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Bao Bun - Brioches chinoises à garnir, la recette hyper facile à réussir !

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Cooking With Morgane

Cooking With Morgane

Күн бұрын

Nous faisons ces petits bao pour les garnir de viande.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 2h50
Temps de cuisson : 8 minutes
Plus d'informations et de conseils sur mon site:
💖cookingwithmor...
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👩‍🍳 Ingrédients pour 12 bao
500g de farine de blé T45
250g d’eau tiède environ 35°C
30g de sucre
5g de levure du boulanger
5g de levure chimique
1 c à s d’huile de tournesol
2 c à s d’huile de sésame
🎵 Musiques 🎵

Пікірлер: 159
@shirhunmello7119
@shirhunmello7119 2 жыл бұрын
Je vous aime énormément Dame Morgane car j'aime apprendre à cuisiner avec vous donc merci de partager votre savoir de cuisine asiatique que j'aime tant. Merci beaucoup, vous êtes une SUPER MAMAN
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@sehiamegdoud4757
@sehiamegdoud4757 2 жыл бұрын
Joli votre mise en scène avec vos filles C est très chouette de vous voir souriantes et en même on n a plus peur de rater des recettes !'
@madyt.6926
@madyt.6926 2 жыл бұрын
Je suis totalement conquise par ce nouveau format. Comme toutes les recettes toujours très bien expliquées, impossibles à rater😉. Morgane : THE BEST
@DBahsa
@DBahsa 2 жыл бұрын
C'est la première fois que je vois des pains cuire de cette façon, je trouve cela original ☺️. Merci pour cette nouvelle recette
@diablettexd
@diablettexd 2 жыл бұрын
Bonjour Morgane, je tenais à vous remercier pour vos super vidéos ! Un soir sur deux, moi et mon copain regardons votre chaîne pour trouver un plat idéal pour la soirée ! Alors vous nous aider pas à maigrir... Mais qu'est ce que c'est bon
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@lama-7ea136
@lama-7ea136 2 жыл бұрын
j'ai découvert votre chaine hier seulement, j'adore vraiment c'est incroyable, reposant et instructif moi qui sui fan de cuisine asiatique c'est un grand plaisir de trouver une chaîne comme la vôtre 🌸 merci ♥️
@lisahabi6832
@lisahabi6832 2 жыл бұрын
C’est toujours un kiff de regarder t’es recette
@corinnenakache
@corinnenakache 2 жыл бұрын
Merci Morgane pour ces petits pains vapeur et en plus on peut les congeler pour un repas rapide du soir ou un repas au jardin C'est une recette bien être Bonne semaine
@davidysmart6542
@davidysmart6542 2 жыл бұрын
Encore bravo pour ce format vidéo ! Génial le tour d'horizon des différentes appellations : on apprend des choses ! Et j'ajoute cette recette dans mes favoris pour l'essayer plus tard...
@miryamhardenne6441
@miryamhardenne6441 2 жыл бұрын
Merci pour vos recettes que vous partagez je l'ai réussis bien parce que vous expliquez très très bien
@christinesantoire5675
@christinesantoire5675 2 жыл бұрын
J'aime la nouvelle formule de présentation de vos vidéos. Ça faisait longtemps que je voulais essayer cette recette.
@FaraH-cl8bk
@FaraH-cl8bk 2 жыл бұрын
Merci Morgane. Vite ! Vite ! La suite ! Pour l'instant je vais m'empresser de faire ces petits pains vapeur que je vais mettre au congélateur, pratique. Maintenant j'en connais l'origine. 😉😘
@jeanpaulfreguin8043
@jeanpaulfreguin8043 2 жыл бұрын
Bonjour Morgane , toujours votre clips sont très intéressant, grand merci , bonne journée 👍😍💐.
@marezlaure2641
@marezlaure2641 2 жыл бұрын
Merci Morgane de nous donner accès à la cuisine asiatique. Les explications sont toujours bien claires et les recettes très appréciées. C'est toujours un plaisir de regarder vos vidéos. 😀
@BrawlVibes_music
@BrawlVibes_music Жыл бұрын
J’ai testé la recette et j’ai réussi a faire ces merveilleux petits pains merci beaucoup 🥰
@chokobowarkoub1390
@chokobowarkoub1390 Жыл бұрын
Mille merci vos vidéos sont très clairs et simples J ai fait le boeuf aux oignons juste excellent.. J ai hâte d essayer les brioches ,ma fille adore ça Merci beaucoup
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane Жыл бұрын
Avec plaisir !
