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必ず家にある、どこにでもある普通のお米が、もっちもちのパンになる!【生米パン / グルテンフリー / 小麦粉不使用】

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ばくばクック

ばくばクック

Күн бұрын

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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以前生米蒸しパンを作りましたが、元々は生米パンを作ろうとして失敗したものでした。なので今回はリベンジということでノーマルなパンを作ってみましたが、炊飯器で作るのは諦めて普通にオーブンで焼いています。
• 必ず家にある、どこにでもある普通のお米をもっ...
また、今回は以下のレシピを参考にしています。
▼生米パン
cookpad.com/re...
▼JAさいたま女性部から わが家のオススメ(生米パン)
www.ja-saitama....
できたてはサクサクもっちり、すぐに食べきってしまいそうなぐらい美味しいパンになります。
冷ますと売り物っぽい質感になってこれまたうまし。トースターで焼かなくても、レンジでチンして温め直すのも美味しいです。
ドライイーストは中途半端な量だと余らせてしまう&使うのが面倒になるので、3gに合わせています。小分けで売られているドライイーストはほとんど3gなので、ピッタリ使い切れるようにしましたo(^.^)o
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使った材料
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お米 200g +水適量
水 120g
油 10g
ドライイースト 3g
砂糖 10g
塩 3g
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使った材料や道具
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タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
amzn.to/42t9ech
アスベル 密閉米びつ パッキン付 6kg
amzn.to/3NNdIW4
遠藤商事 業務用 パウンド型 小
amzn.to/3NoPMHm
黒い 食パン型 サイコロ型 12cm角 馬嶋屋菓子道具店オリジナル
amzn.to/3CM5QOj
岩谷産業 サイレントミルサー IFM-S30G
amzn.to/3Iqk8Hx
日清フーズ スーパーカメリヤ ドライイースト
amzn.to/3JAdbVc
他にも気になるものがあったらコメントしてください!
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約851kcal P13.3g F12g C165.4g(糖質163.5g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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各種SNS、連絡先
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Пікірлер: 405
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
・ミキサーはしっかり、できればお米のつぶつぶ感がなくなるぐらいまで潰さないと失敗してしまうかもしれません…!動画と同じぐらい滑らかになるまでヤッテネ! ・発酵について、40℃20分でも膨らんでいない場合は少し追加してください!(僕の場合、5~10分ほど追加する日もありました) 1.5倍程度まで膨らませないとうまくふわっとならないので、ふくらみ具合の見た目を優先してください!水温などで時間は少し変化します。 ・米粉パンなどお米のパンは元々膨らみにくいので、ドライイーストはできるだけ新しいものを使うのがおすすめです!
@uzuki_
@uzuki_ Жыл бұрын
あ!今見ました🤣つぶつぶ感残ってました😅次回頑張ります💪
@user-qd6xw3lu9d
@user-qd6xw3lu9d Жыл бұрын
うっかり過発酵して穴が😢次回頑張ります。  主さんのコメ重要なので固定して下さい!
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
@@user-qd6xw3lu9d あれ、固定してたハズなんですがちょっと編集入れたら切れちゃったみたいですね!固定し直しておきました!
@user-qd6xw3lu9d
@user-qd6xw3lu9d Жыл бұрын
​@@bakubacookありがとうございます!
