Banh Cuon- Make Banh Cuon quickly from cold and delicious rice without baking powder
Рет қаралды 254,725
3 жыл бұрынCách làm bánh cuốn cấp tốc đơn giản mà ngon từ cơm nguội, bánh cuốn, bánh ướt nhân thịt dai ngon mà không cần ủ bột, không cần khuôn hấp, làm kiểu mới nhanh lẹ và dễ dàng
THÀNH PHẦN
100g cơm gạo khô, xốp
100g bột năng( bột mì tinh)
50g bột gạo
600ml nước
1m cafe muối
200g thịt nạc
Nấm mèo, củ hành tây
1m cafe hạt nêm
1m canh đường
1m cafe tiêu
Dầu ăn, Hành phi
2m canh đường, 2m canh nước mắm
1m canh nước chanh, 1/2 chén nước sôi
Tỏi, ớt
- Dụng cụ làm bánh: Khuôn lá chuối, khuôn vải, chảo chống dính
INGREDIENT
100g dry, spongy rice
100g tapioca flour (fine flour)
50g rice flour
600ml water
1m salt coffee
200g lean meat
Mushrooms, onions
1m coffee seasoning
1 meter of sugar
1m pepper coffee
Cooking oil, Onion
2m sugar soup, 2m fish sauce soup
1m soup of lemon juice, 1/2 cup of boiling water
Garlic, chili
- Baking tools: Banana leaf mold, cloth mold, non-stick pan
#ALOTRAVINH_KZfaq #Bánh_ướt #bánh_cuốn_alotravinh
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Thanks you.
* Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/nklNE
* Danh sách video kênh : bitly.com.vn/EIbTw
* Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy
* Các loại Bánh, Xôi, Chè: bit.ly/3tUMwYW
* Du lịch - Lễ Hội : bitly.com.vn/B3GoI
* Những Món ngon : bitly.com.vn/FghXJ
* Fanpage của kênh : bitly.com.vn/et0YA
+ Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc.
-------------------------------+++-------------------------------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH.
@ALOTRAVINH 3 жыл бұрын
Các bạn lưu ý: Cơm mình dùng phải là cơm gạo khô, xốp(gạo cũ càng tốt). Và tráng bằng chảo nhớ cho vào bột 2m canh dầu ăn nhé. Cảm ơn bạn
@TamLe-zk5cw 2 жыл бұрын
E k có bột năng thì bỏ qua đc k ạ
@PhiLong-yl6zp 2 жыл бұрын
Ko có bột gạo bo bột mì được ko
@thutram6858 2 жыл бұрын
E dùng cơm nguội được hk ak
@trungtin4797 2 жыл бұрын
@@TamLe-zk5cw bỏ bột năng là nó bị nhão
@haitruong4229 2 жыл бұрын
Bánh khoai lang tím
@cuthivuong9457 2 жыл бұрын
Lần đầu tiên thấy cháu tráng bánh cuốn bàng lá chuối , chắc rất thơm mùi lá chuối
@thutunlp8211 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã giúp đở kiến thức tận dụng com nguội dùng an
@nguyenthina9299 3 жыл бұрын
Tuyệt vời ông mặt trời , giờ này mùa dịch chỉ ở nhà không coi mà muốn ăn liền
@kimcuongvlog7347 3 жыл бұрын
Nhìn ngon quá bạn ạ. Thật lòng là mình rất thích món này ạ
@ngocnhung58 2 жыл бұрын
Cam on ban Huong dan Ro rang. Nhanh gon , De hieu !!! Minh se lam thu
@diemhuynh8962 3 жыл бұрын
Hấp dẫn quá bạn ơi , cảm ơn nha !
@bepnhachut86 2 жыл бұрын
Bánh cuốn ngon quá,cảm ơn bạn chia sẻ
@huongduong5210 2 жыл бұрын
Cách làm bánh cuốn của bạn rất hay, cám ơn bạn đã chia sẽ
@kimthuy2718 2 жыл бұрын
Ngon quá bạn cảm ơn chia sẻ nhé
@angela50 Жыл бұрын
Mình vừa làm rồi, ăn ghiền luôn. Cám ơn bạn.
@oanhmarco7677 2 жыл бұрын
Rất hay. Mình sẽ làm món này ăn
@phuonganhtran7966 3 жыл бұрын
ngon chảy nước miếng lun
@CLBMYHOA 2 жыл бұрын
Chia sẻ của bạn rất hay cảm ơn bạn
@khoetranst..4391 2 жыл бұрын
Cơm nguội bây giờ đã lên ngôi .chúc bạn luôn thành công .
