사랑을 전하는 기념일, 발렌타인 데이가 나흘 앞으로 다가왔습니다. 유럽, 미국, 일본, 한국까지 초콜릿 브랜드가 다양한데요. 소중한 사람에게 마음을 표현하기에 알맞은 초콜릿은 무엇일지 약사 출신 푸드라이터, 셰프 출신 F&B 팀장 전문가와 함께 이야기 나눠봤습니다 #발렌타인데이 #고디바 #페레로로쉐
Пікірлер: 188
@jinjiman4 ай бұрын
안녕하세요, 약사형입니다. 저처럼 아직 초콜릿 못 받아보신 분들 올해는 초콜릿 선물 많이많이 받으시길 바랍니다. 감사합니다! :)
@user-sp1qd6po1f4 ай бұрын
글 올리신 것도 봤지만 이 날 녹화때 조현용 기자님 몸이 좋지 않으셨던게 보이네요 ㅠㅠ 쾌유하세요!! 세 분의 조합 너무 잘 보고 있습니다 ㅎㅎ
이미 세계적으로 유명한 초콜렛 브랜드들, 2000년대 우리나라 들어왔다가 성공한 브랜드 몇 개 없고 명맥만 유지하는 곳이 많죠. 드보브 에 갈레는 매장 2개 남았고, 노이하우스는 오프라인 매장 철수, 라 메종 드 쇼콜라도 매장 1개만 운영하는 것 같고, 레더라도 마찬가지고. 메리스는 가끔 신세계 지하에 있긴 했는데 요즘은 안보이는듯 싶고... 레오니다스도 명동에 있던 매장 없어지지 않았나 싶고.... 초콜렛 브랜드들 다시 한국에 활발하게 진출해주었으면 좋겠습니다. 이제는 고급화 전략이 좀 먹히지 않을까 싶은데....
@pigkangaroo4 ай бұрын
로이스 첨먹었을때 진짜 문화충격이었습니다 한국 철수한걸로 아는데 아직 먹을수있나요 제과점에서 본것도같은데
@yusoochoi15474 ай бұрын
빈투바 먹으러 긴자가나요??😅
@Jamureable4 ай бұрын
음..요즈음 원산물을 단순하게 나라별로 구분하지 않고, 떼루아와 도멘으로 카테고리 화 한다고 들었습니다. 초콜렛 산업도 어마어마 하게 클 수 있는 잠재가치가 있다고 보는데, 적극적으로 개척 할 수 있게 환경이 만들어 지면 좋을 듯 합니다.
@przvl-oh8nk3 ай бұрын
개꿀잼
@maceve8594 ай бұрын
크리올로로 만든초콜릿 뭐가잇나요?
@user-ou3dc6tb9k4 ай бұрын
로이스든 페레로든 킷캣이든 이런건 생크림. 탈지분유, 설탕, 다른 잡다한것들이 많이 들어가서 개인적으로는 이런것들은 초콜릿으로는 안치고 단걸 안좋아하기도 해서 카카오 함량 90%이상 인것만 먹음 그리고 위에 열거한것들 대부분은 실제로 뒷면 식품유형을 살펴보면 준초콜릿이나 초콜릿가공품으로 분류됨
@user-yi2ys3vk3v4 ай бұрын
La maison du chocolat가 진짜 맛있는데 한국에 매장이 없어서 아쉽네요😢
@cvsdfw4 ай бұрын
몇년전에 청담에 있었는데 나간거 같더라구요 아쉽
@jjong03294 ай бұрын
저 어릴때는 페레로로쉐가 최고였는뎅ㅋㅋ 추억돋네요
@-chubbycat4 ай бұрын
로이스 초콜렛은 진짜 극강의 부드러움이지. 입에 넣으면 녹는 그 느낌이 정말 차원이 다르더라. 일본 가면 무조건 사먹어야 하는 초콜릿이다.ㅎㅎ
@user-un7ck5sf8q4 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ처음봤는데 재밌네
@cothiol4 ай бұрын
인트로에 볼빨간사춘기-초콜릿 들려서 행복한 러볼리
@ladyous53 ай бұрын
페레로로쉐... 드라마 환상의커플에서 한예슬씨가 꾸역꾸역 먹던 모습이 인상깊었었는데...
@JAKE-bc4tw4 ай бұрын
6:00 이건 어디 초콜릿인지 알 수 있을까요?
@frozencat864 ай бұрын
와 롯데는 그런 유일한 큰 공장을 가지고 있으면서도 저질초콜릿을 만들어대는구나.. 다른의미로 대단하네 ㅋㅋㅋㅋ
@braqsb4 ай бұрын
받을경우도 줄경우도 적지만 페레로로쉐 메모...
