Рет қаралды 1,851
#қазақшарецепт #бауырданкотлет #печеночныйторт
Бауыр (печень) - 400-500 гр
Сүт (молоко) - 1 стакан
Ұн ( мука) - 1 стакан
Жұмыртқа (яйцо) - 2 шт
Сұйық май (раст.масло) - 3 ст.л
Тұз (соль) - 1 ч.л
Салмасы үшін (для начинки):
Сәбіз ( морковь) - 2 шт
Пияз (лук) - 2 шт
Майонез
Сарымсақ (чеснок) - 2 зубчика
Укроп