@user-dg9et3zz2f
@user-dg9et3zz2f Жыл бұрын
私も発酵しにくく、レンジ発酵機能で40分まで追加しました。でもちゃんとアップ⤴️⤴️してふわふわになった!ココナッツオイルで作ってヘルシー&良い香りパン出来上がり♡
@user-hy8ux3sx2u
@user-hy8ux3sx2u 11 ай бұрын
米の兼業農家に嫁いだ者です。 幼児3人の母をしておりまして、パンが大好きです。お米に不自由しない最高の環境がある中でパンを買うことにモヤモヤしていました。 浸水した生米、ミキサーがあれば1時間でできてしまうお手軽さにとても感動しました。パン作り(手ごね)が苦手で敬遠していたパン作りでしたが、最初から成功しとても嬉しいです。 子供たちも小さくカットしてあげれば喉に詰まる事なく口溶けの良いパンでしたので、夜ご飯の後にも関わらずパウンド型の1/3をペロリと食べてしまいました。 明日の朝、トーストしたらどんな感じになるのか楽しみです😊
@bakubacook
@bakubacook 11 ай бұрын
ありがとうございます!!☻
@user-on1cg1eo7l
@user-on1cg1eo7l 6 ай бұрын
是非とも学校の給食に提案してみてください、いいと思いますよ。
@t2y45
@t2y45 Жыл бұрын
話は逸れますけど、アレルギーだったり戦争だったりとか鑑みれば、米パンを国策として広めていいと思うのですね。
@user-mi9vh5em2o
@user-mi9vh5em2o 10 ай бұрын
緊縮財政やら減反なんぞやってる場合じゃないですね。
@user-eo6ko6cx5k
@user-eo6ko6cx5k 9 ай бұрын
参政党がそのようなことを訴えています😊
@hiromisaitou7943
@hiromisaitou7943 9 ай бұрын
グローバル資本家は、小麦や砂糖、トウモロコシ、乳製品、医療薬、化学肥料、農薬と同様に 米国産、中国産の米を日本人に買せて儲ける魂胆なので 日本の農業破壊は続きます。。 なお岸田や小泉ら自民党、公明党代表、維新はグローバリスト側。
@user-ps1le6ci8k
@user-ps1le6ci8k 8 ай бұрын
お米でパンが作れるのなら小麦粉は不要だね
@nazuna3089
@nazuna3089 8 ай бұрын
減反政策の前にやることあるよね
@nabekzm
@nabekzm Жыл бұрын
失敗覚悟で半分の量で初挑戦。砂糖はきび砂糖、油はバターを使いました。容器はイワキガラスの500ml耐熱保存容器が半量にはちょうどよかったです。 オーブンの「発酵」も今回初めて使用しました。発酵40度で20分、180度で40分焼きました。 結果は大成功! 熱々もっちり、外側はこんがり。あっという間に食べてしまいました。次は量を増やしてやってみます。ありがとうございました。
@user-wi5ev6mu3u
@user-wi5ev6mu3u Жыл бұрын
むちゃくちゃ簡単にパン焼けました!美味しかったです😍 もう添加物だらけのパン買わなくていいなと感動しました!ありがとうございました😊
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
良かったです!ありがとうございますー!
@mentuyu5230
@mentuyu5230 Жыл бұрын
ホームベーカリーがなくてもできるんですね!料理というよりもはや研究ぽくって好きです。あれこれ試して構築されたレシピすごいです!
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ですです!
@shun-zj9kj
@shun-zj9kj Жыл бұрын
生米からパン⁉️スゴイ! これは…もう革命ですね! 目から鱗…どころか、私の目からはブロック塀が落ちました…👍😄 作りま〜す👍
@user-vz4xg2wu9b
@user-vz4xg2wu9b Жыл бұрын
アツって言いながら、何度もトライしてるとこが物凄く好き😍割った時パリって音がしたら食べたくなりました😊本当に美味しそう❗️他の方の米粉でのパン作りは難しそうで、断念してましたが、簡単そうで、是非トライしてみたいです😊
@manamiuemura3082
@manamiuemura3082 Жыл бұрын
丁寧な説明や失敗談を入れて下さる事が、初心者にとても嬉しいと感謝。 ぜひ週末に挑戦し作ってみたい(作ってないんかい!)と思います。
@ako8771
@ako8771 Жыл бұрын
半信半疑でしたがおいしすぎる😭 強力粉で手作りしてたけど、それより上手にできました! ありがとうございます!
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ありがとうございます!
@rainbowm617
@rainbowm617 Жыл бұрын
グルテンフリーで体調が良くなったのですが、パンが食べられないのが寂しくて。米粉を買うのは不経済なので家にあるお米をパンにできたらとずっと思っていました。さっそく作ってみます。
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ぜひお試しください…!