@TheTamago
@TheTamago Жыл бұрын
Merci pour vos explications très claires 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@denispascal2823
@denispascal2823 2 жыл бұрын
De plus en plus Genial la présentation sans compter sur la recette bien Sur , Bravo et Merciiiiiiii une fois de plus 👍🤗
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@lesptitschou59nathetjose81
@lesptitschou59nathetjose81 2 жыл бұрын
Merci Morgane. J'adore vos recettes. Et ce nouveau format de vidéo est vraiment super. Hâte de voir la prochaine vidéo 😜😜
@marjorieschneider1169
@marjorieschneider1169 2 жыл бұрын
Ca donne envie!!!!! Tjrs des vidéos toutes en beauté j'adore!
@matchail1949
@matchail1949 2 жыл бұрын
encore une super vidéo et une super recette merci beaucoup votre cuisine ravis toute la famille depuis que je vous suis.
@Shelby-48
@Shelby-48 2 жыл бұрын
Miam.... super, je pensais pas que s était si simple à préparer, merci Morgane 😍 J ai hâte de voir le poulet caramélisé qui l accompagne 🤩
@nectopatchando7040
@nectopatchando7040 2 жыл бұрын
Bonsoir Madame Morgane merci beaucoup pour cette belle recette c'est si magnifique j'ai adoré 👍👍👍👍👍💋❤
@pennydreadful4739
@pennydreadful4739 2 жыл бұрын
Formidable Morgan ! Merci ! J'adore ces petites brioches ! Je m'y colle dès maintenant !
@nicolelesbros4447
@nicolelesbros4447 2 жыл бұрын
Merci Morgane pour cette recette Miam-miam bon appétit bonne journée bisous 👍🌞🌹😘❤️
@axelleroyo637
@axelleroyo637 4 ай бұрын
Voilà je les ai fait c'était exactement comme sur votre vidéo, on s'est régaler. Les détails de 8 min puis 10 sans ouvrir étaient exacts impeccable. Je les ai fièrement apportés à table accompagnes d'un wok de légumes poireaux champignons ou chacun se servait. Convivialité au rdv :) je garde cette recette merci Morgane.
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 4 ай бұрын
Félicitations ! 😊
@gargente3986
@gargente3986 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette je comptais justement en faire ce weekend. :) Comme toujours vos vidéos sont magnifiques !
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@gaila.8830
@gaila.8830 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette très faisable 😄 Hâte de voir la suite pour quoi mettre comme garniture à l'intérieur 😊
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Vous pouvez regarder la vidéo de la garniture pour bao bun, elle est disponible.
@myriambessiere4447
@myriambessiere4447 2 жыл бұрын
Merci Morgane. moi aussi j adore vos recettes hate de voir des nouvelles video merci et .Bonne journée Morgane.
@mirabelle8425
@mirabelle8425 2 жыл бұрын
Merci beaucoup Morgane pour votre partage j'aime beaucoup bonne journée et bonne continuation à bientôt gros gros gros bisous à vous tous ♥️♥️♥️🙏🏻👍👏🏼👍
@sophielegros7360
@sophielegros7360 2 жыл бұрын
Bonjour merci pour cette nouvelle recette, je vous attends pour la prochaine recette avec plaisir et la joie que vous nous apporté 🌺
@emiliebasso8723
@emiliebasso8723 2 жыл бұрын
Super cette vidéo et ce nouveau format , on adore, continuez ainsi 😉🌹🌹
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@solineverniere7651
@solineverniere7651 2 жыл бұрын
Merci pour toutes vos vidéos ! Bonnes recettes à tester sans plus tarder ❤️🥰
2 жыл бұрын
Bonjour, très sympa ton nouveau format , en tout cas ta chaine et tes recettes sont un vraie plaisir 👌👌👌👌😍😍
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Merci.
@kabnpauj31
@kabnpauj31 2 жыл бұрын
Aussitôt sortie aussitôt testée! J'ai réussi votre recette en la suivant à la lettre! Je suis super contente du résultat! J'utiliserais que cette recette désormais! Merci beaucoup
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Super ! Bravo à vous !
