Баклажанная ИКРА. Мой любимый рецепт!
Рет қаралды 306,349
7 ай бұрынПоддержать канал:
Boosty (если вы из России): boosty.to/garik_kuxnya
Patreon (если вы не из России): / garik_kuxnya
Paypal: paypal.me/kuxnya
Икра из баклажанов на зиму - это деликатес для меня с самого детства. Я очень люблю такую икру, а это значит, что я сегодня для вас ее приготовлю. Надеюсь рецепт вам понравится.
Рецепт:
Баклажан - 5 килограмм
Красный перец - 1 килограмм
Морковь - 1 килограмм
Лук - 1 килограмм
Томатная паста - 500 грамм
Перец острый - 500 грамм
Вода - 1 литр
Зелень- петрушка, кинза, базилик - 400 грамм
Чеснок - 1 головка
Масло подсолнечное - 600 грамм
Мой Инстаграм: / garik_anekdoti
Канал моего сына Миши: / @mishacooking
Мой канал с анекдотами: / @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии со мной: / gar.tour
Сотрудничество: garik.addd@gmail.com
@user-uw5eb7vr9r 7 ай бұрын
Единственный человек сказал, чтоб сок вышел из баклажан, чтобы масло много не тратить, а не от горечи😅, просто со своей горечью достали😂
@user-bv1ho8so2p 6 ай бұрын
И что? Зделала открытие, как с луны дерябнулась.
@user-uw5eb7vr9r 5 ай бұрын
@@user-bv1ho8so2p дерябнулась ты, умная что-ли..........
@user-sk2my4mm4n 6 ай бұрын
Хорошо вашей жене что у нее такой молодец муж❤😂
@user-ir5do2lu1w 7 ай бұрын
Добрый вечер, Гарик! Я хозяйка с большим опытом. Всего в жизни готовила очень много. И баклажанную икру в том числе. Скажу без лести. Это лучший рецепт. И совет начинающим хозяечкам. Доверяйте этому прекрасному человеку. Блюда у него отменные. Настоящий кулинар! Спасибо, Гарик!❤️🥰
@garik_kuxnya 6 ай бұрын
❤️❤️❤️
@user-zj1he9ez8f 5 ай бұрын
Oct
@AnahitBaghdasaryan-cd6wj 4 ай бұрын
😊😊
@user-uz9ch9xt4p 3 ай бұрын
😊😊 1😅 Й❤@@garik_kuxnya
@user-gy2kp6hj2m Ай бұрын
Гарик ты супер молодец счастливая твоя семья у тебя золотые руки будь здоров
@gamayn-sirin 7 ай бұрын
Это не повар! Это кулинарный Кудесник!!! Все быстро, вкусно, с улыбкой!!! Море вкусного позитива, пищевой оргазм!!!!
@MunayxanQallibekova 7 ай бұрын
4333
@user-om3uk5qc6k 7 ай бұрын
Гарик вы удивительный повар мы вас очень уважаем ,и удивляемся сколько вас энергии дай бог вам здоровья,Да мы вообще уважаем прекрасные люди Грузины у нас работали ребята из Грузии звали Сосо и Гиви очень классные ребята мы обожаем грузин очень внимательные вежливые,, ❤❤❤❤❤
@Rebe-Caufman 7 ай бұрын
@@user-om3uk5qc6kа мы вас русских не уважаем
@user-hv3ix7tz4u 7 ай бұрын
@@MunayxanQallibekova😮и 😊😅
@user-zx9ml2fy4i 7 ай бұрын
Istambuldan selamlar,ellerñize saglik❤❤
@ctixic 6 ай бұрын
Кошечке повезло у таких хозяев жить.
@user-yg1sd1br7g 7 ай бұрын
Гарик вы лучший блогер!!
