malte, usarei para fazer a massa de pizza (NY style). Cheguei ao seu canal pesquisando sobre farinhas no ano passado. Conteúdo muito bom e seu jeito calmo é muito didático. Valeu!

Amo bagels , amo pumpernickel bagel com cream cheese de allho 😋

Olá! Eu tenho-te feito bagels com fermento natural! Ficam muito gostosos! Espero que se popularize aqui no Brasil, pois esse pãozinho é delicioso! Excelente vídeo!

Ja conheço Adriano e amo Bagel. Foi fazer usando a sua receita. Obrigada!

Chegou o meu momento!!

Amo bagels! A sua receita é simples e prática. Vou experimentar!

Adriano parece que lê minha mente. Estava ontem mesmo procurando uma receita. Sensacional, como sempre.

Tudo muito bem explicado!!

Maravilhosa aula. Conheço bem o bagel. E adoro! Comi muito quando morei em Toronto, rs. Era meu café da manhã.

Vc é muito bom no que faz, meu rapaz! Deus te abençoe!

Adriano,obrigada pelas receitas ,que são tesouros.Tudo que você faz é maravilhoso .

Parabéns..otima receita..obrigado

Que Máximo! Parabéns!!!

Que aula maravilhosa💗... não só da receita, mas, cultural ... amei! Farei com toda certeza. Obrigada!🌻

Essa receita é desafiadora😂

Oi! Parabéns! Receita muito boa. Eu conheci esse pão no Canadá. Maravilhoso.

Receita maravilhooosa!! E muito interessante, dá vontade de fazer.

Ensina a fazer pão italiano com cerveja, seria muito bom.

Gostei da receita vou fszer e tambem não conhecia esse pão judaico. Wilsmi de São Paulo

Sensacional, obrigada por ensinar esta receita que tanto gosto além do pão pita que como com coalhada seca e zattar experimente, Adriano 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Bagels é tudo de bom. Gosto muito da versão de Montreal que cozinha no banho de mel. Acho que dá um adocicado especial

Ensina fazer broa, por favor🙏amo broa durinha e crocante. Ensina vai. 🙏

Amo esse pão com cream cheese!!!!

Adorei a sua explicação você é muito prático!

Que primor, hein amigo! Vou tentar fazer pra ter aquele gostinho de Nova York em casa. Obrigado pela dica!

Adorei sua receita! Minha vizinha me " mostrou" essa rosquinha e eu amei

Bom dia amigo estou chegando agora no seu canal e ameiiiiiiiiii a sua receita maravilhosa muito obrigada pela dica

Que receita mais diferente, vou fazer com certeza! Amo suas receitas

Amei a receita! Seu canal é maravilhoso! Visito-o todos os dias! Parabéns!

Boa noite do quero li agradeçer por o ensinamento pq eu estou colocando um fábrica de bolo e pastel e mesmo sendo só massa de pão está mim ajundanda muito

Fiz! Amei demais!!! Ah estava morrendo de saudades de bagel, ficou melhor que as que eu comprei hhah obrigada!

Parabéns! Super didático. Bagels perfeitos!!!!