@riziavicente4061
@riziavicente4061 Жыл бұрын
J’adore toutes les recettes ❤
@yinyinmaringoin8910
@yinyinmaringoin8910 2 жыл бұрын
😁😁😁 quelle synchronicité !!!! J'avais des envies de ban bao....ce sera une déclinaison de la recette...🙏🙏🙏🙏Morgane ❤❤😘😘😘😘
@pierbes7139
@pierbes7139 2 жыл бұрын
Bonjour Morgane, merci pour tous vos partages qui sont pour moi une grande source d'inspiration. Malgré mes connaissances limitées en techniques culinaires, j'arrive, grâce à vous, à presque faire illusion ... Conscient du travail que la publication de ces recettes doit représenter pour vous, je n'attends pas une réponse immédiate 🤣 Pourrez-vous à l'occasion donner la technique utilisée pour la décongélation de ces Bao bun (congelés après cuisson) ainsi que pour les Baozi / banh bao (dont je suis pas à pas également votre délicieuse recette, mais congèle toujours 6 des 12 brioches après cuisson). Encore merci et bel été à vous et votre famille.
@patrickschrapffer2493
@patrickschrapffer2493 2 жыл бұрын
J'attends avec impatience la suite 🙂 Très bien la nouvelle présentation des vidéos👍
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Merci.
@bebeth9833
@bebeth9833 2 жыл бұрын
Trop mimi l'animation avec tes filles 🥰
@dalilaabdelhouaret9092
@dalilaabdelhouaret9092 2 жыл бұрын
Bonjour 🥰..une belle vidéo comme toujours 😁😍..en fait la recette de base de la pâte est la même que pour les bahn bao que j'adore et que je fais très souvent en suivant votre recette brioches au poulet ou nature pour ma petite fille qui est allergique aux produits laitiers..donc j'attends avec impatience la suite pour une idée garniture..il m'arrive de garnir mes brioches avec votre recette de poulet "char siu "c'est un régal qui fait l'unanimité 👍😋😁..un grand merci à vous, aux filles et au caméraman 🥰🥰à très vite 😉
@patricialosa1474
@patricialosa1474 Жыл бұрын
Vous pouvez essayer aussi les bao au poulet teriyaki, succès assuré aupres des enfants !
@Nathlafougere
@Nathlafougere 2 жыл бұрын
Très belle vidéo qui met l’eau à la bouche !
@peggylemoine7893
@peggylemoine7893 2 ай бұрын
J’ai suivi la recette à la lettre et ce sont de vrais petits nuages 😊
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 ай бұрын
Super ! 👍
@bybeezguepe6557
@bybeezguepe6557 2 жыл бұрын
Super recette ! ça serait génial d'avoir une recette de viande exprès à mettre dedans !
@blogodo4711
@blogodo4711 6 ай бұрын
Trop mignonnes vos filles merci pour la recette et le petit cours d'histoire qui va avec que Dieu vous bénisse.
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 6 ай бұрын
Merci à vous 😊
@-MEL16-A.O.C
@-MEL16-A.O.C 2 жыл бұрын
Excellent 👍 pour démarrer la semaine 😉 Merci et gros bisous 😘
@lilly7731
@lilly7731 2 жыл бұрын
Superbe 👌merci pour votre partage morgane
@anissa7053
@anissa7053 2 жыл бұрын
Je suis vos video depuis un moment et vous remercie pour votre transmission. 🙏
@richildapamparo2123
@richildapamparo2123 2 жыл бұрын
J'adore le gao bao . Merci pour la recette.
@lolov9595
@lolov9595 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette ❤❤. Et j adore ce nouveau format. 🤗🤗
@katia6613
@katia6613 2 жыл бұрын
Merci Morgan c'est vraiment une bonne recette 😃😃
@kisskiss364
@kisskiss364 2 жыл бұрын
Telleeeemeeeent bon !! Merci Morgane! Vite la prochaine vidéo pour la farce 😉
@aeris-mo
@aeris-mo 2 жыл бұрын
Tu m'as rendu joyeuse, merci
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😁
@87math
@87math 2 жыл бұрын
Miam ça a l’air succulent! J’aime beaucoup votre nouveau format de vidéo.
@user-me8mj5rr1f
@user-me8mj5rr1f 5 ай бұрын
Notre Morgane est la meilleure tous ses plats je réussis 👏🏾👏🏾👏🏾♥️♥️♥️💪🏾💪🏾🤲🏾🤲🏾
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 5 ай бұрын
Je suis ravie !