@thanhkimhue2020 2 жыл бұрын
Rất thông minh chúc mừng bạn
@Conga0937 3 жыл бұрын
Tuyệt vời quá con gái, cô biết kênh của con trể quá, phải biết xóm cô coi cho đã, chúc kênh mau thành công
@thaibao3788 3 жыл бұрын
Bạn giỏi quá,mõi ngày đều có clip mới
@phamjang879 2 жыл бұрын
Hay quá, mai e làm. E cảm ơn c nha
@ngocanphung4115 2 жыл бұрын
Cảm ơn alo tra vinh nhiều cách hướng dẫn tận tình và có chu để người khiem thinh đọc mình đây là một người khiếm thính chỉ biết đọc và viết thôi chứ không có nghe được tiếng nói gi hết a
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Trân trọng cảm ơn bạn nhiều ạ.
@XILACTV 3 жыл бұрын
Quá đỉnh thèm
@themyoutube 3 жыл бұрын
Tuyệt vời bạn ơi 👍👍👍 Hân hạnh được làm quen với bạn Chúc bạn nhiều sức khỏe và có những video hay nhé 🤝 Luôn đồng hành cùng bạn,kiểm tra xem có🔔 không nhé 🤝
@HoaIvy 3 жыл бұрын
Ngon lắm bạn ơi!
@huongviquenhavlog6644 3 жыл бұрын
Bánh cuốn làm từ cơm nguội rất ngon luôn. Bánh rất láng mịn chắc là bánh ngon lắm nè
@ALOTRAVINH 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều nhé.
@DungDuong-my6mc 3 жыл бұрын
Ngon quá
@cindychiase6039 2 жыл бұрын
Nhìn ngon quá đi
@TienTran-ez5jg Жыл бұрын
Quá hay
@KLX358 3 жыл бұрын
Ngon quá cô ơi cảm ơn cô nhiều
@ngocanhbt2670 3 жыл бұрын
Giỏi quá em ơi
@ngochuongnguyenthi6951 2 жыл бұрын
Tks e gái
@minhvutran3962 3 жыл бұрын
Nhin ngon wa,e möi lm mây büa trüöc ma sao e lãy banh ra kho wa,hk đc kheo nhù chi
@thaotv4655 2 жыл бұрын
Chúc mừg chế nha❤️❤️
@nhumanpham7733 2 жыл бұрын
Các b giỏi quá, hàng quán thất nghiêp hết 😄
@hienaofamily2161 2 жыл бұрын
E sẽ làm ngon qua đi
@DungDang-jq6gm 2 жыл бұрын
Nhìn đem khuya.xem video.them mùa giản cách quá.....
@rakuzee8946 2 жыл бұрын
tui thấy ngon quá ha
@traxuan8806 2 жыл бұрын
Nhin ngon qua!giong mien Tay de thuong ghe.
@tonghop2874 2 жыл бұрын
Hay
@nhanpham8554 2 жыл бұрын
Em rat gioi
@maihuongo9573 2 жыл бұрын
Thấy lạ , mai mình sẽ làm
@nguyenhanhhua4966 2 жыл бұрын
Hay quá đổ bằng lá chuối, kg biết mình đổ có được mỏng giống vầy kg, nhìn cách làm để làm thành bánh cuốn chay.
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được ạ bánh sẽ mỏng ngon
@CungNguyen85 2 жыл бұрын
Thêm 1 ít dầu vô bột nữa bạn ơi. Dầu hành càng tốt
@maggiewong7822 3 жыл бұрын
👍💯
@thaotv4655 2 жыл бұрын
Sắp được 50.000sud r chế
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Hihi chế đang chờ đây. Đến lúc được nút bạc chắc vui lắm luôn hì hì
@VietNguyen-xd6sp 2 жыл бұрын
ALÔ!TràVinh làm cho S Gòn mình 2 dĩa bánh cuốn nha,nhìn thấy hấp dẫn quá đi lẹ lẹ nha.
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều ạ
@tinatruong5558 2 жыл бұрын
Em öi thü làm bánh gìo cöm nguoi nhe thanks
@nachiki5646 3 жыл бұрын
Tuyệt vời, bạn cho bột gạo là tinh bột gạo hay hột gạo xay ra ?
@ALOTRAVINH 3 жыл бұрын
Bột gạo lọc, tinh bột gạo bạn nhé.