@user-nt6rg4wc8z4 ай бұрын
석빈아 힘내라
@user-blesseveryone4 ай бұрын
석빈이 화이팅
@Studio_64 ай бұрын
중세음악가 초상화그려진 동그란 초콜렛. 이름을 모르겠네요. 초딩때 정말 맛있게 먹었는데
@Brand_story4 ай бұрын
모차르트 쿠겔 아닐까요?
@Studio_64 ай бұрын
@@Brand_story 검색하니 맞네요. 댓글 감사합니다!
@ch.ten.90614 ай бұрын
기자님 의견에 전적으로 동의합니다. 단언컨대 페레로로쉐 ❤ 페레로로쉐는 우정이고 썸이고 사랑임😊 한 끼에 50개씩 먹을 수 있음 ㅠㅠ
@user-mk4ng3ue7h4 ай бұрын
당뇨 걸리실 듯;
@user-zd3ie5ex1m4 ай бұрын
로이스 생초콜렛이 참 맛있었는데 일본 불매로 매출 떨어지고 철수한게 아쉽네요...
@shellyp4944 ай бұрын
제가 사는 곳엔 See's Candy라 인기좋은데 한국에 없나봐요.
@user-pt2pm3ir7e4 ай бұрын
오 이거 뉴욕에 있지 않나요? ㅎㅎ 10년 전 먹었던 기억이 🎉
@user-mr1rm7qi6c4 ай бұрын
워렌버핏이 사랑한 투자브랜드 그 브랜드 아닌감요
@user-ck7zx7bt2y4 ай бұрын
이거 진짜 맛있죠….귀국할때 엄청 사왔던ㅠ
@user-mr1rm7qi6c4 ай бұрын
이거 잠실 롯데몰에 있던데요. 할머니 그림 있는거 맞아요?
@cafedumond854 ай бұрын
고터 파미에에 있어요ㅋㅋ 저렴이로는 스벅 너티누가?캔디? 있어요. 맛이 제법 비슷
@SeaUnderstand1754 ай бұрын
6분 전을 어케 참아 개처럼 달랴왔음 개추 내 사랑 페레로로쉐:)❤
@yoo-rilee14194 ай бұрын
전 레오니다스 초콜렛이랑 코코아용 다크 초코스틱을 매우 사랑합니다^^
@user-kk8jm9lj6e4 ай бұрын
우리나라 유일의 대량양산형공장만 있으면 뭐해 재료를 식물성유지같은거나 쓰는뎈ㅋ 그러니까 맛이 없잖아ㅠ 페레로로쉐 허쉬 정도만 돼도 겁나 먹어줄텐데ㅠ
@rodrizjames3254 ай бұрын
10:56 1979년 -> 1879년 오타이지요~?
@leemr26954 ай бұрын
여기 언급 안됐는데 노이하우스 초콜렛이 최애입니다
@lelaleslo4 ай бұрын
18:13 Mon chéri
@cowoocowoo4 ай бұрын
아주 소중한 사람이 되면 긴자에 가서 초콜렛을 사오겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ세 분 합도 잘맞지만 점점 캐릭터가 생겨서 더 재밌어지네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@DIVUS_4 ай бұрын
롯데 아몬드 초콜릿 댓글이 있던데. 저랑 같네요. 심지어 일본에서 더 싸게 살 수 있던걸로 알고 있습니다. 롯데 진정성?? 한국에서 번 돈으로 일본에 싸게 파는. 자국을 위하는 롯데의 진정성에 감동의 눈물을 흘립니다.
@JH-sr9ed4 ай бұрын
환율이란 개념도 모르고 단가라는 개념도 모르시죠? ㅋ 😂
@DIVUS_4 ай бұрын
@@JH-sr9ed 저렴한 입맛에 저급한 시민의식은 잘알죠 : ) 덕분에 저 같은 사람이 고생 안하고 잘살고 있습니다. 감사합니다^^
@user-vp5zf3yw9q4 ай бұрын
@@JH-sr9ed 가격만 싸면 모르겠는데 똑같은 제품이라도 우린 식물성유지쓰고 일본껀 카카오버터를 쓰는건 무슨 심보일까요?
