BARSZCZ WIGILIJNY NA ZAKWASIE. ZAKWAS Z BURAKÓW. PRZEPISY NA ŚWIĘTA. BARSZCZ ŚWIĄTECZNY PRZEPIS

Рет қаралды 128,670

Күн бұрын

BARSZCZ WIGILIJNY NA ZAKWASIE. ZAKWAS Z BURAKÓW. PRZEPISY NA ŚWIĘTA. BARSZCZ ŚWIĄTECZNY PRZEPIS
PORADNIKI OGRODOWE ebook.kasia.in/
GADŻETY KUBKI I KOSZULKI OGRODOWE gadzety.kasia.in/
SKLEP sklep.kasia.in/
Allegro allegro.pl/uzytkownik/kasia-in
Autopromocja
ZAKWAS Z BURAKÓW • Zakwas z buraków. Zakw...
Słoik 5l bit.ly/3Yp5h6O
lejek metalowy bit.ly/3uGX5RO
lejek plastikowy bit.ly/3Pk3yeA
Nóż do warzyw bit.ly/3GYAMhA
Słoiki bit.ly/3F7NMAn
Garnek 12 l bit.ly/3UbbY98
[reklama]
Wirtualna KAWA: buycoffee.to/kasia.in
Jeżeli moje treści zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.
INSTAGRAM: / kasia.in
Używam linków afiliacyjnych
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ KZfaq: bit.ly/38ZEwN6
MUZYKA w nagraniach: bit.ly/3behqFx
00:00 ZAKWAS NA BARSZCZ
00:50 INTRO
01:15 BARSZCZ WIGILIJNY NA ZAKWASIE
01:30 ZAKWAS Z BURAKÓW
03:00 BARSZCZ ŚWIĄTECZNY
09:25 WYWAR NA BARSZCZ
09:30 ZAKWAS BURACZANY
11:30 BARSZCZ
11:45 DZIEŃ DRUGI BARSZCZ
13:10 ODCEDZENIE BARSZCZU
14:40 PRZYPRAWIANIE BARSZCZU
21:30 JAK URATOWAĆ KOLOR BARSZCZU
23:10 PRZECHOWYWANIE BARSZCZU
25:28 PRZEPIS NA ŚWIĘTA
#barszcz #barszczwigilijny #naświęta #przepis #zakwas #buraki #jedzenie #wigilia #święta
#przepisykulinarne #przepisyświąteczne #przepisynaświęta

Пікірлер: 169

@emiliatrajer9090 Жыл бұрын

Uwielbiam panią słuchać oglądać pani jest prawdziwą gospodynią piękny macie domek ogródek 🏠

@bogusawa1867 Жыл бұрын

Pani Kasiu bardzo ładnie Pani opowiada aż miło się słucha

@teresareszke8019 7 ай бұрын

SUPER BARDZO DZIĘKUJĘ FAJNIE SIĘ PANIĄ SŁUCHA I OSERWUJE POZDRAWIAM❤❤

@magorzatapawowska513 Жыл бұрын

Uwielbiam barszcz na Wigilię 😃👍🏻 Pozdrawiam ⛄️☃️❄️

@agnieszkaxyz2352 7 ай бұрын

Dziękuję Kasiu za ten fenomenalny sposób. Zawsze w Wigilję wszystko robiłam a tak mogę zaoszczędzić czas. Jesteś niesamowita. Życzę dużo zdrówka i pomyślności i Błogosławieństwa Bożego dla Ciebie i Całej Rodzinki .❤️❤️❤️😘

@dariuszszumniak9065 Жыл бұрын

Pierwszy witaj Kasiu uwielbiam Barszcz taki jeszcze teraz jak jestem chory tak znalazł i na wigilię rewelacja pozdrawiam serdecznie Ciebie Kasiu męża i dzieci twoje 🎁🌟🐪🐂🧨🌲🌲🎇🕯️🕯️🕯️🥂🍾🍾🍬🐫🎄⭐🐄🦌☃️🐑🎆👼✨🎅🏻🐏

@monikamaek8526 Жыл бұрын

Uwielbiam taki barszcz. Kiszę buraczki na początku grudnia a potem robię tak samo jak ty. Do tego uszka własnej roboty pycha.

