Pozdrav brate!

Domace top..pozdrav

Bijeljina moje rodno mjesto. Dok arkanovci nisu dosli... od tad sam u svedskoj na zalost

@@mizzo2006 hahahahahahah pa brate ti si na videu o jebenoj pici uspio provuci nekako Arkana. Pa ovo je prejako svega mi

@@UBRS85 hahahahah brate lako za akrana kad nije živ idemo ist picu !!!

Hvala puno Toni

Fali vam samo Gastromaratonac da bude kompletna uživancija

Hvala ti brate

Slazem se s tobom. Nije cak toliko ni do sastojaka, koliko do drugih troskova. Ljudi ne razumiju da su ugostiteljima rezije skuplje nego gradjanima, da najam lokala na dobroj lokaciji kosta jako puno, da kvalitetno osoblje ne mozes imati za kikiriki itd. Evo ti jedan slican primjer. Prije koju godinu je momak u Zagrebu otvorio slasticarnu koja je vise kao nekakvo mjesto gdje mozes sjesti na kavu i kolac. Ne znam jel rade velike kolicine, ali po konceptu mi se cini da je vise ovako neka "fancy" spika. Decko je vrhunski slasticar, ima svoj koncept, kolaci su rucno radjeni itd. I sad citam komentare na fejsu, neka glupaca napise kako je to uzasno precijenjeno, kako taj cijeli pleh kolaca kosta jeftinije bla bla. Toliko me osamutila glupost doticne, da nisam uopce htio komentirati. Znaci kokos ne shvaca da lokal u centru Zagreba nije jeftin za najam, da rezije kostaju, da je taj decko ulozio godine truda i rada u razvijanje vjestina i da je na kraju dana to njegov koncept i da covjek ne tjera nikog da dolazi u njegovu slasticarnu. Vezano uz to, poznajem neke slasticare koji imaju vrhunske kolace pa znam o cemu pricam. Slasticarna za koju znam da ne mulja radi fenomenalne kolace i kad sam bio na jednoj svadbi, netko pored mene hvali sitne kolacice kako su odlicni. Ja probao i u usporedbi s ovima iz ove slasticarne su nula. Zasto? Pa eto, u ovoj slasticarni koju znam ne muljaju na receptu. Znaci, ako recept kaze da ide toliko i toliko badema ili ljesnjaka, onda stavljaju bademe i ljesnjake i ne muljaju s jeftinijim alternativama. Odnosno, svaki kolacic ima svoje prepoznatljivo tijesto i za svaki se pece drugacije, dok ove kvazi slasticarne za 90% sitnih kolaca koriste slicnu ili istu smjesu. I onda se ljudi cude zasto je kila njihovih kolaca 30-40 kuna skuplja. Pa zato jer rade po receptu, zato jer im kolac nema u sebi kilu margarina da ne mozes hodati nakon njega i zato sto se sve radi posebno. Meni su fascinantni ti debili koji se zale, poput te zenske. Prvo, ako ides u slasticarnu od tog momka na rucno radjeni fancy kolac uz kavu, vrlo vjerojatno tamo ne ides svaki dan. Odes mozda jednom tjedno da se pocastis i to je kao mali ritual uz koji ide posebna emocija. Drugo, svim tim idiotima je sasvim normalno potrositi 50 kuna dnevno na cigarete ili 20-30 kuna na gablec u pekari za neke proizvode pune aditiva, ali je po njihovoj govedjoj logici kriminal ako ti netko naplati kvalitetan proizvod malo vise. To je doslovno ona logika gdje debil dolazi u tvornicu Bentleya i zali se sto su skuplji od Hyundaia ili Kie. Brate mili, ako ti cijena ne pase, ne moras kupiti...ali ne pametuj, ili se bar raspitaj zasto je cijena takva. Sorry sto sam oduzio, ali kuzis me.

@@cimmerian5194 ma to je nas mentalitet. Ljudi u Hrvatskoj generalno nisu najbistriji. Znam nekad prolistat komentare na fejsu i doslovno se zaprepastim. Zena od 5 banki nezna razliku između privatne i javne firme. Sjecam se bio clanak o Tedeskiju vlasniku Atlantic Grupe kako on ima veliku placu. Zena napise tipicnu hrvatsku floskulu "on je lopov lako je njemu kad ga mi placamo" znaci ono neznas jel bi se smijao ili plakao. Kako ces ti sad objasnit njoj da je kolac skuplji ako je rucno rađen te ako su koristeni kvalitetni sastojci. Lokacija na kojoj jedes kolac isto tako daje na cijeni. Ona bi vjv rekla kako isti taj kolac mozes pojest za 5kn u pekari u Kozari Boku. Jel mozes rec di je ta slasticarna Da imam neko mjesto za dejt osim Tkalce i setnje po Jarunu...

malo da zube popravi samo xD

Veliki pozdrav i od nas. Hvala na komentaru

slavonska mora imat i vrhnje

Hvala puno :))

