Hoy te traemos otro batch cooking pero, esta vez, un tanto particular. Esta semana pasada estuve sola y me preparé un menú semanal para mi a base de ensalditas y sopas frías, haciendo honor a la época del año en la entramos aquí en el hemisferio norte, el verano.
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//TIMESTAMPS//
1. Ensalada de queso de cabra y moras - 0:49
2. Sopa de cerezas ácidos, yogur griego e hinojo - 2:41
3. Ensalada de mango, arroz rojo y caballa - 4:10
4. Crema de queso batido y pepino al limón - 5:55
5. Ensalada de spaguetti y alubias con pistachos y sésamo nregro - 7:13
6. Salmorejo - 9:15
7. Ensalada de batata con corazones de alcachofa y huevos - 9:53
8. Crema de maíz dulce con albahaca y lima - 11:14
//MÚSICA QUE UTILIZAMOS- Epidemic Sound//
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//PROCESADOR DE ALIMENTOS//
700W, 1'5 L*
amzn.to/2XATHr4
800W, 1`5 L*
amzn.to/3qicweX
//CONTENEDORES DE VIDRIO HERMÉTICOS//
Ball Mason jars (6 botes de vidrio de 32 oz = 945 ml)*
amzn.to/3kNTGLv
Ball Mason jars (6 botes de vidrio de 16oz)*
amzn.to/32Efrmj
Ball Mason jars (6 botes contenedores vidrio de 4oz)*
amzn.to/2Nm4oe3
Contenedores de vidrio*
amzn.to/2LhkAJW
//CACEROLA LE CREUSET//
Cacerola ovalada 33 cm y 7,5 L - Color volcánico*
amzn.to/2JWUKhR
//JARRA FILTRAR AGUA LEVOIT//*
amzn.to/3dynuqr
//BATIDORA WMF//*
1400 W, 25.000 rpm, recipiente de cristal de 1,8 L
amzn.to/3gWG52a
1600 W, hasta 36,000 rpm, recipiente de cristal de 1,8 L*
amzn.to/2Wv8J0E
//EQUIPO DE GRABACIÓN//
Cámara Canon EOS 200D*
amzn.to/2WhRORG
Ring light (aro de luz anular)*
amzn.to/2WiAmwn
Rhode Video Mic Pro+*
amzn.to/2EIBEpS
Amazon Basic Lightweight tripod (trípode para grabar sin brazo lateral, peso ligero)*
amzn.to/2Whs3Rm
Trípode Manfrotto 290 Dual (trípode para grabar con brazo horizontal)*
amzn.to/2WDpTuI
Brazo horizontal para trípode Manfrotto (overhead shots)*
amzn.to/2ELelvv
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