@delphinechheng7703
@delphinechheng7703 2 жыл бұрын
J'ai réalisé votre recette aujourd' hui. J'ai tout fait pareil mais sans l'huile de sésame, c'est une réussite. Les miens étaient un peu gros, peut etre que c est bien aussi d indiquer le poids des pâtons pour bien les calibrer.
@jean-pierreantoine1029
@jean-pierreantoine1029 Жыл бұрын
Bonjour Morgan, où pouvons nous trouver le matériel pour faire le point rouge ? Et merci pour vos super vidéos. Bonne journée.
@user-cr6xp9rz9l
@user-cr6xp9rz9l 11 ай бұрын
Morgane ❤votre cuisine est internationale 🎉😊❤
@axelleroyo637
@axelleroyo637 4 ай бұрын
J'ai trouvé ma 8eme merveille du monde : VOUS Morgane 💕 vous êtes une super chef ! J'essaye des aujourd'hui Version petit dej Ça va être super !! Merci de tous ces partages
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 4 ай бұрын
Je suis touchée ! Merci.
@naceraboumezber2837
@naceraboumezber2837 2 жыл бұрын
Merci Morgane pour cette nouvelle recette
@didam.6261
@didam.6261 2 жыл бұрын
Cela doit être délicieux ! 😉 Savez-vous s'il y a une version sans gluten ?
@germainebonfin1369
@germainebonfin1369 2 жыл бұрын
Bravo Morgane. J’adore tes recettes et tes nouvelles vidéos. Est il possible de faire les Bao sans ajouter de sucre ?
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Bonjour, oui vous pouvez les faire sans ajouter de sucre.
@jaodaetcompagnie3899
@jaodaetcompagnie3899 2 жыл бұрын
Merci pour cette bonne recette!
@mttr4116
@mttr4116 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette 👍😋🙏🥰
@OrellieRosicourt
@OrellieRosicourt Ай бұрын
Bonjoir morgane j'adore vos video petite question avec quek huile peut on remplacer lhuile de sesame ?
@SofiaElouazzani
@SofiaElouazzani Жыл бұрын
Bonsoir la recette est super bien expliqué votre format est génial une petite question si je n’ai pas le panier vapeur mais la possibilité de faire du vapeur au couscousier. C pareil? Merci
@dorra8395
@dorra8395 Жыл бұрын
T’as essayé?🤣 j’ai le même problème!
@Nana-DD-98
@Nana-DD-98 2 жыл бұрын
Oh là là je rentre et je fais ça ce soir😍😍😍
@cendrillor46
@cendrillor46 2 жыл бұрын
J'aime bien la nouvelle version.
@souprenathalie9781
@souprenathalie9781 2 жыл бұрын
bonjour je vais essayer ca a l air tres bon merci pour cette recette
@nesrinedjemaa5985
@nesrinedjemaa5985 Ай бұрын
Bonjour , est-ce que vous les avez essayer ?
@aeris-mo
@aeris-mo 2 жыл бұрын
Oh, ça semble tellement simple comme pains :D
@aeris-mo
@aeris-mo 2 жыл бұрын
Il faudrait que je me motive à entretenir un levain :p
@angeliquealves2080
@angeliquealves2080 2 жыл бұрын
Merci j'attend la prochaine recette pour tous refaire ensemble merci beaucoup
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Oui, la suite arrive bientôt.
@abdoulayebarry2000
@abdoulayebarry2000 2 жыл бұрын
Merci pour la recette à Dakar
@edgardemaupertuis5799
@edgardemaupertuis5799 2 жыл бұрын
Merci pour la recette Morgane
@audreybegue7016
@audreybegue7016 3 ай бұрын
Bonsoir, combien de temps il faut les faire cuire si c'est avec un cuiseur vapeur ?
@Copernnic1473
@Copernnic1473 2 жыл бұрын
Merci Morgane ! je n'ai toujours pas de cuiseur vapeur :( mais je me régale en regardant les vidéos 😋
@Copernnic1473
@Copernnic1473 Жыл бұрын
@BL France C'est bon enfaite, j'ai retrouvé le panier vapeur de ma cocotte minutes et j'ai pu faire les bao bun ;)
@chhiwatessanaa
@chhiwatessanaa 2 жыл бұрын
Bonne recette du pain farcis merci Morgan
@emmanuelle1931
@emmanuelle1931 2 жыл бұрын
huuuuummmmm...un dééééélllliiiiiccccceeee!!!! 😊😊🥰
@decellesalix5746
@decellesalix5746 2 жыл бұрын
magnifique vidéo !