@adidaphathuynh9548 2 жыл бұрын
Thèm muốn chết ☠️
@tuyetvu7085 3 жыл бұрын
Trông ngon quá. Cơm nguội phải là gạo dẻo hay khô. Cảm ơn Em nha
@ALOTRAVINH 3 жыл бұрын
Cơm gạo khô thì mới thành công chị nhé
@tuyetvu7085 3 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH cảm ơn Em nha
@YenHai-qd4ye 2 жыл бұрын
Mấy lần mình làm thành công bằng cơm nguội khô. Vậy mà hnay mình xay cơm dẻo , tráng bằng chảo nó cứ nát toét, ko ra đc cái bánh ấy . Buồn ghê, ko hiểu lỗi ở đâu, chắc do cơm nguội bạn nhỉ
@dangtramy2991 2 жыл бұрын
👍❤️🤝
@sourivongkhemphet5252 2 жыл бұрын
👍👍👍😋🙏🥰💐
@nguyetmai1454 2 жыл бұрын
Mh lấy gạo khô ngâm r xay. Xg rồi đổ y như chị đc hk. Mong chị trả lời e vs ạ
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
E xay gạo thì lượng nước là 1 gạo+ 3 nước nhé, cho thêm 100g bột năng để bánh dai hơn nhé. Pha xong thấy bột mình hơi loãng là được thêm 2m canh dầu ăn, 1mcf muối
@PhuongNguyen-ks9nh 3 жыл бұрын
Tráng bằng chảo chóng dính được ko bạn
@ALOTRAVINH 3 жыл бұрын
Được luôn e nhé. Nếu tráng chảo e cho vào bột 2 m dầu ăn
@ttran386 2 жыл бұрын
Cho mình hỏi mình tráng bàng khuôn vải đươc không.
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được bạn nhé.
@LoanTran-fb2eu 2 жыл бұрын
E pha bột để qa đêm cho bánh ngon hơn đc k chị
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được nhưng e cho bột vào tủ mát để bột không bị chua nhé
@baotranvinhchung4722 2 жыл бұрын
Bột e pha sẵn để tủ lạnh hôm sau đổ bánh đc ko c
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được e nhé. Nhưng pha bột xong phải cho vào tủ lạnh liền nha
@hoangvonguyenkim6503 2 жыл бұрын
Nếu không có bột gạo được ko bạn, (do dịch mua ko được). Cám ơn bạn đã hướng dẫn
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Theo mình thì bánh sẽ rất dai. Bạn hãy thử chút ít bột thôi nếu thích độ dai, hãy pha bột nhiều nhé
@hoangvonguyenkim6503 2 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH cám ơn bạn nhiều lắm
@thibaydinh4135 2 жыл бұрын
Làm bằng chảo chống dính được ko em
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được ạ nhưng cho thêm 2 m canh dầu ăn vào bột nhé
@luyenhoang7075 3 жыл бұрын
Mình có nhất thiết phải cho bột gạo vào không hả chị
@ALOTRAVINH 3 жыл бұрын
Có nhé, cho bột gạo giúp bánh tráng xong dễ lấy ra mà không bị quá dai của bột năng e nhé
@hoadang4264 2 жыл бұрын
Rũi đang tráng mà lá chuối bị rách phải làm sao? dùng vãi tráng được hôn chị Tra Vinh?
