Домашна вишновка по автентична българска рецепта! Дамска мечта - еликсир!
Необходими Продукти:
захар - 1 кг (може и с кафява, вкусът е по - добър)
водка или домашна ракия - 1 литър
вишни - 2 -3 кг
Начин на приготвяне:
Вишновката може да се направи с вишни с костилките, но ако имате време по - добре е да ги махнете!
Измитите и почистени от костилки вишни се поставят в трилитров буркан. В друг подходящ съд смесвам водката или ракията със захарта. Разбърквам до разтапянето й (така запазвам целостта на плодовете от разбъркването на захарта).
Течността се изсипва в буркана с вишните. Поставям го на хладно и тъмно място.
От време на време разклащам буркана с плодовете и пак прибирам в шкафа. След около 30-40 дни, ликьорът е готов.
Желая Ви приятно гледане и добър апетит!