Raja je 🔝🔝🔝🔝🔝

Da da to se zna, pa to se ovdje i koristi 😉

@ Mislim samo mogli ste reci ovako citavoj audiciji koji to neznaju a misle da znaju ;-) pozdrav

Hvala Saša

Ko nema za do Italije najbliže Split Renato pizzeria 😉

@ Toccare Dubrava Vukomerec

Znam lokaciju, pratim ih, talijanska priča

Živim u Münchenu, probao sam pizze u Italiji i njem i Amsterdam iiiii… ali lik iz Makedonije sto je napravi brate 👍👍👍

@@ivancurcic6437 Pizzeria La migliore na ćošku kod Ostfriedhofa top 2 pizze u Minhenu pogotovo preporucujem pizza bizmarek s ljutim sosom. Pozz

Falijas

Slažem se,to je preskupo

@@marioudovicic2433 kzfaq.info/get/bejne/n8mCg5egtdu2dqc.html

Oće iduće godine, budu Split, Šibenik, Zadar

@ Kad budete u Splitu ucinite si uslugu i pojedite pulled pork iz Škatule

Kvalitetu pizze cini sve, od tijesta, sastojaka pa do nacina pecenja. Bas bih ti volio ponuditi pizzu sa vrhunskim tijestom ali sa smecem na njoj. Pa da vidim jel i dalje natprosjecna (70% dobra), ili je ipak nejestiva.

@@Qlicky Pa dobro da nadem nekog da poslie 22 godine u Italiji i 20 godina rada u Restoranima i Pizzerijama nadem nekog na Balkanu da mi pokaze sta je Pizza

@@RobertMrsic Pa dobro da i ja nadjem nekog ko je 20 godina radio u restoranima da mi kaze sta je dobro a sta nije. Jesi ti pravio pizze u restoranima ili si ih samo nosio do stola? Uostalom, zasto mislis da neko s balkana nije jeo pizzu nigdje drugo nego na balkanu? Da ponovim pitanje. Kakva je pizza sa dobrim tijestom i losim sastojcima?

@@Qlicky ni pravio ni nosio, vodio posao. drugo o cemu pricas sta znaci Losi sastojci i po kojim standardom osijenujes los sastojak ??? Jel to 3 dana stara mozzarella od 10€ po kilo ili freska mozzarella od 3€ po kilo. Dali je losija zato sta si manje platija ili je losija sta ti se manje svida po gustu. Pizza ima svoja 3 Vaznosti 1. Tjesto, 2. Mozzarella, 3. Freski Sastojci, 4. Forno koje cine kualitetu pizze Sve ostalo je samo il gusto i najvjerovatnije nikakvu razliku neces osijetiti ako su normalni proizvodi. I da ako stavis losije proizvode na dobro tijesto pizza ce biti uvijek bolja od pizze sa kvalitetnim proizvodima na losem tijestu. I tijesto je najvazniji sastojak pizze ili ti si jedan od onih koji to radi bolje o sami Talijana i ovaj video se Prica o Napoli koji je samo 1 od mnogih nacina pecenja pizze. Pozzdrav

​@@RobertMrsic Ja sam jedan od onih koji pece hljeb/kruh skoro pa dnevno, unazad jednu deceniju. Ako ista u zivotu znam napraviti, znam napraviti dobro tijesto. I ne samo za pizzu, nego za bilo koju upotrebu koja postoji. Od kiselog, brioche-a pa do biskvita za kolace. Stoga vrlo dobro znam da bilo koje dobro tijesto mozes sjebati sa usranim sastojcima. Obicni sendvic je dobar primjer, jer ga primarno cini dobar hljeb/kruh.Ali ako u njega uguras sunku od 3€/kg, plasticni paradajz i majonezu koju kupujes na kantu, mozes se posrati na njega. Tijesto je najvazniji sastojak pizze, jer ga ima najvise u istoj, to stoji. Ali jednostavno se ne slazem da mozes imati vrhunsko tijesto, natrpati ga nekim smecem i to ce kao biti relativno dobro na kraju. Nece, niti moze. Problem je sto ti sad pricas o nekim relativno normalnim sastojcima, gdje kvaliteta ne varira izmedju neba i zemlje. A ja pricam o stvarno losim sastojcima. Mislim, zamisli tu tvoju pizzu sa odlicnim tijestom, kethcupom umjesto passate i fabrickom mozarellom koja stoji mjesec na polici, a koja je skuplja od neke domace.

Lijepo je to čuti. Hvala puno

@ pozdrav iz Beča,uskoro probamo te specijalitete

Ja ne znam kako neko može ŠDJ da shvati ozbiljno

Hehehe...i bakalar i čvarci su nekad bili za sirotinju...