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được dùng khuôn vải nhớ thêm vào 2 m canh dầu ăn nhé
@YenLe-dn2uy 2 жыл бұрын
Nhà e hết bột năng mà dịch khó mua thay bằng bột bắp đk ạ
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được e nhé
@cuthivuong9457 2 жыл бұрын
Cảm ơn cháu nhiều nhé Cho cô hỏi cơ líp cháu xây gạo tẻ bằng máy xay sinh , vậy bột đó cháu đã làm bánh gì rồi , mong cháu hồi âm nhé
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Gạo xay đó cô cho lên bếp lấy trùng làm bánh canh, bánh ít bột gạo đều rất ngon cô ạ
@kieuloannguyenpham9730 2 жыл бұрын
K co bot nang co lam dc hok ban
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Có thể thay bột bắp hoặc bột khoai tây cho bánh có độ dai ngon ạ
@heotv5217 2 жыл бұрын
C ơi nếu không có lá chuối thì làm sao c
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Làm bằng khuôn vải hoặc tráng bằng chảo e nhé. Cho thêm 2 m canh dầu ăn nhe
@dungvo9389 2 жыл бұрын
Dịch khó kiếm lá chuối
@diemnguyenthuy2343 2 жыл бұрын
Chị oi bỏ bột bắp được ko ạ
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được e nhé bánh vẫn ngon như nhau à
@maile9145 2 жыл бұрын
Ko có bột gạo em có thể thay bằng bột bắp hoặc bột mì được ko chị? Dịch ko mua được bột gạo 😂
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bột gạo là bột chính nhất cho món bánh này e nhé. Pha trộn thì được chứ thay thế luôn thì không được đâu ạ
@ThienHuynh05 2 жыл бұрын
Thay bột gạo bằng bột mì được k ạ
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bánh này nguyên liệu chính là bột gạo và bột năng nên bạn thay bột mì tinh(bột năng) cũng được nhưng bánh sẽ rất dai đó ạ
@ucthuanvu4898 2 жыл бұрын
Nếu làm cho nhiều người ăn thì tỉ lệ cơm nguội cũng ngang với bột năng luôn hả bạn ,
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bạn nhân công thức lên nhé. Bột năng nhiều thì dai nhưng bánh canh sẽ ra nhìn thấy nhão phải có bột gạo thì mới khô ráo nhé
@thaocao195 2 жыл бұрын
Nãy hình như e dùng cơm nhiều quá nên bánh nhão ạ
@bongnguyen3156 2 жыл бұрын
với công thức nầy có thể tráng chảo ko? chị muốn tráng chảo, mong em trả lời, cám ơn
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được chị nhé chi thêm vào bột 2 muỗng canh dầu ăn vào tráng chảo ạ
@dungbich2383 2 жыл бұрын
Mình kg bỏ bột gạo khô được kg
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Có thể dùng 1 phần cơm + 1 phần bột năng cũng được nhưng bánh sẽ hơi dai đó ạ
@hientruong4738 2 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi e không có bột gạo thì có làm được bánh ko ạ
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Có bột gạo bánh mới khô ráo không bị nhão e nhé
@hientruong4738 2 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH dạ hihi e cảm ơn chị 🥰
@lygiang3576 2 жыл бұрын
Bột năng thay bằng bột bắt dc k
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được e nhé công dụng cũng như nhau á
@ThanhLe-dp4hn 2 жыл бұрын
Chị ơi trong xoang có đổ nước vào ko chị ko thấy trong xoang ạ
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Có e nhé đỗ nước thì hấp mới có hơi chín được bánh. E đỗ khoảng 1/2 nồi nước nấu sôi nha
@ThanhLe-dp4hn 2 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH Em cảm ơn chị ạ
@MyTran-lo8pe 2 жыл бұрын
K có bột gạo đc k ạ
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bột gạo làm bánh dai mềm và dễ tróc hơn nếu không có thì bánh sẽ rất dài đó ạ
@phuonghua2644 2 жыл бұрын
Cô ơi, nhà con ko có bột gạo thì có sao ko cô
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Có thể tăng thêm bột năng cho bánh dai và dễ tróc khi mình tráng bánh nhé
@tuyetnganguyenthi8501 3 жыл бұрын
Ko có lá chuối thay thế gì chị ơi?
@ALOTRAVINH 3 жыл бұрын
Bạn làm khuôn vải hoặc tráng chảo nhé nhớ thoa dầu ăn nha. Thêm cách nữa bạn cho bột vào khuôn lớp mỏng hấp cũng được
@khalac33 Жыл бұрын
Trời ơi , đây là phát minh sáng tạo nhất quả đất nè , ai làm lá chuối thay vải tráng , hay quá .Mình đăng ký kênh này khi coi video này đó .❤❤
@SangNguyen-px5yx 2 жыл бұрын
Ko có bột năng mình thay bột khoai tây được ko e ?
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Dùng bột khoai tây và bột gạo tỉ lệ bằng nhau luôn ạ.
@SangNguyen-px5yx 2 жыл бұрын
Cảm ơn e nhiều nhé
@fandanmomo360 2 жыл бұрын
Ko có bột gạo e thay bằng bột nếp đc ko ạ?
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bột gạo mới có độ dai mềm và lấy bánh ra được còn bột nếp không được e nhé
@KimNgan-rx8xt 2 жыл бұрын
Khỏi dùng bột năng dc k
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Cũng được nhưng bánh sẽ không được dai ngon nhé. Bạn cũng có thể dùng bột bắp
@qoucminh6226 2 жыл бұрын
Nấu ăn cái gì cũng bỏ đường, muốn bịnh tiểu đường hả
@niceportman 2 жыл бұрын
Không thích thì đi ra đi chú
@lehanh4476 2 жыл бұрын
Cho hỏi mình lấy cháo đặt rây ra dc kg.
