Баранина з овочами в казані
Всім привіт друзі сьогодні приготували дуже смачну страву в казані - баранину з овочами.
Цю страву готують в східних країнах. Баранина тушкується в казані в нас він на 12 л. з додаванням великої кількості різноманітних овочів.
Основні інгрідієнти:
1. Баранина - 3 кг.
2. Свинина - 1,5 кг.
3. Олія - 0,5 л.
4. Цибуля - 1-1,5 кг.
5. Морква - 1 кг.
6. Болгарський перець - 1 кг.
7. Часник - 3 головки
8. Помідори - 1 кг.
9. Кабачки - 5 шт.
10. Баклажани - 4 шт.
11. Перець чілі - 4 шт.
12. Курага - 100 гр.
13. Чорнослив - 100 гр.
14. Слива - 10 шт.
15. Приправи: сіль, чорний перець, червона паприка копчека, зіра, коріандр.
16. Зелень: кінза або петрушка, зелена цибуля (додати перед подачею)
Усім смачного перегляду.
Готуйте з нами, підписуйтесь на на канал, ставте лайк, пишіть під відео свої враження, побажання та що ще нам приготувати.
Нас також можна знайти:
Instagram - / maxifoodkazan
TikTok - / maxifoodkazan
#баранина #баранинавказане #баранинасовощами
#какприготовитьбаранину #казанкебаб #казан
#вказане #мангал