@wiswiw 7 ай бұрын

Ładna, gospodarna, pracowita...cudnie gotuje i pokazuje...pozazdrościć takiej żony. A barszcz charaktery też u nas króluje...błogosławionych świąt Bożego Narodzenia Pani Kasiu Pani i Rodzinie.!❤

@aniap679 Жыл бұрын

super inspiracja - jak nie spędzić całych świąt w kuchni - słoiki robią robotę :))

@awilk1000 Жыл бұрын

O super , przypomniała mi Pani o tym , że muszę zrobić zakwas buraczany na wigilię 👍👍

@hkdy5278 Жыл бұрын

Jatz zawsze gotuje na własnym zakwasie z buraków jest pycha czosnek i cebula tak jak ty Kasiu👍😀♥️

@_asia_nova_ Жыл бұрын

Zazdroszczę majeranku , piękny . Moj w tym roku nie urósł, chociaż początek był obiecujący ;)

@alaed1 Жыл бұрын

od lat, na swięta , robię zakwas z buraków na barszcz., a w ciągu roku , kilka razy robimy sobie z żoną zakwas z buraków. Oprócz walorów smakowych, zakwas ma niesamowity wpływ na nasze zdrowie.Życzę wszystkim wesołych świąt, oraz smacznego.

@beatam2453 Жыл бұрын

Kasiu, odważna jesteś, w białej bluzce gotujesz barszcz. 🥣 pozdrawiam serdecznie

@jozefaz7644 Жыл бұрын

Wierzę że ten barszczyk jest pyszny ,ale nawet gdyby nie był pyszny to pani jest tak miłą i radosną osobą że z przyjemnością się panią ogląda i słucha

@wiolameg5940 Жыл бұрын

Całkiem się zgadzam z tym komentarzem ta pani jest bardzo mila

@jolantawita3754 Жыл бұрын

@@wiolameg5940 ccccccxc vvvvv ghg

@bogumiakuzmicz9305 Жыл бұрын

Żeby barszcz nie miał koloru brązowego trzeba dodać 1 łyżkę octu zaraz po dodaniu buraków do wody...u mnie to sprawdzony sposób....po dodaniu octu gotuje buraczki około godziny i nigdy barszcz nie stracił koloru.

@moniakowal6017 Жыл бұрын

Podziwiam Panią! Dziękuję I pozdrawiam serdecznie. 👍🍀🌞😊

@danutapawinska5692 Жыл бұрын

Zakwas robię co tydzień i szklaneczka dziennie uwielbiam

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

Samo zdrowie. Jak zaczynałam wiele lat temu przygodę z zakwasem z buraków byłam w szoku, że on jest taki smaczny 😃

@zofiakozie6345 Жыл бұрын

Przepyszny 👍😘ja uwielbiam co roku muszę kisić buraki zakwas używam nie tylko do barszczu ale też do picia a buraczki ze słoików wyjadam są pyszne. Pozdrawiam serdecznie 🌹♥️😄

@jadwigakabbedijk8454 Жыл бұрын

Dzieki Kasiy

@grazynazajac111 Жыл бұрын

Brawo dla teścia😋Dzięki za patent🙂

@paniania10 Жыл бұрын

Pani Kasiu super film .

@olam9347 Жыл бұрын

Dziękuję za wspaniały przepis. Barszcz wyszedł wyśmienity. Pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowych wesołych świąt bożego Narodzenia. Dla całej rodziny . 🌲🙋‍♀️💕

@dorotamaslanka704 Жыл бұрын

Uwielbiam panią słuchać i oglądać jest pani skarbem dla swojego męża we wszystkim jak w ogrodzie czy kuchni biorę z pani przykład i jest super dla mojej drugiej połówki to za sprawą Kasiu twoich rad i przepisów chce się gotować i pracować w ogrodzie życzę dużo miłości i zdrówka dla całej rodzinki wesołych świąt 🎄👍🎄🧡💛❤️👍🎄🌹🎄