@k.y8395
@k.y8395 11 ай бұрын
おしゃれなパン作り動画だと思って拝見していたら、ケースから取り出すあたりから呼吸ができないくらい笑ってしまった😂あ〜パン作りってやっぱり楽しい🎵
@bakubacook
@bakubacook 11 ай бұрын
それはパン作りの楽しさなのでしょうか。笑 でもたのC
@milkyway.o
@milkyway.o Жыл бұрын
お米で食パン♪嬉しい! ばくばさんはいつもわかりやすくてお手軽なレシピにして紹介くれるので作ってみたい気持ちになります😊焼き方のポイントも助かります〜!
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
👍
@user-dg9et3zz2f
@user-dg9et3zz2f Жыл бұрын
初コメです。今試してみてできました!本当にふわふわ!! もちもちお米パン🍞感動しすぎて番号知らないけど、お電話してできたよ!!って言いたくなったし会ってハイタッチ🤚ハグしたいくらい笑 感動しすぎました! もう師匠と呼びます。ありがとう😊KZfaq万歳🙌🏻
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ありがとうございますー!
@hatoka4098
@hatoka4098 Жыл бұрын
専用のホームベーカリーがなくてもできるなんて、めちゃくちゃ助かります😆
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
お手軽でした!
@con-dios
@con-dios 10 ай бұрын
素晴らしい。我が家はセリアックでグルテンフリーでないとダメなのでこういうヒントをいただけると助かります。バナナブレッドは焼きますが食パンはまだ焼いたことがありません。試してみようと思います。ありがとうございます。
@user-ly4tx3kw5z
@user-ly4tx3kw5z Жыл бұрын
ミルサーで出来るなんて素敵ですね。私は少し多めの生地でパウンドケーキ型で作ってますが、オーブンシートをパウンドケーキ型より高くしています。そうするとケースから生地があふれず高さのあるパンが出来ました。でも、蓋ありで四角のパンもいいですね。
@tarakoiga9370
@tarakoiga9370 Жыл бұрын
なんか最近、グルテンフリーとか、糖質ありとか増えてきてなんか嬉しい。 私は絶食とか糖質制限したりして10kg以上やせましたが、今はほぼヴィーガンという糖質生活 をしています。なぜか太らなくなりました。
@nao16drugstar
@nao16drugstar Жыл бұрын
もはや世紀の大発明👏👏👏 玄米でも出来るかな🤔 小麦が歳と共にちょっと苦手になりつつあって、たまに食パン食べたくなる時あるんでこれは嬉しいです😭
@user-po2jj2ph1b
@user-po2jj2ph1b Жыл бұрын
スゴすぎます❤😂 神だ〜😂 ありがとうございます😭
@user-sv5gn3dp4r
@user-sv5gn3dp4r Жыл бұрын
とても綺麗に焼けてる❗️普通にパンは焼くんですが米粉はいろんな方のレシピ見ても失敗しそうで挑戦してませんでした。 細かなコツや工夫注意点とても参考になります。ありがとうございます😊
@user-fl4pd2vw3e
@user-fl4pd2vw3e 10 ай бұрын
お米で、パンを作ったら、みんなびっくりするよ!! 絶対、作りたいな!これから楽しみだね~!
