Hola Soy Gabriel saludos desde las Vegas Nevada Usa. Muy bueno el video de la gente del campo haciendo la faena y enseñar a todas la gente de la Ciudad como es la vida de campo con su gente tan Feliz. Gracias por todo lo que nos estás enseñando porque eso no se aprende en la Universidad. Toda la gente piensa siempre que si tenes Universidad sos mas inteligente que los demas y la gente de campo es la mas inteligente y HONESTA . Gracias a USTEDES la Argentina siempre fue un país muy Rico por la Ganadería y la Agricultura desde 1940. Cuando Juan Domingo Perón alimento a todo Europa en la Segunda Guerra Mundial e incluído Alemanía. Por eso Argentina tenía el Banco central en Bs. As llenó de lingotes de Oro. Un abrazo para toda la gente de Campo y mis RESPETO

Soy de Luján pero mi padre era de los pagos de ustedes. Me gustaría poder ir para allá. Estas recetas me traen lindos recuerdos. Saludos. Walter

PAREN LOCO !!!! ME VA A AGARRAR UN ATAQUE DE PRECION DE SOLO VERLOS JAJAJAJA, MUY BUENO, ABRAZOS GENIOS

Todo lo que toca el peluquero es manjar y aparte me encanta los perros que entendidos que son unos genios!!..

vamos paisa que bueno ver toda ésas cosas campera. los felicito

Hola gente linda , les escribo desde Laborde provincia de Córdoba, religiosamente miramos los videos a la hora del almuerzo , muy entretenido lo que muestran , les mando un saludo afectuoso. Gracias.

Muchachos como nos tienen acostumbrados un vídeo espectacular Guillermo no te me achique sos un chef INTERNACIONAL porque te miran en todo el país y en el extranjero también un abrazo desde cordoba caaapiiiitaaaalllll

Saludos al cheff internacional mi tocayo Guillermo desde colonia Uruguay.

Excelente el peluquero!!, Da cátedra gratis!!!, Gracias amigos por poner una sonrisa a cada uno y aprender también!!, Saludos desde Chacabuco y sigan adelante nomás!!

Excelente.... El peluquero un capo.... Un abrazo grande para todo el grupo mdqteam.

Ese costillar pelado a la parrilla lo más rico del comienzo de la carneada. Muy buenos los videos.

Q grande el peluquero!!! Como me gustaria aprender ahi dandole una mano!

Hola Marcelo! Otro video más..dios me guade y me libre..que manera de hacer cosas ricas..Los felicito, la verdad que uds.saben vivir

Que capo el peluquero, saludos desde Morón y felicitaciones muchachos, aprendemos mucho con ustedes

Los 🐕🐕🐕 de fondo esperando los huesos 😂 son unos grandes locos!! saludos desde bs as

Desde Arequipa- Perú un saludo a los amigos de MDQTeam lo máximo.... Saludos al Toto..al peluquero...

Que lindo los videos que suben... Siempre los miro saludos

Cheff internacional, saludos desde Montevideo, Uruguay!!!

Aprendí lo que es el beicon...palabra para mi nueva usada por los cocineros últimamente,ya que yo pensé que era la panceta ,versión salón...Gracias nuevamente un lujo,,,neto galpón de campo en carneada, y rodados de perros como doraso en la correntada....hermoso.-

Muy bueno el vídeo, excelente las clases de Guillermo,lo bueno son los perros de fondo esperando las sobras bien educados 🤣🤣👋👌 abrazo grande cuidense mucho saludos para todos ustedes

👍👍👍 Hooolaaaa muchachos, que buen video, grandote lo que peleaste con ese garrón para sacarlo, la retorciste toda 😃😃😃, son unos genios, y el peluquero preocupado que abandono la dieta ja ja ja, saludos de Rosario Sta. Fe

Gracias por la compania a la hora del almuerzo en el trabajo Marcelo el peluquero es un criollo de los buenos corta el pelo desposta un chancho,vaca es mi ídolo

El peluquero es un genio saludos de Bahía Blanca

Muy bueno saludos y abrazos desde tandil provincia de Buenos Aires

Hoy aprendí algo nuevo 👍 gracias MDQteam

Che el peluquero si es un chef internacional sus videos llegan a todo el mundo es un crack

X dios. .toda la semana morfi .. las enseñanzas del peluquero no hay Con que darle 🤔🤔🤔

Hermoso Video, Gracias Mdq teens, son unos Genios!

como siempre digo excelente video zarpada enseñanza sinceramente gracias

Paren locos dejen de hacer exquisitezes me va a dar un ataque de precisen de lo rico q es todo eso saludos desde Uruguay tengo 12 años y estoy suscrito a tu canal salúdame en un video genio porfavor 🙏🙏 saludos

Buenísimo el vídeo muchachos... 👏👏 Guille genial... después de todo esto terminamos todos internados jajajaja... saludos y abrazo grande muchachos

Hola muchachos, que linda carnada de cerdo, como aprende la gente que nunca vio hacerlo, juntos son dinamita, no aflojen que vienen barbaro. Abrazo grande Rodolfo de Berisso.