@mieczysawamatulczyk5989 Жыл бұрын

Pani Kasiu-fantastycznie Pani przekazuje swoje przepisy i na pewno wszystko przepysznie smakuje.Zachwyca mnie również Pani PRAKRYCZNOŚĆ,ułatwianie sobie pracy.Wykorzystuje Pani profesjonalizm,podpatruje i wprowadzam w swoją kuchnie.Bardzo dziękuję😘

@aleksandrawarzewska8231 7 ай бұрын

Pani Kasiu dużo zdrówka i spełniania pasji i oczywiście dzielenia się nią z nami ❤ Barszczyk pycha a ja faktycznie zawsze mam problem z ilością, jaki duży gar by nie był po odjęciu mnóstwa warzyw barszczu zawsze jest za mało 😆😆😆

@ewakuza9024 Жыл бұрын

Super smak daje wcześniejsze podsmażenia jarzyn na patelni 😋

@aleksandrabosman6125 Жыл бұрын

Do barszczu świetnie nadają się suszone grzyby,a ,żeby barszcz nie tracił koloru należy dodać trochę kwasu cytrynowego lub octu winnego dzięki temu barszcz nie utraci swojego koloru👍😊pozdrawiam😊

@danutaszymanska5060 Жыл бұрын

@@wieslawamrozek864 dxxzzzzzzzzzfzzzfzffZxzzf że

@katarzynaj8768 7 ай бұрын

Potwierdzam, sok z cytrynyy pomaga utrzymać kolor barszczu. Pozdrawiam wszystkich cieplutko :)

@grazynaluber8964 7 ай бұрын

A ja po gotowaniu zostawiam na 2 noce warzywa z wywarem i jest aż czarny.Potem cesze.❤

@misiatosia4867 7 ай бұрын

Jako nowa subskrybentka powiem, że cudownie się Ciebie ogląda Kasieńko. Jesteś niesamowicie energetyczną osobą i wszystkie Twoje działania są bardzo pomocne i miłe dla oka i serca, Serdeczności❤❤❤❤❤

@elaklon7650 Жыл бұрын

Swietny przepis, dziekuje, pozdrawiam cie Kasiu serdecznie, wesolych swiat,ja tez gotuje na zakwasie.

@marianowak9090 8 ай бұрын

Jesteś niesamowita! Często oglądam z moimi dziećmi Twoje filmiki i później wykorzystuję tą Twoją wiedzę w mojej kuchni i ogrodzie. Przez to, że tak Cię obserwuję stałaś mi się bardzo bliska :) Ujęła mnie ta scena z Twoim Mężem. Życzę Wam dużo szczęścia i radości!!!

@lenasawicka9345 7 ай бұрын

Jeszcze nigdy nie robiłam zakwasu ,ale teraz spróbuję .Bardzo lubię Panią oglądać .Pozdrawiam ❤.

@UrszulaGrzybowska Жыл бұрын

Super, trochę zmodyfikuję proces produkcyjny swojego barszczu. Dzięki. Podaję zawsze w filiżankach😊

@annagro8188 Жыл бұрын

Mniam ☺

@MoNika-jn4ig Жыл бұрын

Robię identycznie! Barszcz zawsze wychodzi pyszny. Czasem dorzucam do barszczu 2-3 kapelusze suszonego podgrzybka lub prawdziwka . Polecam wypróbować. Pozdrawiam ♥️

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

Wypróbuje następnym razem 😊

@scandiloftscandiloft Жыл бұрын

Barszcz z uszkami i to na własnym zakwasie i z własnych buraków z działki od 8 lat 😀 Uwielbiam taki kolor Rubinowy 🤤😋

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

Idealnie 😃

@Monikak090 Жыл бұрын

Dokładnie tak. Bardzo ważne są dobre produkty, dobra jakość. Tu jest taka youtuberka menu Dorotki. To kobieta z popegeerowskiej wsi, a jedzie do Biedronki i kupuje najgorsze g. Rozumiem, że może nie mieć własnych produktów ale w jej najbliżej okolicy są wspaniałe produkty. No, ale to kosztuje. Przykre jest to, że wchodzą na jej kanał młodzi ludzie i też niestety uczą się gotować z takiego g. Myślę, że przez takie pseudo-kucharki nie jest ceniona w świecie nasza wspaniała polska kuchnia jak choćby kuchnia francuska czy włoska.