@noriko8547
@noriko8547 Жыл бұрын
初コメさせて頂きます。家にある材料でパンが出来る!魅力的で、早速作りました。発酵が1、5倍にならず、半分諦めて焼きましたが、成功!美味しく焼けました。ありがとうございます🙇‍♀
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
おー!!さっそくありがとうございます!!良かったです(ToT)(ToT)
@hannah____
@hannah____ Жыл бұрын
素敵なレシピありがとうございます…!! 基本白米食べなくて家にないので、玄米でチャレンジしてみます💪✨
@user-fc2io1ue8t
@user-fc2io1ue8t 11 ай бұрын
食生活見直しと、米粉パンや、生米から、作りたいし、1人暮らし。安い食パンは身体に良くない。シンプルで我が家にある道具で希望していた要素が、ピッタリ❤ありがとうございます♪ 説明も細やかで、失敗例等も。 オートミールも食べていましたがマンネリでしたから、このコーナーと違いますがプリン、オートミールベーグル、クリームチーズ大好きだけどカロリーや、高価で、作るのは好きなので、全て叶いました。チャンネル登録してレシピ保存してます☘️🙏ありがとうございます。応援しています🎶頼りにしてます😊
@bakubacook
@bakubacook 11 ай бұрын
ありがとうございまーす!!
@user-jf5xu3ex4o
@user-jf5xu3ex4o Жыл бұрын
サクサクでモッチリって最高ですね✨お米から作れるなんて信じられない🥹
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ちゃんとパンです🍞👍
@user-fs2ze9xq2k
@user-fs2ze9xq2k Ай бұрын
来週、生米の食パンを作ろうかと思っていたら偶然お薦めに表示されました😄 生地の硬さはホットケーキ位なのですね。 これなら人生3回めのパン作りに食パンを選んだ私にもできる!かもしれません😤 分かりやすくて自信がつく動画をありがとうございます🥰
@user-tg7ep1mn9f
@user-tg7ep1mn9f Жыл бұрын
オオバコ無しで米パンレシピ有難い❤ 日本人は米を食べる方が身体に合ってるらしいので、米から作ったパンがお店でも増えて欲しいです。私もおこめ食パン何度か買った事がありますが添加物が入っているのが気になります。
@user-cn5ro9yy4r
@user-cn5ro9yy4r 6 ай бұрын
すごい!! やはり食パンの型で作ると、とっても食パン🍞ぽい出来上がりですね。 いつも道具まで乗せていただけるので助かります! 早速食パン型購入して、作ってみます! 楽しみ〜🤩
@user-dp3gc5oh3x
@user-dp3gc5oh3x 11 ай бұрын
色々試して失敗ばかりでしたが、やっと米粉でパンが焼けました。ばくばくっくさん 本当に有難うございます🙇 これで高いパンを買わずに健康を維持出来ます‼️
@bakubacook
@bakubacook 11 ай бұрын
良かったです!!お試しいただきありがとうございます🍞
@kikoa7930
@kikoa7930 Жыл бұрын
そうそう、あの焼きたて湯気出まくり熱々のパンを素手で千切るのスゴイ😂👍👍
@user-tn1hz4br9v
@user-tn1hz4br9v 6 ай бұрын
とても美味しそうです。古米があるので、油をバターに変えて(風味でごまかせそうなので)作ってみます。
@KUMOSORA-qo4tt
@KUMOSORA-qo4tt Жыл бұрын
😆やば〜い👏🎉👏🎉👏🎉 すご〜い😍💓 🌾こんなパンを作りたかった🍞 試行錯誤してくれてとてもありがたいです😇発信ありがとうございます🙏💕
@user-zi2zd7xe8l
@user-zi2zd7xe8l 10 ай бұрын
オーブンが無いので、フライパンで出来るとうれしいです❤ 。
@user-vu4yy9tv8m
@user-vu4yy9tv8m Жыл бұрын
😊生米で美味しいパンが作れるのですね。見ていて、美味しそうです。お休み😌🌃💤なさい✨
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ありがとうございます!
@amaneaogiri2173
@amaneaogiri2173 7 ай бұрын
時間が経ったものは炊飯器の保温に入れて食べる分量だけを切って暖めています。焼きたてのようにしっとりふわふわになります。
@user-mr8fk2xn7u
@user-mr8fk2xn7u Жыл бұрын
とっても美味しそうです。 いろんな道具も素敵ですね❤ ありがとうございます。
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ありがとうございますo(^.^)o
@monicamaria2663
@monicamaria2663 Жыл бұрын
Ficou lindo esse pão parabéns! Você usou o arroz koshihikari
@kikoa7930
@kikoa7930 Жыл бұрын
アリガトウゴザイマス😆米粉パンにハマっているので嬉しい💕 最後に登場したお米パン時々買って食べていますが、動画を見て焼きたての方が美味しいのが伝わってきました💕ワタシは五分付きのお米を食べているので上手く焼けるか分かりませんが、トライしてみます😊
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
うまくいきますように…!
