يابا هذا البركر اني كلش احبة مجرب هواية مطاعم بركر بس هذي الوصفة إلى هسة ما شفت اطيب منها . تخبلللللل😍.
.
مقادير
• نص كيلو لحم مفروم مع دهن 150 غرام اذا تحبون يصير دهين اكثر خلو 200 غرام.
• بصلتين نطبخهم على نار هادئة إلى أن يصير لونها ذهبي
• فص ثوم مهروس
• اكليل الجبل حسب الرغبة
• ملح
• فلفل
• بابريكا حلوة
_
صوص المطاعم مال بركر
• مايونيز
• كاتشاب
• ملعقة خل
• شطة
• فلفل اسود
.....
حلقات البصل
• 1 ‏كوب طحين
.
• 1 ‏ كوب حليب
.
•1 ‏بيضة
.
• 2 ‏ملعقة طعام زيت
.
•1 ‏ملعقة ‏ملح .
• 1ملعقة فلفل .
• 1 ملعقة ‏بيكن باودر .
• 1 بصلة .
.
و عافيات.
.
.
Beef Burger with Secret Sauce
I've tried many burger restaurants but this recipe is the tastiest.
Ingredients:
500g Ground Beef with 150g fat, if you prefer it to be fattier, use 200g fat
2 Onions cooked on low heat to caramelize
1 garlic clove, mashed
Rosemary as desired
Salt
Pepper
Sweet Paprika
Restaurant-style Burger Sauce:
-Mayonnaise
-Ketchup
-1 Tsp Vinegar
-Hot Sauce
-Black Pepper
Onion Rings:
-1 Cup Flour
-1 Cup Milk
-1 Egg
-2 Tbsp Oil
-1 Tsp Salt
-1 Tsp Black Pepper
-1 Tsp Baking Powder
-1 Onion
Bon appetit
حسابي على انستغرام 👇
/ chef.shaheen
صفحتي على الفيسبوك 👇
/ chef.shaheen.95
للاعلان و تواصل الشركات على وتساب 👇
+964 772 228 2826
او
Email 👇
mr.hungry.iq@gmail.com
____________________________