@user-tn1tm6lv1i 7 ай бұрын
200%%%
@user-iz5uq6wd1h 3 ай бұрын
Все рецепты бомбичеакие, все мне знакомы, потому что я молодость провела в Азербайджане, ьыла и в Армении и в Тбилиси, Руставели, эти приготовления я потом сама делала, живя в другиз городах, потому что была тетрадка с выпечками и заготовками. Теперь в 70 лет ничего не могу,сижу одна, но поесть люблю. ❤
@user-hu4pr8db7t 7 ай бұрын
Гарик спасибо за бомическую икру. У тебя все рецепты бомбические
@user-hu4pr8db7t 7 ай бұрын
Да все твои рецепты супер спасибо. Сабина
@user-id6cv7zp6c 7 ай бұрын
Да благословит Всевышний Гарик твою семью здоровьем и счастьем, за то что ты даришь людям добро и позитив...
@user-fv7do5si9t 7 ай бұрын
Без лишней болтовни,без лишних телодвижений. Всё кратко, чётко. Показал на одном овоще и пошли дальше. Очень ценно,что человек не тратит время на почистить, пожарить,потрындеть. Гарик, спасибо за классную подачу материала и за рецепты! Удачи!
@mokkamussa9981 7 ай бұрын
Да ещё всё на позитиве с улыбкой, смехом, юморком!😀👍👍👍
@user-md8my6mn1z 7 ай бұрын
👍👍👍круто !Вам здоровья ,радуйте своими блюдами , все понятно .Уже готовлю икру .спасибо .
@user-vz4gr9ub4d 7 ай бұрын
Не очень кратко
@TataSmirnowa 7 ай бұрын
Хотела отдухнуть сегодня от закруток. Отдохнула...
@ewekatowky7 7 ай бұрын
Наконец то новое видео! Самый добрый и позитивный повар в мире!
@garik_kuxnya 7 ай бұрын
Спасибо большое ❤️❤️❤️👌🏼
@DariaKosheleva 7 ай бұрын
@@garik_kuxnya😊
@elmuratgaipov7458 7 ай бұрын
@@garik_kuxnyaДобрый вечер Гарик как всегда лайк с меня я полностью согласен с одним человеком в комментариях вы самый позитивный кулинарный волшебник на просторах Ютуба я горжусь тем что вы мой друг с уважением Элмурат
@elmuratgaipov7458 7 ай бұрын
@@garik_kuxnyaнаверное это очень вкусно жаль то что вы находитесь в Грузии а мы в Кыргызстане а то я бы попросил у вас дать немного этой баклажановый икры 😋😋
@arevik3496 7 ай бұрын
@@garik_kuxnyaЗдравствуйте, мне понравилось ваш рецепт икры ,но я не поняла,банки надо кипятить или нет ?
@user-sr5fh8wr6s 7 ай бұрын
Человек СОЛНЦЕ , человек Радость !!!!
@user-zh8kt9xd2l 4 күн бұрын
Гарик, привет из Москвы😊Огромнейшее спасибо за рецепт! Моя мама, Царствие ей небесное и вечная память 🙏 очень вкусно и пекла и готовила . А баклажанная икра не успевала остывать, как мы с братом ложками из кастрюли ели🤗Но, Ваш рецепт я обязательно приготовлю уже через экран телефона понятно, что Вы бесподобный кулинар и рассказываете всё доступно, понятно и с Душой! Благодарю Вас.P.S. ჩვეწ გვიწდა ჩამოვედით თბილიში. მე და ჩემი ქმარი.Гарик, я учу грузинский. И если что то неграмотно написала извините, пожалуйста. Но я очень уважаю и люблю Грузинский народ❤❤❤
@Ostanovite_zemlu_ya_soydu 7 ай бұрын
Икра заморская баклажанная это настоящий деликатес, не то что какая-то красная или черная!!))
@user-wm6ni5ni3h 7 ай бұрын
😂
@user-ww5mx3mm8e 7 ай бұрын
Добрый день, уважаемый Гарик. Приехали из Грузии, но не довелось попробовать все грузинские блюда. Приготовила харчо по вашему грузинскому рецепту. Добавила привезенные приправы, которые нужны для рецепта. Всем очень понравилось, пальчики оближешь. Теперь я знаю, что такое настоящее грузинское харчо.А также грузинскую аджику. Уже едим, не дожидаясь зимы!Очень люблю грузинскую кухню. Спасибо большое за ваши нужные видео!!! ❤
@user-tl7cn3pr3u 7 ай бұрын
Готовите, аж слюньки 🤤 вы молодец. Дай бог вам кавказкого долголетия.