@@sinisasinkovic4334 sirotinja ce jos malo prec iskljucivo na luk i vodu

Oni izgleda govore o nekom drugom Splitu koji nije na Mediteranu...nego na hahahaha na nekom ''balkanu''

@@hm-fe9ur ti meni oćeš reć da Split il' ti cila Hrvatska nije na Balkanu il'?

Nemoj ni počinjati sad ti se bude javilo njih 100 koji ce ti objasniti kako smo mi Europa :))

@ Iša san ih malo zajebavat da vidin sta Ce reć 😂😂

10€ za vrhunsku pizzu koja je nekih 2km od rive je poprilicno jeftino kakve splacine znaju prodavat za 50ak kn.

To je pitanje za picajola ne za nas 😁

Da vidis a ja to nisam probao jer je Raja htio da žderem sirotinjsku biancu 😂

Bitno da se jede

@ Di su 500 evra Miroslave??

@@boriskostic6964 prosla nagradna 😂

Na lokaciji si ?

@ Tuzla/BIH

Ima koliko se sjećam u Perli na Mejdanu ili u Gospodskoj blizu pozorišta s desne strane restoran u staklu(kraj butika) ne sjecam se imena.

PS ima i u McTire pub-u *

@@1337adara Odlično...hvala,taman planirali u Perlu.

Pozdrav brate

Nije ti Požega Srbija brate..

Mislim da on govori o Požegi kraj Zlatibora u Srbiji ako se ne varam ;)

@@raptor4576 kod Uzica zapadna Srbija.

@ e ja se onda duboko izvinjavam, greška nisam ni ja iskreno znao to jer odma mi na prvu naša Požega skočila😆...nemoj me krivo shvatit ja ti se izvinjavam, i vama i njemu 😀😀

Hahaha

Plačem

Pozdrav i živio

Odi tamo uzmi bećarac i ne budes ostao gladan i obvezno neko craft pivo. Ne budes se ni ubio no zasto bi

To debelo tijesto u Mlinaru prolazi samo kod nas..al kida pizza😎💙✌

Pogledaj kad je video snimljen, Raja tu više ne radi a priča je bila o njemu ne pizzeriji. Inače index lista je sprdacina

@ Di je Raja?

Da OHara je dobra no ovo je priča o Splitu i nismo ju uopce vezali za Rijeku. Sve stoji za Italiju no ne budemo tamo išli ovo je dovoljno ipak radimo našu priču i drzimo se ovih zemalja iz regije

@ Paaa Trst sluzbeno je na balkanskom poluotoku :D Sve 5, razumijem. Samo dajem svoje misljenje!

Službeno je no mi smo se odredili za zemlje koje su ipak nama malo bliže govorno, jer kad jednom krenemo u EU nema kraja :) slazem se za Rijeku dok u ZG ista OHara nije ni sluga

@ Ma kuzim, samo kazem ako hoces najbolju pizzu u Hrvatskoj - odi u Trst haha! Za zagrebacku O'Haru slazem se, ni po pizzi a ni po lokaciji nije u rangu riječke.

@@DavidColex O Hara je na mjestu Porto Grilla?Iz SBa sam i doslovno hrana u tom govnetu je bila toliko odvratna da smo htjeli istuć konobara ,koji je BTW šutao beštek po podu...i dođem pretprošle godine i vidim O Hara i jebiga zbog traume ofulam očito vrh pizzu :(

Dok su Švabo i Englez prstima jeli... :)

Pizza se i jede rukama, lp. 👍🇭🇷

Tko nema smisla za humor taj ni ne zaslužuje 500e 🤣

@ Profinjen humor nema šta!! 😵‍💫🥴

Prošao voz 😁😂

Tako je upravo to :)

Vegeterijancima ništa 😉😂

Haha ko jede iz tih uvjerenja nema 500 eura, ti si van konkurencije 😂 no sve kuzim i razumijem :))

Prošla baba s kolačima, a koji si kulen jeo iz trg centra ili gdje ?

@ bavim se ugostiteljstvom u Norveskoj. Probao sam razne kulene. Sa sela, mesnica i restorana, ali stvarno mi ne prija. Cak sam i sam svoj pravio jer su mi prijatelji rekli da im nije jasno da ne volem kulen, ali ne mogu ga

Čudno jer to je delicija i nema prevelike razlike s dobro osušenom kobasicom, mislim ima ali to su sve srodni proizvodi ... No naravno sve je moguce

@ neznam. Prvi put sam probao kulen pre 2 godine jer sam odrastao u Norveskoj a to ovde nema. Mozda sam prvi put probao los kvalitet pa tako psihicki ostalo da ga ne volim. To se cesto desava sa hranom ako imas prvi put lose iskustvo tako i ostane. Ma pustimo to sad 🙂 sta si mislio prosla baba sa kolacima🤔 nisam govorio nas jezik 26 godina do pre 2 godine pa neke stvari ne razumem

@@deniskajtazovic288 pa kao 500 evra ko ne voli kulen 😂

Haha