Batch Cooking pour le mois, recettes simples et économiques Partie II

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Batch Cooking pour le mois, recettes simples et économiques Partie II

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5 ай бұрын

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Пікірлер: 50

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

J'espère que cette nouvelle vidéo va vous plaire ^-^ Recette de la pâte à tartiner : cuisine-test.com/2024/03/21/pate-a-tartiner-maison-3-ingredients/ Le menu pour le mois : cuisine-test.com/2024/03/15/batch-cooking-du-mois-2-menus-et-liste-de-courses/ Recette du cake ou pain aux lentilles corail : cuisine-test.com/2024/03/22/cake-sale-sans-gluten-aux-lentilles-corail/ Recette du kimchi : kzfaq.info/get/bejne/ZtNpg810ntPbnmw.html

@sylviesauterau5611 Ай бұрын

J'adore toujours avec cette sensibilité sensibilité je vous adore continuez comme ça et encore plus de vidéos❤❤❤❤

@LoubnaCuisine Ай бұрын

Merci beaucoup ^-^ Ton message me touche beaucoup 🥰

@cuisineenfolie 4 ай бұрын

Coucou ma belle, ta vidéo m'a fait beaucoup rire, y'a des jours comme ça où quand ça veut pas, ça veut pas, lol. Le chou-fleur je le fais cuire pareil mais je conserve les feuilles vertes du tour à mi-hauteur pour la cuisson. Les gnocchis, ah ben il n'y a que celui qui ne fait rien qui ne se trompe pas, lol. La farine de sarrasin, c'est compliqué en cuisine. Quant à tes gaufres, elles me vendent du rêve car c'est aussi croustillantes que je les aime. Big bises et bon week !!! 😘😘😘

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Coucou ma belle, Ah oui il des jours ou semaine ou ça veut pas du tout 😂 En plus je loupe aussi le jour de sortie de la vidéo hihi Bon bah c’est comme ça 😁 Je te souhaite une belle et douce journée ❤️😘

@katyv5892 4 ай бұрын

Bonjour Loubna chérie 😊 Que dire ? Il y a des olives partout sauf dans la pâte à tartiner mais sait on jamais ….😂😂😂 Merci pour ces recettes, je ne sais pas si je vais tenter. Ce matin j’ai cuit du poulet korma, recette indienne délicieuse, avec du riz qui est cuit avec des épices : cardamome, cannelle, clou de girofle et cannelle, un régal. Des carottes râpées et des radis en entrée et une salade verte après pour les légumes 😊 j’ai tellement de mal à manger salé le matin que je ne mange plus du tout, je bois juste une ricorée. Si j’ai faim dans la matinée je mange un fruit. Les enfants viennent manger samedi, nous fêterons Pâques à l’avance, car la semaine suivante ils sont dans la belle-famille. Les petits m’ont demandé un rôti de bœuf avec des frites, ils auront des crudités avant, de la salade après avec du fromage et une glace en dessert, Je ne suis pas très courageuse en ce moment, je ne suis pas complètement remise de ma bronchite. Prends bien soin de toi et de tes proches. Gros bisous de Bretagne ❤❤❤😊

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Coucou mamie Katy, Tu me fais saliver 😻😻😻 Ah oui les olives partout. Je me suis lâché avec mon gros bocal 😂 Prend bien soin de toi et profitez bien en famille. Gros bisou 😘❤️

@brigittecrisante5099 4 ай бұрын

Cc Loubna 🤗 Merci 🙏🏼 pour ta vidéo j'adore 👍🏿 Les gnocchis avec la farine de sarrasin c'est en effet plus compliqués à travailler... je fais les spaetzles avec mais parfois elles se mettent en purée il faut que l'eau de cuisson soit bien bouillante 😅 Le chou fleur je le fais directement au four 😉 Vivant près de Nice par accident j'ai appris à faire la pissaladière c'est tellement bon 😋. Je fais souvent du chocolat fondu avec du lait de coco j'appelle ça du nutella Végan 😂 mais avec des noisettes mixées ça doit être une tuerie 😋😋 Des bisous 😘 et à très bientôt pour tes belles vidéos 👋

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Coucou Brigitte, Je vais essayer une prochaine fois avec de l’eau bien bouillante alors 😊 Oui avec les noisettes c’est super bon aussi 😋 Merci pour ta visite. Gros bisou et belle journée ensoleillée 😘❤️

@Farah.B.A 4 ай бұрын

Coucou Loubna, attention pour l'eau de cuisson des lentilles, toutes les légumineuses sont très riches en phytates (qui sont des anti-nutriments qui empêchent l'assimilation des vitamines, minéraux, etc.) et sont très indigestes. Le trempage et la cuisson contribuent à diminuer ces substances donc il ne faut surtout pas consommer cette eau, jette-la plutôt. Je t'invite vivement à te pencher sur la question des anti-nutriments.