@motlev 7 ай бұрын
Спасибо Гарик,вы-это радость для семьи!😊
@user-ty8vj5fw7r 7 ай бұрын
Ой, я прям не успеваю за вами! Столько рецептов, как все и сделать, ведь все хочется попробовать. Вот сегодня делаю соус, до этого аджику сделала, вкуснятина! Спасибо вам!
@user-vn7bs9sg8u 7 ай бұрын
сегодня собираюсь делать сацибели подскажите пожалуйста вы так и ложили 250 гр острого перца?, и как очень остро?
@user-ty8vj5fw7r 7 ай бұрын
Я да, так и положила. Остро, но мне нравиться
@user-sf3hl7eb4g 6 ай бұрын
А уксус надо добавлять,если на зиму закатать?
@user-wh9pr4fi4z Ай бұрын
Здравствуй дорогой Гарик и друг рада видеть вас и с заморской икрой 😊✊👍💯🫶😋🙋😇🥇🥇🥇🥇🥇🧑🍳👏💞☀️🇷🇺🫶❤❤❤❤❤
@lianadotiashvili996 7 ай бұрын
Гарик дорогой всегда снетерпением ждем ваших передач успехов вам здоровья и счастья❤❤
@user-mb1lc2ed9i 7 ай бұрын
Здравствуйте ! Я очень рада что Вы чистите баклажаны ! Что у других кулинаров встречается редко С уважением к Вам отношусь Грузинский народ такой же трудолюбивый как и мы украинцы
@pawel.s9578 7 ай бұрын
Он армянин......
@user-wm6ni5ni3h 7 ай бұрын
😂😂😂
@user-mn4zd7hu7x 7 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@dilsadmmmdova5333 6 ай бұрын
@@pawel.s9578он грузин вообще то.
@pawel.s9578 6 ай бұрын
@@dilsadmmmdova5333 да шО вы гаворите 🤣
@user-is3wj7go8v 7 ай бұрын
Говорят, молитва делает пищу вкуснее. И Ваше доброе расположение тоже делает Ваши рецепты лучшими.
@user-xs3ke9rs4v 6 ай бұрын
Гарик, ты супер шеф повар ,слюнки текут, так держать свою марку,Бог тебе помощи.
@user-sb6lf8cr4w 7 ай бұрын
Как всегда супер ! Вкусно ,аппетитно! Мира всем , здоровья ! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-iu3bp1el7r 7 ай бұрын
Блаодарю Вас, Гарик! За прекрасные рецепты! За доброту и любовь к людям!
@anjelapetrosyan6825 7 ай бұрын
Добрый вечер Гарик жан!!! Огромное спасибо, вы волшебник на кухне, такие вкусное готовите, а главное от души все готовите👍🤗😊
@user-zd9cw8ft2n 7 ай бұрын
И кстати все рецепты Гарика все нужные , правильные и вкусные,Просто человек и кулинар находка
@Mark1999Mark 7 ай бұрын
Ммммм, обязательно приготовлю . Спасибо Гарик джан
@user-pz4le3yo4d 7 ай бұрын
Спасибо !Вы такой позитивный , добрый и приятный человек.Рецепты супер!
@user-wm6ni5ni3h 7 ай бұрын
Я просто в восторге! Какие вкусные рецепты, Гарик!!!
@user-bv5rj4wt9y 7 ай бұрын
Спасибо вам большое за рецепты! Вы очень доступно и доходчиво все обьясняете и показываете.
@user-tl7my9zk1r 7 ай бұрын
Икра-очередной шедевр! Только закончила делать. ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо!