@Eiril_Eingelust4 ай бұрын
초콜이 뜨겁다고 아틀이 물이면 초콜라틀은 그냥 뜨거운물이잖아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@medicalceo4 ай бұрын
그래서 어떤걸 선물할건데 ㅋㅋㅋ 맨 오른쪽 게스트는 도대체 뭔 말을 하고 싶은건지?? 도대체 모르겠네 ㅋ
@user-ps9pq1vw5p4 ай бұрын
초콜릿은 아몬드랑 어울리죠! 호주 브랜드인 휘태커스 먹어봤는데 정말 맛있어요~~
@tycoonthemaestro4 ай бұрын
왔다 내 아침밥 'ㅅ'
@user-em3hy2rh2t4 ай бұрын
화이트데이에도 초콜렛 줬으면 사탕 진심 시러 ㅠㅠ
@rating_person4 ай бұрын
See's Candies
@d00ngle3 ай бұрын
정동현팀장님보고 롯데라는 브랜드 음식이 점점 대단한걸 알게되는것 같습니다 ㅋㅋㅋ 브랜드 가치 상승을 이런식으로 할수 있다는게 신기합니다 롯데가 노렸는지 아닌지는 몰라도 개인적으로는 롯데 음식들 다시보게되는 계기가 되었어요 푸드나잇 사랑해요!
@user-zn5dc7jd4r4 ай бұрын
대부분 음식도 디저트도 보면 유럽은 맛 퀄티 짱이고 북미는 노맛 싼원재료... 캐나다 미국에 있다가 유럽가면 맛이다름ㅋㅋㅋㅋ
@mini17354 ай бұрын
누가 준게 제일 맛…있..🙄
@hsj95724 ай бұрын
🍫🍫🍫
@jinjiman4 ай бұрын
😍🤩😍
@sulpark92233 ай бұрын
쟤 한국인 아니야. 빵 터졌네요
@Hippocratesoath4 ай бұрын
왔다 내 세뱃돈
@shellyp4944 ай бұрын
화이트 쵸컬렛에 대한 말씀, 의견이 궁금하네요. ^^
@marine_peng4 ай бұрын
난 부샤드 좋아하는데;;
@user-mw2mq3ri6l4 ай бұрын
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫😻
@jinjiman4 ай бұрын
😍🤩😍😍🤩😍😍
@user-nu5fs9ni5o4 ай бұрын
어...남편 주려고 고디바 샀는데...?
@user-qe5qv9ew1e4 ай бұрын
굿
@nick62554 ай бұрын
가나 프리미엄 개맛있음
@junheelee21463 ай бұрын
일본에서 킷캣 수험생한테 주는건 커음 알았다
@user-qd2zo3rw5s3 ай бұрын
ABC초콜렛 받는 조권 왤케웃기냐🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 라떼엔 페레로 로쉐 도 고디바 도 없던때였지만 가나 초콜렛이 최고였음 지금도 롯데 의 히트상품은 가나초콜렛 과 드림카카오 라고 생각함 비싼거 다 한번씩 먹어봤지만 가나 초콜렛이 제일좋음
@kyongmoonkim53944 ай бұрын
페레로로쉐는 아이입니다.
@rbusijusl64523 ай бұрын
항상 허쉬초콜렛이 제일맛없다고 생각했는데 식물성 지방이 원인이였군요
@milky_waypie4 ай бұрын
대충 자기가 좋아하는거 먹음 된다
@user-qj4fd8km1s4 ай бұрын
카카오 버터 대신 식물성 유지를 써서 잘 안녹는다 이거는 사실 틀린 내용이죠. 초콜릿에 쓰는 식물성 유지가 하나가 아닌데 크게 보면 팜유 OR 콩기름인데 콩기름은 카카오버터보다 녹는 점이 낮습니다. 상온에서도 액체죠. 당연히 카카오 버터보다 훨씬 잘 녹습니다.
@christianrappastelfaith51984 ай бұрын
아내에게는 우황청심환~!! ㅋㅋㅋㅋ
@lanjoo72964 ай бұрын
팜유 들어간 쵸콜렛은 No
@blondevil15014 ай бұрын
개취로 따지면 난 로이즈❤
@user-ww1go4wp2p4 ай бұрын
최고의 모욕감을 주려면 카카오99%를 줘야 효과가 직방 다만 일부 역효과가 발생할 수도 있음(갠적으로 좋아함)
@foryouryu3 ай бұрын
발렌타인에,,유럽선 하트모양의 물건,,나무를깍아서 만든다든지,,하는것들을 남자에게 주면서 고백하는걸,,일본모리나사거 하트모양의 초콜릿으로 만든 상술이었다는 자세한 설명은 빠졌네요,,
@RedFishs2 ай бұрын
여름엔ㅋㅋㅋ 식물성 유지가 많이들어간 초콜릿 위주로 먹게됨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이건 부정할 수 없다. 녹지않는게 장점으로 확실하게 작용될 때가 있죠.