@Szczeradobolu 7 ай бұрын

@@Monikak090ojojoj ...ależ jadu się tu wylało....ciekawe cóż takiego zrobiła, albo może nie zrobiła pani Dorotka, że takie pomyje musiały na nią spaść? Fe! Nieładnie...

@dado5182 Жыл бұрын

Barszczyk poprostu przepyszny a jaki kolor 😁 U mnie zawsze z pasztecikami krucho -drozdzowymi z grzybami. Dziękuję za przepis Wesołych Świąt;

@joannaszmyd513 Жыл бұрын

Piękny kolor. Karminowy. Jesteś Dama Karminową Kasiu. Pozdrawiam serdecznie

@user-wj1ge6yn1p 7 ай бұрын

Pani Kasiu! Jak to oglądam to cały czas "brwi pod grzywką" super! Super! 👍🥰Ile inspirujących pomysłów pomiędzy tymi grządkami. Uwielbiam Pani kanał😘😘😘

@gagapop8278 7 ай бұрын

Pozdrawiam

@magorzatakusiak7597 Жыл бұрын

Witaj Kasiu, kochani. Ja muszę ugotować dużo barszczu, przyjeżdżają do mnie goście z Niemiec, wigilia u mnie i musowo gar barszczu. Wykonuje z zakwasy, buraczki surowe, prawuski suszone, śliwki, jabłko. Znika w ciągu 20tu min. Spokojnych Świąt Bożego Narodzenia. Super się ogląda, jak zawsze🌲🎄🌲🎄🎄🎄

@zofiatoczek3864 Жыл бұрын

Kasiu, z nieba mi spadłaś z tym przepisem:))😘 Zakwas mam zrobiony, no ma już chyba ponad dwa miesiące. Korzystałam dotąd z własnej "inwencji" przygotowując barszczyk, ale takiej petardy to nie wymyśliłam:)) Do tego zrobiony ze sporym wyprzedzeniem i nie trzeba będzie tuż przed świętami tracić czasu na jego wykonanie. Koniecznie poproszę o przepis na zupę rybną. Wstyd przyznać, ale dotąd nigdy nie robiłam, a w tym roku mam karpie tylko wypatroszone i z pozostałością trzeba coś zrobić:) Jednego już zrobiłam w zalewie i do słoja, a z pozostałości ugotowałam wywar i zapasteryzowałam. Teraz szukam dobrego przepisu, by go wykorzystać:) Pozdrawiam serdecznie

@elzbietaniemiec3027 Жыл бұрын

😚❤👍👍👍Tak miło się ogląda Kasiu ciebie u nas to barszczyk z uszkami i grzybowa.Barszczyk podobny robię tylko bez majeranku a może teraz dodam?! zakwas już stoi jeszcze troszkę.Pozdrawiam serdecznie.

@halinamalec9510 Жыл бұрын

Kasiu, oglądam Twoje filmy z wielką przyjemnością. Ja dodaję na początku gotowania barszczu, do tych wszystkich warzyw cukier i odrobinę kwasku cytrynowego. Barszcz ma wtedy intensywny kolor. Patent Twojego Teścia rewelacyjny, ale lepiej żebym nie była zmuszona do jego zastosowania :) Pozdrawiam:)

@basiapopiela5895 Жыл бұрын

😍😍😍

@doroera8792 Жыл бұрын

Znajoma też tak przecedzała barszcz w zlewie jak Ty Kasiu z tym że zapomniała podstawić garnek pod sitko.