Los perros están más atentos que Marcelo a lo que hace el Peluquero 😂😂 como dijo otro seguidor "el Peluquero a MasterChef" sería campeón y figura 👩‍🍳 abrazo desde Haedo

Magníficos muy bueno la verdad. Desde Uruguay Montevideo siempre al firme son unos genios

Son unos genios! Los veo siempre, a ver si Guille nos da una clase de como afila sus cuchillos, una linda tarea campera! Saludos

unos capos estos paisanos,de admirar

Que grande el peluquero depostando. Ahora con tantas recetas saladas y estoy al borde de acv. Pero que ricos es todo lo que comparten y enseñan a hacer. Abrazo enorme Cristian de Alejandro korn.

Muy bueno el video muchachos genio el peluquero alto cocinero no desperdicia nada saludos de escobar

Maestro, Guille...!!!!! Abrazos,paisanos

Que grande q son buenísimo los video youtube hace una semano q los miro soy de Neuquén

Que lindo! Como me gusta todo ésto! Estoy encantada con todas las recetas. Encontré la vieja picadora de carne que era de mí madre, es manual de hierro enlozada, no tiene el embudo y la cuchilla no sirve más, ojalá se consiga....

Genios total! Guille sos un capo con tu daga. Saludos a todos ! Siempre los miro.

Que barato el canje por los ajos me causo gracia. Jajaja. Cómo siempre digo son unos genios saludos!!!

Que SAGA la del"CHANCHITO 2021"...ESPECTACULAR👌👌👌👏👏👏👏!!!!

AGUANTE VIDA CAMPESTRE SALUDOS DESDE AREQUIPA PERÚ SOY ARGENTINO

Q maestro el peluquero. Unos genios los videos se pasaron ay más recetas q máster chef

Muy buen video de cortes de cerdo !!!!!vamos por más 👏👏👏👍

Bien excelente el carnicero Guillermo y sus ayudantes 🤣👏lo que sabe

Son unos capos . Exelentes videos

Hola Paisa y Seba. Un capo el peluquero . Saludos chicos.

El Guille se sarpa! abrazo grande a los 3 y al peque que la rompen!

Que cracks que son estos tipoooooos. Díganle a don victorio que se haga una página de Instagram.

EXCELENTE MUCHACHOS!!!! MUCHOS EXITOS!!!!

verlo a seba haciéndose el guacho peleando con una pata de vaca fue lo mejor del día JAJAJAJAJAJAJAJ saludos

El Guille que profe!!!! Saludos desde Montevideo

Buenas tardes muchachos. Exelente material como siempre. Exelente los aportes de Guillermo y Marcelo. Sebastián se me está haciendo difícil comunicarme con la gente de DON VICTRIO. Los llame , hablé con Claudio y me dió un celular ,el de Jesús.Pero desde ahí no me pude comunicar más. Sabes si están abiertos? Necesito hacer salame longaniza urgente!!!!! Gracias por hacer tantos y tan instructivos los contenidos de su canal Abrazo desde Berazategui

El solomillo también se puede poner a la sal, queda buenísimo

Saludos desde el monte chaqueño, muy bueno su video.

Capo el peluquero

MARCELO LOS VIDEOS DE CARNEADA CONSECUTIVOS SON LOS QUE TIENEN MAS VISTAS, Y UNO DE CARNEADA DE TERNERA TIENE UN MILLÓN DE VISTA TAMBIÉN!!. UNA BANDA GENTE ESO ES VISIONARIO ,😎

Anoche (22-07) vi como hacian las morcillas. Me gusto lo de la sangre en polvo (no lo sabia) Estoy algunos años por debajo del cacique, y a los 10 u 11 años vivia en el campo.Se hacian dos carneadas por año. A los chanchos, siempre de a dos, se los encerraba de 45 a 60 dias y se los mantenia con maiz hervido en leche y algun otro cereal. Cuando se mataban, se los ponian sobre una chapa inclinada y mi vieja, que encargaba de las morcillas, batia a mano la sangre que salia. Con ese batido sacaba una suerte de esponja vejetal (que aprovechaban los perros) y la sangre no coagulaba. El resto, bastante parecido, solo que mi madre, descendiente de vascos, preparaba la mitad con pasas, cirueras sin carozo, nueces y trozos de chocolate. Quedaban muy buenas! Con el tocino sobrante, que era bastante y muy firme, se preparaba la grasa y se aprovechaban los chicharrones(todo picado a cuchiillo y chiquito) y en caliente, se los prensaban en tela, molde de queso y un tirante con una vigornia de 25 ks atada el la punta. Viejos y lindos recuerdos de mi infancia!! Y me gusto lo del bacon, realmente no sabia de donde lo sacaban!! Cordial saludo!!

