Um glaubwürdig zu sein, sollte es zumindest die Mutterkuhhaltung geben, leider steht da die Profithaltung im Vordergrund. Für die Mutterkuh und das Kalb ist es eine riesengroße Katastrophe, direkt nach der Geburt getrennt zu werden.

@@aruba1158 11

@@aruba1158 Prinzipiell gebe ich dir Recht, allerdings musst du mit den Fachbegriffen etwas aufpassen. Mutterkuhhaltung bietet sich vor allem bei Fleischrindern an und da ist das auch eigentlich gar nichts Besonderes, da die Tiere hier nur knapp 2500 kg Milch pro Jahr geben. Der Landwirt spart sich also jede Menge Arbeit, wenn er die Kühe nicht melken muss, um die Milch dann den Kälbern zu verfüttern und ich habe auch noch nie von einem Landwirt gehört, der das so macht. Entsprechend ist Mutterkuhhaltung eine Haltungsform für Fleischrassen. Diese Landwirte verdienen ihr Geld dann mit dem Fleisch der Rinder. Bei Milchbauern werden Milchrinder zur Milchproduktion gehalten. Dort hat es sich eingebürgert, dass die Kälber von ihren Müttern getrennt werden und zusammen mit anderen Kälbern aufwachsen. Im Endeffekt ist dies eine logische Folgerung davon, dass der Verbraucher vor allem billige Milchprodukte möchte und ein Landwirt zwischen 20 und 45 Cent für den Liter Milch erhält. Wenn nun das Kalb bei der Mutter trinkt, würde es diese um mehr als die Hälfte ihrer Milch erleichtern. Entsprechend bräuchte der Landwirt schlichtweg mehr Geld, das ihm leider Gottes aber keine Molkerei dieser Welt zahlen wird. Diese Haltungsform bezeichnet man als Kuhgebundene Kälberaufzucht. Diese wird in Deutschland von weniger als 200 Höfen bei insgesamt über 60 k Milchbetrieben praktiziert und das zeigt glaube ich, wie selten verbreitet diese Haltungsform ist. Nichtsdestoweniger glaube ich, dass wir darin die Zukunft der biologischen Milchviehhaltung haben. Leider muss der Kunde dann allerdings mit etwa dem doppelten Preis rechnen. Dass du hier von Profit redest, finde ich wahnsinnig lachhaft, um ehrlich zu sein 😂😂 Wenn Landwirte eines nicht sind, dann profitgierig. Es ist einer der wenigen Berufe, für die man noch Engagement und Herz und Seele braucht oder wie viele Leute in Deutschland denkst du würden unbezahlte Überstunden machen, Sonntagmorgens für ein paar Euro aufstehen und so ganz auf einen Urlaub verzichten? So viele findet man da nicht 😂 Wir Deutsche tun lieber so, als wäre uns artgerechte Tierhaltung so wichtig, aber im Endeffekt ist uns ein Netflix-Abo oder ein Urlaub in der Dom Rep dann doch einfach wichtiger und dafür kann man gerne Hunderte bzw. Tausende Euro hinlegen 😂

Vielen Dank!

Ja. Und ich bin 1961.gebohren

Ob das wohl Glück ist ? Kalbfleisch ist eben edel und deshalb auch teuer. Ich gönne mir das gerne mal.