@paulaknec8285 Жыл бұрын

He he Oj to dużo nie zostało😅

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

O matko 😂🤣

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

Za to mi raz się zdarzyło tak przecedzić rosół 🫣😂

@teesszz Жыл бұрын

Hahaha

@doroera8792 Жыл бұрын

@@KasiaInthegarden 🤣🤣Chciałabym was słyszeć obie w tym momencie😂😂

@hajzeldex 7 ай бұрын

Kasia w ogrodzie... Kasia w kuchni... jedyna w swoim rodzaju ! Serdeczności 🥰🥰

@Moneciara_misia Жыл бұрын

Kasiu jestem Twoją fanką♥️ gospodynia pełna gębą 🥰 inspirujesz, uczysz, rozbawiasz. Jesteś cudowna♥️

@hannasuska8340 7 ай бұрын

Potwierdzam całym sercem. Uwielbiam Kasi słuchać i oglądać . Jest tak pozytywną osobą i zaraża swoim uśmiechem , inspiruje, uczy i w ogóle jest the best. Pozdrawiam❤

@bernadettabogus2377 Жыл бұрын

Wyglada super.🤩 Barszcz w kazdej postaci jak dla mnie 😃. Pozdrawiam serdecznie I dziekuje za przepis.

@justynak1049 7 ай бұрын

Super kolor ,czasami dodaję do barszczu jabłka ,albo ich obierki ,żeby był winny smak . Właśnie jeszcze po dodaniu tego zakwasu to dobry pomysł,jeśli nie można barszczu z powodu cukrzycy ,to dodanie go spowoduje obniżenie tej słodkości w nim i cukier tak szybko nie wzrośnie.👏👍🌲🌲🌲🌲⛄❄️❄️❄️❄️🧑‍🎄

@patrycjap2053 Жыл бұрын

Kasiu dziękuję bardzo za przepis na zakwas i na barszczyk. Kurcze mam ponad 30 lat i nigdy pomimo prób taki pyszny mi nie wyszedł. Początkowo niby był tako 'dobry' ale bez szału (chyba za dużo kosztowałam przy dobrawianiu) ale już na wigilię i później był pyszny. Zapasteryzowalam resztkę czyli ok 4l bo szkoda wyrzucać. Pyszny!

@magda5348 7 ай бұрын

Masz przepiekne wlosy ❤

@aneta4364 Жыл бұрын

👏👏👏

@CorkaKrola Жыл бұрын

U nas najczęściej barszczyk jemy razem z krokietami z kapustą i grzybkami. 🤩 Czasem też z uszkami. Barszcz gotuję oczywiście tylko na wywarze warzywnym. Tak jak Ty Kasia. 😎🙂 Jest pyszny i wigilijny. ❤️🎄

@teresaszmigielska4601 7 ай бұрын

Można na końcu gotowania dąc jabłko kwaskowe czerwone że skórą czerwoną barszcz jest .,Rubinowy.

@magorzataszymczak3985 Жыл бұрын

Żeby był cały czas piękny kolor to trzeba wcisnąć trochę cytryny i nie ma problemu może się buzować na całego a kolor będzie piękny!!! Dla smaku dodać trochę cukru żeby nie był kwaśny!!!

@asiakrysztoforska3466 Жыл бұрын

U mnie obowiązkowo ze 2 jabłka ze skórką i suszone grzyby i napewno ciut cukru.A tak robię identycznie.

@ada__nevada Жыл бұрын

Ja też uwielbiam barszcz z dużą ilością czosnku pieprzu i majeranku. W twoim przepisie brakuje mi jabłek A one dają niesamowity aromat. dla mnie najlepsza zupa na wigilię to barszcz oczywiscie ale zaraz po niej zupa rybna i grzybowa.

@paniinna5368 Жыл бұрын

Kasia, chcę zwrócić uwagę że teraz jest dużo śniegu i już dwukrotnie usuwałam śnieg z dachu szklarni, aby nie zawalila sie.