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Coucou Farah, Effectivement, j'ai déjà entendu parler du fait qu'il faut bien rincer les légumineuses et ne pas les cuire avec l'eau de trempage, mais je ne savais pas pour l'eau de cuisson. Là effectivement, c'était une eau juste parfumée avec du sel, mais quand je fais des lentilles cuisinées, il y a forcément de la sauce parfumée avec les épices. Il faut aussi, l'égoutter ? Je vais chercher plus. Merci beaucoup pour ton message ^-^ Belle semaine,

@Farah.B.A 4 ай бұрын

@@LoubnaCuisine Personnellement si je fais des préparations à base de légumineuses, même si je les fais tremper et cuire moi-même, je les ajoute toujours à la fin comme si on le ferait pour des légumineuses en conserve. Pour ma bolognaise végétale par exemple que je fais avec des lentilles, je cuis les lentilles à part et les ajoute à ma sauce tomate à la fin, pareil pour le couscous, je cuis les pois chiches à part et les ajoute à ma sauce les 15 dernières minutes

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

@@Farah.B.A Merci de partager avec moi ta façon de faire ^-^ Tu me donnes envie avec la bolognaise végétale ;)

@manuellaplume 4 ай бұрын

Pour les gnocchis je fais farine de sarrasin et courge et ça fonctionne!

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Coucou, Merci pour ton retour, il faut que je retente l'expérience alors ^-^ Tu as une recette à suivre ou tu fais à l'œil ?

@mamabea6558 4 ай бұрын

Cc ! Ouaouh encore des supers recettes et de bonnes astuces, à bientôt ! 🤗

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Coucou, Ravie que ça te plaise 🥰 Merci beaucoup pour ta visite ❤️

@Sugardises_Gourmandises 4 ай бұрын

Pissaladière tu me donnes trio faim là

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Moi aussi hihi

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Imagine moi lors du montage 😂

@Sugardises_Gourmandises 4 ай бұрын

Je pense tester ta recette du pain avec mon nouveau blender cecotec ❤

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

yeahhhh, tu me diras ce que ça donne ^-^

@yvettegapp5606 4 ай бұрын

Bjr pour ne pas jeter je fais une soupe avec les feuilles vertes du chou fleur c est très bon

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Bonjour, Oui c’est effectivement une belle idée 🥰

@manuellaplume 4 ай бұрын

Bonjour ou bien même les détailler en lanières et sauter à la poêle avec ail, gingembre et sauce soja.

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

@@manuellaplume Miam miam ^-^

@adamfrederique 4 ай бұрын

Coucou loubna, pour le pain de lentilles corail, utilisation de levure peut surprendre mais c'est pas mauvais, par contre, j'en fais de temps en temps et il arrive qu'il soit un peu amère mais léger et étouffe chrétien, je n'ai jamais compris, même recette et je n'obtiens amas le même résultat 🤔🤔🤔. Pour ton cake de se fait l'humidité reste à mon sens une bonne idée 😊

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Coucou, Merci pour ton retour d’expérience. Alors je pense que je vais juste bien égoutter les lentilles corail la prochaine fois et tester l’ajout de feta. J’aime beaucoup 😋 Belle et douce soirée,

@adamfrederique 4 ай бұрын

@@LoubnaCuisine avec la fêta un régal, je le mange avec du pseudo skyr maison, ça remplace le beurre et avocat dessus avec un peu de fleur de sel 😊😊. Faut que je teste le houmous de betterave de Amina Pour mettre dessus 😁😁

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

@@adamfrederique miam miam, ça donnes envie de bon matin ^-^ Je suis curieuse de ce pseudo skyr maison. Tu le fais comment ? Belle semaine

@Sugardises_Gourmandises 4 ай бұрын

Je le fais rôtir direct enveloppé dans dunpapier cuisson et ccest top aussi

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Ahh cool, je n'ai pas osé le mettre directement. J'avais trop faim et je ne voulais pas prendre le risque que la cuisson dure trop longtemps 😂

@seug8520 4 ай бұрын

Nice recipe for this month 😮

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Thank you ❤️

@nadineinizan5508 4 ай бұрын

Bonjour Je ne retrouve pas la recette de votre cake lentilles corail.Pouvez-vous me donner le lien svp merci ?

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

Coucou, Je pensais l’avoir publier. Des que je rentre à la maison je vous donnes le lien 🥰

@nadineinizan5508 4 ай бұрын

Bonjour merci

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

@@nadineinizan5508 Bonjour, Voilà, il y a eu un souci de publication sur mon site. La recette est bien en ligne. Voilà le lien : cuisine-test.com/2024/03/22/cake-sale-sans-gluten-aux-lentilles-corail/ Belle semaine ^-^

@nadineinizan5508 4 ай бұрын

Bonjour merci @@LoubnaCuisine

@LoubnaCuisine 4 ай бұрын

@@nadineinizan5508 Bonjour, Avec plaisir ;) Belle journée,