Рет қаралды 11,673
В Чечне конец зимы это время, когда местные жители чеченской республики начинают активно собирать черемшу( медвежий лук, колба, дикий чеснок) в горных районах и готовят из нее разные блюда. Здесь это продукт национального достояния и в честь него даже проводят Фестиваль черемши ( хьонк Фест).
В этом выпуске покажу вам рецепт вкусного блюда из черемши, собранной в горах Чеченской республики.
Мой инстаграм: / azamat_chef
#черемша#хьонк#чечня#узбекистан