@mimimimi-ow8yz
@mimimimi-ow8yz 8 ай бұрын
オシャレな女性だと思って見ていたのですが、パンをちぎる時が大胆で笑ってしまったら男性だったのですね😂
@bakubacook
@bakubacook 8 ай бұрын
そうでーす!
@user-ib5jz4st4e
@user-ib5jz4st4e Жыл бұрын
なんて、素晴らしい❤.ぜひ今度作ってみます
@skyhighmaximilian
@skyhighmaximilian 11 ай бұрын
レシピありがとうございます。 おいしいパンを作る時間です!
@user-os2qd9ng3g
@user-os2qd9ng3g Жыл бұрын
凄すぎる!パンだ! 小麦粉より米粉の方が健康的で、しかもモッチリしていて大好きです。 お腹空きました😅
@user-gx8qc2ew2o
@user-gx8qc2ew2o 3 ай бұрын
スゴーいおいしそう!すごいすごい食べたい!
@user-cd2vy1nw7g
@user-cd2vy1nw7g Жыл бұрын
スゴイ、、、ミキサーで米粉パンがつくれるなんて😮
@user-pl1sv9eu7e
@user-pl1sv9eu7e 6 ай бұрын
作ってみます🍞ありがとうございます😊
@user-fv5pk4ht4u
@user-fv5pk4ht4u Жыл бұрын
登録しました🎶 スゴくいいレシピをありがとうございます✨ 焼き上がったパンを割るときのシーンが、ブルース・リーの攻撃前のフェイントっぽくて笑ってしまった🤣
@user-iz2jz6vy6m
@user-iz2jz6vy6m Жыл бұрын
うわーやばい!食べたすぎるっ 熱いままも冷ましてからのも両方美味しそう😊
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
どっちにも良さがありけり🙋‍♂️
@user-bt1se8xn5n
@user-bt1se8xn5n 4 ай бұрын
動画見ながら初めて作りました。発酵も足りなかったし、米粉にするのが少し足りなかったし😢まさに、焼きもちを食べてるようでした。ふっくら!なんていう言葉は遠いなぁ~また挑戦しまーす。😂
@bakubacook
@bakubacook 4 ай бұрын
ちょっとむずかしいですよねー…!お試しいただきありがとうございます!!
@haru_u_u
@haru_u_u 2 ай бұрын
こんにちは😃初めてコメントします😊グルテンフリーで検索していたらこちらの動画に辿り着き、他の動画も拝見しました😊動画後半、作ってみた感想とか、体験談をお話ししてくれるのでとても参考になります!こちらのレシピはまだまだ私にはハードルが高いので(お菓子作りとかした事数回、失敗ばかり)別動画のタッパーで出来る米粉パンに挑戦したいです😁
@user-ex6bn4md2y
@user-ex6bn4md2y 7 ай бұрын
こんだけ生地がサラサラならミルサーじゃなくて、ジューサーでもフードプロセッサーでもブレンダーでもできそう!作ります!ありがとうございます。
@bakubacook
@bakubacook 6 ай бұрын
ぜひぜひ!
@user-uc8zo4td7s
@user-uc8zo4td7s 8 ай бұрын
このレシピじゃないけど以前余った冷やご飯で作ったことあります!本当にびっくりするくらいもちもちで美味しいからオススメ!
@user-ow5ge9vc4x
@user-ow5ge9vc4x Жыл бұрын
同じミキサー持ってます!とても美味しそう、やってみます
@user-om9jo3ef6r
@user-om9jo3ef6r 10 ай бұрын
え!美味しそう、、!!