@user-wj7ws2wt2l 7 ай бұрын
Вы стали членом нашей семьи! Когда кушаем - смотрим Ваши рецепты. А кушаем очень часто по Вашим рецептам! Спасибо ВАМ❤❤❤
@mamanmamanova9568 7 ай бұрын
Гарик спасибо вам большое, это чудесный рецепт я обязательно приготовлю, это так легко и просто
@karenyuabov6500 7 ай бұрын
ГарикДжан привет дорогой 💪 💪 💪 Это просто Браво 👏 👏 👏 спасибо тебе большое за рецепт Брат 👌
@user-pm8iw7yd9l 6 ай бұрын
Замечательное приготовление!Икра очень вкусная,аппетитная!Спасибо за прекрасную работу,советы и рецепт!👍🤗🙏
@Marino_sun 7 ай бұрын
Спасибо Вам, Гарик! Солнца вам здоровья и хорошего настроения😁
@nanamaridashvili1486 7 ай бұрын
დალოცვილი იყოს თქვენი მარჯვენა❤
@surayyoyigit556 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт я Таджичка и я очень любуюсь на вашем блюдами ❤
@user-nj3rc7tk5b 7 ай бұрын
Гарик ну какой же ты чудесный человек все хочется сотреть и делать слюнки текут наверное вкусно здоровья тебе дорогой челове к за все твое хорошее смотрим учимся❤
@user-qv3rf1js9z 7 ай бұрын
Гарик, вы прелесть во всём! Благодарим вас очень, очень!
@user-kw6un2qu9q 7 ай бұрын
Дорогой Гарик, здравствуйте!Обалденная икра! Вкуснотища! Всех благ! 💯👍❤👏👏👏
@user-zk2it9kw4w 7 ай бұрын
Огромная Благодарность Вам ДОРОГОЙ Гарик, ЗА ЧУДЕСНЫЙ Рецепт❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
@user-fp1hx1nj3v 7 ай бұрын
Гарик,вчера сварила соус сацебели, сегодня утром попробовала,это просто ПУШКА!!!! разве теперь сможешь есть магазинный кетчуп после этого соуса, огромное вам спасибо, что делитесь рецептами такой вкуснятины, теперь очередь икры.Спасибо огромное!!!!
@user-gm6ik5he2r 7 ай бұрын
У меня нет слов одни восхищение ❤❤❤❤❤❤❤❤❤!!!!
@user-dy4hj9tw1g 7 ай бұрын
Гарик,Вы так вкусно готовите и подаёте,а особенно когда пробуете хочется рядом сидеть ис таким же наслаждением кушать!
@user-iz1on4tc2d 18 сағат бұрын
Хорошо готовите. А женщины умеют готовить так
@febyourgoodmorningplease9216 7 ай бұрын
Ассалому алайкум рахмат албатта таёрлаб кураман
@mariamibaidoshvili6399 Ай бұрын
დაგლოცოს უფალმა შვილო,საუკეთესო მზარეული ხართ❤❤❤❤
@user-im7sv7eb5f 7 ай бұрын
Добрый вечер 👋🏻 Ой как вкусно приятного аппетита обязательно приготовлю спасибо за рецепт 👍🏼👍🏼👍🏼
@user-nk5qx4rw1b 7 ай бұрын
Классно говорите,буду делать.Люблю баклажаны ,спасибо❤
@user-kw5oc5sg3o 7 ай бұрын
После ваших роликов кушать хочется. Спасибо за ваши рецепты
@user-ve1uj2yk3x 7 ай бұрын
Супер видео Салам алейкум дай бог тебе здоровья❤❤❤
@user-xu3zp7ym9e 7 ай бұрын
Обаятельный, добрый, чудесный кулинар! Спасибо
@user-tf6bq8vm1d 7 ай бұрын
Ось вам і гарик, сонячна людина. Комент без уваги пройшов. Бо з України.
@user-gc5ev7mr5e 6 ай бұрын
Спасибо Гарик за рецепт, посмотрела, купила, сейчас буду готовить, вдохновили Вы меня, выглядит очень вкусно, сделаю, напишу ❤
@YeYe-zp6lg 7 ай бұрын
Пока смотрела, слюну сглатывала и так у вас все вкусно, душевно, с любовью, что подписалась после 2х минут просмотра. Когда мужчина готовит - это сказка 😊
@user-ce1bu8xv9h 7 ай бұрын
Здравствуйте. Это бомба. Очень, ну очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@user-wk3td2zs9e 7 ай бұрын
Спасибо Вам большое🤗 Ростов,вас обнимает🤗 дай Бог Вам здоровья,и удачи в приготовлении не только-пищи 👍✌️👏👏👏👏
@user-xt7rp9jp9b 7 ай бұрын
Золотой мой человек, во время попался ваш рецепт, баклажаны есть, а вот помидоров нет, но зато есть томатная паста. Спасибо за рецепт.