@marzenapluta556 Жыл бұрын

Dziwne; buraki dodaje dopiero pod koniec gotowania wywaru i ścieram je na grubej tarce i po zagotowaniu zaraz przecedzam i czosnek tez prawie na koncu

@renatajarosz3160 Жыл бұрын

Poproszę o przepis na zupę rybną o której Pani mówiła🙂

@urszulastachowiak1814 Жыл бұрын

Jak Pani zrobi barszcz dzień przed wigilią,to proszę spróbować dać obierki z kilku jabłek i zostawic na noc. Na następny dzień konsystencja barszczu przypomina krew-wytrąci się pektyna z jabłek. Jest super. A do barszczu nie gotuję buraczków,tylko piekę w piekarniku. Pozdrawiam. Uwielbiam Panią oglądać.

@mariaszczerba4490 Жыл бұрын

Robie kwas buraczany z ugotowanych burakow,jak zawsze w mojej rodzinie Zakwas jest smaczny i buraki pyszne.

@jadwigakabbedijk8454 Жыл бұрын

Milych Swiat rodzina

@Wiganna69 Жыл бұрын

😘

@Monika-ge1er Жыл бұрын

Buraczki trzeba pokroić i zasypać na godzinę cukrem potem dodać do wywaru i na końcu zakwas

@waldemarwalentynowicz6122 Жыл бұрын

Kiedyś próbowałem zrobić zakwas, ale spleśniał. Teraz robię według przepisu jaki podawali kiedyś zakonnicy. Obieram i kroję buraki, solę, posypuję cukrem, dodaję liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, zmiażdżony czosnek, ocet winny. Od czasu do czasu przemieszam. Na drugi dzień podsmażam buraki na patelni. Wtedy się scukrzają. Buraki po usmażeniu razem z sokiem, który puściły do gara z bulionem i gotuję.

@herkulesx9021 Жыл бұрын

Witaj Kasiu,ja również będę robiła barszcz na zakwasie własnej roboty za trzy dni już będzie gotowy,uwielbiam zakwas,barszcz a co tu gadać i wymieniać,wszystko z buraczków,wczoraj zrobiłam wnuczkowi ciosy z buraczków i pietruszki,pozdrawiam całą twoją rodzinkę i życzę wam zdrowych spokojnych świąt Bożego Narodzenia i bogatego gwiazdora 🌟✨🎅🎅🎅🌲⛄❄️

@herkulesx9021 Жыл бұрын

@@goldi7624 witaj to bardzo proste,od ciebie zależy grubość jaka po krojsz buraka,ja kroję w średnie paski lub krążki najlepsze są te długie buraczki,układam w suszarce do grzybów lub teraz w sezonie grzewczym, biorę pudełka po wyciąganych chusteczkach higienicznych i pod spodem robię w pudełku dziurki a do środka wkładam płatek ręcznika papierowego układam buraczki i stawiam na kaloryferze i suszę aż będą chrupiące,tak suszę wszystkie warzywa,polecam też spróbować zrobić czipsy z pietruszki są słodkie,pozdrawiam i życzę zdrowych spokojnych świąt Bożego Narodzenia i nowego roku 2023👍😁👋👋💃

@herkulesx9021 Жыл бұрын

@@goldi7624 tak z surowych,są pyszne,pozdrawiam👍😁👋👋

@malgorzatadabrowska3524 7 ай бұрын

Kasiu idzie zima ,moze bedziesz miala wiecej wolnego czasu i napiszesz ebook kulinarny. Fajnie by bylo miec wszystkie Twoje rewelacyjne przepisy w jednym miejscu. Pozdrawiam serdecznie

@beataM18 Жыл бұрын

Buraki z zakwasu dodaję do gotowania barszczu lub do buraczkowej.