@daysunny5914
@daysunny5914 Жыл бұрын
いや何?めちゃくちゃ美味しそう❤
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ウマイヨ
@user-qb4hz9pl6d
@user-qb4hz9pl6d Жыл бұрын
パン作り好きですが、米粉で作るのはすごく難しいらしくて作る気にもなりませんでした (強力粉でも上手に焼けないので・・・)💦 それをミキサーだけで作るなんて天才過ぎます( ・_・)
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
基本混ぜるだけなので心配もしにくいかなぁと思います☻
@peperwidepro
@peperwidepro Жыл бұрын
米買いに行ってきます🌾
@masa3816
@masa3816 Жыл бұрын
難しいと聞いていた米粉パン。発酵1回、しかもミキサーまかせとは!(ミキサーが爆発しないかヒヤヒヤしました😂)
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
試作は違うミキサーでやってたので僕もヒヤヒヤしてました笑
@porukoa
@porukoa Жыл бұрын
うわぁ〜ありがてぇ🥺神か 今年から小麦食べないようにしてるので助かります。 オーブン買ってきます
@user-ey3pn8hi8e
@user-ey3pn8hi8e 7 ай бұрын
静寂の中に響く音が心地良いです。ハマりました!チャンネル登録しました♡最近は小麦粉のパンを食べることに違和感を感じるようになり、米粉or米粉入りを探して食べています。自宅で作るようにすれば毎日米粉100パーのパンが食べれるんですよねー孫たちのためにもがんばろっと。
@bakubacook
@bakubacook 7 ай бұрын
ありがとうございます☻
@user-gf6ui4ir8t
@user-gf6ui4ir8t Ай бұрын
一年前の古米があって普通に炊飯したら不味くて食べれなかったので、パンで挑戦してみたいと思います!
@booboo8018
@booboo8018 Жыл бұрын
高級食パン職人が ここにおられる、だと⁉️
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
どうも、👨‍🍳
@fumiep808
@fumiep808 Жыл бұрын
うわあ、美味しそう!
@user-lg2on1rp5b
@user-lg2on1rp5b Жыл бұрын
ファンになりました
@user-se4vu7ne6z
@user-se4vu7ne6z Жыл бұрын
生米パンは米の種類が決まってますよね?家の米では生米パン膨らまなくてゴムみたいでした。こちらは美味しそう😊
@user-tn2gw7pg7k
@user-tn2gw7pg7k Жыл бұрын
凄いなぁ!ばくばさん、お米から作ってしまうなんて😙食生活の中に出来るだけ小麦粉を減らそうと、普通の食パンは食べなくなったので、作りたくなりました! ミキサーいいですね♪ 砂糖はラカントだと、やはりちょっとしたクセ、ありますか?きび砂糖とか、、、
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ドライイーストの発酵のために砂糖を入れているので、ラカントだとあまり良くないと思います…!砂糖であればなんでも良いです!
@user-tn2gw7pg7k
@user-tn2gw7pg7k Жыл бұрын
​@@bakubacook そうなんですね💡発酵のため、、 教えて頂きありがとうございます🙏
@benisyouga5982
@benisyouga5982 Жыл бұрын
お米で食パン🍞 嬉しすぎます😂 早速チャレンジします🫡
@user-in4rg1tp4l
@user-in4rg1tp4l Жыл бұрын
作ってみたい!と思って見始めた早々にコメントでミキサーが必要なことに気付いて諦めた…
@yu-kari1071
@yu-kari1071 8 ай бұрын
これでフレンチトーストとかも美味しそう✨ 米粉パン好きなんで、自作してみたいです!!!
@bakubacook
@bakubacook 8 ай бұрын
米粉パンのフレンチトーストは未経験です…!どういう感じになるんだろう…
@user-pm8wz4uv2s
@user-pm8wz4uv2s Жыл бұрын
粉砕前のお米の浸水時間は2~5時間がオススメで、型はセラベイクがくっつきにくくて洗うときに楽…らしい。
@user-mv6yj2vk7n
@user-mv6yj2vk7n Жыл бұрын
美味しそう!