@cacarinette
@cacarinette Жыл бұрын
Merci
@samflouip
@samflouip 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette, avant de faire ta recette, j'ai voulut en goûter fait en resto pour pouvoir comparer avec les miens. Quand j'ai manger mes fait maison, il était beaucoup moins aéré et compacte. Des conseils ?
@nirianarazanajafy6098
@nirianarazanajafy6098 2 жыл бұрын
🥰 🙏 merci
@zinebk.372
@zinebk.372 2 жыл бұрын
Bravo 👍👍👍👍👍👍
@Maria_2046
@Maria_2046 2 жыл бұрын
Merci pour ces recettes je suis en Chine et je voulais vous demander Svp comment on dit levure chimique en chinois j'ai du mal à la trouver (je suis à chengdou)
@annecharignon9464
@annecharignon9464 2 жыл бұрын
Oh la la j’en peux plus
@TheBenya976
@TheBenya976 Жыл бұрын
Bonjour merci pour votre vidéo riche en cultures, j’ai une question on peu les conserver cbn de temp au congélateur ?
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane Жыл бұрын
Bonjour, vous pouvez les conserver 3 jours au réfrigérateur ou plus longtemps au congélateur.
@TheBenya976
@TheBenya976 Жыл бұрын
@@CookingWithMorgane d’accord merci bcp
@beatricesoundorom9939
@beatricesoundorom9939 2 жыл бұрын
Merci 😍😍😍😍
@sarlsedime7990
@sarlsedime7990 2 жыл бұрын
Peux t-on les faire avec de la farine de mais ou de riz ???
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Avec de la farine de maïs ou de riz, on n'obtiendra pas la même texture.
@sarlsedime7990
@sarlsedime7990 2 жыл бұрын
@@CookingWithMorgane Que faire pour une enfant allergique au gluten ? Merci
@justnunus
@justnunus 8 ай бұрын
Bonjour, peut-on faire cette recette avec de la farine de riz ?
@jaodaetcompagnie3899
@jaodaetcompagnie3899 2 жыл бұрын
J'en ai fais c'est très léger! par contre il n'y a pas de sel dans la recette?
@patricialosa1474
@patricialosa1474 Жыл бұрын
bonjour, peut on remplacer la levure seche par de la fraiche ou cela va t il trop gonfler ? si oui combien? Merci pour votre reponse
@RKarcz
@RKarcz 4 ай бұрын
❤️🔥🤩
@AL-pb3zo
@AL-pb3zo 2 жыл бұрын
Miam !
@veroniquelozopone2949
@veroniquelozopone2949 2 жыл бұрын
Bonjour, peut t'on les faire cuire à la vapeur style couscoussier ? Merci
@anna-mariadelia5692
@anna-mariadelia5692 2 жыл бұрын
🙏❤
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 2 жыл бұрын
👍🏿
@casaburiagnes7402
@casaburiagnes7402 Жыл бұрын
bonjour Morgan, pouvez-vous me donner le diamètre de votre panier vapeur svp merci. Ce sera beaucoup plus simple pour cuire les pains.
@kittencanbark
@kittencanbark Жыл бұрын
Bonsoir Morgane, help! mes Baos sont devenus jaune-marron. J’ai pourtant suivi la recette, je me demande pourquoi, une idée? J’ai fait cette recette plusieurs fois pourtant et toujours un succes.
@marcoroberto9540
@marcoroberto9540 2 жыл бұрын
Bonjour Morgane, Je n'ai pas de panier vapeur. Quelle autre technique je peux utiliser svp ? Merci et belle soirée
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Bonjour Marco, si vous avez une marmite à vapeur classique, ça marche aussi bien.
@sophanarachay4917
@sophanarachay4917 2 жыл бұрын
Bonjour, étant allergique au sésame, puis-je utiliser une autre huile comme du colza ou tournesol ? Merci.
@CookingWithMorgane
@CookingWithMorgane 2 жыл бұрын
Bonjour, oui vous pouvez utiliser l'huile de tournesol à la place.
@koshinMary
@koshinMary 2 жыл бұрын
Hello! C’était pour demander si vous connaissez une Alternative avec de la farine de riz ou autre pour les Buns? Car je raffole de ça mais je suis intolérante au gluten..
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