@sylwiasopalska8135 Жыл бұрын

Przepyszny ☺️ dziękuję za przepis. Robiłam podobnie z tym że nie zostawiałam do naciągnięcia na noc. A to robi robotę. Najlepsze patrz jaki kiedykolwiek jadłam 😍😍😍

@joannas9882 Жыл бұрын

Mieszkam w Katowicach.U nas na święta je się zupę Siminiotkę z konopi siewnych z kaszą gryczaną.Pozdrawiam gorąco

@animm Жыл бұрын

U nas podajemy do filiżanek :)

@genowefawoos5177 8 ай бұрын

Dzisiaj będe gotowa barszczu

@piotrs2527 8 ай бұрын

Robimy barszczyk na zupie rybnej a ten przepis sztos👍

@aniapiosik3222 Жыл бұрын

U mnie też tak zawsze że wszystkim, ja gotuję, a mąż próbuje 😄😄😄

@marcincieslar5299 8 ай бұрын

Pani Kasiu bardzo extra pomysl z tym barszczem wigilijnym gotowanym wczesniej i ten trik z podkreceniem koloru ja czasami wrzucalam na godz plastry burakow i one tez oddaly kolor ale ten z tartymi chyba lepszy i szybszy A zakwas z calymi buraczkami nigdy nie zostawialam na tak dlugo po 6 dniach odcedzalam i do sloika i do lodowki sprobuje wg p przepisuWesolych Swiat

@marcincieslar5299 8 ай бұрын

U nas barszcz z uszkami musowo zupy rybnej przyznam sie nigdy nie robilam a nawet nie jadlam moze sie zmobilizuje i zrobie

@Freja77 Жыл бұрын

Na wigilie u nas w domu są trzy zupy. Rybna, grzybowa i barszcz czerwony z uszkami. Jemy potem przez całe Święta.

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

U nas podobnie

@Freja77 Жыл бұрын

Taka u nas tradycja. Rybna od rodziny babci z kresów. Grzybowa z Podkarpacia od rodziny ojca a barszcz czerwony ze Śląska od mamy.

@annadudkiewicz69 7 ай бұрын

Dziękuję za rozwiązanie wątpliwości czy barszcz na zakwasie można zrobić wcześniej czy tylko tuż przez Wigilią.

@czarna6304 7 ай бұрын

mozna rowniez buraczki przepuscic przez sokowirówke i samym sokiem zabarwic utracony kolor.

@magorzatajaworska9168 Жыл бұрын

u mnie na wigilię są trzy zupy kwaśnica, barszcz z uszkami, zupa z owoców morza, a poźniej cała reszta, czyli 12 dań

@majk8697 Жыл бұрын

Czyli czekamy na przepis na zupę rybną 😎

@jolakwiatuszek8837 Жыл бұрын

Od kilku lat robię barszcz na zakwasie. Tak się nauczyłam, że jak kiedyś ktoś kupił mi koncentrat, żeby dogotować barszczu, to mi tak śmierdział, że aż mi niedobrze było. Wylałam, a na szybko trzeba było ugotować bez zakwasu 😁

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

Niestety, to zupełnie inny smak i faktycznie można nim popsuć barszcz na zakwasie.

@101kobieta Жыл бұрын

Mnie denerwuje ten majeranek że nie chce się połączyć z barszczykiem więc większość wrzucam do bulionu który normalnie gotuje pierwszy i pod koniec daje właśnie majeranek.Na.drugi dzień lub kiedy już dobrze to wszystko wystygnie wrzucam pokrojone w plastry a wcześniej upieczone buraki ,czosnek i to się moczy znowu kilka godzin aż buraki oddadzą kolor a podgrzewam powoli na koniec żeby doprawić choć bulion już jest doprawiony ale jednak zawsze trzeba trochę

@annaburdzy7968 Жыл бұрын

Kochana Kasiu nagraj przepis na zupkę rybną z ta śmietanką jak mówiłaś w filmiku.Pozdrawiam serdecznie🥰

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

Właśnie pojawił się na kanal

@beretemoll2551 Жыл бұрын

To moze Kasiu nahrasz nam przy okazji Teoja zupe rybna. Podobno nie jest lateo dobra rybna ugotowac! Pozdrawiam. Udanych Swiat!

@annah7732 Жыл бұрын

Pani Kasiu co to za garnek jakiej firmy można w nim wszystko górować?