@MARUKO-10
@MARUKO-10 Жыл бұрын
ついにここまでやりましたかっ! じっくり拝見しイメトレして 週末にチャレンジします!
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ぜひ!
@tomato0915
@tomato0915 Жыл бұрын
以前、生米パンを作りたくて、サイリウムを購入したものの失敗。サイリウムの消費に苦戦しているので、サイリウム不要で生米パンが焼けるレシピは嬉しいです。
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
サイリウム使いにくいですよね…
@tomato0915
@tomato0915 Жыл бұрын
@@bakubacook 臭いと味がどうにも気になります。わらび餅シリーズでも試行錯誤し、何とか食せるのが抹茶濃いめで、サイリウムをフルイにかけて使う対処法くらいしかなくて😵💦
@ririmu3437
@ririmu3437 Жыл бұрын
おこめ食パン美味しいですよねー、これは絶対手作りで食べてみたい!もっちりを味わいたいです✨
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
作りたてならではの美味しさでした!
@user-yy6bq6rt4d
@user-yy6bq6rt4d 11 ай бұрын
米だけブレンダーに軽くかけてホームベーカリーの機械で作ろうと思います
@my-pc7kv
@my-pc7kv Жыл бұрын
BRUNOのハンドブレンダーでも作れました!!!
@kisekaeningyo
@kisekaeningyo 10 ай бұрын
ミキサーで生地まで作ってホームベーカリーで焼くとどうなるんだろう?やってみます。
@user-ir8kx4ph1l
@user-ir8kx4ph1l Жыл бұрын
米粉で作ると膨らまなかったり。それを米で!?!?天才なの?
@ayacoco1237
@ayacoco1237 Жыл бұрын
米粉パンですね🍞 凄すぎだよ😳‼️ サクサク音が聞こえてるし流石やなぁ👏👏
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
めっちゃサクサクで、本番で作ったやつが一番美味しくできました!
@decimo-decimo
@decimo-decimo Жыл бұрын
サイリウム無しが良いのでしょうか!!!気泡が本当に小麦粉っぽいパンです!!!ばくばさんの極める研究、凄い!!!!! プライムセールでサイレントミルサー買うんだったー_| ̄|○
@akanendayo
@akanendayo Жыл бұрын
めちゃくちゃおいしそうだし天才!👏 倍量でする時も焼く時間などは同じで大丈夫ですか? あと砂糖はきび砂糖でもいけますか?🤤
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
時間は同じで大丈夫です!砂糖は砂糖であればなんでもオッケーです👍
@akanendayo
@akanendayo Жыл бұрын
@@bakubacook お返事ありがとうございます! 冷蔵庫にお米しこみました! 明日さっそく作ってみます! いつもありがとうございます🥰
@toitoi3793
@toitoi3793 Жыл бұрын
え?お米からパンができちゃうんですか??パンの耳が薄くて食べやすそ〜♪
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
サックサクでした!耳がうまし!
@user-ij9mh7fo9x
@user-ij9mh7fo9x Жыл бұрын
米粉パン作ってみたかったんです!! 前作ったときカッチカチなって大失敗しましたんら😂 何のお米でも大丈夫なんですか?? 絶対作ります❤
@user-iz9bb2pm8x
@user-iz9bb2pm8x Жыл бұрын
米粉でなくて、お米から作るのねー😳 すごーい!作ったことなーい! 砂糖はイーストのエサだから、やっぱ上白糖じゃないとダメなんか🥲ないわ。 グルテンフリー✨
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
上白糖じゃなくても糖分であれば問題ないかと思います…!(はちみつとかてんさい糖など)
@user-iz9bb2pm8x
@user-iz9bb2pm8x Жыл бұрын
@@bakubacook てんさい糖でやってみるー😆
@nonchanfamilychannel
@nonchanfamilychannel 11 ай бұрын
これならもうすぐ5歳の娘も1人でできそうです!やってみます^ ^
@you-3_poyo-5
@you-3_poyo-5 Жыл бұрын
激アツ!感めっちゃ伝わりましたぁ🤗お米でパン✨な(ら)ぁ~ぃす❣️声プレ最高✨🎁✨超ぉ幸せ🍀
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
👍!