@user-ju1ud5ei1p 7 ай бұрын
От души благодарю🙏🙏🙏❤😍 обязательно сделаю по вашшшему рецепту 😉
@user-oh5gi3nk4d 7 ай бұрын
Супер!!!! Баклажаны собрали, Шикарный рецепт посмотрела: готовить буду. Как же это круто!: Мужчина готовит!!!
@user-fp1hx1nj3v 7 ай бұрын
Гарик,ну нельзя же так,приготовила две аджики по вашему рецепту, сейчас варится соус социбели,а тут бах и новый шикарный рецепт,опять придется готовить, деваться некуда,, такие вкусняшки невозможно не готовить,Мое глубокое почтение вам, замечательный человечище!!!!!
@user-ir6wq4uz3x 6 ай бұрын
Не понятно,что означает разложить по банкам. И варить ещё 40 мин
@user-hn8sw8nw1w 7 ай бұрын
Я люблю когда баклажан печь на костре,икра пахнет дымком,вообще бомба
@user-ii6lu7jt5i 7 ай бұрын
Супер,Спасибо!!Повезло же вашей жене😊
@user-xx2ri6sf7d 7 ай бұрын
Большое спасибо за супер рецепт. 👍👍👍
@SherzodGaybullayev-wo1md 7 ай бұрын
Слов нет просто Божественный
@user-ho6nz1kz4j 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт аджики, сегодня приготовила, очень понравилась, уже можно кушать, но подажду еще 5дней, решила еще приготовить, уж очень вкусная, я обажаю острые вкусы, теперь приготовлю икру.
@user-bw8mm4nq7f 7 ай бұрын
Супер , подписалась и не желею 😊👍👍👍
@user-kj2cs2ql6c 7 ай бұрын
Спасибо большое вам Гарик за такие шикарные рецепты! А как красиво рассказываете, что хочется слушать!👍🏻
@TurotovRozimurod 7 ай бұрын
😢1
@user-pk2yy6sj7u 7 ай бұрын
Какой позитивный дяденька 😊Коротко и ясно Спасибо будем пробовать
@user-vz4gr9ub4d 7 ай бұрын
Коротко¿??????????????????????¿¿😅
@user-jc9tk6jz8w 7 күн бұрын
Гарик, ты лучший!!!
@user-yn4in7wu7f 7 ай бұрын
Гарик,Вы так в конце видоса так смачно пробу берете😂😂😂❤
@JS-xq2em 7 ай бұрын
Ваааууу с чёрным хлебом!!! Суперский вкус!
@user-ud3ub3zu7b 7 ай бұрын
Здравствуйте, сегодня подписалась на ваш канал, случайно напала на ваш рецепт с аджикой, сегодня сделала, это очень вкусно, спасибо огромное!!!
@aseayboranbaeva3748 7 ай бұрын
Спасибо вам Гарик очень очень❤Благадирим вас
@gegam68va 7 ай бұрын
Гарик как всегда супер и очень аппетитно
@AraBabloyan-od9qj 7 ай бұрын
Благодарю за шедевр!❤
@user-om6bp8ge3e 6 ай бұрын
Вы очень приятный Человек!!Спасибо!!
@tatianiko 7 ай бұрын
Просто праздник какой-то! 👍👍👍🎉🎉🎉😋😋😋🥂🥂🥂💖💖💖
@user-tn1tm6lv1i 7 ай бұрын
Солнце,спасибо!!!!Рада встречи...