@annalodowska2250 Жыл бұрын

Masz rację swój to swój ale ten z biedronki też jest niezły ale barszcz bez zakwasu to do Lufthansa ja też dodaje sok świeżo wyciskany

@wiktoria2101 8 ай бұрын

Pani Kasiu, a czy zakwas w takim słoiku z gumką od razu po zalaniu wodą z solą Pani szczelnie zamyka i wekuje, czy zostawia na kilka dni niedomknięty?

@grazynaronda3436 Жыл бұрын

U nas są zawsze 2 zupy. Na zmianę barszcz i grzybowa a dla dzieci ( mam13wnucząt) jest Mikołajkowa ( migdałowa) . Starsze dzieci też jedzą już grzybową. W tym roku u mnie Wigilia.😊👍

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

Wow, 13 wnucząt 😍

@mardini8279 Жыл бұрын

Ja zamiast cukru gotuję z warzywami bardzo słodkie jabłka ,dodaję też dwa trzy goździki pozdrawiam

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

Świetny pomysł z tymi jabłkami. A nie rozpadają się na mus?

@mardini8279 Жыл бұрын

@@KasiaInthegarden rozpadają ale trzymają skórki nie ma problemu z przecedzaniem tylko na sitku a nie durszlaku

@jozefaz7644 Жыл бұрын

Jak dodaje jabłka po ugotowaniu przed odstawieniem na noc ,

@graszka9126 Жыл бұрын

Witam Kasiu mam dla ciebie propozyvje kup dalie talerzową nazwa tartan piękna i ma mego durze kwiaty pozdrawiam

@elaelunia4675 Жыл бұрын

Takie pytanie w czym pani przetrzemuje te łupiny z cebuli ?

@renataniezgodzinska4950 7 ай бұрын

Ja z zakwasu część buraków po prostu zjadam, resztę trę na drobnej tarce i wkładam do małych pojemniczków i mrożę. Wykorzystuję jako dodatek do sałatek i dodatek do barszczu jak nie mam zakwasu.

@patrycjap2053 Жыл бұрын

Kasiu zakisilam dzisiaj- trochę późno ale cóż. Powuesz jaką odmianę buraczków sadzisz takich na barszczyk?

@monikablonska8984 10 ай бұрын

Nie mogę znaleść tego przepisu na zakwas , czy ktoś mógłby pomoc ? Chodzi mi o to czy te słoiki po napełnieniu się od razu zakręca?

@klaudiapreizner932 10 ай бұрын

Jest Pani moim odkryciem miesiąca 🙈❤ Czy taki gotowy barszcz można też jakoś przechowywać dłuższy czas? Tyndalizacja tutaj zadziała?

@KasiaInthegarden 10 ай бұрын

Hej tak, zadziała

@ewelinanov554 Жыл бұрын

Dobrze wiedzieć o patencie 😉 ale jak już pomocze te buraczki to trzeba później jeszcze raz zagotować??

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

Doprowadzić prawie do wrzenia

@jolkafasolka154 Жыл бұрын

Patent na wypadające z garnka warzywa: Nałożyć na garnek pokrywkę. Zrobić szczelinę między pokrywą a garnkiem. Złapać garnek za uszy, jednocześnie kciukami przytrzymując pokrywkę. Przechylić garnek i zlać zawartość. Warzywa nie powinny wypadać 😁 Lubię czerwony barszczyk😋

@izabelapilch4139 6 ай бұрын

Prosze o pomoc. Zrobilam zakwas, zrobila sie cieńka biala warstwa jak przy ogorkach malosoknych. Czy to normalne czy wyrzucic?

@kamilanowacka2365 Жыл бұрын

Rubinowy 😁

@KasiaInthegarden Жыл бұрын

O! Miałam na końcu języka

@kamilanowacka2365 Жыл бұрын

@@KasiaInthegarden podpowiadałam ale nie słyszałaś 😁😁😁 lecę szybko zakwas wstawić . Apetytu narobilaś bo u mnie też na wigilii barszcz postny i rybna tylko w wersji rosołowej bez zabielania z lanymi kluseczkami.