@user-fn2vx4fk3k
@user-fn2vx4fk3k Жыл бұрын
ホームベーカリーじゃなくてもデキルなんて!? 革命ですね😮
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
意外と簡単でした!
@shibishibe2125
@shibishibe2125 Жыл бұрын
パウンド型か~、なるほど😊 砕くミキサーがうちにないので、しかも擂り鉢もないので、買おうかどうか悩み中(そこからかよ)
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
すり鉢だと相当時間かかりそうです…
@mmiem5017
@mmiem5017 11 ай бұрын
すごい音! …でも、パンに倣うなら、パンは焼きたてより、冷めたて。これが1番おいしいですよ。 焼きたてをほぼやけど覚悟で伝えて下さり感謝。
@user-cn2pu7td4j
@user-cn2pu7td4j Жыл бұрын
待ってました❤パンの動画… パンが大好きで小麦粉で作っていましたが😅小麦粉無し❗しかも時短で作れるなんて✨ 早速作ります🎵お米水に浸さなくては😂😂😂
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ぜひぜひ!
@usagiusagi3838
@usagiusagi3838 10 ай бұрын
2倍量で作る場合には、焼く時間等はどのように変えればよいですか?
@user-ld5cc1gk6y
@user-ld5cc1gk6y Жыл бұрын
パン用米粉で作っています。普通のお米では成功しませんでした。上手にできましたね✨
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
ありがとうございます!
@fui1956
@fui1956 Жыл бұрын
やってみます!他のレシピで、失敗しながら、3度目のチャレンジです!2回目は結構上手く行った方で希望がもてました! 聞きたいことがあるのですが、お米は、洗ってますか?洗うとしたらどのタイミングでなのか、分からないので、教えて欲しいです!
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
僕は無洗米使っているので洗ってませんが、普通のお米なら研いで良いと思います!
@fui1956
@fui1956 Жыл бұрын
@@bakubacook お返事ありがとうございます。早速挑戦してみます。
@fui1956
@fui1956 Жыл бұрын
@@bakubacook その後、何度も上手に出来てます!ありがとうございました。蓋なしで焼いてます。溢れるほどになることはないので、いい感じに出来てます。これからも、作って、美味しいお米食パン毎日食べようと思います。😊
@Tia-si1ql2qk1p
@Tia-si1ql2qk1p Жыл бұрын
うわー!美味しそう🤤グルテンフリー生活だからパンが恋しいー
@ets0713
@ets0713 Жыл бұрын
グルテン、添加物ふりー😊 ありがとうございます♪
@user-dn3cl3rk8f
@user-dn3cl3rk8f Жыл бұрын
パンみたいな餅みたいな
@sabaeseee
@sabaeseee Жыл бұрын
😮わ~生米から🍞 米買わなきゃ~ パウンドケーキの型も🎉
@bakubacook
@bakubacook Жыл бұрын
👍
@541-zd6ll
@541-zd6ll 8 ай бұрын
フードプロセッサーでは滑らかにならないんですよね😭💦 やはりお手軽ミキサー買わないとですね😭 作りたい😢
@megmeam2355
@megmeam2355 Жыл бұрын
タイナイのおこめ食パンいつも買ってるんですけど、やっぱり高いし、実家からお米送ってもらえる民としてはやるしかあるめぇ🌾 アルミなるべく使いたくないから、なんか方法考えたいところ…直接当たってないからまだセーフかなぁ🤔 すてき動画ありがとうございます❤️
@ai-zo4vt
@ai-zo4vt 8 ай бұрын
やばっ🎉うまそうすぎる❤
@bakubacook
@bakubacook 8 ай бұрын
ウマイヨ
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