@user-wb4iw7qb2t 7 ай бұрын
Отличный рецепт, спасибо Вам🔥💯👍
@user-jq4pz1kv5z 7 ай бұрын
Благодарю тебя Гарик
@annaghukasyan816 7 ай бұрын
Добрый день баклажаны можно на костре шампурами жарить , через мясорубку пропустить или дома на газу на сетке перец полукрасный , острый , так тоже очень вкусно получается
@allablessed4834 7 ай бұрын
Искала рецепт хачапури.Приготовила по рецепту автора. Вкусно. Поела. Не могу оторваться от видео.Это такой талант....Гений. Спасибо за видео😊
@user-nn5ho9fn2l 7 ай бұрын
Я сделала на половину порции, сначала мне показалось не хватает вкуса. Я добавила чуть-чуть сахара, одну ст. ложку 9%уксума и сблендерила, получилось ооочень вкусно
@leonidmaliy9632 7 ай бұрын
Спасибо,дорогой.непременно попробую сделать.
@user-lb4kd4mr7s Ай бұрын
Спасибо, оболденный рецепты, без лишних слов
@user-uz4rw4lm1z 7 ай бұрын
БЛАГОДАРИМ АВТОРА ЗА РЕЦЕПТ ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ ❤
@fotimamurodjonova8055 7 ай бұрын
4:57 4:57
@user-wz9gw1tp5n 6 ай бұрын
Это мой самый любимый рецепт ,по которому я готовлю👍
@denisfilonov5043 7 ай бұрын
Дякую Гарик джан👍👍👍 икра супер👌👌👌смачного всем✌🇺🇦🇬🇪💙💛мира добра здоровья✌
@user-fv7ok1cx8j 7 ай бұрын
Мм как вкусно 😊Апрес Гарик джан!Это очень вкусно генацвале!Я давно эмигрант,но наша грузинская кухня с нами)❤
@dilsadmmmdova5333 6 ай бұрын
Он грузин,хай😂?
@user-fv7ok1cx8j 6 ай бұрын
@@dilsadmmmdova5333 армянин он тбилисский,гаиге?хаскацар ахчи?
@annk6840 7 ай бұрын
Здорово, спасибо, отличный рецепт.
@user-fx2ir2on5j 7 ай бұрын
Гарик здравствуйте. Меня зовут Татьяна из г Баку. Обожаю готовить. Потомучто люблю вкусно поесть. Вы очень позитивный человек. Здоровья Вам и успехов. Научилась делать аджику из ваших роликов. Спасибо. вам постоянно смотрю ваши ролики. Жду новых рецептов.
@user-bt5to9xg1q 6 ай бұрын
Добрый вечер, Гарик! Очень аппетитно и очень хочу попробовать,поэтому буду готовить сама по вашему рецепту Благодарю вас за видео!
@user-dh2hf3xs9z 7 ай бұрын
Привет из Казахстана 🇰🇿! Спасибо большое за прекрасный рецепт!🙌🤗
@Gothic2-61 7 ай бұрын
Слюни текли жесть 😂. Классный рецепт. Для меня кинза и базилик лучшая трава 😅, с шашлыком так вообще огонь.
@user-wo9191 6 ай бұрын
Интересный рецептик, аж аромат чувствую в воздухе👌
@nemiga45 5 ай бұрын
. Гарик, повторяю, после нашего Александра Гуревича Микаутадзе ты лучший грузин. Из моих. Хотя бы. Заочно знакомых. Будь здоров, счастлив и радуй нас новыми рецептами. Точка смотрю, у тебя казан из нашей советской столовой. После прихода. Демократии. Все наши заводские столовые угробили. А вот такие жаровни раздали. Хорошим людям. Очень долго готовила в ней всякие закрутки. Но злые люди зимой украли её. С моей дачи на металлолом. А у тебя увидела и позавидовала, как было здорово с ней готовила не только я, но и соседи...
@avramidou3444 7 ай бұрын
Спасибо большое Гарик я конечно готовила но баклажаны и перец я готовила на огне, но в этом году у нас в Греции был пожар, и я думала как приготовить спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю.
ПроСто кухня
Рет қаралды 334 М.
Кухня наизнанку
Рет қаралды 4 МЛН
Кухня Evelin
Рет қаралды 86 М.
Immersed
Рет қаралды 15 МЛН