Los mejores videos lejos

Después de ver esta serie de videos no hay excusa para no saber como se hacen embutidos muy buenas recetas, pobres pichicos como esperaban que les tiren algo jaja, un abrazo muchachos.

Muchachos si agarran el lomo lo que sería bife angosto o bife chorizo del cerdo le dejan un poco del tocino del lomo emprolijan bien el corte y con la daga lo atraviesan parejo y en el tajo pasan una tira cuadrada de tocino queda el lomo mechado es algo muy poco visto ya queda rico y muy vistoso se cura como la bondiola cualquier cosa les paso como hacerlo o fotos como lo hago hace años

Unos capos !!!! Saludos desde Bariloche

Hola muchachos que grande el peluquero Seba que problema tenía con el garron muy bueno lo que hacen un abrazo

Muy bueno Che!!!

Buenisimooo

Buenisimo guille seba paysa saludos de la plata...

No discutan son muy grasiosos me encatan como son como si estudiarA LO QUE BAN ADESIR

Guille.. que flaco estas con el delantal ! Un abrazo paisa y sebaa!

Muy bueno

Hola!!si yo quisiera hacer panceta ahumada tendría que pedir la tapa del costillar?

El que nunca carneo no tiene idea del trabajo que es una carneada. Los felicito muchachos abrazo grande.

Si hacemos estel asado con grasa, mañana seríamos tres muchachos internados en algún interzonal!!! Jajaja 🤣 que Grande peluquero, muy divertido escucharte!!!

El peluquero ahora es el carnicero?!!!! Que paisano!!!

Que buena explicación que da siempre el guille pero con los vídeos de esta semana me hicieron aumentar de peso virtualmente , son los tres mosqueteros de las achuras jajaja jajaja.

JUSTO TENGO EN EL HORNO DE BARRO UN COSTILLAR ASÍ, Y LAS BONDIOLAS EN SAL PARA MAÑANA... SI REVIENTAN, REVENTAMOS JUNTOS....... SEGUIDOR EL TIPO.... JAJAJAJA SALUDOS AMIGOS

Soy su fan

muy bueno todo, bien el peluca, un cuchillo para todo,,,

Con el costillar pelado ,le van a tener que entrar a los huesos jajaja ,todo bien maestro .Saludos desde isla de Choele Choel valle medio del Río Negro .

Saliendo para la carnicería en este momento!!! Jajaja SALUDOS DESDE RECONQUISTA, SANTA FE

Saludosss desde Córdoba

Hola se ve muy bien este video

Es completo el peluquero. Saludos desde Pergamino

Que lindo la faena abrazo

lindo video . a quien no le agarra hambre con tanta carne en una mesa jajajajajajajaj . abrazo grande ....

che que barato esta el auspicio en mdq muchachos jajajjaa saludos desde san juan mu buen video

Buen dato el del beycon. 🎋

Muy bueno peluquero !!! Quien te hizo la daga cortadora !!!! Pasa el dato !!!!! Saludos

Hola Desde Puerto Montt Chile, les saludo. Todo los que hace ustedes me transporta rápidamente a mi niñez con mi abuelo en Temuco, otra cuidad de Chile, el cual tenia una carnicería. Muchas gracias por los videos....y decir que el Peluquero ...un capo!!

Perdona que te corrija amigo pero la daga tiene filo de los dos lados de la hoja, ese tiene lomo y filo, saludos y gracias por la carneada

Marce tenes q mostrar el video de q ivan a capar el potro colorado con el veterinario q dijeron que si llegava a los 1000 likes lo mostravan en el video de la sesaria

Que gran cheff el peluquero

Me perdí medio vídeo mirando a el grandote peliando con la coyuntura del cuarto jaja

Que grande el peluquero👏👏👏💪🏽💪🏽💪🏽

El sebas se ha vuelto experto con el cichillo

Q grande q son q hermosa carneada saludo desde Entre Ríos

genios

Yo al espinaso lo meto en el queso de chancho! Pero carneo finde por medio haci voy a quedar 😂😂