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Cơm mới được cháo sẽ bị nhão bột và không canh được lượng nước chính xác đâu bạn
@luonghoang9169 2 жыл бұрын
Lúc mình xay cơm mình đỗ nước 600 g luôn 1 thể có được khg bạn
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Được bạn nhé. Nhưng cho nước nhiều có thể cơm sẽ khó xay nhuyễn chút ạ
@nguyennhatnam6878 2 жыл бұрын
Mình chỉ có bột mi thay bột gạo được không
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Có thể dùng cơm và bột năng( bột mì tinh) tỉ lệ 1:1 nhưng bánh sẽ dai hơn có bột gạo nhé
@nguyennhatnam6878 2 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH vậy là chỉ cần bột năng hoặc bột mi. Một trong cái đó thôi hả c k cần cho cả hai hả c
@nguyennhatnam6878 2 жыл бұрын
Mà sao e đổ thử nhão quá có cơm và bột năng c ơi
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
E phải dùng cơm gạo khô và pha nước hơi loãng chút vì không có bột gạo nên bánh rất dính à
@mapasmr3533 2 жыл бұрын
K có bột gạp đc k bạn
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Không có bột gạo bánh sẽ rất dai bạn nhé
@mapasmr3533 2 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH mình co cơm nguoi bot nang k có bot gạo
@honghoatran4320 2 жыл бұрын
Không có bột gạo cô có thể cho 1 muỗng dầu ăn để bánh tróc được không cháu
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Cũng được cô ạ nhưng bánh tráng ra sẽ hơi dai
@jacksonnguyen5820 2 жыл бұрын
Bột tráng trên lá chuối nhìn ko thẫm mỹ bằng tráng trên chaỏ chống dính
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Tuỳ theo ta thích ạ. Tráng có hơi nước thì bánh có độ mềm không bị khô
@HAIANH-mc9bg 2 жыл бұрын
Nhìn thì giống bánh cuốn mà ăn lại dai như bánh bột lọc
@anhthushop6874 2 жыл бұрын
Ko có bột năng đc ko B
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Có thể thay bột bắp để giúp bánh có độ dai ngon đó ạ. Không có bánh bị mềm lắm
@anhthushop6874 2 жыл бұрын
@@ALOTRAVINH m làm bị dính chảo quá ko lấy ra đc lun,hic
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bạn có thể dùng khuôn vải nhé và nhớ thêm dầu ăn chống dính bột
@kimthanhlethi8380 2 жыл бұрын
Làm bằng bôt luôn cho nó khoẻ khỏi mất công
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Bột thì bạn phải ủ từ 1-2 tiếng bánh mới ngon ạ. Còn có cơm vô thì làm liền bánh vẫn ngon
@lyngoc651 2 жыл бұрын
Trời ơi hành phi đen thui vậy sao ăn
@hailethi4011 2 жыл бұрын
Thêm bột gạo và bột năng không thuần tuý bánh cuốn tên “bánh cuốn cơm “👎🏽👎🏽👎🏽👎🏽👎🏽👎🏽
@ALOTRAVINH 2 жыл бұрын
Nếu không thêm bột bánh không làm được bạn nhé. Cơm chỉ hỗ trợ làm bánh không hôi bột và nhanh nở bột hơn thôi à
@thihongvannguyen7190 2 жыл бұрын
Ngon quá
@bitranvan7232 2 жыл бұрын
Ngon quá
@lanhbui1528 2 жыл бұрын
Ngon quá
THANH BINH FAMILY - Cuộc Sống Đức
Рет қаралды 722 М.
Bánh Cuốn Chảo Cấp Tốc làm bằng cơm nguội để lâu bánh vẫn mềm ngon | Cách tự pha bột mềm dai ngon 肠粉
Lan Thái Miền Tây
Рет қаралды 32 М.
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 964 М.
Anna - Ella ẨM THỰC VÀ CUỘC SỐNG MỸ
Рет қаралды 82 М.
Heo Nhí Miền Quê
Рет қаралды 632 М.
ALO TRÀ VINH
Рет қаралды 399 М.
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 78 М.
Lan Thái Miền Tây
Рет қаралды 10 М.
Tina Mai Louisiana USA
Рет қаралды 284 М.
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 891 М.
Chỉ cần có CƠM là có món BÁNH ĐÚC NÓNG / BÁNH ĐÚC CHÉN dai mềm, Món ăn ngon từ Cơm nguội Vanh Khuyen
Vành Khuyên Lê
Рет қаралды 486 М.