Hallo Sahabat KZfaq..
kali ini aku akan bagikan resep cara membuat Baso Ikan yang Kenyal, Gurih, Tanpa Pengawet & Tanpa Borax, cara membuatnya gampang banget tapi harus simak videonya baik-baik supaya kalian mendapatkan hasil yang sama seperti yang aku buat.
Baso Ikan:
- 500 gram daging ikan tenggiri
- 5 sdm tapioka
- 1 butir putih telur
- 1 sdm garam
- 1 sachet saus tiram
- 1 sachet kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt baking powder
- 100 ml air es
Kuah Baso Ikan:
- 250 gram udang
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sachet kaldu bubuk
- garam
- batang daun bawang
Link Pembelian :
- beli chopper mitochiba CH200 (Shopee): invol.co/cl1wdwk
- beli glow pan (Shopee):
invol.co/cl2bflv
- beli spatula duo candy (Shopee): invol.co/cl21avi
- beli Kitchen Knife (Shopee): invol.co/cl1wdpc
- beli chopping board/talenan (Shopee):
- beli panci caserolle 20 (Shopee): invol.co/cl1wdvt
- beli sendok takar (Shopee): invol.co/cl1wdw6
- beli corong (Shopee):
invol.co/cl21uee
1 resep diatas jadi sekitar 15 porsi basi ikan bisa dijual dengan harga 15.000/porsi tergantung banyak & besarnya baso yang dipakai, silahkan sesuaikan sendiri harga jual dengan harga bahan baku di daerah setempat.
Simak video baik-baik untuk menghindari kegagalan dalam praktek.
Jangan lupa Like, Komen & Subscribe Channel ini supaya kalian update terus video terbaru dari aku.
Terimakasih, Selamat Mencoba & Salam Sukses.
Follow my Instagram:
rivell.delavega...
Follow my Fanspage facebook:
/ rivell.delavega
@mito.id
@mitochiba.id
@steincookware
MAGIC CHOPPER CH-200
✔️1 set:
- 2 mata pisau tiga perisai
-1 pengocok telur/ adonan
✔️2 mug:
-mug besar 1.5L
-mug kecil 700ml
✔️Daya: 300 watt
✔️Fungsi 5 in 1:
menghancurkan es batu tanpa air
mengolah bumbu dengan halus
mencincang daging sampai halus
mengocok telur atau adonan
membuat jus buah
✔️Spesifikasi:
- 2 Speed + Pulse
- Mata pisau tiga perisai
- Stainless Steel
- Garansi mesin 1 tahun